第162章 獨輪車

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  轉眼便到了七月中旬,天氣越發炎熱。【記住本站域名】

  此時距離開業已經過去了整整一個月。

  然而網紅閣的生意不減反增,甚至比開業時還要紅火。

  這得益於楊喜兒適時推出了涼皮涼麵等小吃。

  這類小吃雖說做法簡單,價格低廉,但由於味道好,清涼爽口,拌上青瓜和野菜,最適合炎炎夏日食用。

  一時間,涼皮涼麵便成了網紅閣的爆款。

  在這基礎上,楊喜兒又推出了冷吃兔、紅油缽缽雞等不帶熱氣的小吃,更是深受食客們的好評。

  以至於,每日門外居然還排起了長隊。

  「幸好北方不同於南方。」方嬸子一邊和面一邊感嘆,「這要是擱在咱們家鄉,門外那些排隊的客人們,怕是早就中暑了。」

  北方即便再熱,只要躲在陰涼處,不被陽光直射,便會涼快許多。

  這話倒是提醒了正在切青瓜絲的楊喜兒。

  雖然方嬸子說得沒錯,可眼下才剛剛入伏,最熱的時候還未到來。

  萬一到時候有客人因為排隊或是用餐,在她店裡中了暑,那可真是平添無妄之災。

  於是她當即找來沐青林,詢問了他下次回村採買的時間。

  「傍晚我就出發,嫂子可有別的吩咐?」

  楊喜兒頷首:「你回去後,讓大家多採摘一些夏枯草、桑葉、野菊花曬好,等下次回村全部拉來。」

  「嫂子這是打算熬夏桑菊茶來賣?」喝了小半輩子,沐青林對故鄉的涼茶方子再熟悉不過。

  「不是。」楊喜兒搖搖頭,「天氣越發炎熱,涼茶熬好後放在門口,讓客人們免費自行取用。」

  城中百姓如此照顧她的生意,她自然也當有所回饋。

  免費提供涼茶,不僅能幫助客人們驅散暑熱,還能幫她杜絕客人因中暑造成的糾紛和賠償問題。

  所以,她不算虧。

  「但你需得將這些藥草仔細記錄在冊,日後我回村會按市價同鄉親們結算。」

  雖說她不收食客的錢,但卻不能讓鄉親們吃虧。

  沐青林豈能不應。

  免費的,沒人不喜歡。

  因著免費涼茶的供應,食客們對網紅閣的好感又提高了許多。

  「姐姐,我就幾日沒來,咱們生意怎麼比開業那時還紅火?」麗娘來後廚探望楊喜兒,顯然被門外的長隊嚇了一跳。

  吃驚歸吃驚,但她眼角眉梢都帶著笑意。

  顯然對此很滿意。

  楊喜兒打發鐵子去給她搬椅子,又給她遞了一牙剛切好的西瓜:「我還說抽空去找你呢,既然你來了,我正好有件事要同你商量。」

  於是她將自己想要開展外賣計劃同麗娘說了。

  「這個辦法好!」麗娘滿眼興奮,「眼見著這天兒一日熱過一日,有了這外賣服務,大家足不出戶便可吃上咱們家的小吃。」

  楊喜兒喝了一口茶:「但我眼下抽不開身,接下來需得你幫我招幾個幫工,專門負責外賣派送服務,另外,最好也能找個懂廚藝的嬸子,我想將手上這一攤先分擔出去。」

  隨著生意的火爆,意味著她也失去了自由。

  幾乎從早到晚都得泡在這後廚,到了晚上還得騰出時間來理帳。

  短時間還可以,日子一長,她這身子顯見的有些吃不消。

  錢是賺不完的。

  但為了賺錢毀了健康,實在是得不償失。

  她還有許多事需要去做,哪能天天被困在這後廚。

  麗娘當即應下。

  她們二人之間的談話並未避開方嬸子。

  是以,待麗娘離開後,楊喜兒見她神色有些緊張,便笑著安撫:「別多想,我不是找人來取代你,而是給你打下手,到時候後廚就交給你了,千萬別給我搞砸咯。」

  這一個多月來,她將自己做菜的技巧幾乎傾囊相授給了方嬸子。

  方嬸子也爭氣,加之有天賦,眼下已將她所教的內容學了七七八八。

  吃了楊喜兒給她的定心丸,方嬸子的眉目總算舒展開,她重重點了點頭:「你且放一萬個心,這後廚我定給你打理的妥妥的!」


  當晚,楊喜兒又遞給沐青林一張圖紙。

  「這是……」沐青林將圖紙在燈下湊了湊,遲疑開口,「車?」

  若非那圖紙上所畫之物有一個輪子,他實在看不懂這是何物。

  楊喜兒頷首:「這是獨輪車,哪怕是狹窄小巷也能通過。」

  這種東西在現代工地常見,工人一般用來推沙子水泥,省時又省力,古代卻是聞所未聞。

  不過,楊喜兒讓淘寶系統里的設計師在獨輪車的基礎上又改進了一番,增添了更多穩定性和空間。

  到時候開展外賣業務後,能大大增加外賣員的工作效率。

  沐青林聽完楊喜兒的耐心講解,再一次為她的奇思妙想所折服。

  他雙手捧著圖紙,問道:「嫂子這是想讓我找工匠製作這種獨輪車?」

  楊喜兒點頭:「倒也不需要你找,你明日出去採買時,將這圖紙交給木匠鋪的陸老闆便是,讓他務必要抓緊為我趕製出三輛獨輪車來。」qqxsnew

  「好。」沐青林應下。

  麗娘的辦事效率果然奇高。

  三日後,她便領著三個少年和一個中年女子來到了後廚。

  「姐姐,人我都給你找到了,快來看看滿不滿意。」麗娘將半邊身子探進門。

  楊喜兒見狀,嚇得趕緊放下手中活計去扶她:「你說說你,肚子都這麼大了,站也沒個站相,若你在我這兒磕了碰了,你相公非得提刀來剁了我。」

  麗娘用錦帕掩著嘴笑道:「姐姐放心,我有分寸,看看,可還滿意?」

  她先是指著那三個少年說:「這三個孩子你別看年紀小,這城中的大街小巷他們可都識得,用來送外賣再合適不過,也都是老實孩子,沒壞心眼。」

  說完她又指向那個中年婦人:「她也是帶著孩子從南邊逃荒過來投親的,只是親戚家的日子同樣過得緊巴巴,她便出來尋個活計,她家親戚我識得,人都很靠譜。」

  楊喜兒仔細打量了四人一番,見他們模樣穿著乾淨,長相也周正,微微點了點頭。

  隨後她又各自問了他們幾個問題,心下越發滿意。

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