第53章 賢惠
第53章 賢惠
上午倒數第二節課結束，目送生物老師走出教室，宗谷合上書本、收拾筆記，伸了個長長的懶腰。
「那個，白川同學……」
坐在前面的伏見，在猶豫大半個上午後，終於還是下定了決心。
他叫住旁邊座位的女生，委婉地向她表達了想在家政課上組隊的想法。
「不行。」
「……」
宗谷趕緊起身去找吉川和朝霧鈴了。
上午的最後一節課是家政課，上課地點在對面特別樓的家政教室。A班的學生今天都沒帶便當，在家政課上親手烹飪出的料理，就是今天的午飯。
「今天會做什麼料理？」
「我也不知道。」
「宗谷上次去料理研的時候沒問嗎？」
「上次老師沒來。再說，也沒有特別詢問的必要……」
三人離開教室，選擇人少的一邊樓梯，往樓下走去。
課間休息也就十分鐘，過去之後還有些準備工作要做，得抓緊時間才行。
「上一次的家政課，體驗不是太好呢。」
吉川走在前面，一邊下樓梯，一邊抬起了右手。
「炸天婦羅的時候濺到了熱油，燙到的紅印到現在還沒有消退——你看。」
白嫩手背上，有一點顯眼的紅色，宗谷都記不清這是她第幾次提起了。
「宇佐美老師可是提醒過了。」
「我是被路過的男生撞到了！」
「這一點也特別提醒過……」
下樓來到地面，宗谷還沒走進中庭，就看見了一旁走廊里的野間南。
她站在三年級某個班的教室外，面前是一個女學生。
在訓話麼？
他多望了兩眼，發現那個笑眯眯的三年級女生，是可愛得能讓人留下印象的類型。
沒記錯的話，幾天前的那個凌晨，她也在瓶割山上。
原來也是巫女啊……
野間南背對著這邊，宗谷也就沒過去打招呼，快步跟上已經步入中庭的吉川和朝霧鈴。
繫上頭巾與圍裙，宗谷又望了一眼家政教室的黑板。
那裡是他們的午飯：黃金豬排，咖喱飯還有味噌湯，也即這節家政課要烹飪的料理。
三道料理各自的食材用料、烹飪流程還有注意事項，也都已經寫到了黑板上。
鈴聲響起，家政教師宇佐美左右看看，拍了拍手。
「大家使用刀具還有油炸的時候，要注意安全哦。那麼，現在開始吧。」
「是——」
宗谷收回目光，望向還在調整頭巾的吉川紅子，「決定了嗎？」
「唔……」
整理頭巾的十幾秒，是她最後的猶豫時間，「我做咖喱飯吧。」
「鈴呢？」
朝霧鈴指了指面前的白蘿蔔。
「味噌湯麼。那好，我來負責炸豬排。」
這也是最符合宗谷原本預期的安排。
從蔬菜到肉排，每個小組的食材都已經提前準備好了。在動手之前，他先望了望家政教室里其他人。
動作快的已經開始處理食材了，宗谷很快注意到了教室另一邊的伏見，而他和兩個女生分到了一組。
「……」
遙相對望，他挑了挑眉。
宗谷失笑。
宇佐美老師已經下來巡視指導了，他也沒再耽擱，開始準備炸豬排。
上課時間有限，為學生備好的肉排已經做了初步處理。
將帶著一點肥肉的豬排去皮，宗谷又在刀上沾了些水，橫刀切割，將一整塊肉排切成厚度在一厘米左右的三份。
「宗谷真熟練呢。」
他抬頭看了一眼，對面的吉川也拿著刀，正在給牛肉切塊。
「看著刀。」
她輕笑一聲，低頭繼續。
