第85章 手藝
第85章 手藝
「分到南鑼鼓巷90號院了，據說之前住著的敵特被抓了，剛好有兩間房，就把我們安排過去了。」
南易說著有些無奈，敵特住過的房子他也不想住啊，但問題是住房緊張，他沒的挑啊。
周衛民聽他這麼說，就知道是哪個院子裡，不由笑著說道：「那可巧了，我就住在你們院背後的95號院，幾步路的事情。」
說起來，南易和丁秋楠能住到哪裡，他還出了一份力呢，有時候緣分就是那麼妙不可言。
周衛民沒有直接把南易帶到四食堂，而是先去了一趟食堂主任辦公室。
「梁主任，我帶南易師傅過來報到了。」
進了辦公室，周衛民熟絡的打了個招呼。
梁紹友放下手裡的報紙，樂呵呵的說道：「哈哈哈，衛民，你太見外了，我下半年就退休了，食堂的事情你看著辦就好。」
他和周衛民並不熟，但人是副廠長李懷德直接調過來的，廠長楊仕斌也發了話，這兩位他誰也得罪不起。
不過是掛半年多的空職，都要退休了沒什麼好計較的，還不如趁著這段時間賣周衛民一個好。
「誒，梁主任，南易師傅可不一樣，一會兒試菜吳主任也過來，您真不去嘗嘗？」
周衛民笑了笑，這話梁紹友可以說，但他是不能接的。
人態度都已經擺出來了，他也要給足人面子。
梁紹友看了看南易，起身而饒有興趣的說道：「哦？衛民，你和傻柱是一個院的吧，我可沒聽你這麼誇過傻柱，那我可真得過去嘗嘗。」
他倒是想看看，這周衛民費力從機修廠調過來的人，到有多好的手藝。
周衛民笑著說道：「那我們走著？可不能讓吳主任等我們。」
梁紹友對南易笑了笑，爽朗的說道：「走吧，要讓南易師傅有時間準備嘛。」
三人沒有繼續耽擱，不多時就到了四食堂的後廚。
還沒進去，就聽到裡面的人正聊的熱火朝天。
「也不知道新來的師傅怎麼樣，希望別是靠著關係進來的，不然以後苦的可就是我們了。」
「嗨，有你一個洗菜的什麼事兒啊。再說了，這南易我聽說過，人之前是機修廠的大廚，再差也差不到哪兒去。」
「就是可惜了馬炳貴咯，本來老肖退休了，我們四食堂廚師班長的位置就是馬炳貴的了，哪裡能想到從天上掉下個大廚來，那可是兩塊錢的補貼嘞。」
「吳姐，你少說兩句吧……」
梁紹友對此倒是不怎麼在意，四食堂的會有些怨氣，他一點都不意外，直接掀起門帘走了進去。
周衛民笑了笑，轉頭看向南易，拍了拍他的肩膀，跟著一起走進了後廚。
南易笑了，後廚誰廚藝好誰就是頭，一會兒這些人嘗過他做菜，這些聲音以後也就不會出現了。
三人的到來，讓四食堂的後廚驟然安靜了下來。
這些人可做不到何雨柱那樣，能無視梁紹友這個食堂主任。
「咳咳，來，我給大家介紹一下，這位就是我們的食堂副主任周衛民同志，以後所有食堂的正常運行都會由周衛民同志來負責。」
梁紹友的話音落下，安靜了一瞬後大傢伙就鼓起了掌。
這位就是以後他們的頂頭上司了，他們可不想得罪。
「好了，這位是機修廠調過來的炊事員南易同志，今天第一天入職，大家以後要互幫互助。」
這一次雖說大家也鼓了掌，但聲音卻是輕了很多。
梁紹友說完，周衛民上前一步，對眾人朗聲說道：「我知道大家對南易師傅一來就當食堂班長有意見，但既然在後廚工作，那就全憑手藝說話。接下來南易師傅會試菜，一會兒吳主任也會過來。要是你們有人嘗過之後，覺得自己的手藝更好，也可以提出試菜的想法，若是真比南易師傅做的好，那這食堂班長的位置就換他來做。」
南易的情況有些特殊，因為成分問題，南易的工級在機修廠一直沒提上去過，到現在依舊是最低的十級炊事員。
