第一千一百六十章
第一千一百六十章
趙志紅：「……」
老一輩的思想都是不管男女必須結婚，而且是能早結婚就不要晚結婚，能有自己的孩子就不去抱養別人的孩子，能早生孩子，絕對不晚生孩子，甚至如果不是計劃生育，那是能多生孩子就堅決不少生孩子。
趙志紅作為年青一代，完全不想為結婚而結婚，更不想為生孩子而生孩子，愛情不是生活的必需品，但一點感情都沒有的婚姻生活，那不叫白開水，那叫臭水。
幾句話趙志紅就明白了自己和余姥姥的觀念不可能調和——連變成重合平行線的假象都不可能。
她轉而開始問余媽涼皮的做法，以及怎麼做好吃。
余媽雖然現在身體還很不錯，但有些老年人的特徵已經顯露出來了。
比如說開始變的像小孩子一樣任性，同時也變的像小孩子一樣好哄，雖然還沒有開始像很多七八十歲的老人一樣往東往西，卻也開始有了金魚記憶，人家一換話題，她就會忘記之前自己在說什麼，直到新話題說完或者靈光乍現，才會再轉回之前的話題。
趙志紅一說在商都最想吃余媽做的涼皮，各種好聽話不要錢的往外拋，余媽立刻忘了自己剛才還在想讓趙志紅幫著勸趙衛國找個差不多點的就結婚的事，開始眉開眼笑的吹自己做涼皮的手藝。
不過有一說一，余媽雖然有點吹牛，但她做的涼皮真的很不錯。
又軟又勁道，薄厚適中，口感非常好。
而且，也不知道怎麼回事，余媽做飯是真的一般般，現在家裡不缺錢了，以前養成的做飯習慣也沒改掉，油鹽還是不捨得放。
要不是余大嫂餘二嫂經常給老兩口送自己做的飯，老兩口自己做飯能吃一輩子水煮菜。
但余媽這些年不知道跟誰學了一手調料汁的手藝，明明都是看起來很加長的蔥蒜姜辣椒糖醋醬油香油花生油菜籽油芝麻醬等等，偏偏余媽調出來的就是特別好吃。
這種料汁不光調涼皮這種小吃能調出好味道，調拍黃瓜啊煮熟的土豆絲啊煮熟的豆角啊煮熟的青菜啊之類的，甚至拌粉絲都非常好吃。
曾經余媽的手藝在孩子結婚後被嫌棄的不行，現在呢，余媽靠一手調料汁的手藝成功拿回自己的家庭主廚地位，不管做什麼菜都喜歡用料汁。
就算是豬肉雞肉魚肉，也喜歡直接白煮後讓大家蘸料汁吃。
問題是就算這樣，竟然也挺好吃。
搞的余媽更在水煮菜蘸料汁的道路上越走越遠了。
這不，剛說完涼皮，余媽就興致勃勃的說起了自己的神奇料汁：「等會兒讓你姥爺去殺只雞，這雞還是今年春天才養的，才六個月，殺了吃白切雞正好，再讓你姥爺去買點五花肉，要三層白三層紅的上好五花肉，姥姥給你們做白切肉，哎，這可是從南方傳來的做法，咱們這邊好多人都沒聽誰說過呢，你們有口福了。」
余媽一副『一般人我不告訴他』的神秘樣子，看的趙志紅有點想笑。
白切的菜他們家常阿姨就會做，還喜歡做，而且余嬌嬌還喜歡吃，說是這樣健康。
趙志紅不是很喜歡鑽研廚藝，是不明白這樣怎麼就健康啦，但偶爾這樣吃的話也挺不錯的，換換口味兒嘛。
開始蒸涼皮的時候，皮小子們已經兜風回來了。
余爸去大隊門口跟人下棋，也被一道載了回來。
回來就被余媽指使著去殺雞，自己要去菜地里摘最新鮮的菜。
趙陸趙柏難得回村里沒有管束的玩，哪怕都是已經確立目標的跟同齡人比要早熟不少的人了，依然對去摘菜興致勃勃。
甚至他們還攔下了趙志紅，兩個人跟著余媽去菜地了，一人還胯了一個籃子。
余衛國從自家的榨菜廠回來就聽說表哥表弟們都來了，高興的去買了一打啤酒。
還買了兩斤豬頭肉和五斤的涼菜一同拎回去。
等到家把余大嫂給嚇了一跳：「你買這麼多涼的幹啥？咱家又吃不了，放一天就不新鮮了，想吃明天再買不行嗎。」
誰知余衛國根本連自家門都沒看一眼：「我去爺爺家，聽說志紅他們來了，我就買了點東西，媽我去了啊，你要想去你等會兒也來，我奶肯定有做多的。」
余大嫂氣：「什麼叫你奶肯定有做多的，就不能是你奶專門給我多做了點嘛？」
