第一百六十八章 捉魚、挖春筍
蔣非吃完飯，剛放下碗筷，桌上的手機響起微信消息提示音。【記住本站域名】
他拿過一看，是汪來鴻連著發了好幾條信息過來。
汪來鴻下午在魚塘釣了三條魚，兩條草魚和一條鰱魚。
回到家後，他挑了一條比較大的草魚，拿去給了同小區的姐姐家。
剩下的一條草魚拿來清蒸，鰱魚和豆腐一塊煲了湯。
他老婆在煮湯時嘗了一口鹹淡，立即跟他說這次的魚煲湯很好喝，問他哪兒釣的。
汪來鴻過去喝了一口，也覺得是比平常煲的魚湯好喝。
再夾了一塊魚肉來吃，味道很鮮甜。
兩人說著話把飯菜端上桌，喊一雙兒女過來吃飯。
然後他們發現清蒸草魚的味道也很好。
飯桌上，清蒸魚少得飛快，很快空盤。
平時他們煲魚湯，每次湯喝完，裡面的魚肉基本不吃。
可這次的鰱魚豆腐湯，連湯帶魚，被他們四人吃得乾乾淨淨。
兩個孩子直喊著沒吃過癮，要把養在水桶里的魚也吃了。
汪來鴻只得遺憾地告訴孩子，那是他到小溪里釣的魚，跟餐桌上的這兩條不一樣。
汪來鴻還沒吃完飯，就接到了姐夫打過來的電話，也是問他送過去的魚是在哪裡釣的，還是買的。
他又把下午的事跟姐夫說了一遍。
他姐夫馬毅一聽到是在蔣非魚塘釣的，馬上約著他明天過去釣魚。
待聽到汪來鴻說，魚塘里的魚都還不大，蔣非應該還沒有賣的打算，他是蹭蔣非朋友的光，進去釣了三條的，馬毅的心情就跟坐過山車似的。
一吃完，汪來鴻馬上給蔣非發了微信，大誇特夸魚好吃，弱弱地問了一句，魚塘里的魚有沒有賣的打算。
蔣非看到信息，笑了笑，他就知道，汪來鴻和季展霖吃完魚肯定會發信息來的。
蔣非知道魚塘里的魚不大，還是讓江嘉去釣上來嘗了嘗味道。
他是想著，等採摘園的瓜果菜蔬可以採摘時，要是遊客量不大的話，到時可以把這些魚兒放出來供遊客垂釣。
可以按著垂釣園的一些模式，釣上來的魚按斤售賣。
看到汪來鴻和季展霖的反饋，蔣非相信只要他開放垂釣，不愁沒有人過來。
蔣非在心裡打了下算盤，回復了下汪來鴻和緊接著發了信息過來的季展霖。
只說魚兒還小了點，關於售賣問題，他要考慮考慮。
坐了一會，江嘉從院子裡走了進來:「蔣哥，我今晚跟你住山上可以不？」
「可以啊，只要你別大半夜不睡覺打遊戲，嘴上還沒個停歇就沒問題。」蔣非抬頭說道。
有些人玩遊戲不愛說話，有些人玩遊戲可以嘰嘰喳喳說個幾小時。
江嘉屬於後者，玩個遊戲組個隊，認識的，不認識的，他都很能嘮。
「我已經改了，不熬夜玩遊戲了。」
江嘉看著他們的表情，語氣重重地加了一句:「我說真的！」
「行，你已經改了。」蔣非敷衍地說道。
「現在還不到七點，晚上也沒什麼事，不如我們到山上小木屋坐坐？」徐海浩轉頭問老婆和兒子。
「好哇，我想去小木屋。」米米開心地喊道。
「我也想去。」星星跟著喊道。
「行啊，晚上吃得飽，出去走走消食。」
蔣非跟媽媽說了一聲，帶上星星，和他們慢悠悠往山上走去。
「米米，你聽，這是蟋蟀在鳴叫。」
走到山腳，徐海浩拉著兒子站在草叢邊上。
「啾啾啾……」