所以周衛民沒辦法用工級幫他說話，不過來了軋鋼廠，有他在南易的工級自然是不會被壓著了。
年中年末兩次工級考核後，周衛民相信南易能直接追平傻柱的工級。
「周副主任說的大家也聽見了，大家憑手藝說話，要是技不如人，我南易絕對不會厚著臉皮占食堂班長的位置。」
南易的話說的擲地有聲，這讓四食堂的眾人，對他的印象倒是好了不少。
而人群中，馬炳貴看著南易，心中躍躍欲試了起來，他不覺得自己會比一個機修廠調過來的廚子差，這廚師班長的位置，說不定還能落回到他的頭上。
想起廠子裡的那些傳言，馬炳貴小聲和身邊的徒弟說了幾句。
就在南易忙著備菜，周衛民和梁紹友兩人饒有興致的看著的檔口，悄悄溜出了後廚。
南易的動作很快，不出半個小時，三個菜就散發著香氣出現在了兩人的眼前。
爆炒青菜，炒土豆絲以及青椒肉絲。
三個看上去並不起眼的菜，在南易的手裡，卻是炒出了誘人的香氣。
「哈哈哈哈.老吳，看來我們來的正是時候啊。」
就在這個時候，李懷德和吳紅剛兩人，從門外走了進來，看著桌上色香味俱全的三個菜，不由發出了爽朗的笑聲。
「李副廠長、吳主任，你們來的正好，南易師傅的菜剛出鍋，您二位得好好嘗嘗。」
梁紹友看到李懷德也來了，不由熱情的迎了上去，給兩人分別遞了一雙筷子。
兩人也不客氣，拿著筷子就開始嘗了起來。
從爆炒青菜，再到炒土豆絲，最後到青椒炒肉，李懷德的眼神越來越亮，最後不由大聲誇讚道：「好！南易師傅果然名不虛傳，以後廠里有招待，可要辛苦南易師傅了。」
「李副廠長謬讚了，我是廠里的廚子，領導有需要，我肯定盡心盡力去做。」
南易看著兩人依依不捨的放下筷子，露出了一個真誠的微笑。
不管多少次，看到食客滿意，他都會發自內心的高興。
(本章完)
「分到南鑼鼓巷90號院了，據說之前住著的敵特被抓了，剛好有兩間房，就把我們安排過去了。」
南易說著有些無奈，敵特住過的房子他也不想住啊，但問題是住房緊張，他沒的挑啊。
周衛民聽他這麼說，就知道是哪個院子裡，不由笑著說道：「那可巧了，我就住在你們院背後的95號院，幾步路的事情。」
說起來，南易和丁秋楠能住到哪裡，他還出了一份力呢，有時候緣分就是那麼妙不可言。
周衛民沒有直接把南易帶到四食堂，而是先去了一趟食堂主任辦公室。
「梁主任，我帶南易師傅過來報到了。」
進了辦公室，周衛民熟絡的打了個招呼。
梁紹友放下手裡的報紙，樂呵呵的說道：「哈哈哈，衛民，你太見外了，我下半年就退休了，食堂的事情你看著辦就好。」
他和周衛民並不熟，但人是副廠長李懷德直接調過來的，廠長楊仕斌也發了話，這兩位他誰也得罪不起。
不過是掛半年多的空職，都要退休了沒什麼好計較的，還不如趁著這段時間賣周衛民一個好。
「誒，梁主任，南易師傅可不一樣，一會兒試菜吳主任也過來，您真不去嘗嘗？」
周衛民笑了笑，這話梁紹友可以說，但他是不能接的。
人態度都已經擺出來了，他也要給足人面子。
梁紹友看了看南易，起身而饒有興趣的說道：「哦？衛民，你和傻柱是一個院的吧，我可沒聽你這麼誇過傻柱，那我可真得過去嘗嘗。」
他倒是想看看，這周衛民費力從機修廠調過來的人，到有多好的手藝。
周衛民笑著說道：「那我們走著？可不能讓吳主任等我們。」
梁紹友對南易笑了笑，爽朗的說道：「走吧，要讓南易師傅有時間準備嘛。」
三人沒有繼續耽擱，不多時就到了四食堂的後廚。
還沒進去，就聽到裡面的人正聊的熱火朝天。
