第338章 晚上放假,難得的悠閒!

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  第338章 晚上放假,難得的悠閒!

  幾人在開業之前,聚在一起吃中午飯。

  大家商量著昨天經營的情況。

  比如菜單點單的順序,上菜的順序等等。

  都挺忙亂。

  還好江風是內行,他給出非常多的意見。

  比如菜單要怎麼掛起來,怎麼一個訂單一個訂單的看,服務員要針對性的盯著某幾桌的客人等等。

  有了江風的發言,秩序儼然正規了很多。

  「江主廚,這季你來真的不一樣,才兩天,中餐廳真的完全正規起來了。」

  黃小明誇讚道。

  聞言,江風笑道:「店長,別這樣比較,每一季都很好。」

  「我是因為專業對口,我本來就是開酒樓的,蒼蠅館子也開過好幾家。」

  「對這一套太熟悉了。」

  「所以經驗充足一些。」

  聞言,趙莉穎在一旁笑起來,說道:

  「這兩天小明哥明顯輕鬆了很多,多虧了你。」

  聽到這話,幾人都是看向黃小明,黃小明也大方承認:

  「確實是,我都沒想到第一天的營業額就那麼高。」

  「這樣,我決定。」

  「咱們今天晚上不營業了,大家自由安排。」

  「對外就說去逛一逛其他餐廳,學習經驗。」

  話音落下,揚紫和王駿凱頓時開心的鼓掌。

  餐廳的事情都是店長管理,大家都聽店長的。

  作為打工人,自然是希望放假的。

  午餐在愉快中結束,大家簡單收拾了一下,就準備開始幹活兒。

  中餐廳再度開始營業。

  因為昨天經營的緣故,很快就又很多客人過來。

  一共七八個人,這些人都是周圍的當地人,包括隔壁禮品店的小情侶,他們已經成了中餐廳的忠實粉絲。

  一方面是因為中餐確實好吃,另一方面則是因為江風的廚藝出眾,做出來的菜味道實在是好。

  正招待著,就看到總導演帶著兩個副導演,兩個策劃也走了進來。

  他們找了最大的桌子坐下。

  瞧見他們,幾個員工都面面相覷。

  「我們是遊客。」

  總導演厚著臉皮說了一句。

  沒辦法,江風做的東西太好吃了。

  讓江風直接給節目組做飯又不現實,畢竟人家是頂級大廚。

  就只能厚著臉皮蹭飯來了。

  「王導,你這不對吧。」

  趙莉穎調侃的說了一句。

  雖然是總導演,但是趙莉穎咖位比較大,也不慣著。

  「我們商量了一下,覺得節目組前期設置的難度太高了,決定給予你們一些生意上的支持。」

  總導演王田輕咳兩聲,佯裝鎮定的回應道。

  「好,那幾位想吃點什麼?」

  王駿凱上來詢問。

  「宮保雞丁、糖醋裡脊、水煮肉片、再來一盆銀耳蓮子湯,六碗米飯。」

  總導演點單道。

  聽到他點單,王俊凱也就把訂單放到後廚去了。

  後廚還是有些忙,江風是最忙的,趙莉穎負責主食和湯,偶爾會幫著江風洗菜。

  「穎姐,幫我把裡脊拿來一下。」

  「肉片也可以拿過來。」

  「再拿幾個辣椒。」

  江風進入工作狀態後,就很認真。

  一些簡單的打下手的活兒,他都是直接說。

  趙莉穎非常的配合,甚至她認為這樣相處是最舒服的。

  要是對方很拘謹,她就會很難受。

  所以,這樣大大方方的幹活兒最好。

  兩人配合的也默契。

  後廚基本就被兩個人包圓了。


  一切都有條不紊。

  江風做出來的菜,效果自然不用多說。

  外國人吃到後,讚不絕口,一個勁的誇讚。

  就沒吃過這麼好吃的食物!

