第87章 醃肉過冬進行中
她昨天就感覺小幼崽的恢復速度不是常虎可以比擬的，心裡有了一定的認知，但也沒想到經過極限運動後，對方只是一上午的時間，就又活蹦亂跳了。
看來，還可以把強度再往上調整一些。
虎雨的眼睫微垂，遮擋了眸子中的神色變化。
小孩子天性越來越明顯的莫絳，正蹦蹦跳跳的，一點也不知道即將面臨什麼。
虎雨帶著莫絳抵達了醃肉的場地。
就在短短一上午外加一個飯點的時間，這些日子飛虎族狩獵隊獵的所有獵物，都被處理成完整的肉排、肉條或肉塊了。
整整齊齊的擺放在部落中央廣場的角落處。
看起來有十幾隻虎堆著那麼多。
若不是這段日子，很多凶獸離奇遷徙，狩獵隊捕獲的獵物遠不止這麼多。
「獵物都在這裡了，絳你說這麼辦，在這裡的狩獵隊聽你指揮。」
掌管狩獵隊的虎彪長老說話的時候，抬著下巴朝體型高大排成三列的大虎們指了指。
對於把這些獵物全都用一種全新、他們沒有聽說過的方式保存。
在今天早上剛聽到這個消息的時候，部落里的虎有的同意，有的不同意。
不同意的主體就是狩獵隊和巡邏隊。
他們沒有聽過鹽保存肉類的方式，更沒有見過所謂的鹽是什麼樣子的。
而且現在凶獸基本都獵不到了。
不能浪費這些僅存的肉類，即使今年可能依舊像往年一樣，十不存九。
可怎麼也不能把可能是他們部落僅存的食物的保存交給從來沒有聽過的一種方法上。
他們這些虎在處理獵物的時候，都已經商量好了，他們反抗不了長老，也打不過長老，可是小幼崽指揮他們幹活的時候，他們就磨洋工。
然而所有的消極怠慢在吃到今天上午的飯之後的一個小時內，全都消失了。
乾淨的仿佛從來沒有出現過。
族人說的時候他們還不信，沒想到植物加了小幼崽發現的「鹽」就真的可以像肉一樣，填飽肚子，還能讓虎變得有力量。
醃肉！全都醃咯！！！
因為上午的時候，多少有些消極怠工，獵物處理了才不到十分之一。
大虎們發現了鹽的作用之後，全都卯足了勁兒幹活，效率槓槓的。
原本今天的計劃是處理這些天狩獵的一半獵物，大虎們直接高效率得處理完了所有獵物。
反正鹽吃不死虎，再怎麼醃肉，也不會浪費。
虎彪在虎雨帶著小虎崽趕來之前看到這種情況，腦海中浮現這種想法，再對上這些高頭大漢跟幼崽一樣亮晶晶的眼睛的時候，責備的話就說不出來了。
「當然，不是要你全部做，你只需要教會他們怎麼做就行了。」
虎彪在離開前，特意補充了一句。
虎雨冷冷的臉色才有了一絲緩和。
虎彪走遠了，才扭頭往後看了一眼，尾巴甩動，在心裡不禁吐槽。
沒有看出來，虎雨竟然對小幼崽這麼護。
抖了下鬍鬚，虎彪甩著尾巴離開了。
莫絳看著旁邊已經滿滿兩石鍋的淡黃色鹽粒，又看了一眼眼前數量眾多的肉。
在大虎們期翼的目光中，開了口。
「鹽不夠，這兩石鍋的量只能醃一小半。」
考慮到幼崽的原因，在安排醃肉虎員的時候，特意把莫絳有些熟悉的虎迅安排了進去。
看著小虎崽緊皺的眉頭，他朝前走了一步，出聲道：「沒事，下午又會有很多的鹽，這兩天就能把肉醃完了。」
小虎崽不知道部落的安排很正常。
虎迅卻知道，現在部落的虎，基本是傾巢出動了！
三四百隻專門挖鹽煮鹽，爭取在寒季來臨之前，儲備夠足量的鹽。
除了巡邏隊，剩下的兩千隻虎都去收割小麥和土豆紅薯去了。
而他們這幾十隻也不得閒。
在處理完肉後，還要去支援巡邏隊，巡邏越來越大的淨化區域。
飛虎族的大虎們在於吃食上，有著別樣的聰明伶俐。
莫絳按照記憶中的鹽肉配比，掂了掂爪子上的一塊新鮮的獸肉，用打濕了毛毛的另一隻爪子蘸取適量的鹽，在用爪子尖尖割出肉縫的同時，均勻的把鹽塗抹在肉塊上。