余衛國頭也不回的高聲嚷道：「說假話有意思嘛，也就哄哄你自己。」
余大嫂對這個二兒子毫無辦法，氣的直跺腳。
余媽其實也不是故意做多的。
老人嘛，其實比誰都珍惜糧食。
以前糧食不多的時候，根本吃不飽，家家戶戶都是數著米下鍋的。
別以為余爸當過村長就能給家裡撈好處，余爸不是那種會占集體便宜的人，那種利用職權假公濟私甚至直接把公家的糧食當自己的隨便吃隨便用這種事，余爸根本不會做。
以至於余爸當個村長，日子也就比普通村民好那麼一點點。
余媽呢，那是從小節省慣了的。
農忙的時候甚至跟其他婦女一樣，會餓著肚子專門讓男人們吃飽好努力幹活，哪怕她們幹的其實並不比男人少。
後來包產到戶，家裡倒是有餘糧了，做飯也捨得放了。
但以前餓怕了，又開始每次多做點，等半上午半下午的，小孩子們餓了吃。
久而久之，多做點剩點飯就成了習慣了。
余大嫂以前也有這個習慣，只不過她後來自己掙錢自己花，在外面又吃了不少好東西，慢慢的就變的大方起來，也不愛吃剩飯了。
每頓換著花樣吃可比天天吃剩飯好多了。
畢竟余大嫂也是從那個年代走過來的人，家裡有錢了，也沒跟很多人一樣學會浪費。
寧可做飯的時候少做一點，也不想吃不完不想吃倒掉。
她家又沒養豬也沒養狗啊雞的，倒掉就是完全浪費了。
只是看著兒子說起趙志紅就高高興興的，余大嫂愁的不行。
這臭小子平時在家的時候就天天志紅長志紅短的，別真是看上人家趙志紅了吧？
別說這倆雖然沒有血緣關係，但明面上，這倆可是表兄妹關係。
再說了，就算沒有這層關係，余大嫂也很有自知之明。
自家混小子高中都沒考上就不上學了，哪裡配得上人家趙志紅啊，人家趙志紅可是大作家呢，寫的書他們縣城的書店都有賣的，可把她給羨慕死了。
現在又不是解放前，要是擱解放前她還能厚著臉皮問問余嬌嬌能不能兩家來個親上加親。
現在她敢提這個，不說余嬌嬌了，她男人就能把她兒子腿打折。
這可怎麼辦喲。
趙志紅：「……」
老一輩的思想都是不管男女必須結婚，而且是能早結婚就不要晚結婚，能有自己的孩子就不去抱養別人的孩子，能早生孩子，絕對不晚生孩子，甚至如果不是計劃生育，那是能多生孩子就堅決不少生孩子。
趙志紅作為年青一代，完全不想為結婚而結婚，更不想為生孩子而生孩子，愛情不是生活的必需品，但一點感情都沒有的婚姻生活，那不叫白開水，那叫臭水。
幾句話趙志紅就明白了自己和余姥姥的觀念不可能調和——連變成重合平行線的假象都不可能。
她轉而開始問余媽涼皮的做法，以及怎麼做好吃。
余媽雖然現在身體還很不錯，但有些老年人的特徵已經顯露出來了。
比如說開始變的像小孩子一樣任性，同時也變的像小孩子一樣好哄，雖然還沒有開始像很多七八十歲的老人一樣往東往西，卻也開始有了金魚記憶，人家一換話題，她就會忘記之前自己在說什麼，直到新話題說完或者靈光乍現，才會再轉回之前的話題。
趙志紅一說在商都最想吃余媽做的涼皮，各種好聽話不要錢的往外拋，余媽立刻忘了自己剛才還在想讓趙志紅幫著勸趙衛國找個差不多點的就結婚的事，開始眉開眼笑的吹自己做涼皮的手藝。
不過有一說一，余媽雖然有點吹牛，但她做的涼皮真的很不錯。
又軟又勁道，薄厚適中，口感非常好。
而且，也不知道怎麼回事，余媽做飯是真的一般般，現在家裡不缺錢了，以前養成的做飯習慣也沒改掉，油鹽還是不捨得放。
要不是余大嫂餘二嫂經常給老兩口送自己做的飯，老兩口自己做飯能吃一輩子水煮菜。
但余媽這些年不知道跟誰學了一手調料汁的手藝，明明都是看起來很加長的蔥蒜姜辣椒糖醋醬油香油花生油菜籽油芝麻醬等等，偏偏余媽調出來的就是特別好吃。
這種料汁不光調涼皮這種小吃能調出好味道，調拍黃瓜啊煮熟的土豆絲啊煮熟的豆角啊煮熟的青菜啊之類的，甚至拌粉絲都非常好吃。