「也不知道新來的師傅怎麼樣，希望別是靠著關係進來的，不然以後苦的可就是我們了。」
「嗨，有你一個洗菜的什麼事兒啊。再說了，這南易我聽說過，人之前是機修廠的大廚，再差也差不到哪兒去。」
「就是可惜了馬炳貴咯，本來老肖退休了，我們四食堂廚師班長的位置就是馬炳貴的了，哪裡能想到從天上掉下個大廚來，那可是兩塊錢的補貼嘞。」
「吳姐，你少說兩句吧……」
梁紹友對此倒是不怎麼在意，四食堂的會有些怨氣，他一點都不意外，直接掀起門帘走了進去。
周衛民笑了笑，轉頭看向南易，拍了拍他的肩膀，跟著一起走進了後廚。
南易笑了，後廚誰廚藝好誰就是頭，一會兒這些人嘗過他做菜，這些聲音以後也就不會出現了。
三人的到來，讓四食堂的後廚驟然安靜了下來。
這些人可做不到何雨柱那樣，能無視梁紹友這個食堂主任。
「咳咳，來，我給大家介紹一下，這位就是我們的食堂副主任周衛民同志，以後所有食堂的正常運行都會由周衛民同志來負責。」
梁紹友的話音落下，安靜了一瞬後大傢伙就鼓起了掌。
這位就是以後他們的頂頭上司了，他們可不想得罪。
「好了，這位是機修廠調過來的炊事員南易同志，今天第一天入職，大家以後要互幫互助。」
這一次雖說大家也鼓了掌，但聲音卻是輕了很多。
梁紹友說完，周衛民上前一步，對眾人朗聲說道：「我知道大家對南易師傅一來就當食堂班長有意見，但既然在後廚工作，那就全憑手藝說話。接下來南易師傅會試菜，一會兒吳主任也會過來。要是你們有人嘗過之後，覺得自己的手藝更好，也可以提出試菜的想法，若是真比南易師傅做的好，那這食堂班長的位置就換他來做。」
南易的情況有些特殊，因為成分問題，南易的工級在機修廠一直沒提上去過，到現在依舊是最低的十級炊事員。
所以周衛民沒辦法用工級幫他說話，不過來了軋鋼廠，有他在南易的工級自然是不會被壓著了。
年中年末兩次工級考核後，周衛民相信南易能直接追平傻柱的工級。
「周副主任說的大家也聽見了，大家憑手藝說話，要是技不如人，我南易絕對不會厚著臉皮占食堂班長的位置。」
南易的話說的擲地有聲，這讓四食堂的眾人，對他的印象倒是好了不少。
而人群中，馬炳貴看著南易，心中躍躍欲試了起來，他不覺得自己會比一個機修廠調過來的廚子差，這廚師班長的位置，說不定還能落回到他的頭上。
想起廠子裡的那些傳言，馬炳貴小聲和身邊的徒弟說了幾句。
就在南易忙著備菜，周衛民和梁紹友兩人饒有興致的看著的檔口，悄悄溜出了後廚。
南易的動作很快，不出半個小時，三個菜就散發著香氣出現在了兩人的眼前。
爆炒青菜，炒土豆絲以及青椒肉絲。
三個看上去並不起眼的菜，在南易的手裡，卻是炒出了誘人的香氣。
「哈哈哈哈.老吳，看來我們來的正是時候啊。」
就在這個時候，李懷德和吳紅剛兩人，從門外走了進來，看著桌上色香味俱全的三個菜，不由發出了爽朗的笑聲。
「李副廠長、吳主任，你們來的正好，南易師傅的菜剛出鍋，您二位得好好嘗嘗。」
梁紹友看到李懷德也來了，不由熱情的迎了上去，給兩人分別遞了一雙筷子。
兩人也不客氣，拿著筷子就開始嘗了起來。
從爆炒青菜，再到炒土豆絲，最後到青椒炒肉，李懷德的眼神越來越亮，最後不由大聲誇讚道：「好！南易師傅果然名不虛傳，以後廠里有招待，可要辛苦南易師傅了。」
「李副廠長謬讚了，我是廠里的廚子，領導有需要，我肯定盡心盡力去做。」
南易看著兩人依依不捨的放下筷子，露出了一個真誠的微笑。
不管多少次，看到食客滿意，他都會發自內心的高興。
(本章完)