第230章 蒸餾提取細鹽

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  下面的官員聽到提煉二字愣了一下,這才點頭道:「是的,這些都是海水引入鹽田,利用日光和風力蒸發濃縮海水,使其達到飽和,待鹽自然析出後取出鹽粒,每年的產鹽量都差不多,現在因為氣候原因,基本上產不出多少鹽了,等到了冬天,就產不出鹽來,只能等明年。」

  花顏汐點點頭,這些她已經聽說了。

  用濃縮海水的方法來取鹽,只能是看天吃飯,天氣熱產糧就高,若是天氣冷,蒸發慢,自然就產的慢。

  再加上全國產鹽的地方就那麼點,每年花在人力物力上的錢財都不少,自然奇貨可居。

  「你不是說你想到能提高鹽產糧的辦法了嗎,難不成還能讓天氣變幻?」夜絕塵問道。

  花顏汐沒作答,只是道:「咱們先去鹽場看看情況再說。」

  一行人走了一個多時辰到了鹽場,遠遠便瞧見岸邊上一層層白色的結晶,這些都是鹽粒。

  方法也比較古老,無非就算挖一個深池子出來,將海水舀進去,等到海水蒸發,之後又繼續舀水,直到凝結出一層厚厚的鹽石之後再命人取出裝袋。

  這是最為省力的方法,可太慢了。

  花顏汐看著夜逸白:「你不是說你對這西山很熟悉麼,那你倒是說說看,都知道些什麼。」

  夜逸白看了花顏汐一眼,開始給她講起了西山的地形,走勢,還有一些就連當地官員都不知曉的事情,聽得在場的人一愣一愣的。

  夜絕塵來這裡,自然事先也是派人打聽過的,聽到夜逸白的話,忍不住問道:「你怎麼知道西山鹽場這邊會死人?」

  這可是秘密封鎖的。

  畢竟,這消息傳出去,製鹽的地方死人,對於售賣可不是一個好消息。

  夜逸白偏頭看他:「若要人不知除非己莫為?」

  「不會用成語就不要亂用,那些人死的奇怪,生前也沒有什麼異常,誰知道突然就中毒事了。」

  花顏汐道:「不奇怪。」

  「嗯?」

  花顏汐道:「這些鹽都是粗鹽,平常百姓因為價格貴的緣故,買去也只是吃一點點,對身體自然無害,可是這裡的工人在這裡,用鹽自然沒個顧慮,這些未曾提取的粗鹽吃多了之後自然會造成礦物中毒。」

  當地的管理立即點頭:「五皇子妃說的是,我們後面也懷疑是這個原因,所以我們都嚴令禁止這裡的工人多食用這些鹽,後面死亡人數也沒那麼多了。」

  花顏汐道:「這也不是長久之計,百姓無事是因為覺得鹽貴,若是來年產量大了,人人都吃的起,還是會造成重大事故。」

  「來年產量為何會大?你知道來年天氣會好?」夜絕塵蹙眉。

  「想要增加鹽產量不難,但是我們得開始提煉,從粗鹽中提取細鹽」說著,花顏汐頓下身子,拿起一塊鹽塊,細鹽不是這樣的大顆粒,而是很細膩的那種,那種鹽分更高,更輕,而且不光是對人體無害,多吃還能養身體。」

  要如何提取?

  眾人心中都開始有了疑問。

  花顏汐看了眼鹽場:「這裡可以粗略作為粗鹽收集的地方,提煉還是在廠房裡吧。」

  「至於怎麼增加產量,這個簡單,建一口大鍋,要那種深口的,煮沸海邊灘涂下或鹽井裡的滷水並加凝固物來結晶成鹽就可以。」

  「用水煮?那得煮多久,這效果未免也太慢了吧?」這邊專門製鹽的人有些不贊同地道。

  燒火得廢木材,燒出來成本不就更高了。

  「自然不是所有的海水都可以煮,要鹽分高的鹽井,我教你們辨別,日後你們不管是用燒的,還是用煮的都能節省不少時間。」

  聽到這話,眾人點點頭。

  更讓他們激動的還是五皇子妃說,可以將鹽提純,去除雜質。

  其實他們也知道這些鹽都不怎麼趕緊,裡面還會夾雜沙粒,可是又不可能挑揀出來,所以一直都是這般售賣的。

  回去的路上,花顏汐在給他們普及細鹽的好處,以及食用價值,聽得一個個驚呼不已。

  從沒想到這些鹽還有這麼多的好處。

  原本一個多時辰的路還覺得有些枯燥,可因為她這麼解釋,這麼一段路也就顯得不那麼長了。

  等回到了廠房,花顏汐命人找來了一塊鹽石,又讓人打了一盆清水過來,又命人燒火架鍋。


  眾人聽到她的吩咐時只覺得莫名其妙,這些跟提煉細鹽有什麼關係。

  花顏汐並未讓很多人觀看,只留下了夜絕塵夜逸白,還有兩名管理的官員。

  五人就這麼聚在一件不大的灶房內。

  看著花顏汐突然將那鹽塊扔進了水裡,還用勺子將那鹽塊快速的碾碎。

  眼看著那鹽塊就這麼融化進了水中,眾人愣住了。

  「五皇子妃,您這是做什麼?這鹽進了水裡就融化了,這,這不是浪費麼。」官員頓時心疼地道。

  就剛剛那麼一大塊,可要值好多銀子呢。

  花顏汐沒說話,只是將又找來一塊細膩的紗布,隔著布將水到進了另一個盆子裡。

  如此過濾了好幾遍之後,才將水倒進了鍋里。

  大火一陣燒,那水不斷地翻滾著,水也越來越少。

  一旁,官員有些心痛地道:「五皇子妃,您是何必呢,我們知道您說的煮海水提煉鹽的方法有效,您也沒必要非要用已經凝結的鹽塊來證明您說的是對的吧,這,這不是本末倒置麼。」

  都已經成了鹽塊了,又融進水裡,又這麼來煮,不是多此一舉麼。

  夜逸白搖搖頭,眼睛盯著那口鍋:「這不一樣,這是在清除雜質,等到這水幹了之後,就會是乾淨的細鹽,對不對。」

  花顏汐點頭:「沒錯,不光是這樣,因為鹽塊裡面有許多物質,人吃多了是會不舒服的,這會經過高溫之後那些物質就能被氧化消解。」

  什麼氧化,什麼消解,這些人聽得似懂非懂,也不知道該問什麼,只能幾雙眼睛齊刷刷地盯著已經逐漸見底的水。

  很快,整個鍋都被燒乾,水分都被蒸發乾淨,留在鍋底的,只剩下了一層雪白的細小顆粒。

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