第三百五十七章烤紅薯
趙鵬程包完最後一個餃子才有心情回答余嬌嬌的問題:「在部隊的時候學的,那些戰友天南地北的都有,個個會的不一樣,八月十五和過年的時候大家集體包餃子,就相互學一下,我這都是跟他們學的。記住本站域名」
余嬌嬌看出來了!
因為記憶里,余媽包的餃子根本不是這種站著的,而是躺著的,那個邊特別特別小,餃子就顯得跟受了委屈似的。
跟趙鵬程包的完全不一樣,那種花樣餃子且不說,就說站著的那種,餃子邊就特別大,手指擠壓出來的痕跡也是非常尖銳,看著就很大方。
雙方如果用人來打比喻的話,趙鵬程包的這種就是落落大方的大家閨秀,余媽包的那種就是羞澀靦腆的小家碧玉,完全不同的風格。
三篦簾半的餃子,看著多,其實就一百五六十個。
放後世一家六口得吃個兩三天,在這時候,余嬌嬌估摸著大家的飯量,覺得兩頓都懸。
餃子包好用乾淨的籠布蓋著,等吃的時候直接下鍋煮就行了。
對了,因為上次把留下來的鍋給砸了,他們這次回來還不得不帶了個鍋。
也沒用大灶,直接小灶上做飯了。
反正就六個人,還有四個孩子,小灶做飯也就慢了點,沒別的毛病。
再說過年呢,大家都閒的慌,做飯慢就慢點唄,一直在灶邊還暖和呢。
兩口子又閒話了會兒,按平時的習慣差不多該睡了,可孩子還沒回來,余嬌嬌覺得奇怪:
「他們去哪兒玩了?怎麼還不回來?」
然後余嬌嬌不可控制的想到了上次四個孩子遇到拐子的事,小心肝兒頓時一頓亂抖:「要不去找一找吧,別是,別是碰到什麼人了。」
她猶豫的話趙鵬程自然知道是什麼意思,說實話,余嬌嬌不說他也要出去找找了。
趙志兵大一點了還好,雙胞胎實在還小,黑咕隆咚的還不回來總覺得不放心。
「我去找找,你在家等著。」
余嬌嬌趕緊解下圍裙:「我跟你一起去。」
趙鵬程是打算就這麼摸黑去的,余嬌嬌卻直接把手電筒給翻出來了:「拿著這個,黑咕隆咚的什麼都看不見,他們站你面前你也認不出來。」
「……」
趙鵬程感慨:「我還說你拿這東西沒用,誰知道還挺有用的。」
回來之前,余嬌嬌特意去買了五斤油條。
兩斤送年禮的時候送給了余家,趙家還留下了三斤。
他們吃了一頓余嬌嬌就放起來不讓吃了。
趙家父子五個還以為她是想留著過年吃。
油條也是好物啊。
這玩意兒可是用油炸的,現在大家做飯都不捨得放油,這種純油炸的東西油水可大了。
有那會過日子的,有了油條炒菜都不放油了,半根油條切進鍋里,那油水比單用油炒菜還油花多呢,還有油條的香味兒,別說,很多人還真挺愛吃的。
就是沒想到她會把油條用來剁餃子餡兒。
余嬌嬌自己怎麼可能想到這些?她是想起後世有人曬美食視頻,人家做包子用的就是油條調餡兒,加粉條豆腐白菜香菇,她光看就看的流口水了。
平時太忙沒機會,過年這麼多時間總算有機會實踐了。
她還另加了雞蛋!
肉餡兒的肉是生的,暫時只有花椒茴香和醬油菜油的味道,但是素餡兒,蘿蔔都是用水焯過的書蘿蔔絲,調好後就可以直接吃。
余嬌嬌嘗了一口後發現,妙~~~~~~~啊~~~~~
好吃!
真的好好吃!
相比素餡兒肯定大家更樂意吃肉餡兒的,但如果沒人吃素餡兒的話,余嬌嬌覺得,她可以包圓全部的素餃子!
