第645章 番外：陳慧慧篇（二）
第645章 番外：陳慧慧篇（二）
陳功這邊已經定好了大致方案，詳細內容自然需要陳惠紅和秦淮來完成。
陳惠紅負責搖人，把慧慧的親朋好友全搖上，一一打電話說服陳慧慧玩得好的同學的家長，讓他們放心把孩子交給自己帶去北平玩幾天。
陳慧慧玩的好的同學和她都有至少三年的交情，家長互相之間都認識且熟悉，加上現在正好是中考結束的假期，在陳惠紅的再三保證之下所有家長都放心答應。
秦淮這邊則負責敲定菜單。
這是非常關鍵的工作。
泰豐樓已然開業且名聲大噪（其實在開業那天就已經名聲大噪），主廚江楓又登上名廚錄第六，偶爾隨機掉落的主廚江衛明更是名廚錄第二，可謂是一菜難求。
至於秦淮為什麼知道……
他去年去北平找過一次鄭思源，悄悄去泰豐樓吃飯，結果連位置都沒排到，最後沒辦法找陳功幫忙定的位置。
江楓現在的水平當然不如當年的江承德，但絕對是國內的頂尖水平。不過秦淮覺得這個名廚錄第六的排名稍微有一點水分，多少夾雜了一些許成的個人因素（名廚錄前10的廚師里，許成平時吃江楓的菜最多），至少去年的江楓的水平不如曾經的夏穆苪。
趙誠安也悄悄去泰豐樓吃過幾次，在微信上和秦淮感嘆夏穆苪要是晚去世幾年就好了，現在江楓的手藝還有泰豐樓的生意可比剛開業時好太多，夏穆苪要是能多活幾年多吃幾頓也是好的。
可以這麼說，如果要給這一世的陳慧慧一個完美的毫無遺憾的15歲生日，泰豐樓這個地點很重要，菜品同樣也很重要。
秦淮可以復刻當年江承德的雞湯麵，但江楓目前的手藝沒辦法復刻當年泰豐樓的菜品。雖然陳慧慧上一世到死也沒吃過一口泰豐樓的正經菜，但機會只有一次，秦淮只能力求做到最好。
秦淮光研究菜單就研究了一天，點的全都是當年泰豐樓的特色菜。
鳳凰蛋、江氏參羹這種招牌爆品當然得點，金玉白菜秦淮想點奈何泰豐樓不賣，考慮到江楓擅長的菜品，秦淮又點了蚝油生菜、江米釀鴨子、芙蓉雞片、清湯柳葉燕菜、紅燒肉、兩色大蝦和皮蛋瘦肉粥。
可以這麼說，江楓光是看到這個預定的菜單就會知道點菜的人是個老吃家，以他的性格，秦淮相信江楓在做這些菜的時候一定不會粗心大意。
當然，陳慧慧生日那天的重頭戲一定是長壽麵。
為了這碗長壽麵，秦淮在山市的最後兩天都沒做點心，每天都在練習吊湯。怕自己吊湯的時候還有什麼未能發現的錯誤，邊吊湯邊給鄭思源或者黃勝利打視頻電話，弄得黃勝利以為秦淮覺得自己已經在白案這個領域深耕到了極致，沒有什麼進步的空間想要來紅案這邊發展一下。
黃勝利還小小的暗示了一番，表示自己雖然腰依舊不好，舊疾未愈，黃記酒樓也以被收購的名義被秦淮改成了主打白案的秦記餑餑鋪，但寶刀不老，可以額外再收一個關門弟子細心教導。
正好姑蘇這邊秦記餑餑鋪的生意平平，主廚李華和裴行還有很大進步空間，非常需要秦淮蒞臨指導。
如果秦淮不想去姑蘇的話，黃師傅可以冒著暈車和暈機的風險來山市小住一段時間。
黃師傅表示他還年輕，還沒到60，身體扛得住。
秦淮連忙表明是黃師傅誤會了，他只是這兩天想精進一下吊湯技術而已，黃師傅還是在家安享晚年，過罵兒子帶孫子的快樂退休生活吧。
鄭思源倒沒有像黃勝利那樣覺得秦淮想要往紅案發展，鄭思源只是單純的覺得秦淮又犯病了。畢竟秦淮不是第1天腦子有病，這幾年雖然病情相對穩定有所緩解，但時不時犯犯病也很正常。
鄭思源只關心秦淮什麼時候來北平，住幾天，除了在泰豐樓吃飯為慧慧慶祝生日外，要不要來八寶齋也吃幾頓，佟德晏不介意給秦淮開小灶。
就是要防著點凌廣昭。
在鄭思源看來凌老闆啥都好，就是喜歡挖牆腳。本來這個毛病前幾年有所改善，但三、四年前凌廣昭把已經離職跳槽的佟德晏又挖回了八寶齋，讓八寶齋本就蒸蒸日上的生意又更上一層樓後，凌老闆就覺得自己又可以了。
鄭思源怕凌廣昭看到秦淮後當場犯病，想要再把秦淮挖過來。
畢竟當年黃記倒閉，凌廣昭特意去姑蘇挖人，第1個要挖的就是秦淮，挖的時候才知道秦淮是買下黃記的老闆。
