第46章 他就是那個滷肉店老闆?!
第46章 他就是那個滷肉店老闆?!
江風正忙碌著。💗😈 👤♦
這個時候,廣場的入口處,兩個小攤販騎著電動三輪車,緩緩駛入到廣場。
其中一人是賣糖葫蘆的,一人是賣烤腸的。
看到同行,江風有點懵。
這偏僻的山林里,除了自己,居然還有別人過來擺攤?
這兩個小攤販都到江風旁邊不遠處,支開攤子,賣起了貨品。
他們自然是為了早上的客流量而來。
這幾天來鳳棲山遊玩的人變多了,而且早上很多人專門到小廣場吃早餐。
客人多了,小攤自然就多了。
就和城市建設一個道理,哪裡的人多,哪裡的商店就多。
江風以一己之力帶動了鳳棲山的客流量。
江風沒意識到這些,畢竟只是擺個小攤。
但來買包子的人是真的多!
「豬肉白菜包,奧爾良雞腿包,江老闆,又推出新菜品了。」
最前面的一個客人是熟客,最初在紅山公園擺攤的時候,這人就每天早上都來。
這人是一個退休的老幹部,精神特別好,每天早上晨練。
看得出,退休金應該不低。
江風換了兩個地方,他也經常過來。
「是,客人多,得變些花樣。」
江風看到熟客,就多說兩句。
「我要兩個豬肉白菜包,一碗粥,3個茶葉蛋。」
老幹部笑著說道。
「行。」
「你這手藝真好,以前在部隊的時候,要是有你這樣的炊事員,部隊戰鬥力都能上升一大截呢!」
聽到老幹部的話,江風笑道:
「這有點誇張了。」
聞言,老幹部擺擺手,「一點不誇張,我在部隊那麼多年,後勤工作非常重要,很多戰士最關注的就是吃什麼。」
「每天吃的好,大家天天高高興興,做什麼都有勁兒。」
「要是吃不好,單位氛圍都冷清清的。」
老幹部坐在小桌板前面。
江風給他把包子、茶葉蛋和玉米粥準備好,讓大媽端了過去。
老幹部最喜歡的是茶葉蛋。
每次來都會點幾個。
茶葉蛋端上來後,他抓起一個茶葉蛋,還覺得有些燙手。
雞蛋殼輕輕一扒就掉了,黑色的茶汁從雞蛋殼的縫隙中蔓延出來。
一陣香味瀰漫,讓人食慾大動。
茶葉蛋下面的蛋殼沒有剝開,老幹部用手指托舉著茶葉蛋,迫不及待的吃了一口。
茶葉蛋層次分明的味道在他的嘴裡綻放而開。
最初的味道是清淡的,越往裡味道越濃。
顯然是醃製的恰到好處。
這爽快的口感,讓老幹部露出滿足的神色。
「真不賴啊!」
江風做出的茶葉蛋,也是用了技法的。
這方法說難也難,說簡單也簡單。
無非就是雞蛋煮熟後,以手掌壓著雞蛋,讓雞蛋沿著桌子滾一圈。
受力一定要均勻,讓蛋殼破裂的力道恰到好處。
蛋殼破出裂紋,卻沒有裂開。
這樣的話,茶汁就會順著縫隙進入雞蛋,再滲入到內部。
只需要調配好茶汁,大火煮半個小時,再放在茶汁里泡一個晚上。
茶葉蛋就做好了。
老幹部又是剝開一個茶葉蛋,幾口就將茶葉蛋吃了乾淨。
這茶葉蛋,一天不吃渾身難受。
老幹部在江風的小攤吃過好多次,就沒遇到過不對胃口的!