蟋蟀發出清脆的鳴聲來，一會單獨一隻，一會好幾隻一起，鳴叫一聲疊著一聲。
「啾啾啾……」星星和米米在一旁模仿。
蟋蟀能從春天鳴叫到秋天，但不同的季節，它們的鳴聲聽起來感覺不太一樣。
此時春天，它們的鳴聲飽滿有勁，節奏平穩。
「走啦，我們繼續往上走。」
在山腳停留了一會，蔣非招呼大家跟上。
狗子球球第一個響應，跑在了最前面。
山林里迴蕩著不少鳥兒的叫聲，其中有一種叫聲很特別。
細聽起來，它的叫聲是一種連續的顫音，「bu——」。
音調在下降，但音量卻在上升，就像是下了一個坡，又上了一個坡。
叫聲特別嘹亮，不斷在耳邊縈繞。
米米有些害怕地拉緊了媽媽的手，小聲問道:「媽媽，那是什麼？」
藍悅妮搖了搖頭，看向蔣非。
「那是斑頭鵂鶹。」蔣非說道。
不熟悉的情況下，乍然聽到斑頭鵂鶹的叫聲，是有點嚇人。
因著它的叫聲特點，它被稱作是鳥中「鬼車」。
「米米弟弟不要怕，斑頭鵂鶹長得很可愛的，是一隻小號的貓頭鷹。」
星星走過去拉住米米的手:「它們胖乎乎的，羽毛看起來很好摸的樣子。」
「不過，爸爸說它們很兇的，我不敢摸。」
「姐姐～你見過貓頭鷹嗎？」
米米兩隻手都被人牽著，走在中間，他覺得不害怕了。
「沒有。」星星搖了搖頭。
「姐姐～你每次來山上，都玩些什麼？」
「看花花草草、摘野果、陪球球玩……」
聽兩小孩說著話，他們來到了小木屋。
球球一路跑得飛快，比他們到得早。
聽到聲響，它搖著尾巴跑出來迎接。
「球球，抱一個。」星星摟住它的腦袋，挨著蹭了蹭。
蔣非打開客廳的燈，泡了一壺茶過來。
徐海浩、藍悅妮和江嘉把椅子搬到了小木屋門口，喝著茶看山裡的夜景。
月上柳梢頭。
皎潔的月光傾灑下來，照亮眼前的山林，樹葉在地上映出清晰的剪影。
蟲鳴、蛙叫、飛過的鳥兒留下的一串串鳴聲……
山林里的夜晚既熱鬧又安靜。
星星、米米和球球從屋裡跑到屋外，又從屋外跑到屋裡。
兩小孩玩得很開心，球球跟著傻樂。
玩累了，星星和米米挨著椅子休息，球球也吐著舌頭喘氣。
蔣非伸手揉了揉狗子的頭。
「球球的脾氣看起來好好的樣子，能摸不？」藍悅妮的手蠢蠢欲動。
「能的，來，球球。」蔣非在它背上輕拍了一下，推到藍悅妮身邊。
「球球，讓姨姨摸兩下啊。」
藍悅妮伸手試探地放到狗子身上，見它沒有反抗和跑走，她的膽子大了起來，在它身上揉來揉去。
球球身上的毛髮蓬鬆鬆的，摸起來手感好極了。
看到媽媽摸狗狗，米米也大著膽子上手了。
星星見狀，開心地挨了上去，把頭靠在它的背上。
「你這狗子的性格真好。」徐海浩感嘆道。
被三人圍著上手揉來揉去，它都很配合。
「那倒是，球球不知道算不算優點的一點就是性格特別好。」蔣非說道。
「當然是優點了，對不對，球球。」藍悅妮摸著它的腦袋說道。
在山上坐了一個多小時，徐海浩一家三口和星星下山去了。
蔣非和江嘉又在門口待了半個多小時。
蔣非進屋洗澡去了，江嘉在客廳里逗籠子裡的金絲雀。
沉默是金。
不管他怎麼逗，兩隻金絲雀始終一聲不吭。
蔣非洗完出來，江嘉指著籠子裡的兩隻問道:「它們咋不出聲的？」