曾經余媽的手藝在孩子結婚後被嫌棄的不行，現在呢，余媽靠一手調料汁的手藝成功拿回自己的家庭主廚地位，不管做什麼菜都喜歡用料汁。
就算是豬肉雞肉魚肉，也喜歡直接白煮後讓大家蘸料汁吃。
問題是就算這樣，竟然也挺好吃。
搞的余媽更在水煮菜蘸料汁的道路上越走越遠了。
這不，剛說完涼皮，余媽就興致勃勃的說起了自己的神奇料汁：「等會兒讓你姥爺去殺只雞，這雞還是今年春天才養的，才六個月，殺了吃白切雞正好，再讓你姥爺去買點五花肉，要三層白三層紅的上好五花肉，姥姥給你們做白切肉，哎，這可是從南方傳來的做法，咱們這邊好多人都沒聽誰說過呢，你們有口福了。」
余媽一副『一般人我不告訴他』的神秘樣子，看的趙志紅有點想笑。
白切的菜他們家常阿姨就會做，還喜歡做，而且余嬌嬌還喜歡吃，說是這樣健康。
趙志紅不是很喜歡鑽研廚藝，是不明白這樣怎麼就健康啦，但偶爾這樣吃的話也挺不錯的，換換口味兒嘛。
開始蒸涼皮的時候，皮小子們已經兜風回來了。
余爸去大隊門口跟人下棋，也被一道載了回來。
回來就被余媽指使著去殺雞，自己要去菜地里摘最新鮮的菜。
趙陸趙柏難得回村里沒有管束的玩，哪怕都是已經確立目標的跟同齡人比要早熟不少的人了，依然對去摘菜興致勃勃。
甚至他們還攔下了趙志紅，兩個人跟著余媽去菜地了，一人還胯了一個籃子。
余衛國從自家的榨菜廠回來就聽說表哥表弟們都來了，高興的去買了一打啤酒。
還買了兩斤豬頭肉和五斤的涼菜一同拎回去。
等到家把余大嫂給嚇了一跳：「你買這麼多涼的幹啥？咱家又吃不了，放一天就不新鮮了，想吃明天再買不行嗎。」
誰知余衛國根本連自家門都沒看一眼：「我去爺爺家，聽說志紅他們來了，我就買了點東西，媽我去了啊，你要想去你等會兒也來，我奶肯定有做多的。」
余大嫂氣：「什麼叫你奶肯定有做多的，就不能是你奶專門給我多做了點嘛？」
余衛國頭也不回的高聲嚷道：「說假話有意思嘛，也就哄哄你自己。」
余大嫂對這個二兒子毫無辦法，氣的直跺腳。
余媽其實也不是故意做多的。
老人嘛，其實比誰都珍惜糧食。
以前糧食不多的時候，根本吃不飽，家家戶戶都是數著米下鍋的。
別以為余爸當過村長就能給家裡撈好處，余爸不是那種會占集體便宜的人，那種利用職權假公濟私甚至直接把公家的糧食當自己的隨便吃隨便用這種事，余爸根本不會做。
以至於余爸當個村長，日子也就比普通村民好那麼一點點。
余媽呢，那是從小節省慣了的。
農忙的時候甚至跟其他婦女一樣，會餓著肚子專門讓男人們吃飽好努力幹活，哪怕她們幹的其實並不比男人少。
後來包產到戶，家裡倒是有餘糧了，做飯也捨得放了。
但以前餓怕了，又開始每次多做點，等半上午半下午的，小孩子們餓了吃。
久而久之，多做點剩點飯就成了習慣了。
余大嫂以前也有這個習慣，只不過她後來自己掙錢自己花，在外面又吃了不少好東西，慢慢的就變的大方起來，也不愛吃剩飯了。
每頓換著花樣吃可比天天吃剩飯好多了。
畢竟余大嫂也是從那個年代走過來的人，家裡有錢了，也沒跟很多人一樣學會浪費。
寧可做飯的時候少做一點，也不想吃不完不想吃倒掉。
她家又沒養豬也沒養狗啊雞的，倒掉就是完全浪費了。
只是看著兒子說起趙志紅就高高興興的，余大嫂愁的不行。
這臭小子平時在家的時候就天天志紅長志紅短的，別真是看上人家趙志紅了吧？
別說這倆雖然沒有血緣關係，但明面上，這倆可是表兄妹關係。
再說了，就算沒有這層關係，余大嫂也很有自知之明。
自家混小子高中都沒考上就不上學了，哪裡配得上人家趙志紅啊，人家趙志紅可是大作家呢，寫的書他們縣城的書店都有賣的，可把她給羨慕死了。
現在又不是解放前，要是擱解放前她還能厚著臉皮問問余嬌嬌能不能兩家來個親上加親。
現在她敢提這個，不說余嬌嬌了，她男人就能把她兒子腿打折。
這可怎麼辦喲。