第1089章 沒有資格學習

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  第1089章 沒有資格學習

  沈大牛和沈二牛回了一聲好,隨後便看著這隻已經醃製了一段時間的小豬崽,放到了那炭火上面去烤。▲𝐺𝑜𝑜𝑔𝑙𝑒搜索𝑠𝑡𝑜520.𝑐𝑜𝑚▲

  豬是放上去了,至於該怎麼烤呢?

  沈洛給他們介紹:「咱們需要慢慢的,轉動那個扎在豬身上的木棍。這樣子木棍轉動起來,那豬也會跟著轉動起來,火就能均勻的燒著這隻豬。對了,咱們還要邊烤,邊刷油。」

  左香梅在旁邊認真的聽著沈洛說的:「小八,這燒豬做起來,還挺麻煩的啊。」

  麻煩是麻煩,但沈洛認為:「大伯母,等著烤乳豬給做出來,你就知道咱們今天一天的辛苦,那都是值得的!」

  「也對。」左香梅經歷了四喜丸子這道菜的研究之後,對於新菜色的研究,那是相當感興趣。

  反正他們灶也做了,架子也搭了,豬也宰了,何不試試看,能不能烤出好吃的豬肉來呢?

  沈家人就這麼輪流的守著這烤豬。

  因為要不停轉動的緣故,還要偶爾刷油,所以這差事,還真不是容易的。

  沈老太看著那碳火,挺危險的。

  特別是那個灶,比較的矮,萬一孩子貪玩,搞不好就會被燙到了。

  所以,沈洛就算是那個出主意的,也只能遠遠的看著,不被允許靠近那個灶。

  從白天,忙碌到了天都快要黑了,沈家人瞧著那豬,是燒的表面金黃,看起來還有那麼一點意思,最重要的是那烤著的肉味,實在是的香的人流口水啊。

  沈安更是一度想要跑上前去,偷偷嘗上一口。

  別管這豬是不是烤好了,反正能讓他嘗上一口,解解饞,才是最重要的啊!

  這烤肉的香味,從沈家飄到外頭去,偶爾有人路過老沈家的門口,看到他們這動靜。

  香是挺香的。

  但也挺浪費的啊!

  這油多貴啊!

  這豬多貴啊!

  老沈家就這麼朝那豬上刷油,還烤著一整隻豬。

  如此的豪氣,洛安村的村民們只能感嘆,羨慕,望豬解饞,至於這離譜的烹飪方式。

  抱歉,他們沒有資格學習!

  忙碌了大半天的烤乳豬,總算是從那烤架上被抗下來,扛到了灶房裡面去,讓左香梅把這豬給剁成一小塊一小塊的,再上桌。

  沈家的飯廳裡面。

  老沈家的人,好久沒有這麼期待吃飯了。

  他們真的很好奇,那烤的那麼香的豬,折騰了他們大半天給整出來的豬,到底是個怎麼樣的美味。

  左香梅和張蘭花,一人捧著一個大盤子,進入到了飯廳裡面來。

  沈家人聽到動靜,齊刷刷的轉頭看過去,那眼神就停留在烤乳豬身上,壓根不願意離開,只等著這豬上桌,他們能第一時間嘗上這烤乳豬的味道。

  別看這一隻小豬崽,並不算大,但是切出來,還是給切了兩大盆,保證夠他們老沈家一家人吃。

  沈安著急的拿起筷子,被柳青香給無情的打了手:「爺爺奶奶還沒吃呢。你動什麼筷子。沈安,你怎麼時候怎麼不懂規矩的?」

  那些大戶人家的講究,他們是學不來,但這飯桌上的規矩,可是從老祖宗傳下來的,不管家富家貧,也必須守著。

  (本章完)

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