第269章 千叟宴請
第269章 千叟宴請
九月初，朝鳳齋的準備工作也做好了，食材也準備的差不多了，還別說，這王慶的交際面不是一般的廣，根本沒採購替代品，全都是第一單食材。
閻解曠和王慶商量以後，就決定於九月五號開業，那天正好是星期日，請柬閻解曠也已經準備好了，填好日子後，就發放出去。
閻解曠特意給劉部長和王部長，還有廚王于振清發放了請帖，還是親自送過去的，幾個人痛快的答應到時候一定捧場。
九十五號院的請帖就三個，一個是姬老爺子的，一個是賈張氏的，還有一個是孫爺爺的。本來姬老爺子不想去，姬蓮給借來了輪椅，並偷偷告訴他今天的宴會不一般，是失傳的千壽宴，姬老爺子就不吱聲了。
而賈張氏拿到請帖的時候，閻解曠就覺得不對了，賈張氏從前院嘚瑟到後院，每見到一個人都顯擺顯擺，弄得四合院的人看到閻家人都沒好臉色。
閻埠貴不停的跟人解釋，這是給老人們開的宴席，只招待六十五歲以上的人，易中海一聽，哼了一下，轉身回中院了。
閻埠貴恨閻解曠恨的壓根都痒痒，但也沒辦法，楊瑞平是知道的，因為閻解曠提前跟她說了，還說特意在二樓有個包廂是給自己家的，楊瑞平就懶得理會院裡的反應了。
九月五號這一天，閻家飯館特意關店一天，所有的廚師和服務員都到新店來幫忙了，客人們在早上的時候就陸陸續續來了，王慶在前面做著接待工作，姬蓮和賈當在那幫忙。
賈張氏來的時候看到賈當，還用奇怪的眼神看著她，大概意思是她是不是閒的沒事來幫忙。
九點整的時候，第一道茶君山銀針上桌了，有的常喝茶的人喝出了與眾不同，眼神一亮，不常喝的就嘗個新鮮。
接著就是乾果四品：怪味核桃、水晶軟糖、五香腰果、花生粘
蜜餞四品：蜜餞桔子、蜜餞海棠、蜜餞香蕉、蜜餞李子
餑餑四品：花盞龍眼、艾窩窩、果醬金糕、雙色馬蹄糕
就這些上桌的時候，來的客人們都知道了今天這宴會非同凡響，劉政偷偷的問王部長，「老王，看出點門道沒？」
王部長搖搖頭，這時候旁邊的于振清說道：「傳說中的千叟宴啊，多少年沒看到過了，趕緊嘗嘗，這以後不知道還能不能吃到。」
這劉部長這一桌的人都知道了這場宴席非同一般，不一會兒，一個傳一個滿飯店的老人們都知道了，閻解曠這是用了心了，要給老人們弄出個饕餮盛宴。
菜品一道一道的上，等到最後的水果拼盤上桌的時候，閻解曠才從廚房走出來，這一場宴席，讓來的客人們大飽口福，閻解曠站在最中間，端起一杯酒，說道：「今天是本店開業的大喜日子，我們是炎黃子孫，最注重孝道，今天宴請各位長者，是想祝福天下的長者們，身體健康，長命百歲，感謝大家的光臨，我敬各位長者。」
大家一陣熱烈的掌聲，閻解曠就帶著姬蓮和王慶挨桌敬酒，無論是員工的家屬，還是各家掌柜的，還是關係戶，都面面俱到。
最後來到了主桌上，王部長一把就把閻解曠拉到了身邊來，說道：「不錯，不愧是我最看好的人，這場宴會雖然奢侈些，但值得，尤其是宣揚孝道，來，干一杯。」
閻解曠趕緊端起酒杯，跟王部長喝了一杯，接著劉政部長和于振清也過來了，讚美之詞滔滔不絕。
閻解曠在大廳走了一圈，吩咐王慶照顧好，自己帶著姬蓮和賈當去了二樓包廂，那裡有兩撥人，一波是徐慧真和陳雪茹她們，還有她們的家屬，另外一波是自己的家人們，家裡人可是全家出動啊。
閻解曠三人先去徐慧真的包廂，一進門就看到徐慧真和陳雪茹幽怨的眼神，還有蔡全無幸災樂禍的眼神，還沒等閻解曠說話，陳雪茹就說道：「以前你給我們做的菜是不是糊弄我們？」