「可能內向了點吧，它們平時也不怎麼叫。」
自從兩隻金絲雀買回來後，蔣非堅持每天給它們放一個小時的教學錄音。
平常還有山林里的好些鳥兒飛進來，它們能聽到很多不同鳥兒的叫聲。
可兩隻金絲雀都金口難開，既不跟著教學錄音學，也不會模仿其它鳥兒的叫聲。
對於這兩隻被養殖系統加持了「治癒系歌聲」的金絲雀，蔣非只能等著它們開竅了。
「不怎麼叫，那就是會叫的。」江嘉不死心地繼續逗它們。
蔣非聳聳肩，隨他去，拉了躺椅過來，半躺著玩手機，有一搭沒一搭地跟江嘉聊天。
……
星期天上午，江嘉還想去魚塘里釣魚。
「別釣了，我們拿個雞罩去捉魚，很快的，捉完魚帶你們去挖春筍。」
蔣非不太想江嘉去釣魚。
今天周末，汪來鴻、季展霖等一幫釣魚佬基本雷打不動地過來村裡的小溪報導。
如果看到江嘉在魚塘垂釣，他們肯定也心痒痒的。
他昨天剛跟汪來鴻他們說了暫不售賣來著。
「什麼雞罩？」江嘉問道。
蔣非去雞舍旁拎了一個過來，竹子編織的，上端和下端都是空的，圓形，下端開口大，上端開口小。
「江嘉，拿上你的抄網，去捉魚。」
「好咧。」江嘉小跑過去，拿了抄網跟上。
「去捉魚咯。」
星星和米米歡歡喜喜地跑到魚塘邊上。
蔣非拿了一根繩子拴在雞罩上，站在塘邊把它拋入水中。
雞罩下端的開口大，能把魚兒罩進去。
上端的開口小，它不容易游出來。
「接下來我熟。」
江嘉拿著抄網伸進雞罩里，很快撈起一條罩住的魚。
「撈上來了，江叔叔，拿近點，讓我們看看。」
星星伸長了脖子，使勁往抄網裡看去。
江嘉網著魚拿了上來。
「是鯉魚，目測有三斤了。」蔣非抓起它，裝進水桶里。
鯉魚是一種生長速度比較快的魚。
同樣的水域，餵食同樣的食物，它們長得比草魚快。
江嘉再次從雞罩里撈了一條魚上來，一看，是一條只有一斤半左右的草魚。
「有點小了，放了吧，我們換個位置試試看。」
蔣非拉著繩子提起雞罩，甩到旁邊的水裡。
江嘉連著撈了三次，總算撈上來一條兩斤半的鱅魚。
「就它了，可以啦。」蔣非從抄網裡捉出鱅魚，扔進桶里。
「原來還能這麼捉魚的啊。」藍悅妮站在一旁看了全程，覺得有些新奇。
「以前魚塘里的水淺一些，整個塘只有幾十條魚的時候，我們都是拿著雞罩直接下去捉的。」
蔣非提起水桶，說道:「走吧，去山上挖春筍，我已經跟主人家打過招呼了。」
拿上工具，一行人往竹山走去。
蔣非帶他們去的是白川豪家的山，山上長了一大片毛竹。
每年的三月中下旬一直到清明前後，是挖春筍的最佳時間。
不過地區溫度不同使每年春筍生長可能早可能晚。
所以想挖竹筍就要常到竹林走動觀察，春筍冒頭就要儘快挖，否則冒頭的春筍很快長高就不能吃了。
蔣非前兩天聽齊嬸說起，山上的毛竹筍長得又肥又嫩，可以挖了。
「好多筍子啊。」
到了竹山，徐海浩一眼望過去，地上冒出頭的春筍一顆又一顆。
「開挖了，春筍都從地里長出來了，比冬筍好挖多了。」蔣非看著冒出土一截的筍子說道。
冬筍都在地下，生手過來可能連筍都找不到，只會揮著鋤頭滿山亂挖，能不能碰到冬筍，全靠運氣。