切好豬排後，宗谷拿起專門用來敲肉的肉錘，對著肉排的紋理敲打起來。
豬排兩面都要敲打均勻，一是方便入味，二是為了讓肉質松嫩、更具彈性。
咚！咚！咚！
「我也想試試。」
「別鬧了。」他頭都沒抬。
待敲打得差不多了，宗谷又往豬排上撒了些鹽和黑胡椒粉，再用手抹勻。
一面處理完，翻面繼續，再放進冰箱，等待二十分鐘的醃製時間。
準備好接下來要用的麵粉和蛋液，宗谷暫時空閒下來，又望了望同組的另外兩人。
吉川已經將牛肉全部切塊，放入高壓鍋里，加水上灶，開始燜壓。
「接下來……」
她扭頭看向黑板上的烹飪流程，「該炒洋蔥了麼。」
「先煮飯。」宗谷提醒道，「牛肉燜壓還要不少時間。」
「是嗎。」
吉川取米淘洗，開始煮飯，宗谷又望向另一邊的朝霧鈴。
這位奈良時代的貴族小姐，之前依賴著伊邪那美，現在依賴於他，料理水平只能說是粗通，因此負責的也是最簡單的味噌湯。
煮湯的過程，幾乎可以用「煮水」和「下料」來概括，也不需要多少時間，因此她還在慢條斯理地洗著蘿蔔。
將蘿蔔洗乾淨，她便準備切塊，宗谷在她要動手時終於沒忍住開了口。
「等等，先去皮。」
「……」
朝霧鈴抬頭看他，停下了動作。
「……我來吧。」
宗谷繞到她那邊，接過白蘿蔔，用去皮器熟練地颳了起來。
去皮後，他將蘿蔔豎著切成三塊，再取其一，先豎著切下兩刀，然後橫落數刀，將蘿蔔切成均勻的小塊。
還有兩片蘿蔔沒切，宗谷抬起頭，「要試試嗎？」
她點點頭，接過菜刀。
雖然不太熟練，但她也記住了先後的過程，緩慢地落著刀。
肩膀微微抖動，磨蹭著手臂。
宗谷低頭看著她手上的動作，「不知道下一百年，會是誰來照顧你。」
「……」
她動作一頓，抬起頭來望著他。
「你。」
宗谷微怔，只是笑了一聲。
她切好全部的蘿蔔，宗谷也將要用到的底料、味噌都擺了出來，又在鍋里接了適量的水，就等他和吉川的料理做得差不多了，再開始煮湯。
按下電飯鍋的開關，吉川也回到了兩人這邊。
洋蔥要切粒，土豆與胡蘿蔔也要切成塊，宗谷的豬排還在冰箱裡醃製著，便在一旁幫起了忙。
「先用微波爐加熱一下洋蔥，切的時候就沒有那麼刺激了。」
「噢噢。」
啪嗒，關上微波爐，開始加熱，吉川回頭笑了一下。
「宗谷真是賢惠呢，簡直什麼都知道。」
「『賢惠』啊……」
「未來會嫁到誰家呢？」
「誰娶到我就有福了。」
「嗚哇，真敢說呢……」
兩人切著土豆和胡蘿蔔，有一搭沒一搭地瞎聊著，巡視的宇佐美老師也來到了這邊。
「宗谷同學。」
「老師。」
她掃望了一眼台面，露出溫和的笑容，「有宗谷同學在的話，這邊不需要擔心了呢。」
「哪裡。」
家政老師幾乎沒有停留，點點頭又向下一組學生走去。
吉川悄聲道：「老師對宗谷真信任啊。」
「這幾樣都是在料理研的社團活動時做過的料理。」
「宗谷也才去了沒兩天吧？」
「所以說，料理研的宗旨就是教到會為止。吉川要來看看嗎？」
「太麻煩了，還不如直接讓宗谷嫁到我家來。」她隨口道。
「……」
宗谷看了她一眼，沒說什麼，吉川自己很快反應過來。
「不……那個……我不是那個意思。」
