第353章 超級神秘大禮包
寧汐月回到知青院,發現練拳的三人還在那兒練,一個個都在那兒等著她回來似的。
陳月初看到她抱著一壇酒走進來,立即停下手中的動作,開心的跑過去。
「怎麼樣,是不是出師了?」
另外兩位,寧清遠和於知遇也停下了動作,一起圍了過去,對她手上這一壇酒很是好奇。
寧清遠伸手過去幫忙端著酒罈子,抱著罈子好奇的拍了拍:「小妹,這罈子里是酒?」
寧汐月看著三人都是一臉的好奇和關心,在他們的注視下微笑的點頭 ,並邀請道:
「嗯,是酒,這一壇酒就是我的出師酒,師傅們嘗了這個酒才認定我出師的,你們要不要嘗嘗味道。」
「好。」
三人同款期待的小眼睛,猛點頭。
寧清遠抱著酒罈往廚房裡竄去:「走,屋裡坐著來。」
三個人坐在桌邊眼睛半點不離開的望著寧清遠倒著酒。
聞到酒味道,陳葉初發出一聲感嘆:「好香。」
陳葉初的專屬附和機於知遇:「確實香。」
在他們喝之前,很有自知之明的寧汐月先打預防針,降低他們的期待感。
「先說好了,味道不是你們想像中的好喝,勝在它是我的第一個作品。」
其他幾人的激情不退去,仍是興致勃勃的端起酒杯品嘗著杯里的一口酒。
陳葉初小抿了一口,不辣嗓子,眼睛頓時一亮,豎起大拇指誇讚:
「嗯,很可以呀,汐月你妄自菲薄了,雖然我不懂酒的好壞,但我不覺得難喝就是好酒。⁶⁹ˢʰᵘˣ.ᶜᵒᵐ」
「那就好。」寧汐月看到陳葉初還在喝,趕緊提醒:「你別喝了,這高粱酒的度數很高的,五十多度,完全不是那糯米黃酒的度數能比的,容易醉。」
「行,不喝了,還是糯米黃酒低度酒適合我。」陳葉初放下酒杯揉了揉太陽穴,說到糯米黃酒便站起來飛快跑出廚房:「汐月,你等我會兒,我回去拿米。」
「慢點,不急,隨時可以釀。」寧汐月朝她大喊道。
於知遇跟著過去幫忙拿。
「小妹,可以就寄這個酒給老爸了,拿到酒他得多歡喜呀。」寧清遠放下酒杯,又抱著酒罈反覆看著。
「那就寄這個,再給爸媽做點糯米黃酒寄回去,這酒簡單好做,度數低還補身體。」
寧汐月計劃著幫陳葉初做糯米黃酒時她自己也拿些米出來做點,順便做點醪糟,酒糟就拿去餵空間裡的豬。
「汐月,我來了。」陳葉初風風火火的跑進來。
於知遇手上幫她提著一桶糯米。
陳葉初指著這一桶糯米:「這裡有五斤糯米,可以嗎?」
「可以,度數有要求嗎?」
「就你上次釀回來的度數,小於等於就可以。」
「行,還好你只是釀糯米黃酒,我現在也只能釀釀米酒這種簡單的酒,高粱酒那種帶點蒸餾性質步驟稍微複雜的酒我沒有系統的蒸餾工具,要想再做就只能去張建國家借工具,我也不想麻煩別人,所以不做,後面你們釀米酒可以來找我,僅限於你倆哈,不能搶我師傅的生意。🐤🍟 ➅➈ⓢнυ𝓧.℃ⓞ๓ 💘💜」
寧汐月談笑間就先給他們說好這個情況。
她學釀酒可不是為了賺別人的錢,也不是為了給別人釀酒,是為自己釀酒,也是為了她自己更方面做藥酒。
「明白,我也只愛好喝糯米黃酒,以後就認準你了。」
陳葉初從包里掏出加工費用,寧汐月拒絕了。
「我這是友情出釀,不接活兒,剛給你說了,你這是明白哪兒去了。」
「對對,看我這手掏錯了。」陳葉初從包里掏出一網兜干腐竹:「上次你喜歡吃的,我給你留了點。」
「好姐妹。」
寧汐月絲毫不帶猶豫的接下腐竹,拍著陳葉初肩膀一臉感動。
「等著,四天過後就能拿到你的酒。」
「好,我期待著。」陳葉初喝了高粱酒後對寧汐月的技術那是盲目的相信。
寧清遠和於知遇都誇獎著酒。
「叮,恭喜宿主釀酒技術出師並獲得同伴認可,宿主用空間裡的釀酒坊釀出一壇高粱酒將能換取一份超級神秘大禮包,請宿主加油。」
寧汐月聽到腦子裡統子的通知臉上的笑容更多了,看向三人真誠道謝:「謝謝大家的喜歡,謝謝。」
晚上看完今天的學習任務後,寧汐月進入空間的釀酒坊里釀高粱酒。
她對於釀完酒後的神秘大禮包還是很好奇,蚊子再小也是肉,不能放過任何禮物。
高粱她空間裡有,直接拿出來用。