這種挖人挖到對面老闆的事情凌廣昭幹過不止一次。
現在秦記餑餑鋪生意平平，凌廣昭又不知道秦淮其實在山市經營社區食堂，在覺得自己又行的buff之下大概率會再次揮舞手中的小鋤頭。
「秦淮你什麼時候來北平，落落回國了嗎？在北平準備待幾天？要不要約董仕，董禮他們一起出來見面吃個飯？」鄭思源問。
秦淮正在撇雞高湯上的浮沫，隨口道：「落落今年估計又回不了國了，當初就跟她說了讓她不要去德國留學，非不聽，非要去。原本我媽覺得國外不安全，都不想讓她出國，她不知道被哪個同學忽悠的覺得去德國留學回來特別有面子，結果讀了這麼多年別說本科畢業了，我怕再讀一年這孩子要讀成高中畢業。」
鄭思源：……
「不過也好，我媽一直怕她活成敗家的富二代，能在國外堅持讀了這麼多年沒拿到畢業證還不退學，我媽這兩年也放心了很多。」秦淮接著道，「見面吃飯…可以啊，等慧慧過完生日都可以，就是不知道董仕和董禮能不能一起休息。泰豐樓現在生意這麼好，他們兩個都是爐頭廚師也不好請假吧。」
「不過我也得看情況，不知道慧慧生日當天情況怎麼樣？要是不太好的話，我估計也沒心情和你們一起見面吃飯。」說著，秦淮憂心忡忡地嘆了一口氣。
鄭思源從不理會秦淮言語中那些讓人聽不懂的部分，道：「那就到時候再說，你們訂的幾點的飛機？我去機場接你們。」
「不用這麼麻煩。」
「我最近做綠豆糕遇到有一點問題，你們訂的酒店就在我家邊上，我把你們送到酒店，你來我家幫我看一下問題出在哪。」
「這行，你家有沒有吊高湯的鍋？有的話我就不把鍋寄過去了。」
「有。」
「到時候借我用一下，慧慧過生日那天我要給她做雞湯麵。」
「行。」
短更
順便解釋一下，為什麼我現在的番外寫得特別慢，因為和主線相關的番外已經寫完了（其實就是石大膽的番外），這些都是正兒八經的補充番外
我最近在構思新書，寫番外是為了保持手感，太長時間不寫容易手生，寫新書的時候不順手，所以這些番外我可能會一直寫到新書發布。
(本章完)
陳功這邊已經定好了大致方案，詳細內容自然需要陳惠紅和秦淮來完成。
陳惠紅負責搖人，把慧慧的親朋好友全搖上，一一打電話說服陳慧慧玩得好的同學的家長，讓他們放心把孩子交給自己帶去北平玩幾天。
陳慧慧玩的好的同學和她都有至少三年的交情，家長互相之間都認識且熟悉，加上現在正好是中考結束的假期，在陳惠紅的再三保證之下所有家長都放心答應。
秦淮這邊則負責敲定菜單。
這是非常關鍵的工作。
泰豐樓已然開業且名聲大噪（其實在開業那天就已經名聲大噪），主廚江楓又登上名廚錄第六，偶爾隨機掉落的主廚江衛明更是名廚錄第二，可謂是一菜難求。
至於秦淮為什麼知道……
他去年去北平找過一次鄭思源，悄悄去泰豐樓吃飯，結果連位置都沒排到，最後沒辦法找陳功幫忙定的位置。
江楓現在的水平當然不如當年的江承德，但絕對是國內的頂尖水平。不過秦淮覺得這個名廚錄第六的排名稍微有一點水分，多少夾雜了一些許成的個人因素（名廚錄前10的廚師里，許成平時吃江楓的菜最多），至少去年的江楓的水平不如曾經的夏穆苪。
趙誠安也悄悄去泰豐樓吃過幾次，在微信上和秦淮感嘆夏穆苪要是晚去世幾年就好了，現在江楓的手藝還有泰豐樓的生意可比剛開業時好太多，夏穆苪要是能多活幾年多吃幾頓也是好的。
可以這麼說，如果要給這一世的陳慧慧一個完美的毫無遺憾的15歲生日，泰豐樓這個地點很重要，菜品同樣也很重要。
秦淮可以復刻當年江承德的雞湯麵，但江楓目前的手藝沒辦法復刻當年泰豐樓的菜品。雖然陳慧慧上一世到死也沒吃過一口泰豐樓的正經菜，但機會只有一次，秦淮只能力求做到最好。
秦淮光研究菜單就研究了一天，點的全都是當年泰豐樓的特色菜。
鳳凰蛋、江氏參羹這種招牌爆品當然得點，金玉白菜秦淮想點奈何泰豐樓不賣，考慮到江楓擅長的菜品，秦淮又點了蚝油生菜、江米釀鴨子、芙蓉雞片、清湯柳葉燕菜、紅燒肉、兩色大蝦和皮蛋瘦肉粥。