  而且,伴隨著人們口口相傳,越來越多的人知道了中餐廳的事情。

  以目前的形勢看,中餐廳有要大火的痕跡。

  只是因為西西里島畢竟人比較少,所以消息傳遞的比較慢。

  只需要再過一段時間,估計都不需要再去拉客,店裡就不缺客人了。

  一中午又在忙忙碌碌中度過。

  一共招待25桌客人,賺了1400鎊左右。

  店鋪有錢了,也不需要省著。

  「大家晚上休息,每人領20鎊的薪水。」

  「好好玩!」

  黃小明作為店長,安排道。

  這個決定獲得大家的一致同意。

  「江風,你什麼安排?」

  這個時候,趙莉穎開口詢問道。

  「打算去逛逛教堂和歌劇院。」

  江風如實回道。

  既然來到國外,那肯定是要看看的。

  西西里島可看的東西很多,很多教堂裝修的美輪美奐,適合參觀。

  「太好了,那我們一起去吧。」

  「有個伴也有意思。」

  趙莉穎邀請道。

  「行啊。」

  江風笑著答應。

  對趙莉穎來說,目前和江風相處的最舒服。

  揚紫和王駿凱相對比較年輕,黃小明的話,「中年王子」的氣息太重。

  黃小明人特別好,但是相處起來會有壓力。

  而和江風相處就很舒服了。

  「那我們下午就走,晚上早點回來,我得好好睡一覺。」

  「這兩天可太累了。」

  趙莉穎說道。

  就在這時,王俊凱想到了什麼,向黃小明問道:

  「店長,我們晚飯怎麼解決,餐廳不是包吃包住嗎?」

  「是不是也得管。」

  這個問題很關鍵。

  因為大家都沒錢,怎麼花錢也要店長做決定。

  既然是放假,肯定不能讓員工做飯。

  聽到他這麼說,黃小明立刻說道:

  「沒問題,用店裡的錢,晚上我來找個餐廳,大家都過去。」

  「正好,我們就當和別的餐廳學習經驗。」

  這兩句話獲得了大家的一致認可。

  能白吃肯定是要白吃。

  江風也輕鬆地笑了起來。

  接著就是休息時間。

  五個人商量了一下,先是一起去看風景,節目組的攝影師會跟著,這樣的話也能拍到不少有用的素材。

  然後是兵分兩路,江風和趙莉穎去看教堂,王駿凱和揚紫去吃小吃去了。

  至於黃小明,畢竟是店長,到了休息時間,大家肯定不願意跟他一起帶著。

  不過明星都有經紀人和助理,黃小明和經紀人也去閒逛了。

  生活總是愜意。

  江風走在路上,看著路邊的風景。

  一起都有些魔幻。

  幾天前他還在擺攤,琢磨著開湘菜館的事情。

  現在就走在西西里島的街道上,和趙莉穎一起看教堂。

  其實進到這個圈子,發現明星也就是普通人,江風從不追星,所以沒覺得有什麼。

  江風記錄下許多美景,十分的悠閒。

  晚上,一行人去吃了一頓西餐。

  畢竟許久沒吃,偶爾吃一頓味道還是不錯的。

  西餐江風也會做,最熟悉的自然是煎牛排,至於焗蝸牛、義大利面他也都能做出來。


  不過他也沒展示過,畢竟八大菜系還有很多菜要學習,做不過來。

  吃完後,五人一起走在會中餐廳的路上。

  一路吹著海風,很愜意。

  「我們把明天要做的事情做個計劃,大家就休息吧。」

  黃小明開口說道。

  「比如明天要買什麼菜,要做什麼菜。」

  「還有要做的雜活兒之類的。」

  聽到黃小明這麼說,大家也都開始思索起來。

  定菜單的事情自然是江風負責。

  基本上前幾日的菜單都不會變。

  國外肉食和土豆比較多,剛好適合做肉菜。

  從這兩天的情況來看,生意還是很不錯的。

  而且,江風敏銳的察覺到,客人在變多。

  這種變多的趨勢,和他以前開小店的情況很像。

  有點類似指數增長的感覺。

  前期變多的速度並不快,再過兩天,人忽然就爆炸一樣,餐廳都要排隊。

  江風想提醒一下,又覺得沒必要。

  看情況吧。

  反正他只是主廚,有什麼事情店長兜著。

  後續人特別多的話,節目組的人估計都要出來維持秩序了。

  (本章完)

章節目錄