第34章 每天都在水章節名字
炒完西紅柿雞蛋,又炒了一大盤土豆絲。
等土豆絲出鍋,方知晴幾人就端著兩盆洗好的蝲蛄回來了。
「好香啊!鄭知青做的菜真是一絕!」劉愛國笑呵呵同身邊的人說著,然後進門去了男知青宿舍。
不一會,知青們帶著自己的口糧和凳子過來了。
「鄭知青,這年頭誰家糧食都珍貴,我們不能白吃你們的,我們只有粗糧,希望你不要嫌棄。」劉愛國作為知青負責人,代表來吃飯的幾個知青把粗糧放在兩閨蜜廚房的柜子里。
鄭依沁點點頭,沒有拒絕。
許毅直接從口袋裡掏出兩塊錢塞進鄭依沁的手裡:「喏,這是我和小康的伙食費。」
鄭依沁沒說啥,轉身開始倒油準備油炸蝲蛄。
「倒這麼多油啊,這也太浪費了吧?」王春花在旁邊看著,眼睜睜看著鄭依沁把一罐子菜籽油倒進鍋里,眼睛瞪得老大。
她活這麼大,還從來沒見過這樣的陣仗啊!
這一罐子油可是她家一年的量啊!
她不是很了解鄭依沁的家世,也沒想到她居然能這麼大手筆。
王春花的驚呼,引來了不少人的圍觀。
本來兩人的房子就不大,這群知青擠進來以後就變得擁擠了起來。
「這蝲蛄就是要用油炸,不然不好吃,放心吧,我媽給我寄了油票,這點不算什麼。」鄭依沁笑呵呵說著,現在就是她營造自己不差錢人設的最好機會。
「你媽對你真好,不像我家人,恨不得我給他們寄糧食回去。」全州站在旁邊不由得感慨兩句。
他來楊花大隊兩年了,他父母從來不會給他寄吃的用的和錢,甚至有時候還要給他寫信哭窮,讓他寄糧食和山貨回去。
看著鄭依沁把蝲蛄倒進油鍋里,蝲蛄由青變紅。
他的眼神閃了閃,心裡有了一個想法。
「好了,好了,別都圍在這裡,鄭知青也操作不開。」許毅沒錯過全州眼裡的算計,走過來開始趕人。
沒人敢得罪許毅,他可是大隊長的老兒子,更是楊花大隊一霸。
大家都走後,鄭依沁鬆了一口氣,那麼多人,汗臭味太濃厚了,她差點憋氣被憋死。
方知晴拿著蒲扇給她扇風,這才讓她好受一點。
許毅坐在小木樁子上,往鍋里添柴火。
等蝲蛄炸好用漏勺撈出,然後把油裝到油罐里,把配料和一部分大蒜倒進鍋里炒香後把一半的蝲蛄倒進去翻炒。
鄭依沁揮舞著鏟子,不知疲倦的翻炒著。
額頭上的汗水一滴一滴往下掉。
許毅站起來拿過她手裡的鏟子,「我來翻炒,你告訴我怎麼做就是了。」
鄭依沁想說你會做菜嗎?可是看到他手腳麻利的樣子,還是選擇了相信他。
倒入白酒和水,蓋上蓋子悶煮一段時間。
等湯汁變得濃厚,霸道的香味從窗戶和門口傳了出去。
王春花幾人在外面幫兩姐妹劈柴,聞到著香味,個個不爭氣地吞了吞口水。
一大盆蒜香味的蝲蛄就出了鍋,鄭依沁又指揮著許毅做了一盆麻辣味的。
把所有菜都放在了後院的桌子上,十個人圍著桌子坐好,鄭依沁又為大家倒上一杯酸梅湯,這晚飯才算正式開始了。
知青們都是自帶碗筷和水杯,許毅和許康的水杯沒有帶,就由鄭依沁拿出兩個碗給他們一人倒了一碗。
「這直接咬碎了吃嗎?」劉愛國看著自己筷子上夾著的蝲蛄,一時之間不知道該從哪裡下口。
鄭依沁拍了拍手說了兩句場面話,「感謝大家這段時間對我和晴晴的照顧,大家別客氣啊!對了,我先教大家該如何吃這個蝲蛄。」
說著徒手拿出一個麻辣味的蝲蛄,先嗦了嗦裡面的湯汁,然後捏著尾巴一轉,一截白嫩嫩的肉就出來了,再把殼去掉,把肉放進嘴巴里。
這味道絕了!
好吃到哭泣。
「都學會了嗎?」鄭依沁見大家躍躍欲試的樣子笑了笑,然後又叫大家趕緊吃。
吃到一半,許毅用胳膊捅了捅許康。
許康低頭看了一眼自己面前。
哇!