蔣非揮著鋤頭，平著地面砍斷筍子，筍子隨著咔嚓聲歪在地上。
春筍的種類很多，有毛竹筍、麻竹筍、箭竹筍、筆頭筍、紅殼筍……
像毛竹筍這種，筍體肥大，筍的根部也肥大，必須要用鋤頭或者其它工具從筍子的根部砍斷才行。
還有一些春筍長得瘦長瘦長的，可以直接用手掰下來。
蔣非他們在挖筍子，星星和米米在竹林里玩耍。
「爸爸，我可以帶米米弟弟去折芽芽碰嗎？」星星跑過來問道。
「可以，哪裡有芽芽碰？」
蔣非跟著女兒走過去看了一下，擔心女兒認錯了。
「爸爸，這裡。」星星指著面前的植物說道。
「可以折，你教米米弟弟折。」
蔣非看過了，確實是芽芽碰。
芽芽碰，學名刺苔，灌木狀植物。
初生莖紫紅色，嫩莖綠色，老莖灰褐色，莖上生有尖而挺的刺。
葉子初展時紫紅色，然後逐漸變綠。
它的莖嫩的時候是可以吃的。
折下嫩的芽芽碰，去掉上面的葉子，剝去外皮，放進嘴裡一嚼，又脆又甜，水分很足。
而那些灰褐色的老莖，吃起來水分少，也咬不太動，一般沒有小朋友喜歡。
星星小心翼翼地避開刺，折了幾根嫩嫩的芽芽碰，教米米該怎麼吃。
「怎麼樣？好吃嗎？」星星看著米米吃了下去，期待地問道。
「好吃！」米米重重地點頭。
「姐姐～我自己來摘。」
米米看著面前有很多芽芽碰，兩眼放光。
「那你要小心點，不能碰到刺哦。」星星叮囑道。
米米選了長得比較矮的來摘，吃著自己摘下的，他覺得更甜了。
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他拿過一看，是汪來鴻連著發了好幾條信息過來。
汪來鴻下午在魚塘釣了三條魚，兩條草魚和一條鰱魚。
回到家後，他挑了一條比較大的草魚，拿去給了同小區的姐姐家。
剩下的一條草魚拿來清蒸，鰱魚和豆腐一塊煲了湯。
他老婆在煮湯時嘗了一口鹹淡，立即跟他說這次的魚煲湯很好喝，問他哪兒釣的。
汪來鴻過去喝了一口，也覺得是比平常煲的魚湯好喝。
再夾了一塊魚肉來吃，味道很鮮甜。
兩人說著話把飯菜端上桌，喊一雙兒女過來吃飯。
然後他們發現清蒸草魚的味道也很好。
飯桌上，清蒸魚少得飛快，很快空盤。
平時他們煲魚湯，每次湯喝完，裡面的魚肉基本不吃。
可這次的鰱魚豆腐湯，連湯帶魚，被他們四人吃得乾乾淨淨。
兩個孩子直喊著沒吃過癮，要把養在水桶里的魚也吃了。
汪來鴻只得遺憾地告訴孩子，那是他到小溪里釣的魚，跟餐桌上的這兩條不一樣。
汪來鴻還沒吃完飯，就接到了姐夫打過來的電話，也是問他送過去的魚是在哪裡釣的，還是買的。
他又把下午的事跟姐夫說了一遍。
他姐夫馬毅一聽到是在蔣非魚塘釣的，馬上約著他明天過去釣魚。
待聽到汪來鴻說，魚塘里的魚都還不大，蔣非應該還沒有賣的打算，他是蹭蔣非朋友的光，進去釣了三條的，馬毅的心情就跟坐過山車似的。
一吃完，汪來鴻馬上給蔣非發了微信，大誇特夸魚好吃，弱弱地問了一句，魚塘里的魚有沒有賣的打算。
蔣非看到信息，笑了笑，他就知道，汪來鴻和季展霖吃完魚肯定會發信息來的。
