第874章 榴槤班戟
寧姝將榴槤祛除毒素後,就開始做手自己的工作了。
寧姝想要做的是榴槤班戟,榴槤班戟沒有榴槤那麼重口味,還帶有點淡淡的奶油香味,顏值又高,又好吃,用來改變星際人對榴槤的固有印象是最好不過的選擇了。
當然還有其他的做法的,但是這比較簡單,寧姝就做這個好了。
寧姝先將食材準備好,將低筋麵粉、榴槤果肉,淡奶油,牛奶、白糖、少量食鹽……
寧姝先拿出一個大碗,打入一個戰鬥雞的雞蛋,再加入白糖、淡奶油、牛奶這些攪拌均勻,後面還要加入黃油,黃油要隔水加熱融化之後在加進去,一起攪拌均勻後放置一會兒。
這時候就拿出低筋麵粉出來,麵粉要過篩,均勻地加入蛋液中,加入麵粉後還是繼續攪拌,攪拌,攪拌……
直到攪拌成麵粉糊狀,看不見麵粉就可以了。
如果喜歡細膩一點的口感,也可以再過篩一遍。
寧姝在廚房忙碌中,寧空偷偷地從門縫中瞄了過來,等下要是姐姐吃進去中毒了,他得趕緊打電話報警才行!
哎,姐姐這麼認真在製作美食,是不是被他剛才地話給傷到了?
寧空的小腦袋一臉煩躁,等下姐姐要是把臭臭果給他吃,他該怎麼拒絕呢?
寧姝將蛋液這些放入冰箱冷藏,趁著這段時間,她就把榴槤肉拿過來,把它壓成泥狀。
榴槤太香了,寧姝忍不住,吃了幾口,吃著吃著,一整個榴槤都沒有了,寧姝索性又重新拿了幾個榴槤出來,把它們弄成泥狀。
而門外的寧空看著這一幕,只感覺自己的姐姐就是在吃「屎」啊!
他光看著,自己就忍不住有些反胃了~
可是,為什麼自己覺得姐姐那個樣子好像吃得挺香的?
寧姝吃完繼續工作,剛才放進冰箱的蛋液拿出來,再攪拌了一下,然後放入她的星際牌不粘鍋上加熱,倒入適量的蛋液攤成薄餅就行了,必須要小火慢煎。等到這個餅皮起了氣泡的時候,就可以拿下來了。
蛋液還有很多,寧姝就重複著這個步驟,弄了好多個薄餅出來。
下面要做的,就是奶油部分的,做奶油很簡單,用打蛋器就可以做到。寧姝這裡有之前就準備好的淡奶油,寧姝再加入一些白糖,用打蛋器攪打到乾性發泡,可以裱花狀就行了。
弄好了這些,後面的就簡單了,就普普通通的包起來就行。
寧姝將薄餅攤開,底面朝上,鋪上一層奶油,再鋪上一層榴槤泥,最後再鋪上一層淡奶油,保證一個四四方方的形狀,再用保鮮膜包起來,放進冰箱裡冷藏一下吃起來有些冰冰的就可以了。
寧姝做了這一切,去一旁洗了一下手,心情愉悅地都要哼起曲來。
而門後的寧空都已經打算要叫救護車了,姐姐從來不唱歌的,現在突然這樣,該不會是吃臭臭果吃傻了吧?
寧姝這時候也發現了一旁的寧空了,連忙跑過去,一把抱住寧空,用飽含榴槤口氣的嘴巴大大地親了一下寧空的臉頰。
「空空,怎麼躲在這裡,是不是忍不住要吃了?」
生無可戀的寧空:「……」
我的臉會不會也中毒了?會不會毀容?
寧姝想要做的是榴槤班戟,榴槤班戟沒有榴槤那麼重口味,還帶有點淡淡的奶油香味,顏值又高,又好吃,用來改變星際人對榴槤的固有印象是最好不過的選擇了。
當然還有其他的做法的,但是這比較簡單,寧姝就做這個好了。
寧姝先將食材準備好,將低筋麵粉、榴槤果肉,淡奶油,牛奶、白糖、少量食鹽……
寧姝先拿出一個大碗,打入一個戰鬥雞的雞蛋,再加入白糖、淡奶油、牛奶這些攪拌均勻,後面還要加入黃油,黃油要隔水加熱融化之後在加進去,一起攪拌均勻後放置一會兒。
這時候就拿出低筋麵粉出來,麵粉要過篩,均勻地加入蛋液中,加入麵粉後還是繼續攪拌,攪拌,攪拌……
直到攪拌成麵粉糊狀,看不見麵粉就可以了。
如果喜歡細膩一點的口感,也可以再過篩一遍。
寧姝在廚房忙碌中,寧空偷偷地從門縫中瞄了過來,等下要是姐姐吃進去中毒了,他得趕緊打電話報警才行!
哎,姐姐這麼認真在製作美食,是不是被他剛才地話給傷到了?
寧空的小腦袋一臉煩躁,等下姐姐要是把臭臭果給他吃,他該怎麼拒絕呢?
寧姝將蛋液這些放入冰箱冷藏,趁著這段時間,她就把榴槤肉拿過來,把它壓成泥狀。
榴槤太香了,寧姝忍不住,吃了幾口,吃著吃著,一整個榴槤都沒有了,寧姝索性又重新拿了幾個榴槤出來,把它們弄成泥狀。
而門外的寧空看著這一幕,只感覺自己的姐姐就是在吃「屎」啊!
他光看著,自己就忍不住有些反胃了~
可是,為什麼自己覺得姐姐那個樣子好像吃得挺香的?
寧姝吃完繼續工作,剛才放進冰箱的蛋液拿出來,再攪拌了一下,然後放入她的星際牌不粘鍋上加熱,倒入適量的蛋液攤成薄餅就行了,必須要小火慢煎。等到這個餅皮起了氣泡的時候,就可以拿下來了。
蛋液還有很多,寧姝就重複著這個步驟,弄了好多個薄餅出來。
下面要做的,就是奶油部分的,做奶油很簡單,用打蛋器就可以做到。寧姝這裡有之前就準備好的淡奶油,寧姝再加入一些白糖,用打蛋器攪打到乾性發泡,可以裱花狀就行了。
弄好了這些,後面的就簡單了,就普普通通的包起來就行。
寧姝將薄餅攤開,底面朝上,鋪上一層奶油,再鋪上一層榴槤泥,最後再鋪上一層淡奶油,保證一個四四方方的形狀,再用保鮮膜包起來,放進冰箱裡冷藏一下吃起來有些冰冰的就可以了。
寧姝做了這一切,去一旁洗了一下手,心情愉悅地都要哼起曲來。
而門後的寧空都已經打算要叫救護車了,姐姐從來不唱歌的,現在突然這樣,該不會是吃臭臭果吃傻了吧?
寧姝這時候也發現了一旁的寧空了,連忙跑過去,一把抱住寧空,用飽含榴槤口氣的嘴巴大大地親了一下寧空的臉頰。
「空空,怎麼躲在這裡,是不是忍不住要吃了?」
生無可戀的寧空:「……」
我的臉會不會也中毒了?會不會毀容?