他小叔居然給他剝了一碗的蝲蛄肉。
果然啊果然,他就是小叔最喜歡的小孩,這一刻許康差點感動到哭泣。
「小叔,我……」許康眼睛泛著淚光。
「你放心,以後我給你養老送終!」
許毅:「???」
這孩子有啥毛病?
他今年才十八,就比他大十歲,用得著他養老?
再說了他英俊瀟灑,難道就不能娶老婆,自己生娃養老嗎?
這臭小子。
許毅瞪了他一眼,然後把碗塞進他手中,「把這個給鄭知青去。」
許康:「……」
眼淚一秒縮回。
原來是他錯付了。
「小叔,為什麼啊?」
許康不是很理解,這辛辛苦苦扒皮,不自己吃為啥給鄭姐姐?
再說了鄭姐姐吃的那麼快,哪裡用得著他扒皮?
「叫你去你就去,廢話什麼?信不信老子揍你。」許毅揚了揚手,皺著眉毛,兇巴巴的。
許康不敢反抗。
「不要亂說話。」許毅又吩咐兩句。
許康端著碗走到鄭依沁面前,「鄭姐姐,這個你吃,謝謝你做了這麼多好吃的菜!」
許康儘管很鬱悶,但是面子上他做的很好,深得他爺爺的真傳。
鄭依沁驚喜地看著許康,還想摸摸他的腦袋,可是自己手太髒了,只能放下。
「謝謝小康同志,沒有想到我們小康同志還是個暖男,這么小就知道照顧女同志了!」鄭依沁沒有拒絕小朋友的好心,等會再給他幾個糖果好了。
許康不好意思地笑了笑,然後又坐回了自己的位置上。
鄭依沁美滋滋端著碗,用筷子夾起兩個,湊近方知晴的嘴巴邊。
「快,這是小康的一番心意,我們兩個一起吃光光,絕對不能辜負他。」
方知晴吃了下去。
鄭依沁很高興。
又給方知晴夾了幾個吃。
她就象徵性地吃了幾個,這小龍蝦還是要自己吃才有味道。
「鄭知青你和方知青的感情真好,真羨慕你們啊!」王春花看著鄭依沁用自己的筷子給方知晴餵菜,而方知青也不嫌棄直接就吃,她又覺得驚訝又覺得羨慕。
等土豆絲出鍋,方知晴幾人就端著兩盆洗好的蝲蛄回來了。
「好香啊!鄭知青做的菜真是一絕!」劉愛國笑呵呵同身邊的人說著,然後進門去了男知青宿舍。
不一會,知青們帶著自己的口糧和凳子過來了。
「鄭知青,這年頭誰家糧食都珍貴,我們不能白吃你們的,我們只有粗糧,希望你不要嫌棄。」劉愛國作為知青負責人,代表來吃飯的幾個知青把粗糧放在兩閨蜜廚房的柜子里。
鄭依沁點點頭,沒有拒絕。
許毅直接從口袋裡掏出兩塊錢塞進鄭依沁的手裡:「喏,這是我和小康的伙食費。」
鄭依沁沒說啥,轉身開始倒油準備油炸蝲蛄。
「倒這麼多油啊,這也太浪費了吧?」王春花在旁邊看著,眼睜睜看著鄭依沁把一罐子菜籽油倒進鍋里,眼睛瞪得老大。
她活這麼大,還從來沒見過這樣的陣仗啊!
這一罐子油可是她家一年的量啊!
