第392章 391零嘴
第392章 391零嘴
唐植桐將路堅載到新車站後，在進站口卸貨：「舍長，你就站在這裡，不要走動，我去拿東西。」
「行。一會若是碰到我那朋友，我就不給你們介紹了。」路堅點頭應下，提前跟唐植桐解釋了道。
「明白。」唐植桐瞭然，四九城的老師都有偷白薯的了，外地肯定會更嚴重，路堅不介紹自己，讓別人當自己是個二道販子或者街溜子都行，不會給自己招惹上不必要的麻煩。
看唐植桐答應下來，路堅沒沒廢話，一點要跟著去的意思都沒有，存貨的地方肯定是不輕易示人的。
得虧從郵電學院到新車站以下坡路為主，否則載著一百多斤的男人，肯定累的夠嗆。
唐植桐騎上自行車往東走，出了建國門，找了個工廠區，不敢去居民區，畢竟這裡是幾十年後眼睛雪亮的聚光燈區域。
無論是演員還是彈鋼琴的，無論是去酒店還是進小區，無論是帶男人還是女人，都能被識破，然後面臨的都是行拘起步。
前車之鑑猶在眼前，儘管唐植桐乾的與娘們無關，但也不敢去賭小腳老太太們的閒心。
唐植桐掏出個麻袋，約莫裝了120斤松子，既然說了沒幹透，就得連水分給老路算進去。
綁在自行車后座上，唐植桐又吭哧吭哧的往火車蹬。
遠遠地，唐植桐看到路堅在跟人聊天。
直到唐植桐在他跟前停下，路堅才反應過來，將菸頭扔在地上踩了一腳，只是沖唐植桐點點頭，沒有打招呼的意思。
唐植桐默契的也沒有出聲，瞥了一眼路堅腳下的菸頭，四五個樣子，看樣子路堅內心並沒有他表現出來的這麼平靜。
「來搭把手。」路堅招呼自己的朋友。
唐植桐則默不作聲的解開繩子，路堅和朋友一人一邊，將麻袋抬了下來。
「走了。」至此，路堅才跟唐植桐說了一句。
唐植桐跟路堅點點頭，騎上自行車頭也不回的往西走了。
至於路堅能不能運走，就不是唐植桐操心的問題了，路堅既然這麼做就有他的道理。
一般來講，貨隨人走客運是行得通的，想走郵政反而難度更大。
按照後世的說法，四九城是個移民城市，哪個人在老家沒有個親朋故舊？
外地供應緊張了，不少人就寫信求助，也確實有人不忍心看著不管，往老家寄一些糧食、油料、點心等東西。
為此，郵政暫停了收寄糧食、油料和糧油製品業務。
此舉，有人罵、也有人暗地叫好。
雖說郵政暫停了相關業務，但不會逐包檢查，只要是想寄的，在填寫面單的時候避開這幾樣，寫上其它允許收寄的物品即可。
那些罵的人，叫的挺歡，但很多人無論是暫停之前，還是暫停之後，都沒有往外埠寄過此類物資。
這大概就是人性吧。
唐植桐從前門繞了一個圈，回到家的時候，身上的一個挎包已經裝滿了松子，另一個挎包又是一包野果。
也就這幾天能往家裡帶野果，時間再長就不好解釋來路了。
「昨兒個還沒注意，今天飯館門前怎麼那麼多人排隊？吃飯不要票了？」唐植桐一進屋，把挎包放下，就問道小王同學。
「附近幾個城市早就實行就餐收票了，那邊口糧標準還低，就有不少人專程往這邊來覓食。估計排隊的都是不要票的店吧，凡是能專程來的，估計也不差那點高價飯菜的錢。」小王同學端起臉盆，給丈夫舀了一瓢洗手水進去。
「看來咱這邊也快全面收票了。」唐植桐心裡嘆息一聲，該來的總歸會來。
