第167章 請客

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  第167章 請客

  天氣太熱了!

  你們玩得這麼開心,我來收拾這些亂攤子!?

  這天氣怎麼可能養得活!?

  很多魚已經開始翻肚皮了,馬上就要死了,廚房裡面外面到處都是魚腥味。

  張開武惱火的看著這些張嘴巴呼氣的魚,一肚子火氣。

  這麼熱的天氣,難道要放在家裡面發酵!?

  要是他自己釣的魚,丟進儲物空間裡面就完了,以後想吃的時候偷偷的拿出來了就行。

  這些明面上的東西也不能收起來了,都是這些釣魚佬搞的事情。

  惹來了一堆的麻煩。

  看著她們笑盈盈的開心樣子,大家都是釣魚佬,能體會她們的快樂,張開武也不好打擊她們。

  魚太多了廚房裡面施展不開,張開武拿起了菜刀。讓她們把魚提到了湖邊,來到了這裡殺魚。

  幾個女人笑盈盈的在旁邊幫忙,繼續的吹噓著自己的戰績。

  張開武無語的殺魚,想到了以前聽說過的一段話。

  你不要活在什麼事情都能安排好的幻想之中,我們的這一生,很多事情根本就是安排不了的。

  你以為你能安排好的,說實話並非如此,人生的很多重要的事情,根本就是沒有計劃的。

  實際上我們的這一生絕大多數事情都不是自己能決定的:我們的出身,我們的長像,我們的家庭,我們的智商,都是改變不了的事實。

  你以為你能夠決定生活中一切的東西,實際上你連百分之五也改變不了。

  我們被迫登上這個舞台,演出著自己不熟悉的劇本。

  人只能做自己那能力範圍之內的事情,你要接受這個事實,並且以樂觀的心態面對一切。

  所以我們有一句話叫做:

  量力而行。

  …………………

  媽蛋!

  光想著過癮,伱們釣那麼多的魚,想過怎麼處理了嗎!?

  難道想讓我去做魚販子,現在的北平城市裡面也沒有人吃魚啊?

  張開武殺得很快,廚師技能裡面刀功是基本,殺魚簡單得很,他殺出來了一肚子火氣。

  這麼多魚怎麼辦!?

  想把她們打發到一邊去,自己偷偷的收一點魚肉起來。

  張開武懟著蘇小妖說道:

  「小妖!你去給朱芝茵打個電話,讓她喊那幾個老頭回去吃晚飯。」

  「我今天晚上做一個全魚宴,讓你們好好的享受一下。」

  「打電話找不到人,你就跑去學校裡面找她!」

  蘇小妖害怕的跑去打電話了,開武哥語氣並不好。

  張開武板著臉,懟著秦淮茹說道:

  「淮茹妹子!今天釣了一下午魚,衣服被子都洗了沒有?」

  秦淮茹笑盈盈的說道:

  「開武哥!哪有下午洗衣服被子的,早上的天氣涼快,你還沒有起來的時候,我們就洗好了!」

  張開武愣了愣,笑咪咪的說道:

  「不錯不錯!那你趕緊去廚房餐廳裡面打掃衛生,做晚飯的準備,馬上就要來客人了。」

  秦淮茹憋著嘴,跑去打掃衛生了。

  張開武懟著陳雪茹說道:

  「雪茹妹子!你去給我泡杯茶,涼一點了再給我端過來。」

  陳雪茹連忙笑盈盈的說道:

  「開武哥!好的!好的!」

  他又看了看剩下的林小娘和胡媚娘,笑咪咪的說道:

  「你們兩個也去廚房餐廳裡面打掃衛生,淘米洗菜,淮茹妹子一個人忙不過來!」

  胡媚娘和林小娘也憋著嘴跑去打掃衛生了。

  終於都給打發走了,張開武乘機收起來了一部分剁好的魚塊。

  但是也不能收得太多了,那樣子太明顯了,她們也不是傻子。

  看著那一大堆的魚,張開武心裡默默的計劃做什麼菜。


  ……………………

  魚頭、魚泡之類的的搞一個大火鍋,光是草魚頭就行了,鯉魚頭腥得很,就丟了算了。

  魚和肉比起來,丟頭太大了,去頭去肚子,去鱗片,去骨,二斤魚都難得出一斤魚肉。

  四五十斤魚塊之類的,泡炸多做點炸魚算了,可能做好了不到三十斤。

  吃不完的,一會兒送點讓大家可以帶點走回去了吃,估計能消耗完。

  弄兩條鯽魚煮個鮮魚清湯。

  在搞草魚做一個大份的水煮魚片。

  都是淡水魚,也不能做魚生之類的,不衛生。

  選了一個大小合適的鯉魚,還是做一個糖醋魚。

  再做一個大份的糖醋魚塊,她們喜歡那個味道。

  算了吧!