桐野茜不在這裡，她還不想讓宗谷產生什麼奇怪的誤解。
他只是笑笑，也沒在意。
將手上的土豆和胡蘿蔔切得差不多了，宗谷估摸著時間，取出冰箱裡已經醃製好的豬排。
「牛肉應該煮得差不多了。」他順便提醒了一下吉川。
「噢噢。」
往鍋里倒油，開始加熱，宗谷將醃製好的豬排放到麵粉里，兩面均勻塗抹。
沾滿麵粉後，再在豬排外面裹上剛才調製好的蛋液，最後沾上麵包糠。
將三塊豬排都如此處理完，油鍋也漸漸熱了起來，散發著炙人的溫度。
「油炸的時候要注意動作，不要讓油濺出來。」宗谷夾起一塊豬排，「另外也要注意周圍。」
吉川盯著豬排，就等它下油鍋，過了幾秒才反應過來他是在提醒自己。
「我知道了啦。」
肉排終於下鍋，落入兩百度的熱油里。氣泡與熱油激烈地翻湧，發出噼里啪啦的聲響。
另一邊，吉川也開始翻炒洋蔥。待香氣瀰漫，又將土豆與胡蘿蔔加入其中煸炒。
之後倒至煮鍋，加入牛肉湯煮十分鐘。
朝霧鈴也在宗谷的提醒下開始煮水。
三人各自忙碌，宗谷偶爾提醒幾句，忙而不亂。
片刻後，撈起炸得兩面金黃的豬排，切條、裝盤，再澆上醬汁，黃金豬排就完成了。
「咖喱也煮好了~」
盛一盤飯，再澆上香氣馥郁的咖喱，宗谷與吉川回到廚台，朝霧鈴也盛好了味噌湯。
「我開動了。」
吉川咬下一口豬排，外皮酥脆，裡層的肉塊肥美鮮嫩，簡直要溢出汁來。
「美味しい！」
感謝書友【這是非常合理的】的執教盟主。
感謝一直以來各位書友的打賞。
我都記得。
Orz
不加更的我是屑。。。
上架後會努力的。。
(本章完)
上午倒數第二節課結束，目送生物老師走出教室，宗谷合上書本、收拾筆記，伸了個長長的懶腰。
「那個，白川同學……」
坐在前面的伏見，在猶豫大半個上午後，終於還是下定了決心。
他叫住旁邊座位的女生，委婉地向她表達了想在家政課上組隊的想法。
「不行。」
「……」
宗谷趕緊起身去找吉川和朝霧鈴了。
上午的最後一節課是家政課，上課地點在對面特別樓的家政教室。A班的學生今天都沒帶便當，在家政課上親手烹飪出的料理，就是今天的午飯。
「今天會做什麼料理？」
「我也不知道。」
「宗谷上次去料理研的時候沒問嗎？」
「上次老師沒來。再說，也沒有特別詢問的必要……」
三人離開教室，選擇人少的一邊樓梯，往樓下走去。
課間休息也就十分鐘，過去之後還有些準備工作要做，得抓緊時間才行。
「上一次的家政課，體驗不是太好呢。」
吉川走在前面，一邊下樓梯，一邊抬起了右手。
「炸天婦羅的時候濺到了熱油，燙到的紅印到現在還沒有消退——你看。」
白嫩手背上，有一點顯眼的紅色，宗谷都記不清這是她第幾次提起了。
「宇佐美老師可是提醒過了。」
「我是被路過的男生撞到了！」
「這一點也特別提醒過……」
下樓來到地面，宗谷還沒走進中庭，就看見了一旁走廊里的野間南。
她站在三年級某個班的教室外，面前是一個女學生。
在訓話麼？
他多望了兩眼，發現那個笑眯眯的三年級女生，是可愛得能讓人留下印象的類型。
沒記錯的話，幾天前的那個凌晨，她也在瓶割山上。
