第253章 火系大魔導師

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  大概是池徹剛才的反應太明顯,後面姜涵一路都沒有理他。

  又在記仇了。

  兩人到了村口超市。

  「雞蛋在那邊,你們自己挑就好。』

  店主大媽招呼一聲,自顧自的坐在收銀台繼續吃早飯。

  池徹拿過袋子準備裝雞蛋,被姜涵抬手阻止。

  「不能隨便選,雞蛋要挑新鮮的。」

  「怎麼挑?」

  姜涵打開手機的電筒,拿了個雞蛋湊過去,「網上說這樣就可以看出來,

  新鮮的雞蛋電筒照上去會很通透。」

  「可這也看不清啊。」

  姜涵拽了拽他的衣角,「你這邊來點,把光擋住就能看清了。」

  「哦。」

  池徹努力用身子把光線擋住,姜涵用手機電筒觀察雞蛋是否新鮮,兩人湊著腦袋有點鬼鬼祟祟的。

  《哈哈!畫面好可愛啊》

  《知道的是在挑雞蛋,不知道的還以為這倆在偷摸準備幹壞事呢(狗頭)》

  《這對CP有搞頭嗎?吃薑CP如何?》

  《晚了!這都倒數第二集了,嗑CP已經來不及嘞!》

  《崩盤前夕入市,四九年進國軍(捂臉)》

  姜涵性格認真,但動作屬實不算利落,一個雞蛋反反覆覆挑半天。

  池徹蹲在旁邊出謀劃策,好一陣兩人才挑選完畢。

  「老闆!結帳。」

  「稍等。」

  店主正好從裡面拖著一個大塑料盆出來,盆里有很多泥鰍。

  池徹好奇,「阿姨,你這泥鰍是來賣的嗎?」

  店主大媽放下盆開始稱雞蛋,一邊解釋道:「這些是我幾個侄子前幾天去捉的,自家留一些吃,其他的都放這賣。」

  「泥鰍怎麼吃啊?看起來都不大。」

  「炒著吃。」

  大媽轉身將桌子上的小碗拿過來,原來她剛才吃的早餐里就有泥鰍。

  「你們嘗嘗,辣椒炒泥鰍可香了。」

  擋不住大媽的熱情,池徹用手拿起一條泥打量。

  說是辣椒炒的,泥鰍明顯先炸過,肉很緊實。

  池徹將泥鰍成兩半,一半遞給姜涵,另一半塞進自己嘴裡。

  他眼晴一亮,「好吃矣!我們也買點泥吧。」

  姜涵本來對泥鰍肉的造型不感冒,皺著眉嘗了嘗發現確實挺香。

  「這個怎麼做?處理起來會不會很麻煩?」

  「不會不會!」

  店主趕緊解釋,「這些泥鰍我都在清水裡養四天了,你們拿回去用鹽把黏液洗出來就可以直接下鍋,先炸一下再用料炒。」

  在大媽的主動推銷下,兩人花20塊錢買了兩斤泥鰍回去準備嘗嘗鮮。

  價格倒是不貴,陵陽市的養殖泥都遠不止10塊一斤了。

  回到竹居屋,池徹去架爐子,姜涵將泥鰍倒進盆里。

  「泥鰍是放鹽洗嗎?」

  「對!」

  姜涵拿出鹽袋子,往盆里倒了一些,

  鹽可以讓泥缺的黏液析出,順便將泥缺殺死。

  但這個過程顯然對當事者很痛苦,盆子裡原本安分的泥鰍被撒上鹽之後個個都瘋狂擺動起來。

  畫面相當火爆,姜涵嚇了一跳。

  她飛快的跑到正擺弄爐子的池徹身邊,伸手戳了戳他的肩膀。

  「幹嘛?」

  「你去看看,畫面好像很殘忍。」

  「咱們都要吃它了,還管什麼殘不殘忍啊?

  姜有涵把手裡的鹽袋子遞給他,「那這個給你去做。」

  「行吧!」

  接過鹽袋子,池徹笑嘻嘻的打趣一句,「姜涵人美心善又面癱,這種殘忍的活還是只能交給我。」

  姜有涵糾正道:「你如果是想誇我,形容詞可以去掉一個。」


  池徹點點頭,「0K!姜涵心善又面癱。」

  姜涵繃著臉轉頭去看爐子。

  《哈哈!池狗真的好賤啊》

  《讓你把『面癱』去掉,你倒好,直接把『人美』給去掉了(憤怒)》

  《還好!涵涵的美貌真的無法忽視》

  《你如果說她長得不好看,姜涵無所謂,但你要說她面癱,她真的會生氣》

  接下處理泥鰍的活,池徹等了三分鐘之後加水將粘液清洗乾淨。

  泥鰍沒有全部陣亡,但沒死也只剩半口氣了。

  「洗好了!炸泥鰍誰來?」

  姜涵其實是有一點廚藝在身的,但不多。

  泥鰍這種食材她壓根就沒接觸過,看著明顯還沒死透的泥鰍,第一道油炸的工序她果斷交給池徹。

  架鍋燒油,池徹也不準備處理泥鰍內臟。

  店主大媽說這種小泥鰍清水養過不用專門處理內臟,不然泥鰍身上多了劃口下鍋油炸會讓裡面的肉口感變老。

  池徹觀察油鍋,端起裝泥鰍的盆。

  「油溫應該差不多了,下鍋!」

  此~~

  『!!!