蔣非知道魚塘里的魚不大，還是讓江嘉去釣上來嘗了嘗味道。
他是想著，等採摘園的瓜果菜蔬可以採摘時，要是遊客量不大的話，到時可以把這些魚兒放出來供遊客垂釣。
可以按著垂釣園的一些模式，釣上來的魚按斤售賣。
看到汪來鴻和季展霖的反饋，蔣非相信只要他開放垂釣，不愁沒有人過來。
蔣非在心裡打了下算盤，回復了下汪來鴻和緊接著發了信息過來的季展霖。
只說魚兒還小了點，關於售賣問題，他要考慮考慮。
坐了一會，江嘉從院子裡走了進來:「蔣哥，我今晚跟你住山上可以不？」
「可以啊，只要你別大半夜不睡覺打遊戲，嘴上還沒個停歇就沒問題。」蔣非抬頭說道。
有些人玩遊戲不愛說話，有些人玩遊戲可以嘰嘰喳喳說個幾小時。
江嘉屬於後者，玩個遊戲組個隊，認識的，不認識的，他都很能嘮。
「我已經改了，不熬夜玩遊戲了。」
江嘉看著他們的表情，語氣重重地加了一句:「我說真的！」
「行，你已經改了。」蔣非敷衍地說道。
「現在還不到七點，晚上也沒什麼事，不如我們到山上小木屋坐坐？」徐海浩轉頭問老婆和兒子。
「好哇，我想去小木屋。」米米開心地喊道。
「我也想去。」星星跟著喊道。
「行啊，晚上吃得飽，出去走走消食。」
蔣非跟媽媽說了一聲，帶上星星，和他們慢悠悠往山上走去。
「米米，你聽，這是蟋蟀在鳴叫。」
走到山腳，徐海浩拉著兒子站在草叢邊上。
「啾啾啾……」
蟋蟀發出清脆的鳴聲來，一會單獨一隻，一會好幾隻一起，鳴叫一聲疊著一聲。
「啾啾啾……」星星和米米在一旁模仿。
蟋蟀能從春天鳴叫到秋天，但不同的季節，它們的鳴聲聽起來感覺不太一樣。
此時春天，它們的鳴聲飽滿有勁，節奏平穩。
「走啦，我們繼續往上走。」
在山腳停留了一會，蔣非招呼大家跟上。
狗子球球第一個響應，跑在了最前面。
山林里迴蕩著不少鳥兒的叫聲，其中有一種叫聲很特別。
細聽起來，它的叫聲是一種連續的顫音，「bu——」。
音調在下降，但音量卻在上升，就像是下了一個坡，又上了一個坡。
叫聲特別嘹亮，不斷在耳邊縈繞。
米米有些害怕地拉緊了媽媽的手，小聲問道:「媽媽，那是什麼？」
藍悅妮搖了搖頭，看向蔣非。
「那是斑頭鵂鶹。」蔣非說道。
不熟悉的情況下，乍然聽到斑頭鵂鶹的叫聲，是有點嚇人。
因著它的叫聲特點，它被稱作是鳥中「鬼車」。
「米米弟弟不要怕，斑頭鵂鶹長得很可愛的，是一隻小號的貓頭鷹。」
星星走過去拉住米米的手:「它們胖乎乎的，羽毛看起來很好摸的樣子。」
「不過，爸爸說它們很兇的，我不敢摸。」
「姐姐～你見過貓頭鷹嗎？」
米米兩隻手都被人牽著，走在中間，他覺得不害怕了。
「沒有。」星星搖了搖頭。
「姐姐～你每次來山上，都玩些什麼？」
「看花花草草、摘野果、陪球球玩……」
聽兩小孩說著話，他們來到了小木屋。
球球一路跑得飛快，比他們到得早。
聽到聲響，它搖著尾巴跑出來迎接。
「球球，抱一個。」星星摟住它的腦袋，挨著蹭了蹭。
蔣非打開客廳的燈，泡了一壺茶過來。