「嗯，今天我順路回了一趟椿樹胡同，把毽子給靜瑩、敬民放下，咱媽說上面注意到這種情況了，糧油消耗大，局面混亂，影響有些不好。」小王同學點頭確認道。
「行啊，吃飯吧。」說是吃飯，其實也沒有青菜，慶典過去了，副食品供應也就下來了，畢竟兜里沒多少東西。
第二天，10月6日，唐植桐上學的時候特意留意了一下，早餐也有人排隊，甚至看到有人因為插隊問題拳腳相加。
補了一上午作業，中午下課後，路堅拉著唐植桐，非要請他去外面吃飯。
「舍長，真不用客氣。」唐植桐自然是拒絕的，現在外面基本上吃啥都收票，而且排長隊，他還想著儘快把作業做完呢。
「我都打聽好了，學校門口的館子有魷魚蓋飯，糧票我都準備好了。」路堅掏出早已兌換的糧票，表示自己非常有誠意，並非只是說說而已。
「好意心領了，省著點花吧，後面日子還長著呢。」唐植桐還是拒絕，魷魚他自然是知道的，搞個鐵板燒，刷上醬挺好吃。
學校門口的飯館裡只賣蓋飯，魷魚必定是罐頭，也就是這個時代的預製菜，而唐植桐空間裡的都是非常新鮮的，就等冬天找機會拿出來打牙祭呢。
「唐老師，你這讓我很為難啊。」路堅從兜里掏出來兩盒大前門，塞給唐植桐，以不容拒絕的語氣說道：「飯不吃，這煙一定要收下。昨天去鐵路上辦手續，那袋松子有一百二十多斤。」
對於煙，唐植桐沒有再推辭，樂呵呵的收下：「那我就卻之不恭了。多出來的是水分折扣，我總不能坑舍長吧？」
「你哪能坑我？我昨天沒介紹朋友給唐老師認識，是怕人多嘴雜，給你添麻煩。唐老師放心，我指定誰都不告訴。」路堅看唐植桐收下煙，臉上舒坦了些。
「我懂，我懂，還是舍長考慮的周到。」唐植桐臉上掛著笑，拉著路堅朝宿舍方向走去。
有的同學是從教室直接拿著飯盒出來，有的同學是回宿舍拿上飯盒再去，總之一到飯點，就餐大軍就會從不同角落鑽出來，浩浩蕩蕩奔赴不同的食堂覓食。
唐植桐今兒沒去食堂，窩頭、鹹菜都是從家裡帶過來的。
現在的食堂跟居民家裡沒啥兩樣，除了主食，就是鹹菜，各式各樣的鹹菜，什麼豆腐乳、豆腐乾、蘿蔔條、疙瘩菜等，毫無期待感。
外面飯館能有魷魚罐頭，那是回籠資金的市場行為，在學校食堂吃補貼菜就甭想有這待遇了。
經過一天奮筆疾書，放學的時候，唐植桐終於將落下的作業全部補完。
將作業交給對應任課老師後，唐植桐才踩上自行車往前門駛去。
撒一個謊，就要用行動或者其他謊言去彌補，唐植桐既然跟小王同學說自己將松子放在了押運科，那麼起碼要在行動上對應起來，往家裡帶夠三百斤松子為止。
唐植桐今天往家帶的是松子、栗子、野山里紅。
唐植桐到家的時候，鳳芝由於好奇生松子的滋味，卻又用牙咬不開，正在用夾在門縫裡用槓桿原理夾松子，被張桂芳摟了一下腦袋：「家裡有鉗子，門都讓你夾壞了。」
「嘿嘿，媽，你嘗嘗。」鳳芝已經被揍皮了，一點都不以為意，將夾出來松仁撿起來，吹吹上面的灰，遞到張桂芳的嘴邊。
對於這樣的孩子，誰又捨得下死手呢？
就連唐植桐也得了鳳芝的「孝敬」，松仁的味道怎麼說呢，有點像生花生米，油性大，但不如炒過的好吃。
「哥，我想吃糖葫蘆。」看唐植桐開嚼後，鳳芝笑的如偷雞成功的狐狸，開始提要求。
「來，來，張開手，我把松仁給你。」唐植桐拉著鳳芝的手腕，作勢要將松仁吐出來。