她一邊做著，一邊說著注意事項。
醃肉看起來只是簡單的塗抹在肉表面就行了，其實不然。
用鹽醃肉，一般分三次擦鹽。
第一次擦鹽只要在肉的表面，均勻地敷上一層鹽就行了。
第二天，接著擦第二次鹽，在刀口處塞進適量新鹽，整齊的碼在一塊。
再經四五天的翻倒，上下層調換位置；再補撒適量的新鹽，這就是第三次擦鹽了。
不過這並不是最後的步驟，在第三次擦鹽後，七天左右後，翻到調換醃肉的位置，繼續敷少量食鹽，才是真真正正把醃肉做好，長期保存。
不過一般來說，擦前兩次鹽的時候，就取下來吃也是沒問題的。
若不是莫絳小時候跟著一起做過醃肉，根據虛擬光腦上查尋的那些顛三倒四的做法，這些肉大概率會被毀了。
她這邊細緻的講解著每一點，甚至還把後面的步驟都和大虎們說了。
可是大虎們就算對於吃食上格外聰明，作為新手，在剛開始的時候，對於爪爪里的肉該撒多少鹽，他們不是撒多就是撒少，通過小虎崽的點撥，以及他們的細心觀察，很快就精準的掌握了多大塊肉撒多少量鹽。
「這些肉醃製上後，就不要動了，明天再擦第二遍鹽，如果有什麼不明白的，可以來問我。」
做完示範後，和早上一樣，在圍成一圈用毛爪爪醃肉的大虎們身邊來回走了一趟，莫絳發現沒有出現什麼差錯，找了個做得最好的帶頭指導，就跟在虎雨的尾巴後，屁顛屁顛的往部落外面走了。
虎雨今天本來是不打算和小虎崽再出部落的。
因為按照她的觀察和推測，昨天晚上的訓練強度，正好需要一天的時間來恢復。
只是虎算不如天算，小幼崽雖然身子骨弱，可恢復速度比她想的還要驚人。
且今天該做的事情都做完了，頂不住小幼崽的軟甜撒嬌，虎雨就領著她又出來「尋寶」了。
【作者有話說】
二更哈~三更馬上抵達，還有，這個周看來真的要每天都加一更了
看來，還可以把強度再往上調整一些。
虎雨的眼睫微垂，遮擋了眸子中的神色變化。
小孩子天性越來越明顯的莫絳，正蹦蹦跳跳的，一點也不知道即將面臨什麼。
虎雨帶著莫絳抵達了醃肉的場地。
就在短短一上午外加一個飯點的時間，這些日子飛虎族狩獵隊獵的所有獵物，都被處理成完整的肉排、肉條或肉塊了。
整整齊齊的擺放在部落中央廣場的角落處。
看起來有十幾隻虎堆著那麼多。
若不是這段日子，很多凶獸離奇遷徙，狩獵隊捕獲的獵物遠不止這麼多。
「獵物都在這裡了，絳你說這麼辦，在這裡的狩獵隊聽你指揮。」
掌管狩獵隊的虎彪長老說話的時候，抬著下巴朝體型高大排成三列的大虎們指了指。
對於把這些獵物全都用一種全新、他們沒有聽說過的方式保存。
在今天早上剛聽到這個消息的時候，部落里的虎有的同意，有的不同意。
不同意的主體就是狩獵隊和巡邏隊。
他們沒有聽過鹽保存肉類的方式，更沒有見過所謂的鹽是什麼樣子的。
而且現在凶獸基本都獵不到了。
不能浪費這些僅存的肉類，即使今年可能依舊像往年一樣，十不存九。
可怎麼也不能把可能是他們部落僅存的食物的保存交給從來沒有聽過的一種方法上。
他們這些虎在處理獵物的時候，都已經商量好了，他們反抗不了長老，也打不過長老，可是小幼崽指揮他們幹活的時候，他們就磨洋工。
然而所有的消極怠慢在吃到今天上午的飯之後的一個小時內，全都消失了。
乾淨的仿佛從來沒有出現過。
族人說的時候他們還不信，沒想到植物加了小幼崽發現的「鹽」就真的可以像肉一樣，填飽肚子，還能讓虎變得有力量。
醃肉！全都醃咯！！！