  就這樣子了,每個菜的份量做多點就行了。

  再隨便炒上幾個小菜。

  做好了計劃,殺好了魚。

  張開武忙忙碌碌的開始做準備工作,剁入少許配料、干辣椒之類的調味。

  現在的北方人魚都吃得少得很,他沒有指望幾個女人能幫忙。

  蘇小妖的電話打得快,朱芝茵倒是早早的接到了電話,喊回來了那幾個老頭。

  幾個老頭眉開眼笑的坐在客廳裡面喝茶,聽蘇小妖她們吹牛逼,談自己的釣魚技術。

  陳雪茹緊張的接待著幾個老頭喝茶,維護著自己的大房威風。

  張開武跑去打了一個招呼,撒了一圈煙,就回到廚房裡面忙碌。

  幾個釣魚佬被張開武指揮得團團轉,忙碌著洗菜、淘米、準備各種東西。

  等到秦淮茹的火燒起來之後。

  張開武就開始炸魚塊,倒進半鍋油,油溫合適了就開炸。

  這個沒有其他技術,完全在於前期一個魚塊的調味,翻炸均勻就行了。

  哪怕是收起了五六十斤魚塊,還是有四五十斤魚塊,炸得滿屋子香噴噴的。

  幾個老頭都跑去好奇的看了看,看著他表演真正的技術。

  張開武笑咪咪的說道:

  「這一鍋魚塊好了,大家都嘗嘗看吧!這個趁熱吃,別有風味!」

  他把一鍋剛剛炸好的魚塊放在餐廳裡面,魚塊外焦里嫩,香氣撲鼻而來。

  大家都弄了一塊,在那裡品嘗了一下。

  張開武按照以後的方法做的,味道香濃酥脆,而且不腥不膩,哪裡是他們吃過的!?

  王老頭感慨的說道:

  「開武!好手藝啊!簡單的魚而已,都做得這麼好吃,田甜這下子有福氣了。」

  朱老頭吃著香,還笑著說道:

  「好!好手藝!開武你趕緊去準備一點酒,我們邊喝酒邊等你做菜!你忙你的事情,不用招呼我們。」

  龔院長笑咪咪的說道:

  「可惜!我家裡面的那個孩子就是不懂事,這要是嫁過來,得吃多好啊!」

  「開武!酒不用多,一定要好點的酒,差了可是丟你的面子。」

  張開武無語的上樓,弄了一罈子賀老爺子家的老酒,回來遞給他們。

  朱老頭他們幾個就開始在餐廳裡面,品酒、品魚,吹牛逼吹得熱火朝天。

  他回到了廚房裡面,繼續苦逼的做菜,忙碌得熱火朝天。

  一群女人都說炸魚好吃,味道好極了,吃得笑咪咪。

  艾米爾特別喜歡吃這個,這讓她想起了美麗國的炸魚排。

  不停的和朱芝茵說著:

  「哦買噶!這個是我的媽媽的味道,我媽媽炸鱈魚魚排也是這麼的香!噢!可能會比張技術差點,她總是愛炸糊了。」

  她眼淚汪汪的說著:

  「因為戰爭的原因,我十六歲從學校裡面入伍,就離開了家鄉,很久很久沒有見過她了!」

  朱芝茵吃著炸魚拍拍她,無語!