「哎呀，噁心心。」鳳芝小手緊握，壓根就不給唐植桐機會。
「伱逗孩子幹嘛，做兩個吧，我也有點想吃。」小王同學同樣接受不了丈夫這副噁心的模樣，拽了唐植桐一把，要求道。
「好嘞，安排！」聽到小王同學想吃，唐植桐直接將所剩無幾的松仁吞了下去，捎帶著還問了一句：「崩栗子，吃不吃？」
「好。」小王同學在聽到栗子的時候，眼睛都笑成了月牙狀。
現在市面上偶爾也能看到有賣炒栗子的，不過小王同學並沒有買，因為不是自己男人做的，讓她感覺沒那麼好吃。
唐植桐拿出野山里紅和野板栗，將山里紅交由小王同學清洗，而自己則準備用高壓鍋崩栗子。
「哎，你吃著咱倆第一次見面時的栗子好吃，還是後來的栗子好吃？」唐植桐在栗子下鍋前，冷不丁的問道小王同學。
小王同學臉色微不可查的紅了一下，搪塞道：「都好吃。」
「好嘞，那就是糖炒的好吃。」既然是做栗子，肯定要做小王同學最喜歡吃的那種。
聽到哥嫂之間的對話，鳳芝沒啥感覺，鳳珍則捂嘴偷笑，第一次見面時的栗子恐怕就是哥哥給自己做毛嗑的那次吧？
唐植桐有日子沒做糖炒栗子了，第一次做是剛考上投遞員不久，用鐵鍋加糖水煮的，有了高壓鍋以後，做起來就簡單了，栗子扔鍋里，加一點水，蓋好蹲爐子上即可。
這次既然要做糖炒般的，唐植桐就往高壓鍋里加了兩勺白糖。
用高壓鍋崩栗子還有個好處，不用用刀給栗子開背，蹲爐子上直到鍋內傳來第一聲爆裂聲，最多再多待一分鐘，就可以端下來開蓋吃了。
剛蹦出來的栗子可能外表會有點糊，但果肉是完好無損的，軟糯香甜，怎一個好吃了得。
唐植桐也不嫌熱，左手倒右手，扒開一個，吹吹熱氣，遞到小王同學嘴邊：「來，嘗嘗熟了沒。」
「哥哥，哥哥，我也想嘗嘗。」鳳芝先是伸手拿了一個，被栗子皮的熱度勸退，轉而求助唐植桐道。
「別急，總歸得熟了才能給你啊，先讓你嫂子嘗嘗。」唐植桐說著又給小王同學扒了一個。
「哼，哥哥有了媳婦就把妹妹扔過牆。」鳳芝皺皺鼻子，直言表達著自己的不滿。
張桂芳啥都不說，捂著嘴樂呵呵的看著，明顯是笑了，只是沒笑出聲。一家人其樂融融的，晚會吃飯也沒啥，再說，吃啥不是吃？吃點零食也能省下點糧食。
反倒是小王同學害羞了，推了唐植桐一把，將第二個栗子用舌頭撥到口腔一側凸出一個肉丘，羞澀道：「一天到晚就知道逗孩子，快去做糖葫蘆。」
說完，便不再理唐植桐，伸手拿過一顆栗子，給小姑子扒，還吩咐鳳珍道：「鳳珍，給咱媽些，你也吃，別光看著。」
唐植桐自己扒了一個栗子，嘗了一下，發揮正常，口感還是很不錯的，滿意的點點頭，才準備去做糖葫蘆。
糖葫蘆說難不難，說簡單也不簡單，主要是看熬糖的火候。
唐植桐拿出和面的案板，放在桌子上，又檢查了一遍穿起來的山裡紅，表面已經基本沒了水分，可以開工了。
由於家裡沒有竹籤，只能用牙籤替代，每根牙籤上串了兩個山里紅，可謂之袖珍版。
唐植桐拽下一個山楂啃了一小口，嚯，頓時眉眼就皺在了一起，本來就是一個不喜酸的人，更吃不了這口，一會得多裹點糖衣才行。
鍋里放入老冰糖與水，糖水比例為1：1，中火開熬，待糖全部化開後，改用小火。
由於家裡不是煤氣灶，火候不能隨心所欲的調整，既然不能調整火的大小，唐植桐就改變鍋的位置，在熬化後，將鍋稍微偏離爐口，人為改變受熱面積達到同樣的效果。
