第四百四十章 林一凡版黑暗料理
眾人帶著今晚的收穫，一起來到了林一凡家中。
他們把抓到的知了猴都交給了林一凡，便目光灼灼地盯著他，等著他大展身手。
「別都看著我呀，想要吃的話就一起幫忙，要是我一個人弄的話，得弄到什麼時候。」
林一凡見他們已經眼巴巴地等著吃了，有些無奈道。
「要做什麼？」眾人反應過來，紛紛詢問道。
「第一步先和面，把廚房裡的麵粉都拿出來，想要吃彈牙的就全用高筋麵粉，喜歡酥脆一點的就加點中筋麵粉。」
林一凡吩咐道。
他說完之後，眾人立馬就忙活起來。
別看這是一群熊孩子，其實他們跟城裡的熊孩子還不一樣，他們基本上都會幹些家務活，不像城裡的熊孩子那樣嬌生慣養。
像揉面這種事情，大部分的熊孩子都是會的。
不過想要製作知了猴打滷饢的麵餅，還是需要一些技巧，所以林一凡先給他們做了示範。
其實製作麵餅也很簡單，麵粉加水加酵母加一小撮鹽，就是全部的材料了。
加水的時候多加點，因為麵餅要求麵團水分比較大，這樣烤出來之後才不至於過干，硬的跟石頭似的。
可以在能揉成形的條件下，儘量多加水，只要保證不變成一團漿糊就行了。
而鹽要少放，一丟丟就行，以不嘗到明顯鹽味為宜。
鹽在這裡的作用，其實不是調味，而是為了控制發酵。
一切都加完之後便是揉面了，把麵團揉到不粘手就可以了。
好的麵團要表面光滑，軟而有彈性，千萬不能幹硬。
林一凡邊揉面邊給眾人解說，沒過一會兒就揉好了一個麵團。
他把麵團放進碗裡，在上面刷了層油，防止麵團發酵的時候乾裂，然後就用塑膠袋包裹起來開始發酵了。
一群熊孩子看懂了林一凡的操作之後，紛紛開始自己上手，做的還有模有樣。
不過要是認為這群熊孩子能安安分分地把活幹完，那就太天真了。
這群熊孩子，開始還做的好好的，到了後來就有人開始搞小動作了。
他貌似不經意地將麵團拍到麵粉堆里，讓不少麵粉揚了起來，沖向了四周。
站在他身邊的熊孩子，自然被麵粉撲了滿身。
他們哪裡忍得住，立馬也開始揚麵粉，頃刻間就掀起了一場麵粉大戰。
到了最後，連顏思茜都忍不住參戰，抓著一捧麵粉四處亂揚，渾身都沾滿了麵粉都不管不顧。
「你們是不是想翻天啊，看看把廚房都弄成什麼樣了！」
林一凡去上了個廁所回來，見廚房已經大變樣了，黑著臉怒吼道。
正在大戰的一群人聞言，立馬就消停了，紛紛站回去揉麵團，裝的跟沒事人似的。
沒過一會兒，所有人的麵團都揉好了。
「哥，麵團都弄好了，是不是可以開始做了？」顏思茜有些心虛地詢問道。
「不急，你們先收拾廚房吧，要做也得等你們把廚房收拾好了再說。」
林一凡眯著眼睛說道。
「啊……」熊孩子們還以為逃過了一劫呢，沒想到林一凡在這裡等著他們，紛紛驚呼出聲。
不過他們自知理虧，也不敢反抗，連忙收拾起來。
廚房確實被他們破壞的相當嚴重，即便是好幾個人一起努力，也用了半個多小時才將廚房收拾乾淨。
「現在可以了嗎？」看著重新恢復乾淨的廚房，林巧兒多了幾分底氣，提高音量說道。
「確實可以了，不過麵團還要再發酵一會兒，我們先來準備餡料吧。」
「知了猴肯定是必備的，還要加芝士來進行融合，其他的餡料就任由你們發揮了。」
林一凡滿意地點了點頭，這才說出了下一步要做的事情。
「等等，林一凡，你說的到底是打滷饢，還是披薩，我怎麼聽著好像是披薩的做法？」
聽到要加芝士的時候，顏思茜感覺不對勁了。
「就是做披薩呀，打滷饢其實跟披薩也差不多，這不是聽起來更接地氣嘛。」
林一凡見已經有人看穿了他要做什麼，眨了眨眼睛，一本正經地胡說八道。