原來也是巫女啊……
野間南背對著這邊，宗谷也就沒過去打招呼，快步跟上已經步入中庭的吉川和朝霧鈴。
繫上頭巾與圍裙，宗谷又望了一眼家政教室的黑板。
那裡是他們的午飯：黃金豬排，咖喱飯還有味噌湯，也即這節家政課要烹飪的料理。
三道料理各自的食材用料、烹飪流程還有注意事項，也都已經寫到了黑板上。
鈴聲響起，家政教師宇佐美左右看看，拍了拍手。
「大家使用刀具還有油炸的時候，要注意安全哦。那麼，現在開始吧。」
「是——」
宗谷收回目光，望向還在調整頭巾的吉川紅子，「決定了嗎？」
「唔……」
整理頭巾的十幾秒，是她最後的猶豫時間，「我做咖喱飯吧。」
「鈴呢？」
朝霧鈴指了指面前的白蘿蔔。
「味噌湯麼。那好，我來負責炸豬排。」
這也是最符合宗谷原本預期的安排。
從蔬菜到肉排，每個小組的食材都已經提前準備好了。在動手之前，他先望了望家政教室里其他人。
動作快的已經開始處理食材了，宗谷很快注意到了教室另一邊的伏見，而他和兩個女生分到了一組。
「……」
遙相對望，他挑了挑眉。
宗谷失笑。
宇佐美老師已經下來巡視指導了，他也沒再耽擱，開始準備炸豬排。
上課時間有限，為學生備好的肉排已經做了初步處理。
將帶著一點肥肉的豬排去皮，宗谷又在刀上沾了些水，橫刀切割，將一整塊肉排切成厚度在一厘米左右的三份。
「宗谷真熟練呢。」
他抬頭看了一眼，對面的吉川也拿著刀，正在給牛肉切塊。
「看著刀。」
她輕笑一聲，低頭繼續。
切好豬排後，宗谷拿起專門用來敲肉的肉錘，對著肉排的紋理敲打起來。
豬排兩面都要敲打均勻，一是方便入味，二是為了讓肉質松嫩、更具彈性。
咚！咚！咚！
「我也想試試。」
「別鬧了。」他頭都沒抬。
待敲打得差不多了，宗谷又往豬排上撒了些鹽和黑胡椒粉，再用手抹勻。
一面處理完，翻面繼續，再放進冰箱，等待二十分鐘的醃製時間。
準備好接下來要用的麵粉和蛋液，宗谷暫時空閒下來，又望了望同組的另外兩人。
吉川已經將牛肉全部切塊，放入高壓鍋里，加水上灶，開始燜壓。
「接下來……」
她扭頭看向黑板上的烹飪流程，「該炒洋蔥了麼。」
「先煮飯。」宗谷提醒道，「牛肉燜壓還要不少時間。」
「是嗎。」
吉川取米淘洗，開始煮飯，宗谷又望向另一邊的朝霧鈴。
這位奈良時代的貴族小姐，之前依賴著伊邪那美，現在依賴於他，料理水平只能說是粗通，因此負責的也是最簡單的味噌湯。
煮湯的過程，幾乎可以用「煮水」和「下料」來概括，也不需要多少時間，因此她還在慢條斯理地洗著蘿蔔。
將蘿蔔洗乾淨，她便準備切塊，宗谷在她要動手時終於沒忍住開了口。
「等等，先去皮。」
「……」
朝霧鈴抬頭看他，停下了動作。
「……我來吧。」
宗谷繞到她那邊，接過白蘿蔔，用去皮器熟練地颳了起來。
去皮後，他將蘿蔔豎著切成三塊，再取其一，先豎著切下兩刀，然後橫落數刀，將蘿蔔切成均勻的小塊。
還有兩片蘿蔔沒切，宗谷抬起頭，「要試試嗎？」
她點點頭，接過菜刀。
雖然不太熟練，但她也記住了先後的過程，緩慢地落著刀。
肩膀微微抖動，磨蹭著手臂。