待糖液呈現琥珀色的時候，就表明熬好了，如果把握不准，可以用筷子蘸一點糖漿放入冷水中測試，成功的糖漿會在受冷變脆後，掰斷時會發出清脆的「啪」聲。
此時可以根據個人喜好或家庭情況往裡面摻一些芝麻、葡萄乾一類的東西增加風味、口感，唐植桐啥都沒加，主打一個原汁原味。
接下來將鍋端離灶口，將串好的山裡紅在鍋里打個滾，裹上一層糖漿後，稍微用點力甩在案板上，靜等涼透即可。
時下有些店家喜歡在這一步將糖衣甩出爆炸感，主要是給顧客一種糖非常多的錯覺，節省成本，畢竟糖比山楂貴。
「哥，糖葫蘆好了嗎？」儘管嘴裡嚼著栗子，鳳芝還是隔上幾分鐘就問一遍，迫不及待的心情溢於言表。
「來，嘗嘗吧，仔細硌牙。」唐植桐受不了鳳芝的叨叨，直接拿起一個來給她，而自己則安心的享用著小王同學的投餵。
當然，唐植桐也沒多吃，手下扒出來的栗子都一股腦的給了小王同學。
鳳芝用缺了一顆門牙的牙口先緊著糖衣咬，一口糖下去也滿意的緊，等吃到山裡紅的時候，很滿意就成了比較滿意，看的唐植桐哈哈大笑。
「這山楂是野生的，比較酸。個頭也不大，你一半糖一半山楂的吃，單吃山楂能不酸嗎？」樂歸樂，唐植桐也沒看著不管，指點著鳳芝怎麼吃。
「哼，哥哥壞，不早說。」鳳芝不滿的看了唐植桐一眼，嘟嘟囔囔，想說又不敢說的模樣。
「哎，你說這孩子是不是有點向敬民方向發展的模樣？都欠收拾，對吧？」唐植桐指指鳳芝，跟小王同學說道。
「哪有這麼說自己親妹妹的，敬民那是調皮，三天不打上房揭瓦，鳳芝多聽話。不僅聽話，還勇敢，對吧，鳳芝？」小王同學一邊吃著栗子，一邊問道。
「嗯嗯，我最勇敢，都不怕酸！」鳳芝示威般的朝唐植桐炫耀一下牙籤，上面的糖葫蘆已經被她吃乾淨了。
「糖脆了嗎？」唐植桐用憐憫的眼光看著自己這個不經夸的妹妹，已經被嫂子拿捏卻不自知。
「嗯……忘了，我再嘗一個！」鳳芝似乎忘了糖葫蘆的酸，捏住牙籤又從案板上拽了一個起來。
由於鳳芝拽的角度不對，唐植桐聽到了糖衣脆裂的動靜。
「脆了！」鳳芝這回學乖了，張開「血盆大口」，一口拽下一個糖葫蘆，口齒不清的嘟囔道。
「得嘞，可以吃了。還得是這種時候，涼得快，要是放夏天，這空檔可涼不透。」還有幾天就寒露了，晚上氣溫好了有十來度，雖然唐植桐覺得涼的夠快，但許多店家卻覺得依然不夠，在寒冬臘月里依然選擇用石板來放置放蘸了糖液的糖葫蘆，為的就是能更快的冷卻。
唐植桐將糖葫蘆一根根的分給家人，而自己則拿起了那個被自己抽掉一個山里紅的那根，他不怎麼喜歡吃這口，嘗個味當個氣氛組就行，否則一口都不帶嘗的。
有了零食打底，加上吃完飯就要睡覺，張桂芳壓著鳳芝，沒敢讓她多吃。
鳳芝也沒有意見，因為唐植桐許諾她，吃完飯後，剩下的糖葫蘆可以讓她多吃一串。
小孩子嘛，還是比較好糊弄的，而且也就這幾年比較好玩，再大一點就沒意思了。
「鳳芝啊，在外面可不能說自己在家吃什麼什麼，知道嗎？」在給妹妹投餵糖葫蘆前，唐植桐又給妹妹加深了一遍印象。
「知道啦，在家吃的窩頭、鹹菜。咱媽天天教我。」鳳芝認真的點點頭，回道，這是親媽給的枷鎖，一旦說錯就狠狠打屁股那種。
