第103章 開工大吉2
韋氏一臉羞窘：「謝謝小妹。」
「咱們先做飯吧。大嫂，麻煩你到鎮上買10斤花肉，30斤油板。家裡的油快見底了，得煉油了。」
說著，拿了一兩銀子給杜氏。
杜氏滿口應著，連忙出門。
葉采苹跟韋氏一起燜飯。
考慮到要做大鍋飯，廚房又要做胡辣湯，根本不夠用。
昨晚葉老頭便在院子裡搭了兩個灶，用起來，倒是便利得很。
大鍋飯很講技巧，一不小心就會弄得半生半熟，更別說是糙米了，更難煮。
幸好韋氏參加過很多紅白喜事，很會做大鍋飯。
韋氏昨晚就泡了糙米，但那個量只夠煮稀飯。現在再泡，已經晚了。
葉采苹說：「咱們再煮五斤白米。兩種米分開煮，熟了再混一起就行了。」
韋氏有些心疼，但想到有葉采苹兜底，便又爽快地舀白米去了。
一邊燜飯，葉采苹和韋氏還一邊做胡辣湯。
幸好有錦兒歡兒看火，倒也忙得過來。
臨近午時，八斤二全，葉勇和三全扛著鋤頭回來，趕著牛車送貨去了。
等飯燜好後，杜氏便回來了。
切肉，炒菜，還有一個韭菜炒蛋。
等忙活完，已經午時過半。
葉采苹擦了擦額上的汗水，累得骨頭噼啪作響，鬆了口氣，讓錦兒去叫人回來吃飯。
葉老太和金花銀花先一步回來，滿身汗水的。
幾人也顧不得什麼，連忙把兩張大桌放到院子裡。
過了一會，便聽到一陣說笑聲，幫工們扛著鋤頭，手裡拿著碗筷，陸續進門。
因為碗筷不夠，幫工們都是帶著碗筷來的。
「辛苦了，快來吃飯吧！」韋氏急忙招呼。
葉采苹和杜氏一起抬出一盆飯，放在桌上。
趙鐵牛等幫干一陣驚呼：「這是乾飯！」
「讓讓，讓讓，菜來了！」緊接著，葉采苹二人又抬上一盆東西。
好傢夥，是一盆雞蛋炒韭菜！這雞蛋還不少，黃澄澄的，引得人口水都快流了。
雖然給人幫工，第一頓大多數都是有葷腥的，也多數是炒雞蛋，但大多是菜多蛋少，這種滿盆黃澄澄的，真少見。
幫工們連忙爭先恐後地拿起碗和筷子。
不想，葉采苹和杜氏二人再次抬著一盆東西上來：「讓讓。」
往桌上一放，竟然是一盆五花炒大白菜，油汪汪的，那肉也是肉眼可見的多。
幫工們全都倒抽一口氣。
趙鐵牛說：「哎呦喂，又是蛋又是肉的，二全和嫂子真捨得。」
葉柱子也直咧嘴：「可不。二全？二全呢？」
葉老頭笑道：「送貨去了，一個時辰後回來。大家快用飯吧！」
那邊葉采苹已經用幾個大勺子，又把桌上的蛋和肉炒菜分裝了幾盤子。
趙鐵牛等幫工早就等不及了，連忙舀了飯和菜，吃了起來。
一邊吃，一邊夸：「采苹和嫂子手藝真好，還捨得放鹽和醬油，真大方，好吃！」
韋氏被誇得直笑，覺得老有面子了。
葉采苹左右看看，問趙鐵牛：「嫂子呢？剛剛她也在挖地基。」
「她回家吃了。」
葉采苹懂了，兩口子一起來幫忙，只讓一個來吃。這是捨不得吃他們家的東西，怕他們花錢。
葉采苹不得不感嘆，鐵牛媳婦為人善良，很會為人著想。
不止是鐵牛家，便是葉二叔家也一樣，只有四全五全來吃，葉二叔兩口子沒來。
只有趙水生……
呃……不僅他在吃，連他娘趙婆子也不知打哪拱了進來，打了飯，蹲在角落裡大口大口地吃著。
趙水生也發現他娘了，臉漲得通紅，最後把碗裡剩下的飯全扣她碗裡，轉身就走了。
