第180章 要過年啦
要過年了，打糍粑、殺年豬、做臘肉、臘板鴨、臘魚……
兩世為人，葉蓁沒怎麼做過這些。記住本站域名
重生以前，記憶中就只有自己跟爺爺兩個人的家，做這些做什麼？誰來吃？
重生以後，家裡過年能有一頓飽肉吃就不錯了，經濟條件不允許。
所以，這是葉蓁兩輩子為人，真正物質富足也有動力去準備的第一個年！
葉鷹三兄弟很激動，殺年豬啊！自己親手養大的年豬啊！
好激動！
殺豬菜是要請村子裡人吃的，大家都忙活了一年，而且大多數都是為自己做事的，葉蓁不打算省錢，在別人家裡又買了兩頭大肥豬，一起殺了，請村里人吃頓飯的同時，剩下的還可以做成臘肉。
家裡侍衛暗衛什麼的有不少，陸靜姝那裡也有好些丫鬟婆子，每天的採買也需要不少的，不如趁著過年多做一些，自己做的味道還更好呢？！
打糍粑這種事情，以前沒有葉鷹的份兒，畢竟是孩子，個子不高，輪不到他上,都是村裡的大老爺們上陣。
今年葉鷹長高了很多,加上習武，力氣也大了許多,終於輪到他打糍粑了！
他和天風兩個人，一邊一個，拿著木杵，你一下我一下,很快,糯米飯就被擂成了一團。
柳葉娘和柳葉利落地拿著濕的白布巾子上前，將青石臼中的那一團粘稠的糯米糍粑撈出來，放在鋪了糯米粉的篦子中。
村里常來往的婆娘們圍坐在篦子周圍，說說笑笑地,揪下來一個個小糰子,按壓成一個個的糍粑，再用沾了米花紅的印章在每一個糍粑上蓋一下子，一個個印著喜慶圖案的糍粑就做好了。
葉蓁看著面前的熱鬧,嘴角掛著疏離的微笑，她想起了爺爺。
印象中家裡並不打糍粑，可是村里會打，有時候村裡的遠房親戚們也會邀請她和爺爺一起去參與。
可那種感覺就如同當下一般：歡聲笑語明明就在耳朵邊，一張張笑臉明明就在眼前，卻仿佛離自己特別遙遠。
「大姐，吃糍粑！還熱乎著呢！」葉弘舉著一團黏糊糊的糍粑送到了葉蓁嘴邊，軟嫩嫩的聲音讓人不自覺心就發軟。
葉弘最小,做不了那些活,村裡的漢子們喜歡他嘴甜，讀書以後越發會說話,又是稟生秀才公,於是主動從那石臼中扯出一團打好的糍粑遞給他。
葉弘巴巴地跑過來送給大姐吃，那糍粑黏糊糊的,又燙,葉弘被燙得眼睛都要起淚花了,卻想著是吃的,不捨得扔，只催著大姐趕快張嘴,卻又怕燙了大姐，一時間矛盾又糾結,小臉都皺起來了。
葉蓁看得失笑，忙把葉弘手上的糍粑拉扯下來塞進自己嘴裡，又帶他去洗手。
家裡事先準備了黃豆粉和紅糖粉，混合了裝在一個碗裡，葉蓁找出來，叫幾個小傢伙都過來，用手揪下來一小團糍粑，丟在粉碗裡滾上一滾，再拿出來,又不粘手，又有特別的香味。
幾個孩子都吃得滿嘴滿臉都是粉,紛紛說好吃。
奈何這到底是糯米做的，吃多了怕孩子們不好消化，葉蓁等他們一人吃了幾個,就給收起來了。
一看到嘴的美食不能吃得肆意，孩子們都遺憾地嘆氣。
不過這也是常態了，葉蓁常會說,少吃點，吃起來才香，如果吃到撐了，下次再吃就不香了。
用葉蓁提供的醬料醃製完了臘肉，家裡的侍衛們就幫著一起燒火烘臘肉。
烘臘肉不能大火、更不能明火，要用小火慢慢烘烤，這需要耐心和一定的技巧。
暗火綿綿不絕，臘肉的香味飄散開來，讓大家都吞口水。
侍衛們一邊吞口水一邊想：過些日子又有口福了！
這也就是在葉家村，身為侍衛若是以前在別的地方值守，別說吃上美食了，能每天按時吃飯都是奢望,吃大餅就涼水更是常態。
朝廷下來的農桑匠人陸續出發,各自回家接孩子,過了年,他們想把媳婦和孩子都給接過來。
這裡有紅葉書院可以讓孩子讀書、有可以種的地，只要願意種，就能賺工錢，還有許多活計可以選，有比旁的地方都更好賺的銀子，只要不偷懶，把日子過好都不是難事。