徐海浩、藍悅妮和江嘉把椅子搬到了小木屋門口，喝著茶看山裡的夜景。
月上柳梢頭。
皎潔的月光傾灑下來，照亮眼前的山林，樹葉在地上映出清晰的剪影。
蟲鳴、蛙叫、飛過的鳥兒留下的一串串鳴聲……
山林里的夜晚既熱鬧又安靜。
星星、米米和球球從屋裡跑到屋外，又從屋外跑到屋裡。
兩小孩玩得很開心，球球跟著傻樂。
玩累了，星星和米米挨著椅子休息，球球也吐著舌頭喘氣。
蔣非伸手揉了揉狗子的頭。
「球球的脾氣看起來好好的樣子，能摸不？」藍悅妮的手蠢蠢欲動。
「能的，來，球球。」蔣非在它背上輕拍了一下，推到藍悅妮身邊。
「球球，讓姨姨摸兩下啊。」
藍悅妮伸手試探地放到狗子身上，見它沒有反抗和跑走，她的膽子大了起來，在它身上揉來揉去。
球球身上的毛髮蓬鬆鬆的，摸起來手感好極了。
看到媽媽摸狗狗，米米也大著膽子上手了。
星星見狀，開心地挨了上去，把頭靠在它的背上。
「你這狗子的性格真好。」徐海浩感嘆道。
被三人圍著上手揉來揉去，它都很配合。
「那倒是，球球不知道算不算優點的一點就是性格特別好。」蔣非說道。
「當然是優點了，對不對，球球。」藍悅妮摸著它的腦袋說道。
在山上坐了一個多小時，徐海浩一家三口和星星下山去了。
蔣非和江嘉又在門口待了半個多小時。
蔣非進屋洗澡去了，江嘉在客廳里逗籠子裡的金絲雀。
沉默是金。
不管他怎麼逗，兩隻金絲雀始終一聲不吭。
蔣非洗完出來，江嘉指著籠子裡的兩隻問道:「它們咋不出聲的？」
「可能內向了點吧，它們平時也不怎麼叫。」
自從兩隻金絲雀買回來後，蔣非堅持每天給它們放一個小時的教學錄音。
平常還有山林里的好些鳥兒飛進來，它們能聽到很多不同鳥兒的叫聲。
可兩隻金絲雀都金口難開，既不跟著教學錄音學，也不會模仿其它鳥兒的叫聲。
對於這兩隻被養殖系統加持了「治癒系歌聲」的金絲雀，蔣非只能等著它們開竅了。
「不怎麼叫，那就是會叫的。」江嘉不死心地繼續逗它們。
蔣非聳聳肩，隨他去，拉了躺椅過來，半躺著玩手機，有一搭沒一搭地跟江嘉聊天。
……
星期天上午，江嘉還想去魚塘里釣魚。
「別釣了，我們拿個雞罩去捉魚，很快的，捉完魚帶你們去挖春筍。」
蔣非不太想江嘉去釣魚。
今天周末，汪來鴻、季展霖等一幫釣魚佬基本雷打不動地過來村裡的小溪報導。
如果看到江嘉在魚塘垂釣，他們肯定也心痒痒的。
他昨天剛跟汪來鴻他們說了暫不售賣來著。
「什麼雞罩？」江嘉問道。
蔣非去雞舍旁拎了一個過來，竹子編織的，上端和下端都是空的，圓形，下端開口大，上端開口小。
「江嘉，拿上你的抄網，去捉魚。」
「好咧。」江嘉小跑過去，拿了抄網跟上。
「去捉魚咯。」
星星和米米歡歡喜喜地跑到魚塘邊上。
蔣非拿了一根繩子拴在雞罩上，站在塘邊把它拋入水中。
雞罩下端的開口大，能把魚兒罩進去。
上端的開口小，它不容易游出來。
「接下來我熟。」
江嘉拿著抄網伸進雞罩里，很快撈起一條罩住的魚。
「撈上來了，江叔叔，拿近點，讓我們看看。」
星星伸長了脖子，使勁往抄網裡看去。
江嘉網著魚拿了上來。