等大家吃得差不多，葉采苹便笑道：
「各位，今天是我二哥家動土的好日子，後面的日子，就麻煩各位了。」
「不麻煩。」幫工們吃得滿嘴漏油，開心地應著。
「還有，後天，我也要動土蓋房，到時……」葉采苹頓了頓，才繼續說，「我也打算請人幹活，是出工錢的。打算在村子裡挑人，每戶人家，只挑一個。」
「大家給我二哥幹活，我優先挑大家家裡的人，咋樣？」
趙鐵牛等漢子一怔，瞬間明白了。
葉采苹也要蓋房，卻是給工錢的。
可葉二全也在蓋房，他們是來還人情的，沒錢。
葉采苹這是生怕他們有了比較後，不盡心。
但要是葉采苹請的是他們的家裡人，那又不同了，那工錢不也是進了他們家的口袋麼？
再說，人家一戶才挑一個人，要不是他們在幫二全乾活，葉采苹也不一定能挑中他們。
這想一樣，幫工們便是一喜，反而有種占了先機的感覺。
立刻應道：「這當然好！采苹妹子，你儘管挑，我兩個兒子一個二十，一個十八，都是大小伙，力氣大得很。」
「我也是，我家大郎二十三，二郎二十一，壯小伙。」
「讓我四弟去。」雖然是弟弟，但沒分家，得到的工錢也是家裡的。
葉采苹笑道：「好好，那就麻煩大家了。」
葉老頭和葉老太對視一眼，鬆了口氣的同時，又笑眯了眼。
女兒幾句話，便把這個問題解決了。
大夥們也不敢不盡心了。
葉柱子道：「哈哈哈，采苹妹子，你這工錢怎麼算？」
「二十五文一天，包一頓午飯。」
葉柱子等人個個雙眼瓦亮：「二十五文，比在外面扛大包還多。人家還包頓午飯呢！」
他們也是知道請人蓋房是什麼價位的，一般都是二十文一天，葉采苹比外面高了五文錢！
「大家一會回去問問家人，瞧願不願來，願意的話便到我這登記。我得統計一下，人數不夠的話，得再招些人。」
「放心，一定願意的。我這就回家問去。」
葉柱子說完，一抹嘴上的油，轉身離開了。
趙鐵牛等也是。
不到兩刻鐘，便見幫工們帶著人過來了。
除了葉二叔爺四個，來幫忙的的壯勞力就有十六個人，他們帶來了十五個人。
葉采苹一一登記後，最後發現葉二叔沒讓任何一個兒子來報名的。
剩下一個便是隔壁趙水生，他剛剛被趙婆子給羞走了。
正想著，便見趙婆子踩著小腳跑過來：「也給我家老頭子記一下，我家水生也在幫工呢！」
葉采苹不喜趙婆子，但趙水生和趙發財父子都是不錯的。
趙水生來幫工了，她自然要請趙發財幹活。
葉采苹還沒動筆，就見趙發財衝過來了，對著趙婆子就是一頓吼：「你個死老婆子，別給我丟人現眼了。」
趙婆子被吼得往後一跳。
葉采苹笑道：「發財叔，水生真的在幫忙，我請你幹活是應該的，哪叫丟人現眼呢。」
「就是！」趙婆子好像找到了靠山一樣，立刻頂了一句。
趙發財橫眼掃過去，趙婆子又縮起了脖子，像只鵪鶉一樣。
趙發財有些結巴地對葉采苹說：「唉……反正……就是……」
他是怕自己來幹活，趙婆子又來蹭飯，丟人現眼了。
「沒事的，不過是多費一口飯而已。」葉采苹笑道，「除非叔你不想來。」
趙發財紅著老臉：「我、我想來……」
「那就行了，我把你名記上了。」
趙發財窘迫又欣喜地笑笑，回頭對著趙婆子又是一頓吼：「還不快滾回家！」
趙婆子縮著脖子，扭著腰，細細碎碎地往外跑，像攆小雞一樣，被趙發財攆著回家