(本章完)
唐植桐將路堅載到新車站後，在進站口卸貨：「舍長，你就站在這裡，不要走動，我去拿東西。」
「行。一會若是碰到我那朋友，我就不給你們介紹了。」路堅點頭應下，提前跟唐植桐解釋了道。
「明白。」唐植桐瞭然，四九城的老師都有偷白薯的了，外地肯定會更嚴重，路堅不介紹自己，讓別人當自己是個二道販子或者街溜子都行，不會給自己招惹上不必要的麻煩。
看唐植桐答應下來，路堅沒沒廢話，一點要跟著去的意思都沒有，存貨的地方肯定是不輕易示人的。
得虧從郵電學院到新車站以下坡路為主，否則載著一百多斤的男人，肯定累的夠嗆。
唐植桐騎上自行車往東走，出了建國門，找了個工廠區，不敢去居民區，畢竟這裡是幾十年後眼睛雪亮的聚光燈區域。
無論是演員還是彈鋼琴的，無論是去酒店還是進小區，無論是帶男人還是女人，都能被識破，然後面臨的都是行拘起步。
前車之鑑猶在眼前，儘管唐植桐乾的與娘們無關，但也不敢去賭小腳老太太們的閒心。
唐植桐掏出個麻袋，約莫裝了120斤松子，既然說了沒幹透，就得連水分給老路算進去。
綁在自行車后座上，唐植桐又吭哧吭哧的往火車蹬。
遠遠地，唐植桐看到路堅在跟人聊天。
直到唐植桐在他跟前停下，路堅才反應過來，將菸頭扔在地上踩了一腳，只是沖唐植桐點點頭，沒有打招呼的意思。
唐植桐默契的也沒有出聲，瞥了一眼路堅腳下的菸頭，四五個樣子，看樣子路堅內心並沒有他表現出來的這麼平靜。
「來搭把手。」路堅招呼自己的朋友。
唐植桐則默不作聲的解開繩子，路堅和朋友一人一邊，將麻袋抬了下來。
「走了。」至此，路堅才跟唐植桐說了一句。
唐植桐跟路堅點點頭，騎上自行車頭也不回的往西走了。
至於路堅能不能運走，就不是唐植桐操心的問題了，路堅既然這麼做就有他的道理。
一般來講，貨隨人走客運是行得通的，想走郵政反而難度更大。
按照後世的說法，四九城是個移民城市，哪個人在老家沒有個親朋故舊？
外地供應緊張了，不少人就寫信求助，也確實有人不忍心看著不管，往老家寄一些糧食、油料、點心等東西。
為此，郵政暫停了收寄糧食、油料和糧油製品業務。
此舉，有人罵、也有人暗地叫好。
雖說郵政暫停了相關業務，但不會逐包檢查，只要是想寄的，在填寫面單的時候避開這幾樣，寫上其它允許收寄的物品即可。
那些罵的人，叫的挺歡，但很多人無論是暫停之前，還是暫停之後，都沒有往外埠寄過此類物資。
這大概就是人性吧。
唐植桐從前門繞了一個圈，回到家的時候，身上的一個挎包已經裝滿了松子，另一個挎包又是一包野果。
也就這幾天能往家裡帶野果，時間再長就不好解釋來路了。
「昨兒個還沒注意，今天飯館門前怎麼那麼多人排隊？吃飯不要票了？」唐植桐一進屋，把挎包放下，就問道小王同學。
「附近幾個城市早就實行就餐收票了，那邊口糧標準還低，就有不少人專程往這邊來覓食。估計排隊的都是不要票的店吧，凡是能專程來的，估計也不差那點高價飯菜的錢。」小王同學端起臉盆，給丈夫舀了一瓢洗手水進去。
「看來咱這邊也快全面收票了。」唐植桐心裡嘆息一聲，該來的總歸會來。