天朝的打滷饢和披薩在外形上確實有些相似，但也只是形似而已，無論是做法還是味道，都有很大的差別。
「你可真是夠了，做披薩的時候居然想加知了猴，你這是在做什麼黑暗料理嗎？」
顏思茜沒有糾結打滷饢和披薩之間的問題，想到知了猴會加到披薩里，就覺得很是無語。
這樣的黑暗料理，她真的是聽都沒聽說過。
「不要這麼驚訝，人生就在於嘗試，就跟做實驗似的，你要是不多嘗試嘗試，哪能做出什麼美味來。」
林一凡倒覺得這沒什麼，很是輕鬆地說道。
顏思茜聽林一凡拿做實驗來類比，仔細想了想，好像是那麼回事，也就沒再說什麼了。
那群熊孩子的心更大，壓根就不關心什麼黑暗料理，聽林一凡說什麼都可以加，就紛紛跑回家拿來了一堆的東西。
「祖爺爺，火腿腸能加嗎？」
「這是我家的臘肉，應該也能加吧。」
「辣椒辣椒，有沒有人想加辣椒的。」
「加點蒿筍怎麼樣，我爹剛從湖裡撈出來的呢。」
他們拿著一堆食材，圍著林一凡詢問道。
「加加加，只要你們想加的，都可以加進去！」
林一凡大手一揮，直接讓他們隨意添加。
「林一凡，你這是真的想做黑暗料理啊？」顏思茜聞言，直接石化了，對知了猴打滷饢不再抱有任何的期待。
「你相信我，味道絕對不差的。」林一凡一本正經地說道。
其實披薩的魅力就在於，往裡面添加的餡料是沒有限制的。
如果麵皮是一張白紙，那各種食材就是顏料，不同的食材拼在一起，便是一副全然不同的畫作。
你能加番茄香腸，也能加黃瓜滷肉，不同的食材搭配出來的是不同的味道。
其實說再多也沒用，吃就完事了，加了芝士的東西，其實再難吃也難吃不到哪去~
「什麼都能加的話，那我再去弄點食材過來。」
熊孩子們就喜歡這種無拘無束的做飯方式，知道什麼都能加之後，腦洞大開，每個人想加的食材都不一樣。
他們把抓到的知了猴都交給了林一凡，便目光灼灼地盯著他，等著他大展身手。
「別都看著我呀，想要吃的話就一起幫忙，要是我一個人弄的話，得弄到什麼時候。」
林一凡見他們已經眼巴巴地等著吃了，有些無奈道。
「要做什麼？」眾人反應過來，紛紛詢問道。
「第一步先和面，把廚房裡的麵粉都拿出來，想要吃彈牙的就全用高筋麵粉，喜歡酥脆一點的就加點中筋麵粉。」
林一凡吩咐道。
他說完之後，眾人立馬就忙活起來。
別看這是一群熊孩子，其實他們跟城裡的熊孩子還不一樣，他們基本上都會幹些家務活，不像城裡的熊孩子那樣嬌生慣養。
像揉面這種事情，大部分的熊孩子都是會的。
不過想要製作知了猴打滷饢的麵餅，還是需要一些技巧，所以林一凡先給他們做了示範。
其實製作麵餅也很簡單，麵粉加水加酵母加一小撮鹽，就是全部的材料了。
加水的時候多加點，因為麵餅要求麵團水分比較大，這樣烤出來之後才不至於過干，硬的跟石頭似的。
可以在能揉成形的條件下，儘量多加水，只要保證不變成一團漿糊就行了。
而鹽要少放，一丟丟就行，以不嘗到明顯鹽味為宜。
鹽在這裡的作用，其實不是調味，而是為了控制發酵。
一切都加完之後便是揉面了，把麵團揉到不粘手就可以了。
好的麵團要表面光滑，軟而有彈性，千萬不能幹硬。
林一凡邊揉面邊給眾人解說，沒過一會兒就揉好了一個麵團。
他把麵團放進碗裡，在上面刷了層油，防止麵團發酵的時候乾裂，然後就用塑膠袋包裹起來開始發酵了。
一群熊孩子看懂了林一凡的操作之後，紛紛開始自己上手，做的還有模有樣。
不過要是認為這群熊孩子能安安分分地把活幹完，那就太天真了。
這群熊孩子，開始還做的好好的，到了後來就有人開始搞小動作了。