「咱們先做飯吧。大嫂，麻煩你到鎮上買10斤花肉，30斤油板。家裡的油快見底了，得煉油了。」
說著，拿了一兩銀子給杜氏。
杜氏滿口應著，連忙出門。
葉采苹跟韋氏一起燜飯。
考慮到要做大鍋飯，廚房又要做胡辣湯，根本不夠用。
昨晚葉老頭便在院子裡搭了兩個灶，用起來，倒是便利得很。
大鍋飯很講技巧，一不小心就會弄得半生半熟，更別說是糙米了，更難煮。
幸好韋氏參加過很多紅白喜事，很會做大鍋飯。
韋氏昨晚就泡了糙米，但那個量只夠煮稀飯。現在再泡，已經晚了。
葉采苹說：「咱們再煮五斤白米。兩種米分開煮，熟了再混一起就行了。」
韋氏有些心疼，但想到有葉采苹兜底，便又爽快地舀白米去了。
一邊燜飯，葉采苹和韋氏還一邊做胡辣湯。
幸好有錦兒歡兒看火，倒也忙得過來。
臨近午時，八斤二全，葉勇和三全扛著鋤頭回來，趕著牛車送貨去了。
等飯燜好後，杜氏便回來了。
切肉，炒菜，還有一個韭菜炒蛋。
等忙活完，已經午時過半。
葉采苹擦了擦額上的汗水，累得骨頭噼啪作響，鬆了口氣，讓錦兒去叫人回來吃飯。
葉老太和金花銀花先一步回來，滿身汗水的。
幾人也顧不得什麼，連忙把兩張大桌放到院子裡。
過了一會，便聽到一陣說笑聲，幫工們扛著鋤頭，手裡拿著碗筷，陸續進門。
因為碗筷不夠，幫工們都是帶著碗筷來的。
「辛苦了，快來吃飯吧！」韋氏急忙招呼。
葉采苹和杜氏一起抬出一盆飯，放在桌上。
趙鐵牛等幫干一陣驚呼：「這是乾飯！」
「讓讓，讓讓，菜來了！」緊接著，葉采苹二人又抬上一盆東西。
好傢夥，是一盆雞蛋炒韭菜！這雞蛋還不少，黃澄澄的，引得人口水都快流了。
雖然給人幫工，第一頓大多數都是有葷腥的，也多數是炒雞蛋，但大多是菜多蛋少，這種滿盆黃澄澄的，真少見。
幫工們連忙爭先恐後地拿起碗和筷子。
不想，葉采苹和杜氏二人再次抬著一盆東西上來：「讓讓。」
往桌上一放，竟然是一盆五花炒大白菜，油汪汪的，那肉也是肉眼可見的多。
幫工們全都倒抽一口氣。
趙鐵牛說：「哎呦喂，又是蛋又是肉的，二全和嫂子真捨得。」
葉柱子也直咧嘴：「可不。二全？二全呢？」
葉老頭笑道：「送貨去了，一個時辰後回來。大家快用飯吧！」
那邊葉采苹已經用幾個大勺子，又把桌上的蛋和肉炒菜分裝了幾盤子。
趙鐵牛等幫工早就等不及了，連忙舀了飯和菜，吃了起來。
一邊吃，一邊夸：「采苹和嫂子手藝真好，還捨得放鹽和醬油，真大方，好吃！」
韋氏被誇得直笑，覺得老有面子了。
葉采苹左右看看，問趙鐵牛：「嫂子呢？剛剛她也在挖地基。」
「她回家吃了。」
葉采苹懂了，兩口子一起來幫忙，只讓一個來吃。這是捨不得吃他們家的東西，怕他們花錢。
葉采苹不得不感嘆，鐵牛媳婦為人善良，很會為人著想。
不止是鐵牛家，便是葉二叔家也一樣，只有四全五全來吃，葉二叔兩口子沒來。
只有趙水生……
呃……不僅他在吃，連他娘趙婆子也不知打哪拱了進來，打了飯，蹲在角落裡大口大口地吃著。
趙水生也發現他娘了，臉漲得通紅，最後把碗裡剩下的飯全扣她碗裡，轉身就走了。
等大家吃得差不多，葉采苹便笑道：