閻解曠趕緊說道：「哪有，我做菜可是很認真的。」
徐慧真說道：「那怎麼這一次的那麼不一樣，跟你之前做的是兩個檔次？」
「哎呦，姐姐們啊，你們可冤枉死我了，這回是因為所有的材料齊全，配料也齊全，所以出了原汁原味，以前不是差這就是差那，都用的替代品。」閻解曠趕緊解釋。
陳雪茹說道：「今天你新店開業，算你有理，放過你，來喝酒。」
閻解曠陪著這一桌坐了一會兒，就說要到別的桌看看，賈當留了下來，她跟徐慧真還是很親的，徐慧真沒少照顧她。
閻解曠和姬蓮兩口子推開閻家的那家包廂的時候，先是一愣，就看到賈張氏坐在楊瑞平身邊，聊的喜笑顏開，閻解曠心合計，這還真不把自己當外人，一進門，閻埠貴就說道：「老三啊，真有你的，這頓飯是我這輩子吃的最好吃的一次，千叟宴啊，康熙的傑作，你都能做出來，厲害了。」
閻解曠有點不好意思的說道：「這是人家余廚的功勞，他的筆記記載的很詳細的。」
賈張氏對閻解曠豎起大拇指，說道：「解曠啊，今天我是知道伱的實力了，這廚藝，出神入化啊，也謝謝你了，還能想到我，來，咱倆碰一個。」
閻解曠端起酒杯，跟賈張氏喝了一個，楊瑞平在旁邊勸閻解曠道：「少喝點，多吃點菜，你都忙活一天了，趕緊的。」
兩個人坐了下來陪著自己的家人嘮著家常。
過了一點鐘的時候，宴會終於結束了，客人們陸陸續續的告辭了，閻解曠和王慶就在門口，挨個相送。
最後是閻家的人出來了，大包小包的，閻解曠知道，這是把剩的打包了，他也很欣慰，要不然也是浪費，楊瑞平問他今天回去不，閻解曠說道：「下午給員工放個假，我就不回去了，孩子們你先帶著，明天我再去接他們。」
楊瑞平奇怪的問道：「新店開業你不盯著點啊？」
閻解曠擺擺手，說道：「有王慶和我徒弟呢，我相信他們。」
閻家人推著老爺子回去了，閻解曠回到店裡，跟王慶說了下午讓員工們休息，剩下的菜讓員工們打包回去，等一切都交代好了，閻解曠和姬蓮就回自己家了。
下午的時候，閻解曠弄了點蜜餞和瓜子，又沏了一壺茶，放到梨樹下的小方桌上，兩邊各一個躺椅，姬蓮噗呲一樂，說道：「這要是讓媽看到又得說你。」
夫妻二人各躺在一個躺椅上，一邊喝著茶，一邊聊著天，很是愜意的一個午後。
姬蓮轉過身子，突然說了聲對不起，閻解曠疑惑的看著她，姬蓮說道：「這幾年我都是去上課了，家裡就只有你，又帶孩子，又照顧爹媽的，辛苦你了。」
閻解曠喝了一口茶說道：「這有什麼，這也是我的責任，是我應該做的，咱倆可是夫妻，我不支持你，誰支持你。」
姬蓮含情脈脈的看著閻解曠，說道：「還真是爺爺說的那樣，選擇你是我今生最對的決定。」
閻解曠得意地說道：「那是，我是誰啊，全能天才，你的小郎君。」
姬蓮白了他一眼，說道：「咱都開兩家店了，不會有什麼不好吧。」
閻解曠神秘的一笑，說道：「當然不好，所以我用王慶的名字重新辦的營業執照，這原則上是兩家店，我會這麼傻嗎？」
姬蓮驚奇的看著閻解曠，說道：「論精明誰也比不上你。」
閻解曠說道：「我早就想到了，要是還用閻家飯館的名字，一舉報就是一個準，最起碼資產階級傾向是跑不了，所以我就重新辦了營業執照。」
姬蓮向閻解曠豎起了大拇哥，閻解曠接著說道：「這也是我勸你們去按學校的安排走的原因，現在還不是特立獨行的時候，得再過幾年。」
姬蓮點點頭，兩口子就這樣度過了一個愉快的周末，不過閻解曠不知道的是，麻煩第二天就來臨了。