她不是很了解鄭依沁的家世,也沒想到她居然能這麼大手筆。
王春花的驚呼,引來了不少人的圍觀。
本來兩人的房子就不大,這群知青擠進來以後就變得擁擠了起來。
「這蝲蛄就是要用油炸,不然不好吃,放心吧,我媽給我寄了油票,這點不算什麼。」鄭依沁笑呵呵說著,現在就是她營造自己不差錢人設的最好機會。
「你媽對你真好,不像我家人,恨不得我給他們寄糧食回去。」全州站在旁邊不由得感慨兩句。
他來楊花大隊兩年了,他父母從來不會給他寄吃的用的和錢,甚至有時候還要給他寫信哭窮,讓他寄糧食和山貨回去。
看著鄭依沁把蝲蛄倒進油鍋里,蝲蛄由青變紅。
他的眼神閃了閃,心裡有了一個想法。
「好了,好了,別都圍在這裡,鄭知青也操作不開。」許毅沒錯過全州眼裡的算計,走過來開始趕人。
沒人敢得罪許毅,他可是大隊長的老兒子,更是楊花大隊一霸。
大家都走後,鄭依沁鬆了一口氣,那麼多人,汗臭味太濃厚了,她差點憋氣被憋死。
方知晴拿著蒲扇給她扇風,這才讓她好受一點。
許毅坐在小木樁子上,往鍋里添柴火。
等蝲蛄炸好用漏勺撈出,然後把油裝到油罐里,把配料和一部分大蒜倒進鍋里炒香後把一半的蝲蛄倒進去翻炒。
鄭依沁揮舞著鏟子,不知疲倦的翻炒著。
額頭上的汗水一滴一滴往下掉。
許毅站起來拿過她手裡的鏟子,「我來翻炒,你告訴我怎麼做就是了。」
鄭依沁想說你會做菜嗎?可是看到他手腳麻利的樣子,還是選擇了相信他。
倒入白酒和水,蓋上蓋子悶煮一段時間。
等湯汁變得濃厚,霸道的香味從窗戶和門口傳了出去。
王春花幾人在外面幫兩姐妹劈柴,聞到著香味,個個不爭氣地吞了吞口水。
一大盆蒜香味的蝲蛄就出了鍋,鄭依沁又指揮著許毅做了一盆麻辣味的。
把所有菜都放在了後院的桌子上,十個人圍著桌子坐好,鄭依沁又為大家倒上一杯酸梅湯,這晚飯才算正式開始了。
知青們都是自帶碗筷和水杯,許毅和許康的水杯沒有帶,就由鄭依沁拿出兩個碗給他們一人倒了一碗。
「這直接咬碎了吃嗎?」劉愛國看著自己筷子上夾著的蝲蛄,一時之間不知道該從哪裡下口。
鄭依沁拍了拍手說了兩句場面話,「感謝大家這段時間對我和晴晴的照顧,大家別客氣啊!對了,我先教大家該如何吃這個蝲蛄。」
說著徒手拿出一個麻辣味的蝲蛄,先嗦了嗦裡面的湯汁,然後捏著尾巴一轉,一截白嫩嫩的肉就出來了,再把殼去掉,把肉放進嘴巴里。
這味道絕了!
好吃到哭泣。
「都學會了嗎?」鄭依沁見大家躍躍欲試的樣子笑了笑,然後又叫大家趕緊吃。
吃到一半,許毅用胳膊捅了捅許康。
許康低頭看了一眼自己面前。
哇!
他小叔居然給他剝了一碗的蝲蛄肉。
果然啊果然,他就是小叔最喜歡的小孩,這一刻許康差點感動到哭泣。
「小叔,我……」許康眼睛泛著淚光。
「你放心,以後我給你養老送終!」
許毅:「???」
這孩子有啥毛病?
他今年才十八,就比他大十歲,用得著他養老?
再說了他英俊瀟灑,難道就不能娶老婆,自己生娃養老嗎?
這臭小子。
許毅瞪了他一眼,然後把碗塞進他手中,「把這個給鄭知青去。」
許康:「……」
眼淚一秒縮回。
原來是他錯付了。
「小叔,為什麼啊?」
許康不是很理解,這辛辛苦苦扒皮,不自己吃為啥給鄭姐姐?
再說了鄭姐姐吃的那麼快,哪裡用得著他扒皮?
「叫你去你就去,廢話什麼?信不信老子揍你。」許毅揚了揚手,皺著眉毛,兇巴巴的。
許康不敢反抗。
「不要亂說話。」許毅又吩咐兩句。
許康端著碗走到鄭依沁面前,「鄭姐姐,這個你吃,謝謝你做了這麼多好吃的菜!」
許康儘管很鬱悶,但是面子上他做的很好,深得他爺爺的真傳。
鄭依沁驚喜地看著許康,還想摸摸他的腦袋,可是自己手太髒了,只能放下。
「謝謝小康同志,沒有想到我們小康同志還是個暖男,這么小就知道照顧女同志了!」鄭依沁沒有拒絕小朋友的好心,等會再給他幾個糖果好了。
許康不好意思地笑了笑,然後又坐回了自己的位置上。
鄭依沁美滋滋端著碗,用筷子夾起兩個,湊近方知晴的嘴巴邊。
「快,這是小康的一番心意,我們兩個一起吃光光,絕對不能辜負他。」
方知晴吃了下去。
鄭依沁很高興。
又給方知晴夾了幾個吃。
她就象徵性地吃了幾個,這小龍蝦還是要自己吃才有味道。
「鄭知青你和方知青的感情真好,真羨慕你們啊!」王春花看著鄭依沁用自己的筷子給方知晴餵菜,而方知青也不嫌棄直接就吃,她又覺得驚訝又覺得羨慕。