宗谷低頭看著她手上的動作，「不知道下一百年，會是誰來照顧你。」
「……」
她動作一頓，抬起頭來望著他。
「你。」
宗谷微怔，只是笑了一聲。
她切好全部的蘿蔔，宗谷也將要用到的底料、味噌都擺了出來，又在鍋里接了適量的水，就等他和吉川的料理做得差不多了，再開始煮湯。
按下電飯鍋的開關，吉川也回到了兩人這邊。
洋蔥要切粒，土豆與胡蘿蔔也要切成塊，宗谷的豬排還在冰箱裡醃製著，便在一旁幫起了忙。
「先用微波爐加熱一下洋蔥，切的時候就沒有那麼刺激了。」
「噢噢。」
啪嗒，關上微波爐，開始加熱，吉川回頭笑了一下。
「宗谷真是賢惠呢，簡直什麼都知道。」
「『賢惠』啊……」
「未來會嫁到誰家呢？」
「誰娶到我就有福了。」
「嗚哇，真敢說呢……」
兩人切著土豆和胡蘿蔔，有一搭沒一搭地瞎聊著，巡視的宇佐美老師也來到了這邊。
「宗谷同學。」
「老師。」
她掃望了一眼台面，露出溫和的笑容，「有宗谷同學在的話，這邊不需要擔心了呢。」
「哪裡。」
家政老師幾乎沒有停留，點點頭又向下一組學生走去。
吉川悄聲道：「老師對宗谷真信任啊。」
「這幾樣都是在料理研的社團活動時做過的料理。」
「宗谷也才去了沒兩天吧？」
「所以說，料理研的宗旨就是教到會為止。吉川要來看看嗎？」
「太麻煩了，還不如直接讓宗谷嫁到我家來。」她隨口道。
「……」
宗谷看了她一眼，沒說什麼，吉川自己很快反應過來。
「不……那個……我不是那個意思。」
桐野茜不在這裡，她還不想讓宗谷產生什麼奇怪的誤解。
他只是笑笑，也沒在意。
將手上的土豆和胡蘿蔔切得差不多了，宗谷估摸著時間，取出冰箱裡已經醃製好的豬排。
「牛肉應該煮得差不多了。」他順便提醒了一下吉川。
「噢噢。」
往鍋里倒油，開始加熱，宗谷將醃製好的豬排放到麵粉里，兩面均勻塗抹。
沾滿麵粉後，再在豬排外面裹上剛才調製好的蛋液，最後沾上麵包糠。
將三塊豬排都如此處理完，油鍋也漸漸熱了起來，散發著炙人的溫度。
「油炸的時候要注意動作，不要讓油濺出來。」宗谷夾起一塊豬排，「另外也要注意周圍。」
吉川盯著豬排，就等它下油鍋，過了幾秒才反應過來他是在提醒自己。
「我知道了啦。」
肉排終於下鍋，落入兩百度的熱油里。氣泡與熱油激烈地翻湧，發出噼里啪啦的聲響。
另一邊，吉川也開始翻炒洋蔥。待香氣瀰漫，又將土豆與胡蘿蔔加入其中煸炒。
之後倒至煮鍋，加入牛肉湯煮十分鐘。
朝霧鈴也在宗谷的提醒下開始煮水。
三人各自忙碌，宗谷偶爾提醒幾句，忙而不亂。
片刻後，撈起炸得兩面金黃的豬排，切條、裝盤，再澆上醬汁，黃金豬排就完成了。
「咖喱也煮好了~」
盛一盤飯，再澆上香氣馥郁的咖喱，宗谷與吉川回到廚台，朝霧鈴也盛好了味噌湯。
「我開動了。」
吉川咬下一口豬排，外皮酥脆，裡層的肉塊肥美鮮嫩，簡直要溢出汁來。
「美味しい！」
感謝書友【這是非常合理的】的執教盟主。
感謝一直以來各位書友的打賞。
我都記得。
Orz
不加更的我是屑。。。
上架後會努力的。。
(本章完)