「嗯，今天我順路回了一趟椿樹胡同，把毽子給靜瑩、敬民放下，咱媽說上面注意到這種情況了，糧油消耗大，局面混亂，影響有些不好。」小王同學點頭確認道。
「行啊，吃飯吧。」說是吃飯，其實也沒有青菜，慶典過去了，副食品供應也就下來了，畢竟兜里沒多少東西。
第二天，10月6日，唐植桐上學的時候特意留意了一下，早餐也有人排隊，甚至看到有人因為插隊問題拳腳相加。
補了一上午作業，中午下課後，路堅拉著唐植桐，非要請他去外面吃飯。
「舍長，真不用客氣。」唐植桐自然是拒絕的，現在外面基本上吃啥都收票，而且排長隊，他還想著儘快把作業做完呢。
「我都打聽好了，學校門口的館子有魷魚蓋飯，糧票我都準備好了。」路堅掏出早已兌換的糧票，表示自己非常有誠意，並非只是說說而已。
「好意心領了，省著點花吧，後面日子還長著呢。」唐植桐還是拒絕，魷魚他自然是知道的，搞個鐵板燒，刷上醬挺好吃。
學校門口的飯館裡只賣蓋飯，魷魚必定是罐頭，也就是這個時代的預製菜，而唐植桐空間裡的都是非常新鮮的，就等冬天找機會拿出來打牙祭呢。
「唐老師，你這讓我很為難啊。」路堅從兜里掏出來兩盒大前門，塞給唐植桐，以不容拒絕的語氣說道：「飯不吃，這煙一定要收下。昨天去鐵路上辦手續，那袋松子有一百二十多斤。」
對於煙，唐植桐沒有再推辭，樂呵呵的收下：「那我就卻之不恭了。多出來的是水分折扣，我總不能坑舍長吧？」
「你哪能坑我？我昨天沒介紹朋友給唐老師認識，是怕人多嘴雜，給你添麻煩。唐老師放心，我指定誰都不告訴。」路堅看唐植桐收下煙，臉上舒坦了些。
「我懂，我懂，還是舍長考慮的周到。」唐植桐臉上掛著笑，拉著路堅朝宿舍方向走去。
有的同學是從教室直接拿著飯盒出來，有的同學是回宿舍拿上飯盒再去，總之一到飯點，就餐大軍就會從不同角落鑽出來，浩浩蕩蕩奔赴不同的食堂覓食。
唐植桐今兒沒去食堂，窩頭、鹹菜都是從家裡帶過來的。
現在的食堂跟居民家裡沒啥兩樣，除了主食，就是鹹菜，各式各樣的鹹菜，什麼豆腐乳、豆腐乾、蘿蔔條、疙瘩菜等，毫無期待感。
外面飯館能有魷魚罐頭，那是回籠資金的市場行為，在學校食堂吃補貼菜就甭想有這待遇了。
經過一天奮筆疾書，放學的時候，唐植桐終於將落下的作業全部補完。
將作業交給對應任課老師後，唐植桐才踩上自行車往前門駛去。
撒一個謊，就要用行動或者其他謊言去彌補，唐植桐既然跟小王同學說自己將松子放在了押運科，那麼起碼要在行動上對應起來，往家裡帶夠三百斤松子為止。
唐植桐今天往家帶的是松子、栗子、野山里紅。
唐植桐到家的時候，鳳芝由於好奇生松子的滋味，卻又用牙咬不開，正在用夾在門縫裡用槓桿原理夾松子，被張桂芳摟了一下腦袋：「家裡有鉗子，門都讓你夾壞了。」
「嘿嘿，媽，你嘗嘗。」鳳芝已經被揍皮了，一點都不以為意，將夾出來松仁撿起來，吹吹上面的灰，遞到張桂芳的嘴邊。
對於這樣的孩子，誰又捨得下死手呢？
就連唐植桐也得了鳳芝的「孝敬」，松仁的味道怎麼說呢，有點像生花生米，油性大，但不如炒過的好吃。
「哥，我想吃糖葫蘆。」看唐植桐開嚼後，鳳芝笑的如偷雞成功的狐狸，開始提要求。
「來，來，張開手，我把松仁給你。」唐植桐拉著鳳芝的手腕，作勢要將松仁吐出來。