  艾米爾眼淚汪汪的說著:

  「親愛的!這是親愛的張為了安慰我,他親自為我做的一道家鄉菜嗎!?」


  朱芝茵吃著炸魚,無語的點點頭。

  …………………

  張開武當然也聽見了,繼續面不改色的繼續廚師大業。

  辛辛苦苦的做了一個多小時的菜,才忙碌完了。

  加上殺魚做準備,搞了兩個小時,忙了一身的汗。

  唯一的好消息,廚師技能又加了十點經驗值。

  他搞了兩大桌子的菜,一個桌子上面擺了一大鍋魚頭魚雜。

  還煮了一大鍋的鍋巴飯。

  除了懷孕的朱芝茵,大家都喝了一點點小酒,香噴噴的嗦魚頭。

  看見張開武終於忙碌完了,坐下來吃飯,朱老頭笑咪咪的說道:

  「來!兄弟你做飯辛苦了!咱們一起喝一個。」

  「搞學習起來偷奸耍滑,不想當醫生。你這做飯的手藝好得很,以後做個廚師也不錯!」

  王老頭笑咪咪的說道:

  「老朱!做廚師有什麼不好的,大家以後喝酒方便了。想要喝酒的時候,就來這裡玩耍看看孩子!」

  周院子和龔院長笑嘻嘻說道:

  「開武這個魚頭做得好,香而不膩,又嫩又滑。沒有想到這些丟頭,也能做這麼好吃!好好!」

  「開武兄弟!你這個手藝,不如把我們學校的餐廳包了,以後肯定是賺大錢!」

  這幾個老頭,老不正經!

  冷嘲熱諷的嘴上無德,諷刺他做醫生不干正經事,是一個廚子。

  你還挑不出刺來!

  張開武笑咪咪的和他們喝了一個酒,笑著說道:

  「兄弟們!就是因為天氣太熱了怕魚壞掉了,才喊你們來家裡面吃飯,都是廢物利用。

  你們都多吃點,免得吃不完也是浪費了!走得時候,記得都打包點炸魚塊,也是免得壞掉了!」

  呵呵呵呵呵!

  幾個老頭不在乎他的冷笑話!

  紛紛表示一定一定,家裡面的人多,等會大家都會帶的。

  有多少都不是問題!

  那個鍋巴飯的味道很香,開武兄弟!你廚師手藝這麼好,是不是也煮一鍋讓我們打包走!?

  讓我們的家裡人,也嘗嘗你的手藝,以後你就是開館,也有個好名氣!

  說這些風涼話老傢伙們都是專家,張開武懟不贏他們這些老頭,總不能掀桌子吧!?

  總不能和他們講物理。

  都怪那些釣魚佬,天氣這麼熱,搞那麼多魚!

  大家都吃得很滿意!

  魚頭嗦得嘎嘎香,桌子上面的魚骨頭堆了一大堆的。

  張開武看著那幾個得意洋洋的老頭,惱火的說道:

  「淮茹妹子!蘇小妖!你們趕緊把魚骨頭收拾一下,你們就知道釣魚,都不知道搞服務嗎!?」

  兩個人放下碗筷,連忙跑來收拾骨頭。

  王院長喝了兩杯老酒,嘆息著說道:

  「可惜田甜的爸爸媽媽帶著她哥哥,去了南京醫院幾年了,要不然你再整上一桌弄個家宴多好!」

  「一家人一起吃個飯,喝上幾杯酒,多麼痛快。」

  「田甜出嫁給你,也沒有給我專門做一頓飯請個客!」

  「今天就把她嫁妝給你,開武!你以後多喊爺爺來吃幾頓。」

  說完了,還摸出來了一個沉重的小箱子遞給王田甜。

  王田甜使勁的接過小箱子,小聲威脅說道:

  「爺爺!你是不是喝多了!?又在那裡發酒瘋,要不要我給你拔鬍子醒酒!?」

  她看都沒有看,就把小箱子遞給張開武。

  張開武接過小箱子就知道,裡面差不多是五十根大黃魚,三十幾斤的重量在那裡。

  也就是一萬大洋的嫁妝,說多不多,說少不少。

  王老頭三四年的工資了,比朱老頭體面多了。

  他一個人拿一點工資,養王田甜上學,還攢下這麼多錢。

  朱老頭兩個人拿工資,連錢都沒有落下。


  呵呵呵呵呵!

  吃完了晚飯,幾個老頭得意洋洋的每人提著一大包炸魚塊走了。

  這些老頭都是醫生,喝酒有度的很,幾個人喝了二個小時,一個人才喝二兩酒。

  朱芝茵帶著小花妹子,也和他們一起走了。

  小娘子她們趕緊去學習,就是不知道喝了一點小酒,還學得進去不。

  ……………………

  艾米爾激動的拉著他,上樓去洗漱。

  張開武殺魚做飯出了一身的汗水,她們溫柔的給他洗漱乾淨。

  艾米爾和王田甜兩個學習著喝酒技術。

  晚飯吃了那些炸魚塊以後,喝了一杯小酒情緒來了,艾米爾她太激動了。

  酒都喝不進去喉嚨!