如今匠人們也是死心塌地：因為福瓜壽果種得好，如今那收穫的福瓜和壽果每樣都有上千斤了！
葉小姐說了，過了年，來年還能再種兩茬，而且按照葉小姐的說法，若是再往南方的海邊，去到更熱的地方，那邊更是能夠種三季福瓜和壽果！
如此高產又好吃的東西，若是能夠大量在全國各地栽種，以後哪裡還會有餓死的人？
而且他們過來這些日子，除了朝廷俸祿，他們日常還給紅葉書院當夫子，教授那些學子們耕地種地的常識，帶著他們種地。
一想到以後那些進士、舉人老爺們也是跟著自己種過地、叫過自己夫子的，匠人們與有榮焉。
葉小姐大方，還另外給束脩，他們在這裡這小半年時間，攢了不少的私房錢，葉小姐果然是福星，誰跟著她，都有大收穫。
放下一邊往家裡走，一邊心存感激的匠人們不提，陸老宰輔看著熱火朝天的景象，心中暗暗嘆息：若是自家大孫子在就更好了，只可惜，隴右那邊如今不太平，澤兒要過去，不能在家過年。
這人啊，一旦成年，就有一種東西叫做責任。
對家、對國、對天下。
澤兒長大了，都快要成親了，如今自然是不能任性，要為國效力了。
再想想在山上一個人待著的薩日和雅，曾經的女汗王如今卻選擇獨居山上，不下來過年，不是因為蒙古人不過年，而是因為馴鷹人的出現，讓她有了危機意識。
她這是怕暴露了身份，會給自己這一大家子帶來不必要的麻煩吧！
陸老宰輔眼睛飄向了葉蓁：小丫頭神思不屬的，一定是在想自家孫子了！
眼睛再往另一邊飄，陸老宰輔嘴角抽了抽：溫柔嫻靜的靜貴妃此時興致勃勃地聽著村婦們一邊說著渾話，一邊看著村婦們手裡做著糍粑。
若不是旁邊有丫鬟婆子拉著，她只怕就要擠上前去，親自跟著一起做糍粑了！
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重生以前，記憶中就只有自己跟爺爺兩個人的家，做這些做什麼？誰來吃？
重生以後，家裡過年能有一頓飽肉吃就不錯了，經濟條件不允許。
所以，這是葉蓁兩輩子為人，真正物質富足也有動力去準備的第一個年！
葉鷹三兄弟很激動，殺年豬啊！自己親手養大的年豬啊！
好激動！
殺豬菜是要請村子裡人吃的，大家都忙活了一年，而且大多數都是為自己做事的，葉蓁不打算省錢，在別人家裡又買了兩頭大肥豬，一起殺了，請村里人吃頓飯的同時，剩下的還可以做成臘肉。
家裡侍衛暗衛什麼的有不少，陸靜姝那裡也有好些丫鬟婆子，每天的採買也需要不少的，不如趁著過年多做一些，自己做的味道還更好呢？！
打糍粑這種事情，以前沒有葉鷹的份兒，畢竟是孩子，個子不高，輪不到他上,都是村裡的大老爺們上陣。
今年葉鷹長高了很多,加上習武，力氣也大了許多,終於輪到他打糍粑了！
他和天風兩個人，一邊一個，拿著木杵，你一下我一下,很快,糯米飯就被擂成了一團。
柳葉娘和柳葉利落地拿著濕的白布巾子上前，將青石臼中的那一團粘稠的糯米糍粑撈出來，放在鋪了糯米粉的篦子中。
村里常來往的婆娘們圍坐在篦子周圍，說說笑笑地,揪下來一個個小糰子,按壓成一個個的糍粑，再用沾了米花紅的印章在每一個糍粑上蓋一下子，一個個印著喜慶圖案的糍粑就做好了。
葉蓁看著面前的熱鬧,嘴角掛著疏離的微笑，她想起了爺爺。
印象中家裡並不打糍粑，可是村里會打，有時候村裡的遠房親戚們也會邀請她和爺爺一起去參與。
可那種感覺就如同當下一般：歡聲笑語明明就在耳朵邊，一張張笑臉明明就在眼前，卻仿佛離自己特別遙遠。
「大姐，吃糍粑！還熱乎著呢！」葉弘舉著一團黏糊糊的糍粑送到了葉蓁嘴邊，軟嫩嫩的聲音讓人不自覺心就發軟。