「哎呀，噁心心。」鳳芝小手緊握，壓根就不給唐植桐機會。
「伱逗孩子幹嘛，做兩個吧，我也有點想吃。」小王同學同樣接受不了丈夫這副噁心的模樣，拽了唐植桐一把，要求道。
「好嘞，安排！」聽到小王同學想吃，唐植桐直接將所剩無幾的松仁吞了下去，捎帶著還問了一句：「崩栗子，吃不吃？」
「好。」小王同學在聽到栗子的時候，眼睛都笑成了月牙狀。
現在市面上偶爾也能看到有賣炒栗子的，不過小王同學並沒有買，因為不是自己男人做的，讓她感覺沒那麼好吃。
唐植桐拿出野山里紅和野板栗，將山里紅交由小王同學清洗，而自己則準備用高壓鍋崩栗子。
「哎，你吃著咱倆第一次見面時的栗子好吃，還是後來的栗子好吃？」唐植桐在栗子下鍋前，冷不丁的問道小王同學。
小王同學臉色微不可查的紅了一下，搪塞道：「都好吃。」
「好嘞，那就是糖炒的好吃。」既然是做栗子，肯定要做小王同學最喜歡吃的那種。
聽到哥嫂之間的對話，鳳芝沒啥感覺，鳳珍則捂嘴偷笑，第一次見面時的栗子恐怕就是哥哥給自己做毛嗑的那次吧？
唐植桐有日子沒做糖炒栗子了，第一次做是剛考上投遞員不久，用鐵鍋加糖水煮的，有了高壓鍋以後，做起來就簡單了，栗子扔鍋里，加一點水，蓋好蹲爐子上即可。
這次既然要做糖炒般的，唐植桐就往高壓鍋里加了兩勺白糖。
用高壓鍋崩栗子還有個好處，不用用刀給栗子開背，蹲爐子上直到鍋內傳來第一聲爆裂聲，最多再多待一分鐘，就可以端下來開蓋吃了。
剛蹦出來的栗子可能外表會有點糊，但果肉是完好無損的，軟糯香甜，怎一個好吃了得。
唐植桐也不嫌熱，左手倒右手，扒開一個，吹吹熱氣，遞到小王同學嘴邊：「來，嘗嘗熟了沒。」
「哥哥，哥哥，我也想嘗嘗。」鳳芝先是伸手拿了一個，被栗子皮的熱度勸退，轉而求助唐植桐道。
「別急，總歸得熟了才能給你啊，先讓你嫂子嘗嘗。」唐植桐說著又給小王同學扒了一個。
「哼，哥哥有了媳婦就把妹妹扔過牆。」鳳芝皺皺鼻子，直言表達著自己的不滿。
張桂芳啥都不說，捂著嘴樂呵呵的看著，明顯是笑了，只是沒笑出聲。一家人其樂融融的，晚會吃飯也沒啥，再說，吃啥不是吃？吃點零食也能省下點糧食。
反倒是小王同學害羞了，推了唐植桐一把，將第二個栗子用舌頭撥到口腔一側凸出一個肉丘，羞澀道：「一天到晚就知道逗孩子，快去做糖葫蘆。」
說完，便不再理唐植桐，伸手拿過一顆栗子，給小姑子扒，還吩咐鳳珍道：「鳳珍，給咱媽些，你也吃，別光看著。」
唐植桐自己扒了一個栗子，嘗了一下，發揮正常，口感還是很不錯的，滿意的點點頭，才準備去做糖葫蘆。
糖葫蘆說難不難，說簡單也不簡單，主要是看熬糖的火候。
唐植桐拿出和面的案板，放在桌子上，又檢查了一遍穿起來的山裡紅，表面已經基本沒了水分，可以開工了。
由於家裡沒有竹籤，只能用牙籤替代，每根牙籤上串了兩個山里紅，可謂之袖珍版。
唐植桐拽下一個山楂啃了一小口，嚯，頓時眉眼就皺在了一起，本來就是一個不喜酸的人，更吃不了這口，一會得多裹點糖衣才行。
鍋里放入老冰糖與水，糖水比例為1：1，中火開熬，待糖全部化開後，改用小火。
由於家裡不是煤氣灶，火候不能隨心所欲的調整，既然不能調整火的大小，唐植桐就改變鍋的位置，在熬化後，將鍋稍微偏離爐口，人為改變受熱面積達到同樣的效果。