「是鯉魚，目測有三斤了。」蔣非抓起它，裝進水桶里。
鯉魚是一種生長速度比較快的魚。
同樣的水域，餵食同樣的食物，它們長得比草魚快。
江嘉再次從雞罩里撈了一條魚上來，一看，是一條只有一斤半左右的草魚。
「有點小了，放了吧，我們換個位置試試看。」
蔣非拉著繩子提起雞罩，甩到旁邊的水裡。
江嘉連著撈了三次，總算撈上來一條兩斤半的鱅魚。
「就它了，可以啦。」蔣非從抄網裡捉出鱅魚，扔進桶里。
「原來還能這麼捉魚的啊。」藍悅妮站在一旁看了全程，覺得有些新奇。
「以前魚塘里的水淺一些，整個塘只有幾十條魚的時候，我們都是拿著雞罩直接下去捉的。」
蔣非提起水桶，說道:「走吧，去山上挖春筍，我已經跟主人家打過招呼了。」
拿上工具，一行人往竹山走去。
蔣非帶他們去的是白川豪家的山，山上長了一大片毛竹。
每年的三月中下旬一直到清明前後，是挖春筍的最佳時間。
不過地區溫度不同使每年春筍生長可能早可能晚。
所以想挖竹筍就要常到竹林走動觀察，春筍冒頭就要儘快挖，否則冒頭的春筍很快長高就不能吃了。
蔣非前兩天聽齊嬸說起，山上的毛竹筍長得又肥又嫩，可以挖了。
「好多筍子啊。」
到了竹山，徐海浩一眼望過去，地上冒出頭的春筍一顆又一顆。
「開挖了，春筍都從地里長出來了，比冬筍好挖多了。」蔣非看著冒出土一截的筍子說道。
冬筍都在地下，生手過來可能連筍都找不到，只會揮著鋤頭滿山亂挖，能不能碰到冬筍，全靠運氣。
蔣非揮著鋤頭，平著地面砍斷筍子，筍子隨著咔嚓聲歪在地上。
春筍的種類很多，有毛竹筍、麻竹筍、箭竹筍、筆頭筍、紅殼筍……
像毛竹筍這種，筍體肥大，筍的根部也肥大，必須要用鋤頭或者其它工具從筍子的根部砍斷才行。
還有一些春筍長得瘦長瘦長的，可以直接用手掰下來。
蔣非他們在挖筍子，星星和米米在竹林里玩耍。
「爸爸，我可以帶米米弟弟去折芽芽碰嗎？」星星跑過來問道。
「可以，哪裡有芽芽碰？」
蔣非跟著女兒走過去看了一下，擔心女兒認錯了。
「爸爸，這裡。」星星指著面前的植物說道。
「可以折，你教米米弟弟折。」
蔣非看過了，確實是芽芽碰。
芽芽碰，學名刺苔，灌木狀植物。
初生莖紫紅色，嫩莖綠色，老莖灰褐色，莖上生有尖而挺的刺。
葉子初展時紫紅色，然後逐漸變綠。
它的莖嫩的時候是可以吃的。
折下嫩的芽芽碰，去掉上面的葉子，剝去外皮，放進嘴裡一嚼，又脆又甜，水分很足。
而那些灰褐色的老莖，吃起來水分少，也咬不太動，一般沒有小朋友喜歡。
星星小心翼翼地避開刺，折了幾根嫩嫩的芽芽碰，教米米該怎麼吃。
「怎麼樣？好吃嗎？」星星看著米米吃了下去，期待地問道。
「好吃！」米米重重地點頭。
「姐姐～我自己來摘。」
米米看著面前有很多芽芽碰，兩眼放光。
「那你要小心點，不能碰到刺哦。」星星叮囑道。
米米選了長得比較矮的來摘，吃著自己摘下的，他覺得更甜了。
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