這很是難得。
茶葉蛋好吃,包子也好吃。
老幹部心滿意足。
吃完飯後,他來到江風的小攤前,詢問道:
「老闆,你接紅事的活兒嗎?」
「我兒子過段時間結婚,想請伱過去主廚。」
「每桌做兩三道菜就好。」
「你看怎麼樣?」
聽到老幹部的問題,江風客氣回道:
「這個我就不考慮了,承包酒席都是酒店的廚師團隊,我過去也不太好。」
「而且我也沒做過。」
「以後有機會的話再說。」
老幹部點點頭,倒也沒有繼續追問。
他吃的舒服,心滿意足的離去。
不多時,又是一波客人走過來。
「就是那家,包子超好吃!」
「至於嗎?跑這麼遠吃包子?」
「信我的准沒錯!」
幾人吵吵鬧鬧往過趕。
這樣的事情時有發生,江風已經見怪不怪。
畢竟美食只有嘗試過才知道什麼味道,沒嘗試過總是懷疑。
這一波客人一共四人,買了八個包子兩個茶葉蛋。
他們拿到包子後大快朵頤,感受到包子的美味後,紛紛發出驚嘆的聲音。
「我去,真不錯!」
「很好吃啊!」
「不賴!」
這個時候,其中一人吃的比較快,連著吃了兩個茶葉蛋。
另外兩人也拿到一個茶葉蛋。
最後一個哥們頓時不滿的說道:「我擦,你吃我的蛋,我吃什麼?」
「我再給你買,沒忍住。」那哥們理虧,又過來買了一個茶葉蛋。
大家吃的很爽。
廣場上吵吵鬧鬧,越發的熱鬧。
一波又一波的客人過來。
很快,小廣場人聲鼎沸,江風的餐車前,不知不覺排了一大群人。
有人還拿出手機拍攝視頻:
「我現在在鳳棲山半山腰的廣場上,大家看這兒多少人,都是奔著吃包子來的。」
「這小攤老闆前幾天還在度假村賣滷肉,這周就在鳳棲山買包子了。」
「那包子的味道特別好,吃著非常爽,薄皮大餡兒,我就沒吃過這麼厚實的包子!」
「現在人們都叫他『江大廚』。」
「大家想吃包子的,趕快來!」
幾個客人發了短視頻。
自媒體時代,天下沒有新鮮事。
這種短視頻在當地的視頻里很受歡迎。
最火的一個視頻,評論數破了3000,比不上全國爆火的視頻,但在一個城市已經很厲害了。
「這餐車上的小哥怎麼看著這麼眼熟?」
「這不是上周在度假村特別火的那個滷肉老闆嗎?因為模樣挺帥還挺火!」
「他怎麼去鳳棲山賣包子了,該不會是網紅炒作吧!」
「別亂黑,廣場上的人可都是奔著他的包子去的!」
「他做的包子好不好吃我不知道,但做的滷肉我吃過,那真是太好吃了!」
「劉寶呢?幹活兒了!去探店!」
評論區的網友們熱情高漲。
與此同時,當地探店博主劉寶最新一期的視頻下面,忽然多出很多評論。
「寶哥,去鳳棲山看看包子的味道咋樣?」
「那老闆又在鳳棲山擺攤了,你去嘗嘗包子!」
「寶哥,幹活兒了,有大活兒!」
劉寶正琢磨著去哪探店找素材做視頻。
忽然看到了網友們的評論。
他還有點懵。
「去鳳棲山嘗嘗包子?那不是個自然風景區嗎?就一些登山的遊客。」
「誰閒的沒事跑到那賣包子啊!」
劉寶看了看大家的評論。
看完之後,他才明白過來。
「原來是那個滷肉店老闆,我還找了他兩天,想吃他家的滷肉!」
「居然跑去鳳棲山賣包子了!」
「明天的素材有了!」
劉寶頓時興奮起來,他暗暗決定,明天一早就去鳳棲山吃包子!
(本章完)
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江風正忙碌著。💗😈 👤♦
這個時候,廣場的入口處,兩個小攤販騎著電動三輪車,緩緩駛入到廣場。
其中一人是賣糖葫蘆的,一人是賣烤腸的。
看到同行,江風有點懵。
這偏僻的山林里,除了自己,居然還有別人過來擺攤?
這兩個小攤販都到江風旁邊不遠處,支開攤子,賣起了貨品。
他們自然是為了早上的客流量而來。
這幾天來鳳棲山遊玩的人變多了,而且早上很多人專門到小廣場吃早餐。
客人多了,小攤自然就多了。
就和城市建設一個道理,哪裡的人多,哪裡的商店就多。
江風以一己之力帶動了鳳棲山的客流量。
江風沒意識到這些,畢竟只是擺個小攤。
但來買包子的人是真的多!
「豬肉白菜包,奧爾良雞腿包,江老闆,又推出新菜品了。」
最前面的一個客人是熟客,最初在紅山公園擺攤的時候,這人就每天早上都來。
這人是一個退休的老幹部,精神特別好,每天早上晨練。
看得出,退休金應該不低。
江風換了兩個地方,他也經常過來。
「是,客人多,得變些花樣。」
江風看到熟客,就多說兩句。
「我要兩個豬肉白菜包,一碗粥,3個茶葉蛋。」
老幹部笑著說道。
「行。」
「你這手藝真好,以前在部隊的時候,要是有你這樣的炊事員,部隊戰鬥力都能上升一大截呢!」
聽到老幹部的話,江風笑道:
「這有點誇張了。」
聞言,老幹部擺擺手,「一點不誇張,我在部隊那麼多年,後勤工作非常重要,很多戰士最關注的就是吃什麼。」
「每天吃的好,大家天天高高興興,做什麼都有勁兒。」
「要是吃不好,單位氛圍都冷清清的。」
老幹部坐在小桌板前面。
江風給他把包子、茶葉蛋和玉米粥準備好,讓大媽端了過去。
老幹部最喜歡的是茶葉蛋。
每次來都會點幾個。
茶葉蛋端上來後,他抓起一個茶葉蛋,還覺得有些燙手。
雞蛋殼輕輕一扒就掉了,黑色的茶汁從雞蛋殼的縫隙中蔓延出來。
一陣香味瀰漫,讓人食慾大動。
茶葉蛋下面的蛋殼沒有剝開,老幹部用手指托舉著茶葉蛋,迫不及待的吃了一口。
茶葉蛋層次分明的味道在他的嘴裡綻放而開。
最初的味道是清淡的,越往裡味道越濃。
顯然是醃製的恰到好處。
這爽快的口感,讓老幹部露出滿足的神色。
「真不賴啊!」
江風做出的茶葉蛋,也是用了技法的。
這方法說難也難,說簡單也簡單。
無非就是雞蛋煮熟後,以手掌壓著雞蛋,讓雞蛋沿著桌子滾一圈。
受力一定要均勻,讓蛋殼破裂的力道恰到好處。
蛋殼破出裂紋,卻沒有裂開。
這樣的話,茶汁就會順著縫隙進入雞蛋,再滲入到內部。
只需要調配好茶汁,大火煮半個小時,再放在茶汁里泡一個晚上。
茶葉蛋就做好了。
老幹部又是剝開一個茶葉蛋,幾口就將茶葉蛋吃了乾淨。
這茶葉蛋,一天不吃渾身難受。
老幹部在江風的小攤吃過好多次,就沒遇到過不對胃口的!