待糖液呈現琥珀色的時候，就表明熬好了，如果把握不准，可以用筷子蘸一點糖漿放入冷水中測試，成功的糖漿會在受冷變脆後，掰斷時會發出清脆的「啪」聲。
此時可以根據個人喜好或家庭情況往裡面摻一些芝麻、葡萄乾一類的東西增加風味、口感，唐植桐啥都沒加，主打一個原汁原味。
接下來將鍋端離灶口，將串好的山裡紅在鍋里打個滾，裹上一層糖漿後，稍微用點力甩在案板上，靜等涼透即可。
時下有些店家喜歡在這一步將糖衣甩出爆炸感，主要是給顧客一種糖非常多的錯覺，節省成本，畢竟糖比山楂貴。
「哥，糖葫蘆好了嗎？」儘管嘴裡嚼著栗子，鳳芝還是隔上幾分鐘就問一遍，迫不及待的心情溢於言表。
「來，嘗嘗吧，仔細硌牙。」唐植桐受不了鳳芝的叨叨，直接拿起一個來給她，而自己則安心的享用著小王同學的投餵。
當然，唐植桐也沒多吃，手下扒出來的栗子都一股腦的給了小王同學。
鳳芝用缺了一顆門牙的牙口先緊著糖衣咬，一口糖下去也滿意的緊，等吃到山裡紅的時候，很滿意就成了比較滿意，看的唐植桐哈哈大笑。
「這山楂是野生的，比較酸。個頭也不大，你一半糖一半山楂的吃，單吃山楂能不酸嗎？」樂歸樂，唐植桐也沒看著不管，指點著鳳芝怎麼吃。
「哼，哥哥壞，不早說。」鳳芝不滿的看了唐植桐一眼，嘟嘟囔囔，想說又不敢說的模樣。
「哎，你說這孩子是不是有點向敬民方向發展的模樣？都欠收拾，對吧？」唐植桐指指鳳芝，跟小王同學說道。
「哪有這麼說自己親妹妹的，敬民那是調皮，三天不打上房揭瓦，鳳芝多聽話。不僅聽話，還勇敢，對吧，鳳芝？」小王同學一邊吃著栗子，一邊問道。
「嗯嗯，我最勇敢，都不怕酸！」鳳芝示威般的朝唐植桐炫耀一下牙籤，上面的糖葫蘆已經被她吃乾淨了。
「糖脆了嗎？」唐植桐用憐憫的眼光看著自己這個不經夸的妹妹，已經被嫂子拿捏卻不自知。
「嗯……忘了，我再嘗一個！」鳳芝似乎忘了糖葫蘆的酸，捏住牙籤又從案板上拽了一個起來。
由於鳳芝拽的角度不對，唐植桐聽到了糖衣脆裂的動靜。
「脆了！」鳳芝這回學乖了，張開「血盆大口」，一口拽下一個糖葫蘆，口齒不清的嘟囔道。
「得嘞，可以吃了。還得是這種時候，涼得快，要是放夏天，這空檔可涼不透。」還有幾天就寒露了，晚上氣溫好了有十來度，雖然唐植桐覺得涼的夠快，但許多店家卻覺得依然不夠，在寒冬臘月里依然選擇用石板來放置放蘸了糖液的糖葫蘆，為的就是能更快的冷卻。
唐植桐將糖葫蘆一根根的分給家人，而自己則拿起了那個被自己抽掉一個山里紅的那根，他不怎麼喜歡吃這口，嘗個味當個氣氛組就行，否則一口都不帶嘗的。
有了零食打底，加上吃完飯就要睡覺，張桂芳壓著鳳芝，沒敢讓她多吃。
鳳芝也沒有意見，因為唐植桐許諾她，吃完飯後，剩下的糖葫蘆可以讓她多吃一串。
小孩子嘛，還是比較好糊弄的，而且也就這幾年比較好玩，再大一點就沒意思了。
「鳳芝啊，在外面可不能說自己在家吃什麼什麼，知道嗎？」在給妹妹投餵糖葫蘆前，唐植桐又給妹妹加深了一遍印象。
「知道啦，在家吃的窩頭、鹹菜。咱媽天天教我。」鳳芝認真的點點頭，回道，這是親媽給的枷鎖，一旦說錯就狠狠打屁股那種。
(本章完)