鍋碗什麼的就不說,趙鵬程知道村裡的家裡已經沒了,都被他娘給搬走了,也都被余嬌嬌給打壞了,肯定得從縣城帶。
手電筒什麼的就有點沒必要了。
在城裡有時候因為工作的緣故需要走夜路,拿個手電筒挺方便的。
但在村里大家晚上基本不出門,拿個手電筒就有點雞肋了。
主要也是太招人眼。
趙鵬程雖然經歷比較特殊,觀念還是跟這時候的大部分人一樣,不是很喜歡冒頭。
尤其趙家現在兩個大人都在城裡工作吃著商品糧,連孩子也因為機緣巧合都有了城裡戶口,在村里已經夠出風頭了。
再來這種小事兒就不是那麼樂意了,寧願低調點。
但余嬌嬌堅持要拿他也不反對。
這不現在手電筒就派上用場了。
要是余嬌嬌知道他這麼想肯定會取笑她想太多。
手電筒是稀罕,但也不是沒有。
支書家就有一個,不過這玩意兒真的很費電池,支書家很少用,知青點的那些知青們就有三個。
總的來說,這玩意兒貴是貴了點,要說算是出風頭還真算不上。
黑天找孩子,尤其是除夕的時候,哪裡有光就去哪裡准沒錯。
有光的地方一準是提著燈籠的小孩子們聚集的地方。
小孩子們也沒怎麼跑遠,還在大隊門口玩炮仗呢。
點著燈籠從鞭炮碎末里找出沒炸的炮仗,有的還有捻,有的已經沒了捻變成了啞炮。
有捻的先存起來等改天玩,啞炮就掰成V字形,往火上一湊。
嗖嗖嗖。
裡面的火藥就會噴出火花。
雖然只有一瞬間,孩子們依然很高興。
一掛鞭炮沒炸的就那麼幾個,他們能玩的其實也不多。
趙鵬程和余嬌嬌找到他們的時候,這些孩子已經沒在玩炮仗了,他們不知道從哪裡弄來幾個土豆和紅薯,還有柿餅板栗核桃之類的,生了一堆火正在烤著吃。
余嬌嬌:「……」
趙鵬程:「……」
趙鵬程臉都黑了。
這時候家家把糧食都看的很緊,很多都是直接鎖柜子里的,這些孩子的這些吃的,顯然是不知道從哪裡偷的。
趙鵬程深吸一口氣,壓抑著怒氣問道:「都吃完了沒?」
「!!!」xN
本來正開開心心說說笑笑的孩子們頓時嚇住了,噤若寒蟬不說,連回頭都不敢回頭。
「都給我起來!」
這群上到十歲下到三四歲的孩子頓時個個都站了起來,再大的孩子已經很懂事了,不耐煩跟他們這些小屁孩子玩了。
余嬌嬌用手電筒一個個晃過他們的臉:「狗蛋,栓子,石頭,驢蛋,毛蛋兒,大毛二毛三毛,三寶,糖糖,小甜,畫畫,春梅……喲,都在呢。」
都是她認識的人家的孩子!
「……」
站好垂著腦袋的孩子們完全不敢吭聲。
【請記住我們的域名 ,如果喜歡本站請分享到Facebook臉書】
余嬌嬌看出來了!
因為記憶里,余媽包的餃子根本不是這種站著的,而是躺著的,那個邊特別特別小,餃子就顯得跟受了委屈似的。
跟趙鵬程包的完全不一樣,那種花樣餃子且不說,就說站著的那種,餃子邊就特別大,手指擠壓出來的痕跡也是非常尖銳,看著就很大方。
雙方如果用人來打比喻的話,趙鵬程包的這種就是落落大方的大家閨秀,余媽包的那種就是羞澀靦腆的小家碧玉,完全不同的風格。
三篦簾半的餃子,看著多,其實就一百五六十個。
放後世一家六口得吃個兩三天,在這時候,余嬌嬌估摸著大家的飯量,覺得兩頓都懸。
餃子包好用乾淨的籠布蓋著,等吃的時候直接下鍋煮就行了。
對了,因為上次把留下來的鍋給砸了,他們這次回來還不得不帶了個鍋。
也沒用大灶,直接小灶上做飯了。
反正就六個人,還有四個孩子,小灶做飯也就慢了點,沒別的毛病。
再說過年呢,大家都閒的慌,做飯慢就慢點唄,一直在灶邊還暖和呢。
兩口子又閒話了會兒,按平時的習慣差不多該睡了,可孩子還沒回來,余嬌嬌覺得奇怪:
「他們去哪兒玩了?怎麼還不回來?」
然後余嬌嬌不可控制的想到了上次四個孩子遇到拐子的事,小心肝兒頓時一頓亂抖:「要不去找一找吧,別是,別是碰到什麼人了。」
她猶豫的話趙鵬程自然知道是什麼意思,說實話,余嬌嬌不說他也要出去找找了。
趙志兵大一點了還好,雙胞胎實在還小,黑咕隆咚的還不回來總覺得不放心。
「我去找找,你在家等著。」
余嬌嬌趕緊解下圍裙:「我跟你一起去。」
趙鵬程是打算就這麼摸黑去的,余嬌嬌卻直接把手電筒給翻出來了:「拿著這個,黑咕隆咚的什麼都看不見,他們站你面前你也認不出來。」
「……」
趙鵬程感慨:「我還說你拿這東西沒用,誰知道還挺有用的。」
回來之前,余嬌嬌特意去買了五斤油條。
兩斤送年禮的時候送給了余家,趙家還留下了三斤。
他們吃了一頓余嬌嬌就放起來不讓吃了。
趙家父子五個還以為她是想留著過年吃。
油條也是好物啊。
這玩意兒可是用油炸的,現在大家做飯都不捨得放油,這種純油炸的東西油水可大了。
有那會過日子的,有了油條炒菜都不放油了,半根油條切進鍋里,那油水比單用油炒菜還油花多呢,還有油條的香味兒,別說,很多人還真挺愛吃的。
就是沒想到她會把油條用來剁餃子餡兒。
余嬌嬌自己怎麼可能想到這些?她是想起後世有人曬美食視頻,人家做包子用的就是油條調餡兒,加粉條豆腐白菜香菇,她光看就看的流口水了。
平時太忙沒機會,過年這麼多時間總算有機會實踐了。
她還另加了雞蛋!