「各位，今天是我二哥家動土的好日子，後面的日子，就麻煩各位了。」
「不麻煩。」幫工們吃得滿嘴漏油，開心地應著。
「還有，後天，我也要動土蓋房，到時……」葉采苹頓了頓，才繼續說，「我也打算請人幹活，是出工錢的。打算在村子裡挑人，每戶人家，只挑一個。」
「大家給我二哥幹活，我優先挑大家家裡的人，咋樣？」
趙鐵牛等漢子一怔，瞬間明白了。
葉采苹也要蓋房，卻是給工錢的。
可葉二全也在蓋房，他們是來還人情的，沒錢。
葉采苹這是生怕他們有了比較後，不盡心。
但要是葉采苹請的是他們的家裡人，那又不同了，那工錢不也是進了他們家的口袋麼？
再說，人家一戶才挑一個人，要不是他們在幫二全乾活，葉采苹也不一定能挑中他們。
這想一樣，幫工們便是一喜，反而有種占了先機的感覺。
立刻應道：「這當然好！采苹妹子，你儘管挑，我兩個兒子一個二十，一個十八，都是大小伙，力氣大得很。」
「我也是，我家大郎二十三，二郎二十一，壯小伙。」
「讓我四弟去。」雖然是弟弟，但沒分家，得到的工錢也是家裡的。
葉采苹笑道：「好好，那就麻煩大家了。」
葉老頭和葉老太對視一眼，鬆了口氣的同時，又笑眯了眼。
女兒幾句話，便把這個問題解決了。
大夥們也不敢不盡心了。
葉柱子道：「哈哈哈，采苹妹子，你這工錢怎麼算？」
「二十五文一天，包一頓午飯。」
葉柱子等人個個雙眼瓦亮：「二十五文，比在外面扛大包還多。人家還包頓午飯呢！」
他們也是知道請人蓋房是什麼價位的，一般都是二十文一天，葉采苹比外面高了五文錢！
「大家一會回去問問家人，瞧願不願來，願意的話便到我這登記。我得統計一下，人數不夠的話，得再招些人。」
「放心，一定願意的。我這就回家問去。」
葉柱子說完，一抹嘴上的油，轉身離開了。
趙鐵牛等也是。
不到兩刻鐘，便見幫工們帶著人過來了。
除了葉二叔爺四個，來幫忙的的壯勞力就有十六個人，他們帶來了十五個人。
葉采苹一一登記後，最後發現葉二叔沒讓任何一個兒子來報名的。
剩下一個便是隔壁趙水生，他剛剛被趙婆子給羞走了。
正想著，便見趙婆子踩著小腳跑過來：「也給我家老頭子記一下，我家水生也在幫工呢！」
葉采苹不喜趙婆子，但趙水生和趙發財父子都是不錯的。
趙水生來幫工了，她自然要請趙發財幹活。
葉采苹還沒動筆，就見趙發財衝過來了，對著趙婆子就是一頓吼：「你個死老婆子，別給我丟人現眼了。」
趙婆子被吼得往後一跳。
葉采苹笑道：「發財叔，水生真的在幫忙，我請你幹活是應該的，哪叫丟人現眼呢。」
「就是！」趙婆子好像找到了靠山一樣，立刻頂了一句。
趙發財橫眼掃過去，趙婆子又縮起了脖子，像只鵪鶉一樣。
趙發財有些結巴地對葉采苹說：「唉……反正……就是……」
他是怕自己來幹活，趙婆子又來蹭飯，丟人現眼了。
「沒事的，不過是多費一口飯而已。」葉采苹笑道，「除非叔你不想來。」
趙發財紅著老臉：「我、我想來……」
「那就行了，我把你名記上了。」
趙發財窘迫又欣喜地笑笑，回頭對著趙婆子又是一頓吼：「還不快滾回家！」
趙婆子縮著脖子，扭著腰，細細碎碎地往外跑，像攆小雞一樣，被趙發財攆著回家