  跪坐在那裡,眼淚汪汪的給張開武自言自語的說著情話。

  也不在乎他能不能聽懂,用美麗國的家鄉話,嘰哩咕嘟的說了一大堆的廢話。

  說她小時候的一些破事情,八歲開始暑假搞零工,後來學習成績好,就貸款去了醫學院學習。

  說她的媽媽是一個文盲,就是因為長得漂亮嫁給她父親。

  她的父親是一個小律師,家裡面也有四兄妹。

  艾米爾來到這裡工作,只是因為要還學校裡面的貸款,這裡的工資拿得高。

  軍隊裡面福利要好一些,幾年以後貸款就免除了。

  沒有想到!世事難料啊!

  沒有想到異國他鄉裡面,竟然遇見了自己的愛情!

  張開武躺在那裡叼著煙,把玩著兩個大核桃,在想靜靜。

  過了一會兒功夫,他揉揉王田甜的學生頭髮型,指導王田甜練習妖精蹲。

  聽著她咿咿呀呀的唱歌,心情總算是好了很多。

  脾氣上來了以後,把旁邊哭哭啼啼的艾米爾又給揍暈了過去。

  大家走腎而已,偏偏就你要搞事情,要談心!?

  你少小離家好多年,難道大家誰又容易嗎!?

  芝茵的爸爸媽媽死於戰火,她提過這個事情了嗎!?

  梁拉娣姐妹都是被爸媽賣出去的,她們埋怨過了嗎!?

  那些小先生、大先生們,都是小時候被賣出去的,稍有反抗就是一頓鞭子抽。連童年的記憶都沒有,不是一樣的要過日子!?

  淮茹妹子喝了十幾年的野菜粥,她還不是笑嘻嘻的想辦法去打野糊嘴!?

  小娘子為了每年的那幾斤棒子麵,還不是在村子裡面苦苦掙扎著求生,忍受著風言風語!?

  慧真妹子從小就被賣給別人當童養媳,後來甚至是趕了出去,她不是一樣的笑嘻嘻挨揍!?

  這個時代裡面,大家不都是一樣的嗎!?

  要是都像你這樣子感慨萬千,以後還要不要生活了!?

  就你要搞事情!

  揍死你個不長記性的賊婆娘!

  一天到晚的,搞那麼感性幹什麼?

  淋漓盡致的死揍了艾米爾一頓,她也忘記了她媽媽。喊著爸爸,痛痛快快的暈了過去。

  ……………………

  樓下就留下了幾個釣魚佬打掃衛生,清理那些魚骨頭。

  廚房裡面,秦淮茹整理東西時發現大油罐子裡面的菜油,掉下去一大截。

  秦淮茹看著廚房裡面的那個大油罐子,心疼的無法呼吸。

  今天晚飯吃這一頓魚,竟然用了快十斤油。

  她爹媽十年也差不多就這樣子了,真是可惜啊!

  她痛惜的對林小娘說著:

  「我們以後不能釣魚了,像是這樣子吃油,這不把家給吃垮了!開武哥下午回來就發脾氣,是不是知道要做魚吃,油用得多!?」

  林小娘笑著說道:

  「老爺不會在乎這個的,一點點油而已。可能是因為外面別的事情,有人惹他生氣了。」

  陳雪茹也好奇的說道:

  「開武哥肯定不是因為油,他不在乎錢的!我們哪裡惹他啦!?」

  蘇小妖笑嘻嘻的說道:

  「這個油應該是可以報銷的,開武哥不是因為這個惱火。」

  秦淮茹醒悟過來了,連忙說道:

  「對啊!家裡面的消費可以讓田甜妹子去報銷的。那我們明天還釣魚不?釣魚蠻有意思的,魚也是蠻好吃的。」

  胡媚娘笑咪咪的說道:

  「淮茹妹子!你要是真的想挨揍了,明天就繼續去釣魚。他是一個懶鬼,我們害他忙碌了幾個小時,弄了一肚子火!」

  「你們都等著看,說不定今天晚上他就要搞打擊報復!」

  (本章完)

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