肉餡兒的肉是生的,暫時只有花椒茴香和醬油菜油的味道,但是素餡兒,蘿蔔都是用水焯過的書蘿蔔絲,調好後就可以直接吃。
余嬌嬌嘗了一口後發現,妙~~~~~~~啊~~~~~
好吃!
真的好好吃!
相比素餡兒肯定大家更樂意吃肉餡兒的,但如果沒人吃素餡兒的話,余嬌嬌覺得,她可以包圓全部的素餃子!
鍋碗什麼的就不說,趙鵬程知道村裡的家裡已經沒了,都被他娘給搬走了,也都被余嬌嬌給打壞了,肯定得從縣城帶。
手電筒什麼的就有點沒必要了。
在城裡有時候因為工作的緣故需要走夜路,拿個手電筒挺方便的。
但在村里大家晚上基本不出門,拿個手電筒就有點雞肋了。
主要也是太招人眼。
趙鵬程雖然經歷比較特殊,觀念還是跟這時候的大部分人一樣,不是很喜歡冒頭。
尤其趙家現在兩個大人都在城裡工作吃著商品糧,連孩子也因為機緣巧合都有了城裡戶口,在村里已經夠出風頭了。
再來這種小事兒就不是那麼樂意了,寧願低調點。
但余嬌嬌堅持要拿他也不反對。
這不現在手電筒就派上用場了。
要是余嬌嬌知道他這麼想肯定會取笑她想太多。
手電筒是稀罕,但也不是沒有。
支書家就有一個,不過這玩意兒真的很費電池,支書家很少用,知青點的那些知青們就有三個。
總的來說,這玩意兒貴是貴了點,要說算是出風頭還真算不上。
黑天找孩子,尤其是除夕的時候,哪裡有光就去哪裡准沒錯。
有光的地方一準是提著燈籠的小孩子們聚集的地方。
小孩子們也沒怎麼跑遠,還在大隊門口玩炮仗呢。
點著燈籠從鞭炮碎末里找出沒炸的炮仗,有的還有捻,有的已經沒了捻變成了啞炮。
有捻的先存起來等改天玩,啞炮就掰成V字形,往火上一湊。
嗖嗖嗖。
裡面的火藥就會噴出火花。
雖然只有一瞬間,孩子們依然很高興。
一掛鞭炮沒炸的就那麼幾個,他們能玩的其實也不多。
趙鵬程和余嬌嬌找到他們的時候,這些孩子已經沒在玩炮仗了,他們不知道從哪裡弄來幾個土豆和紅薯,還有柿餅板栗核桃之類的,生了一堆火正在烤著吃。
余嬌嬌:「……」
趙鵬程:「……」
趙鵬程臉都黑了。
這時候家家把糧食都看的很緊,很多都是直接鎖柜子里的,這些孩子的這些吃的,顯然是不知道從哪裡偷的。
趙鵬程深吸一口氣,壓抑著怒氣問道:「都吃完了沒?」
「!!!」xN
本來正開開心心說說笑笑的孩子們頓時嚇住了,噤若寒蟬不說,連回頭都不敢回頭。
「都給我起來!」
這群上到十歲下到三四歲的孩子頓時個個都站了起來,再大的孩子已經很懂事了,不耐煩跟他們這些小屁孩子玩了。
余嬌嬌用手電筒一個個晃過他們的臉:「狗蛋,栓子,石頭,驢蛋,毛蛋兒,大毛二毛三毛,三寶,糖糖,小甜,畫畫,春梅……喲,都在呢。」
都是她認識的人家的孩子!
「……」
站好垂著腦袋的孩子們完全不敢吭聲。
【請記住我們的域名 ,如果喜歡本站請分享到Facebook臉書】