葉弘最小,做不了那些活,村裡的漢子們喜歡他嘴甜，讀書以後越發會說話,又是稟生秀才公,於是主動從那石臼中扯出一團打好的糍粑遞給他。
葉弘巴巴地跑過來送給大姐吃，那糍粑黏糊糊的,又燙,葉弘被燙得眼睛都要起淚花了,卻想著是吃的,不捨得扔，只催著大姐趕快張嘴,卻又怕燙了大姐，一時間矛盾又糾結,小臉都皺起來了。
葉蓁看得失笑，忙把葉弘手上的糍粑拉扯下來塞進自己嘴裡，又帶他去洗手。
家裡事先準備了黃豆粉和紅糖粉，混合了裝在一個碗裡，葉蓁找出來，叫幾個小傢伙都過來，用手揪下來一小團糍粑，丟在粉碗裡滾上一滾，再拿出來,又不粘手，又有特別的香味。
幾個孩子都吃得滿嘴滿臉都是粉,紛紛說好吃。
奈何這到底是糯米做的，吃多了怕孩子們不好消化，葉蓁等他們一人吃了幾個,就給收起來了。
一看到嘴的美食不能吃得肆意，孩子們都遺憾地嘆氣。
不過這也是常態了，葉蓁常會說,少吃點，吃起來才香，如果吃到撐了，下次再吃就不香了。
用葉蓁提供的醬料醃製完了臘肉，家裡的侍衛們就幫著一起燒火烘臘肉。
烘臘肉不能大火、更不能明火，要用小火慢慢烘烤，這需要耐心和一定的技巧。
暗火綿綿不絕，臘肉的香味飄散開來，讓大家都吞口水。
侍衛們一邊吞口水一邊想：過些日子又有口福了！
這也就是在葉家村，身為侍衛若是以前在別的地方值守，別說吃上美食了，能每天按時吃飯都是奢望,吃大餅就涼水更是常態。
朝廷下來的農桑匠人陸續出發,各自回家接孩子,過了年,他們想把媳婦和孩子都給接過來。
這裡有紅葉書院可以讓孩子讀書、有可以種的地，只要願意種，就能賺工錢，還有許多活計可以選，有比旁的地方都更好賺的銀子，只要不偷懶，把日子過好都不是難事。
如今匠人們也是死心塌地：因為福瓜壽果種得好，如今那收穫的福瓜和壽果每樣都有上千斤了！
葉小姐說了，過了年，來年還能再種兩茬，而且按照葉小姐的說法，若是再往南方的海邊，去到更熱的地方，那邊更是能夠種三季福瓜和壽果！
如此高產又好吃的東西，若是能夠大量在全國各地栽種，以後哪裡還會有餓死的人？
而且他們過來這些日子，除了朝廷俸祿，他們日常還給紅葉書院當夫子，教授那些學子們耕地種地的常識，帶著他們種地。
一想到以後那些進士、舉人老爺們也是跟著自己種過地、叫過自己夫子的，匠人們與有榮焉。
葉小姐大方，還另外給束脩，他們在這裡這小半年時間，攢了不少的私房錢，葉小姐果然是福星，誰跟著她，都有大收穫。
放下一邊往家裡走，一邊心存感激的匠人們不提，陸老宰輔看著熱火朝天的景象，心中暗暗嘆息：若是自家大孫子在就更好了，只可惜，隴右那邊如今不太平，澤兒要過去，不能在家過年。
這人啊，一旦成年，就有一種東西叫做責任。
對家、對國、對天下。
澤兒長大了，都快要成親了，如今自然是不能任性，要為國效力了。
再想想在山上一個人待著的薩日和雅，曾經的女汗王如今卻選擇獨居山上，不下來過年，不是因為蒙古人不過年，而是因為馴鷹人的出現，讓她有了危機意識。
她這是怕暴露了身份，會給自己這一大家子帶來不必要的麻煩吧！
陸老宰輔眼睛飄向了葉蓁：小丫頭神思不屬的，一定是在想自家孫子了！
眼睛再往另一邊飄，陸老宰輔嘴角抽了抽：溫柔嫻靜的靜貴妃此時興致勃勃地聽著村婦們一邊說著渾話，一邊看著村婦們手裡做著糍粑。
若不是旁邊有丫鬟婆子拉著，她只怕就要擠上前去，親自跟著一起做糍粑了！
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