可以這麼說，江楓光是看到這個預定的菜單就會知道點菜的人是個老吃家，以他的性格，秦淮相信江楓在做這些菜的時候一定不會粗心大意。
當然，陳慧慧生日那天的重頭戲一定是長壽麵。
為了這碗長壽麵，秦淮在山市的最後兩天都沒做點心，每天都在練習吊湯。怕自己吊湯的時候還有什麼未能發現的錯誤，邊吊湯邊給鄭思源或者黃勝利打視頻電話，弄得黃勝利以為秦淮覺得自己已經在白案這個領域深耕到了極致，沒有什麼進步的空間想要來紅案這邊發展一下。
黃勝利還小小的暗示了一番，表示自己雖然腰依舊不好，舊疾未愈，黃記酒樓也以被收購的名義被秦淮改成了主打白案的秦記餑餑鋪，但寶刀不老，可以額外再收一個關門弟子細心教導。
正好姑蘇這邊秦記餑餑鋪的生意平平，主廚李華和裴行還有很大進步空間，非常需要秦淮蒞臨指導。
如果秦淮不想去姑蘇的話，黃師傅可以冒著暈車和暈機的風險來山市小住一段時間。
黃師傅表示他還年輕，還沒到60，身體扛得住。
秦淮連忙表明是黃師傅誤會了，他只是這兩天想精進一下吊湯技術而已，黃師傅還是在家安享晚年，過罵兒子帶孫子的快樂退休生活吧。
鄭思源倒沒有像黃勝利那樣覺得秦淮想要往紅案發展，鄭思源只是單純的覺得秦淮又犯病了。畢竟秦淮不是第1天腦子有病，這幾年雖然病情相對穩定有所緩解，但時不時犯犯病也很正常。
鄭思源只關心秦淮什麼時候來北平，住幾天，除了在泰豐樓吃飯為慧慧慶祝生日外，要不要來八寶齋也吃幾頓，佟德晏不介意給秦淮開小灶。
就是要防著點凌廣昭。
在鄭思源看來凌老闆啥都好，就是喜歡挖牆腳。本來這個毛病前幾年有所改善，但三、四年前凌廣昭把已經離職跳槽的佟德晏又挖回了八寶齋，讓八寶齋本就蒸蒸日上的生意又更上一層樓後，凌老闆就覺得自己又可以了。
鄭思源怕凌廣昭看到秦淮後當場犯病，想要再把秦淮挖過來。
畢竟當年黃記倒閉，凌廣昭特意去姑蘇挖人，第1個要挖的就是秦淮，挖的時候才知道秦淮是買下黃記的老闆。
這種挖人挖到對面老闆的事情凌廣昭幹過不止一次。
現在秦記餑餑鋪生意平平，凌廣昭又不知道秦淮其實在山市經營社區食堂，在覺得自己又行的buff之下大概率會再次揮舞手中的小鋤頭。
「秦淮你什麼時候來北平，落落回國了嗎？在北平準備待幾天？要不要約董仕，董禮他們一起出來見面吃個飯？」鄭思源問。
秦淮正在撇雞高湯上的浮沫，隨口道：「落落今年估計又回不了國了，當初就跟她說了讓她不要去德國留學，非不聽，非要去。原本我媽覺得國外不安全，都不想讓她出國，她不知道被哪個同學忽悠的覺得去德國留學回來特別有面子，結果讀了這麼多年別說本科畢業了，我怕再讀一年這孩子要讀成高中畢業。」
鄭思源：……
「不過也好，我媽一直怕她活成敗家的富二代，能在國外堅持讀了這麼多年沒拿到畢業證還不退學，我媽這兩年也放心了很多。」秦淮接著道，「見面吃飯…可以啊，等慧慧過完生日都可以，就是不知道董仕和董禮能不能一起休息。泰豐樓現在生意這麼好，他們兩個都是爐頭廚師也不好請假吧。」
「不過我也得看情況，不知道慧慧生日當天情況怎麼樣？要是不太好的話，我估計也沒心情和你們一起見面吃飯。」說著，秦淮憂心忡忡地嘆了一口氣。
鄭思源從不理會秦淮言語中那些讓人聽不懂的部分，道：「那就到時候再說，你們訂的幾點的飛機？我去機場接你們。」
「不用這麼麻煩。」
「我最近做綠豆糕遇到有一點問題，你們訂的酒店就在我家邊上，我把你們送到酒店，你來我家幫我看一下問題出在哪。」
「這行，你家有沒有吊高湯的鍋？有的話我就不把鍋寄過去了。」
「有。」
「到時候借我用一下，慧慧過生日那天我要給她做雞湯麵。」
「行。」
短更
順便解釋一下，為什麼我現在的番外寫得特別慢，因為和主線相關的番外已經寫完了（其實就是石大膽的番外），這些都是正兒八經的補充番外
我最近在構思新書，寫番外是為了保持手感，太長時間不寫容易手生，寫新書的時候不順手，所以這些番外我可能會一直寫到新書發布。
(本章完)