這很是難得。
茶葉蛋好吃,包子也好吃。
老幹部心滿意足。
吃完飯後,他來到江風的小攤前,詢問道:
「老闆,你接紅事的活兒嗎?」
「我兒子過段時間結婚,想請伱過去主廚。」
「每桌做兩三道菜就好。」
「你看怎麼樣?」
聽到老幹部的問題,江風客氣回道:
「這個我就不考慮了,承包酒席都是酒店的廚師團隊,我過去也不太好。」
「而且我也沒做過。」
「以後有機會的話再說。」
老幹部點點頭,倒也沒有繼續追問。
他吃的舒服,心滿意足的離去。
不多時,又是一波客人走過來。
「就是那家,包子超好吃!」
「至於嗎?跑這麼遠吃包子?」
「信我的准沒錯!」
幾人吵吵鬧鬧往過趕。
這樣的事情時有發生,江風已經見怪不怪。
畢竟美食只有嘗試過才知道什麼味道,沒嘗試過總是懷疑。
這一波客人一共四人,買了八個包子兩個茶葉蛋。
他們拿到包子後大快朵頤,感受到包子的美味後,紛紛發出驚嘆的聲音。
「我去,真不錯!」
「很好吃啊!」
「不賴!」
這個時候,其中一人吃的比較快,連著吃了兩個茶葉蛋。
另外兩人也拿到一個茶葉蛋。
最後一個哥們頓時不滿的說道:「我擦,你吃我的蛋,我吃什麼?」
「我再給你買,沒忍住。」那哥們理虧,又過來買了一個茶葉蛋。
大家吃的很爽。
廣場上吵吵鬧鬧,越發的熱鬧。
一波又一波的客人過來。
很快,小廣場人聲鼎沸,江風的餐車前,不知不覺排了一大群人。
有人還拿出手機拍攝視頻:
「我現在在鳳棲山半山腰的廣場上,大家看這兒多少人,都是奔著吃包子來的。」
「這小攤老闆前幾天還在度假村賣滷肉,這周就在鳳棲山買包子了。」
「那包子的味道特別好,吃著非常爽,薄皮大餡兒,我就沒吃過這麼厚實的包子!」
「現在人們都叫他『江大廚』。」
「大家想吃包子的,趕快來!」
幾個客人發了短視頻。
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這種短視頻在當地的視頻里很受歡迎。
最火的一個視頻,評論數破了3000,比不上全國爆火的視頻,但在一個城市已經很厲害了。
「這餐車上的小哥怎麼看著這麼眼熟?」
「這不是上周在度假村特別火的那個滷肉老闆嗎?因為模樣挺帥還挺火!」
「他怎麼去鳳棲山賣包子了,該不會是網紅炒作吧!」
「別亂黑,廣場上的人可都是奔著他的包子去的!」
「他做的包子好不好吃我不知道,但做的滷肉我吃過,那真是太好吃了!」
「劉寶呢?幹活兒了!去探店!」
評論區的網友們熱情高漲。
與此同時,當地探店博主劉寶最新一期的視頻下面,忽然多出很多評論。
「寶哥,去鳳棲山看看包子的味道咋樣?」
「那老闆又在鳳棲山擺攤了,你去嘗嘗包子!」
「寶哥,幹活兒了,有大活兒!」
劉寶正琢磨著去哪探店找素材做視頻。
忽然看到了網友們的評論。
他還有點懵。
「去鳳棲山嘗嘗包子?那不是個自然風景區嗎?就一些登山的遊客。」
「誰閒的沒事跑到那賣包子啊!」
劉寶看了看大家的評論。
看完之後,他才明白過來。
「原來是那個滷肉店老闆,我還找了他兩天,想吃他家的滷肉!」
「居然跑去鳳棲山賣包子了!」
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