他貌似不經意地將麵團拍到麵粉堆里，讓不少麵粉揚了起來，沖向了四周。
站在他身邊的熊孩子，自然被麵粉撲了滿身。
他們哪裡忍得住，立馬也開始揚麵粉，頃刻間就掀起了一場麵粉大戰。
到了最後，連顏思茜都忍不住參戰，抓著一捧麵粉四處亂揚，渾身都沾滿了麵粉都不管不顧。
「你們是不是想翻天啊，看看把廚房都弄成什麼樣了！」
林一凡去上了個廁所回來，見廚房已經大變樣了，黑著臉怒吼道。
正在大戰的一群人聞言，立馬就消停了，紛紛站回去揉麵團，裝的跟沒事人似的。
沒過一會兒，所有人的麵團都揉好了。
「哥，麵團都弄好了，是不是可以開始做了？」顏思茜有些心虛地詢問道。
「不急，你們先收拾廚房吧，要做也得等你們把廚房收拾好了再說。」
林一凡眯著眼睛說道。
「啊……」熊孩子們還以為逃過了一劫呢，沒想到林一凡在這裡等著他們，紛紛驚呼出聲。
不過他們自知理虧，也不敢反抗，連忙收拾起來。
廚房確實被他們破壞的相當嚴重，即便是好幾個人一起努力，也用了半個多小時才將廚房收拾乾淨。
「現在可以了嗎？」看著重新恢復乾淨的廚房，林巧兒多了幾分底氣，提高音量說道。
「確實可以了，不過麵團還要再發酵一會兒，我們先來準備餡料吧。」
「知了猴肯定是必備的，還要加芝士來進行融合，其他的餡料就任由你們發揮了。」
林一凡滿意地點了點頭，這才說出了下一步要做的事情。
「等等，林一凡，你說的到底是打滷饢，還是披薩，我怎麼聽著好像是披薩的做法？」
聽到要加芝士的時候，顏思茜感覺不對勁了。
「就是做披薩呀，打滷饢其實跟披薩也差不多，這不是聽起來更接地氣嘛。」
林一凡見已經有人看穿了他要做什麼，眨了眨眼睛，一本正經地胡說八道。
天朝的打滷饢和披薩在外形上確實有些相似，但也只是形似而已，無論是做法還是味道，都有很大的差別。
「你可真是夠了，做披薩的時候居然想加知了猴，你這是在做什麼黑暗料理嗎？」
顏思茜沒有糾結打滷饢和披薩之間的問題，想到知了猴會加到披薩里，就覺得很是無語。
這樣的黑暗料理，她真的是聽都沒聽說過。
「不要這麼驚訝，人生就在於嘗試，就跟做實驗似的，你要是不多嘗試嘗試，哪能做出什麼美味來。」
林一凡倒覺得這沒什麼，很是輕鬆地說道。
顏思茜聽林一凡拿做實驗來類比，仔細想了想，好像是那麼回事，也就沒再說什麼了。
那群熊孩子的心更大，壓根就不關心什麼黑暗料理，聽林一凡說什麼都可以加，就紛紛跑回家拿來了一堆的東西。
「祖爺爺，火腿腸能加嗎？」
「這是我家的臘肉，應該也能加吧。」
「辣椒辣椒，有沒有人想加辣椒的。」
「加點蒿筍怎麼樣，我爹剛從湖裡撈出來的呢。」
他們拿著一堆食材，圍著林一凡詢問道。
「加加加，只要你們想加的，都可以加進去！」
林一凡大手一揮，直接讓他們隨意添加。
「林一凡，你這是真的想做黑暗料理啊？」顏思茜聞言，直接石化了，對知了猴打滷饢不再抱有任何的期待。
「你相信我，味道絕對不差的。」林一凡一本正經地說道。
其實披薩的魅力就在於，往裡面添加的餡料是沒有限制的。
如果麵皮是一張白紙，那各種食材就是顏料，不同的食材拼在一起，便是一副全然不同的畫作。
你能加番茄香腸，也能加黃瓜滷肉，不同的食材搭配出來的是不同的味道。
其實說再多也沒用，吃就完事了，加了芝士的東西，其實再難吃也難吃不到哪去~
「什麼都能加的話，那我再去弄點食材過來。」
熊孩子們就喜歡這種無拘無束的做飯方式，知道什麼都能加之後，腦洞大開，每個人想加的食材都不一樣。