(本章完)
九月初，朝鳳齋的準備工作也做好了，食材也準備的差不多了，還別說，這王慶的交際面不是一般的廣，根本沒採購替代品，全都是第一單食材。
閻解曠和王慶商量以後，就決定於九月五號開業，那天正好是星期日，請柬閻解曠也已經準備好了，填好日子後，就發放出去。
閻解曠特意給劉部長和王部長，還有廚王于振清發放了請帖，還是親自送過去的，幾個人痛快的答應到時候一定捧場。
九十五號院的請帖就三個，一個是姬老爺子的，一個是賈張氏的，還有一個是孫爺爺的。本來姬老爺子不想去，姬蓮給借來了輪椅，並偷偷告訴他今天的宴會不一般，是失傳的千壽宴，姬老爺子就不吱聲了。
而賈張氏拿到請帖的時候，閻解曠就覺得不對了，賈張氏從前院嘚瑟到後院，每見到一個人都顯擺顯擺，弄得四合院的人看到閻家人都沒好臉色。
閻埠貴不停的跟人解釋，這是給老人們開的宴席，只招待六十五歲以上的人，易中海一聽，哼了一下，轉身回中院了。
閻埠貴恨閻解曠恨的壓根都痒痒，但也沒辦法，楊瑞平是知道的，因為閻解曠提前跟她說了，還說特意在二樓有個包廂是給自己家的，楊瑞平就懶得理會院裡的反應了。
九月五號這一天，閻家飯館特意關店一天，所有的廚師和服務員都到新店來幫忙了，客人們在早上的時候就陸陸續續來了，王慶在前面做著接待工作，姬蓮和賈當在那幫忙。
賈張氏來的時候看到賈當，還用奇怪的眼神看著她，大概意思是她是不是閒的沒事來幫忙。
九點整的時候，第一道茶君山銀針上桌了，有的常喝茶的人喝出了與眾不同，眼神一亮，不常喝的就嘗個新鮮。
接著就是乾果四品：怪味核桃、水晶軟糖、五香腰果、花生粘
蜜餞四品：蜜餞桔子、蜜餞海棠、蜜餞香蕉、蜜餞李子
餑餑四品：花盞龍眼、艾窩窩、果醬金糕、雙色馬蹄糕
就這些上桌的時候，來的客人們都知道了今天這宴會非同凡響，劉政偷偷的問王部長，「老王，看出點門道沒？」
王部長搖搖頭，這時候旁邊的于振清說道：「傳說中的千叟宴啊，多少年沒看到過了，趕緊嘗嘗，這以後不知道還能不能吃到。」
這劉部長這一桌的人都知道了這場宴席非同一般，不一會兒，一個傳一個滿飯店的老人們都知道了，閻解曠這是用了心了，要給老人們弄出個饕餮盛宴。
菜品一道一道的上，等到最後的水果拼盤上桌的時候，閻解曠才從廚房走出來，這一場宴席，讓來的客人們大飽口福，閻解曠站在最中間，端起一杯酒，說道：「今天是本店開業的大喜日子，我們是炎黃子孫，最注重孝道，今天宴請各位長者，是想祝福天下的長者們，身體健康，長命百歲，感謝大家的光臨，我敬各位長者。」
大家一陣熱烈的掌聲，閻解曠就帶著姬蓮和王慶挨桌敬酒，無論是員工的家屬，還是各家掌柜的，還是關係戶，都面面俱到。
最後來到了主桌上，王部長一把就把閻解曠拉到了身邊來，說道：「不錯，不愧是我最看好的人，這場宴會雖然奢侈些，但值得，尤其是宣揚孝道，來，干一杯。」
閻解曠趕緊端起酒杯，跟王部長喝了一杯，接著劉政部長和于振清也過來了，讚美之詞滔滔不絕。
閻解曠在大廳走了一圈，吩咐王慶照顧好，自己帶著姬蓮和賈當去了二樓包廂，那裡有兩撥人，一波是徐慧真和陳雪茹她們，還有她們的家屬，另外一波是自己的家人們，家裡人可是全家出動啊。
閻解曠三人先去徐慧真的包廂，一進門就看到徐慧真和陳雪茹幽怨的眼神，還有蔡全無幸災樂禍的眼神，還沒等閻解曠說話，陳雪茹就說道：「以前你給我們做的菜是不是糊弄我們？」