  池徹慘叫一聲,被瞬間飛濺出來的油珠濺在胳膊上,飛快的蹦著後退。

  而原本都只剩半口氣的泥鰍進了鍋都暴動起來。

  一個個瘋狂往外蹦。

  啪亂響,油珠四濺。

  泥鰍在空中飛。

  姜涵默默退開。

  「靠!完了完了!泥鰍跑完了。」

  池徹俯身滿地去抓泥鰍。

  姜涵也試圖幫忙,但亢奮的泥鰍有些讓她無從下手,靠近油鍋的地方更是熱油亂飛。

  院子裡鬧騰一片。

  《哈哈哈!這倆在幹嘛呀?》

  《這倆傢伙每次湊一起節目效果都很爆炸(滑稽)》

  《簡直了!炸泥鰍變成抓泥鰍了(大笑)》

  《有人說一下嗎,做泥鰍真的要活的下鍋?看得生理不適(皺眉)》

  兩個人在院子裡實在太鬧騰了,俞靜在二樓打開窗子探出腦袋。

  「喂!你們兩個在幹嘛?」

  語氣有點惱,大姐姐被吵醒也帶著起床氣。

  兩人仰著頭,池徹解釋:「我們準備炸泥鰍呢。」

  「你確定?」

  靜姐揉了揉眼睛,很犀利的吐槽道:「那麼大動靜我還以為是你們倆被泥放油鍋里炸了呢。」

  池徹跟姜涵對視一眼,不知道如何解釋。

  「行啦!乖乖安靜做飯,不許再吵了。」

  下一句警告,俞靜關上窗又回去睡覺。

  池徹不敢大呼小叫了,把泥鰍挨個逮回來重新清洗一遍,再度下鍋。

  刺啦~~

  依舊是油珠四濺。

  不過二度進油鍋的泥鰍們沒精力再造反了,而池徹頂口大鍋蓋在面前成功擋住了飛濺的油珠。

  「完美!」

  池徹朝躲在遠處的姜涵豎起大拇指。

  「不要炸太老了,還要炒呢。」

  「我知道。」

  簡單過油炸一遍,泥鰍整體變得金黃,池徹將其全部撈起來。

  「接下來交給我。」

  姜涵主動請纓。

  「你行嗎?」

  姜涵很認真的道:「我雖然沒有炒過泥鰍,但是炒牛肉什麼的都沒問題·——·應該比你專業吧?」

  池徹不說話。

  他唯一的廚藝就是方便麵的額外做法,確實沒資格多逼逼。

  不對!

  是沒資格親自操作,他其實很能逼逼五星級酒店的行政主廚來了高低也得被他嘴幾句。

  姜涵重新倒油,切好的姜蒜和小米椒下鍋,炒香之後將池徹炸好的泥鰍肉倒了進去。


  轟!!!

  油接觸到了鍋邊的明火,材料倒進去的瞬間鍋里燃起火焰。

  池徹嚇了一跳。

  「別慌!沒事的,正常現象。」

  姜涵明明也嚇了一跳,還不忘安慰池徹。

  她繼續拿鏟子在鍋里翻炒。

  火焰冒起有足足大半米高,姜涵皺著眉一副小心翼翼的樣子。

  火光印染了她白皙的臉頰,金色低馬尾好像都變了顏色。

  彈幕《姜涵還在強裝淡定,2333》

  《鍊金術士!快蓋蓋子啊!》

  《姜涵真好看啊,這個畫面好有感覺》

  《火系大魔導師姜涵》

  很快鍋里的火就自己熄滅了,姜涵炒菜倒是像模像樣,一份炒泥鰍順利出鍋。

  兩人拿筷子嘗了嘗,味道還不錯。

  讓人挺有成就感的。

  「姜涵,這個菜有我一半的功勞對吧?洗和炸都是我做的。」

  「嗯。」

  「你就是最後炒了一下,我的功勞應該還多一點。」

  「呵呵。」

  最艱難的一關被攻克,後面的蛋炒飯和紫菜蛋湯就沒什麼難度了,反倒是收拾剛才弄得一片狼藉的院子更費神。

  「哇!好吃的,這泥鰍好香。」

  「可以啊!你們連泥鰍都會做?山哥都不會吧。

  兩人早餐弄出來的爆炒泥鰍實在讓人意外,其他五個人都給與了高度讚揚。

  為什麼說是五個呢?

  因為周蔚傑沒有跟大家一起在院子裡吃飯。

  這傢伙剛踏出門就被烏鴉一家盯上了,兩隻烏鴉呱呱叫著,似乎在準備糾集同伴。

  周蔚傑嚇得又躲進了屋。

  這樣下去啥時候是個頭啊?

  聽著外面大家的笑聲,周蔚傑拿出手機開始搜索。

  有沒有一個人能打敗一群烏鴉的辦法?

  在線等,挺急的。

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