因為上午的時候，多少有些消極怠工，獵物處理了才不到十分之一。
大虎們發現了鹽的作用之後，全都卯足了勁兒幹活，效率槓槓的。
原本今天的計劃是處理這些天狩獵的一半獵物，大虎們直接高效率得處理完了所有獵物。
反正鹽吃不死虎，再怎麼醃肉，也不會浪費。
虎彪在虎雨帶著小虎崽趕來之前看到這種情況，腦海中浮現這種想法，再對上這些高頭大漢跟幼崽一樣亮晶晶的眼睛的時候，責備的話就說不出來了。
「當然，不是要你全部做，你只需要教會他們怎麼做就行了。」
虎彪在離開前，特意補充了一句。
虎雨冷冷的臉色才有了一絲緩和。
虎彪走遠了，才扭頭往後看了一眼，尾巴甩動，在心裡不禁吐槽。
沒有看出來，虎雨竟然對小幼崽這麼護。
抖了下鬍鬚，虎彪甩著尾巴離開了。
莫絳看著旁邊已經滿滿兩石鍋的淡黃色鹽粒，又看了一眼眼前數量眾多的肉。
在大虎們期翼的目光中，開了口。
「鹽不夠，這兩石鍋的量只能醃一小半。」
考慮到幼崽的原因，在安排醃肉虎員的時候，特意把莫絳有些熟悉的虎迅安排了進去。
看著小虎崽緊皺的眉頭，他朝前走了一步，出聲道：「沒事，下午又會有很多的鹽，這兩天就能把肉醃完了。」
小虎崽不知道部落的安排很正常。
虎迅卻知道，現在部落的虎，基本是傾巢出動了！
三四百隻專門挖鹽煮鹽，爭取在寒季來臨之前，儲備夠足量的鹽。
除了巡邏隊，剩下的兩千隻虎都去收割小麥和土豆紅薯去了。
而他們這幾十隻也不得閒。
在處理完肉後，還要去支援巡邏隊，巡邏越來越大的淨化區域。
飛虎族的大虎們在於吃食上，有著別樣的聰明伶俐。
莫絳按照記憶中的鹽肉配比，掂了掂爪子上的一塊新鮮的獸肉，用打濕了毛毛的另一隻爪子蘸取適量的鹽，在用爪子尖尖割出肉縫的同時，均勻的把鹽塗抹在肉塊上。
她一邊做著，一邊說著注意事項。
醃肉看起來只是簡單的塗抹在肉表面就行了，其實不然。
用鹽醃肉，一般分三次擦鹽。
第一次擦鹽只要在肉的表面，均勻地敷上一層鹽就行了。
第二天，接著擦第二次鹽，在刀口處塞進適量新鹽，整齊的碼在一塊。
再經四五天的翻倒，上下層調換位置；再補撒適量的新鹽，這就是第三次擦鹽了。
不過這並不是最後的步驟，在第三次擦鹽後，七天左右後，翻到調換醃肉的位置，繼續敷少量食鹽，才是真真正正把醃肉做好，長期保存。
不過一般來說，擦前兩次鹽的時候，就取下來吃也是沒問題的。
若不是莫絳小時候跟著一起做過醃肉，根據虛擬光腦上查尋的那些顛三倒四的做法，這些肉大概率會被毀了。
她這邊細緻的講解著每一點，甚至還把後面的步驟都和大虎們說了。
可是大虎們就算對於吃食上格外聰明，作為新手，在剛開始的時候，對於爪爪里的肉該撒多少鹽，他們不是撒多就是撒少，通過小虎崽的點撥，以及他們的細心觀察，很快就精準的掌握了多大塊肉撒多少量鹽。
「這些肉醃製上後，就不要動了，明天再擦第二遍鹽，如果有什麼不明白的，可以來問我。」
做完示範後，和早上一樣，在圍成一圈用毛爪爪醃肉的大虎們身邊來回走了一趟，莫絳發現沒有出現什麼差錯，找了個做得最好的帶頭指導，就跟在虎雨的尾巴後，屁顛屁顛的往部落外面走了。
虎雨今天本來是不打算和小虎崽再出部落的。
因為按照她的觀察和推測，昨天晚上的訓練強度，正好需要一天的時間來恢復。
只是虎算不如天算，小幼崽雖然身子骨弱，可恢復速度比她想的還要驚人。
且今天該做的事情都做完了，頂不住小幼崽的軟甜撒嬌，虎雨就領著她又出來「尋寶」了。
【作者有話說】
二更哈~三更馬上抵達，還有，這個周看來真的要每天都加一更了