閻解曠趕緊說道：「哪有，我做菜可是很認真的。」
徐慧真說道：「那怎麼這一次的那麼不一樣，跟你之前做的是兩個檔次？」
「哎呦，姐姐們啊，你們可冤枉死我了，這回是因為所有的材料齊全，配料也齊全，所以出了原汁原味，以前不是差這就是差那，都用的替代品。」閻解曠趕緊解釋。
陳雪茹說道：「今天你新店開業，算你有理，放過你，來喝酒。」
閻解曠陪著這一桌坐了一會兒，就說要到別的桌看看，賈當留了下來，她跟徐慧真還是很親的，徐慧真沒少照顧她。
閻解曠和姬蓮兩口子推開閻家的那家包廂的時候，先是一愣，就看到賈張氏坐在楊瑞平身邊，聊的喜笑顏開，閻解曠心合計，這還真不把自己當外人，一進門，閻埠貴就說道：「老三啊，真有你的，這頓飯是我這輩子吃的最好吃的一次，千叟宴啊，康熙的傑作，你都能做出來，厲害了。」
閻解曠有點不好意思的說道：「這是人家余廚的功勞，他的筆記記載的很詳細的。」
賈張氏對閻解曠豎起大拇指，說道：「解曠啊，今天我是知道伱的實力了，這廚藝，出神入化啊，也謝謝你了，還能想到我，來，咱倆碰一個。」
閻解曠端起酒杯，跟賈張氏喝了一個，楊瑞平在旁邊勸閻解曠道：「少喝點，多吃點菜，你都忙活一天了，趕緊的。」
兩個人坐了下來陪著自己的家人嘮著家常。
過了一點鐘的時候，宴會終於結束了，客人們陸陸續續的告辭了，閻解曠和王慶就在門口，挨個相送。
最後是閻家的人出來了，大包小包的，閻解曠知道，這是把剩的打包了，他也很欣慰，要不然也是浪費，楊瑞平問他今天回去不，閻解曠說道：「下午給員工放個假，我就不回去了，孩子們你先帶著，明天我再去接他們。」
楊瑞平奇怪的問道：「新店開業你不盯著點啊？」
閻解曠擺擺手，說道：「有王慶和我徒弟呢，我相信他們。」
閻家人推著老爺子回去了，閻解曠回到店裡，跟王慶說了下午讓員工們休息，剩下的菜讓員工們打包回去，等一切都交代好了，閻解曠和姬蓮就回自己家了。
下午的時候，閻解曠弄了點蜜餞和瓜子，又沏了一壺茶，放到梨樹下的小方桌上，兩邊各一個躺椅，姬蓮噗呲一樂，說道：「這要是讓媽看到又得說你。」
夫妻二人各躺在一個躺椅上，一邊喝著茶，一邊聊著天，很是愜意的一個午後。
姬蓮轉過身子，突然說了聲對不起，閻解曠疑惑的看著她，姬蓮說道：「這幾年我都是去上課了，家裡就只有你，又帶孩子，又照顧爹媽的，辛苦你了。」
閻解曠喝了一口茶說道：「這有什麼，這也是我的責任，是我應該做的，咱倆可是夫妻，我不支持你，誰支持你。」
姬蓮含情脈脈的看著閻解曠，說道：「還真是爺爺說的那樣，選擇你是我今生最對的決定。」
閻解曠得意地說道：「那是，我是誰啊，全能天才，你的小郎君。」
姬蓮白了他一眼，說道：「咱都開兩家店了，不會有什麼不好吧。」
閻解曠神秘的一笑，說道：「當然不好，所以我用王慶的名字重新辦的營業執照，這原則上是兩家店，我會這麼傻嗎？」
姬蓮驚奇的看著閻解曠，說道：「論精明誰也比不上你。」
閻解曠說道：「我早就想到了，要是還用閻家飯館的名字，一舉報就是一個準，最起碼資產階級傾向是跑不了，所以我就重新辦了營業執照。」
姬蓮向閻解曠豎起了大拇哥，閻解曠接著說道：「這也是我勸你們去按學校的安排走的原因，現在還不是特立獨行的時候，得再過幾年。」
姬蓮點點頭，兩口子就這樣度過了一個愉快的周末，不過閻解曠不知道的是，麻煩第二天就來臨了。
(本章完)