釀高粱酒相比米酒是個漫長的時間,寧汐月在酒坊里做完前面所有的步驟,現在就到了歷時最久的階段,發酵。
這個禮物不是那麼好拿的。
寧汐月最後看了一眼木桶里拌好酒麴的高粱,用保鮮蠟油和塑料布封好,拍了拍了站起來看著靜等發酵的高粱。
「現在只能等著了。」
這一等就是四十五天過去了。
外面的天氣已經到了最炎熱的八月份。
寧汐月算算日子,今天已是發酵的第四十六天,是時候揭蓋蒸餾酒了。
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晚上進到釀酒坊里,開始最後一步蒸餾酒。
頭酒的甲醇含度太高,尾酒里含雜醇較多。
寧汐月牢記著陳師傅說的蒸餾酒時掐頭去尾,單獨存放。
頭酒按照十斤糧食一兩酒的比例掐頭,她這裡的高粱有四十斤,也就是掐四兩。
她拿起工具台上的帶有刻度的玻璃杯接酒,四兩酒也就是二百二十二毫升左右。
寧汐月精準的控制量,剛好接到二百二十二毫升的刻度位置就把玻璃杯移走換成玻璃酒罈。
這時候蒸餾出來的酒就是可以留下喝的。
而她手上的四兩頭酒可以留下當酒精,寧汐月把它放好,仔細觀察著現在蒸餾出來的酒。
按照陳老爺子心得體會本上記錄的出酒率估算,她這清香型的酒大概是百分之五十左右的出酒率。
就按照一半計算,她四十斤高粱能出二十斤五十度左右的酒。
再因為發酵狀況不同出酒率在這上下浮動。
罈子里的酒接到二十斤左右時寧汐月格外注意著酒的色澤和出酒的情況。
按照學來的經驗,寧汐月在二十一斤時把這罈子挪開換了一個玻璃罈子接酒。
她認為後面來的的酒是尾酒了,雜醇多不能喝,只能留著下次蒸餾酒時摻和進去。
寧汐月拿出量筒、溫度計、酒度計測試酒精度數。
這一次釀的這一壇酒在五十二度,而後面接著的酒測量出來的度數低於五十度,可以確定就是尾酒。
蒸餾完,寧汐月把高粱糟留出來,吩咐機器人管家收拾好,拿來餵豬。
空間裡有豬就是好,什麼不要的東西都可以塞給豬吃,絕不浪費一點東西,還能把豬養得白白胖胖的。
收拾完酒坊後,寧汐月看著新鮮出爐的一壇酒,想到了做這壇酒的初衷,換大禮包,本想問問咋換,在話要出口時停下來。
想了想,趁著統子還沒叮咚之前寧汐月又去拿了兩個裝十斤的酒罈子過來,把這二十斤酒均分的裝到兩個罈子里。
一個罈子裝十斤,這樣她就擁有兩罈子酒,統子當初可沒有說用多少斤換,只說是一壇酒。
釀酒耗費的時間實在是久,而出師後第一次釀的酒她想留一點做紀念。
交任務用一壇十斤酒應該也是可行的。
能不能成先試試再說。
寧汐月看向一邊津津有味的看她釀酒過程回放視頻的小烏龜,完全沒有注意到她的意圖,滿意的拍拍手。
她坐下後大聲問道:「統子,酒已經釀出來了,當初說好的神秘大禮包怎麼換取?」
陳月初看到她抱著一壇酒走進來,立即停下手中的動作,開心的跑過去。
「怎麼樣,是不是出師了?」
另外兩位,寧清遠和於知遇也停下了動作,一起圍了過去,對她手上這一壇酒很是好奇。
寧清遠伸手過去幫忙端著酒罈子,抱著罈子好奇的拍了拍:「小妹,這罈子里是酒?」
寧汐月看著三人都是一臉的好奇和關心,在他們的注視下微笑的點頭 ,並邀請道:
「嗯,是酒,這一壇酒就是我的出師酒,師傅們嘗了這個酒才認定我出師的,你們要不要嘗嘗味道。」
「好。」
三人同款期待的小眼睛,猛點頭。
寧清遠抱著酒罈往廚房裡竄去:「走,屋裡坐著來。」
三個人坐在桌邊眼睛半點不離開的望著寧清遠倒著酒。
聞到酒味道,陳葉初發出一聲感嘆:「好香。」
陳葉初的專屬附和機於知遇:「確實香。」
在他們喝之前,很有自知之明的寧汐月先打預防針,降低他們的期待感。
「先說好了,味道不是你們想像中的好喝,勝在它是我的第一個作品。」
其他幾人的激情不退去,仍是興致勃勃的端起酒杯品嘗著杯里的一口酒。
陳葉初小抿了一口,不辣嗓子,眼睛頓時一亮,豎起大拇指誇讚:
「嗯,很可以呀,汐月你妄自菲薄了,雖然我不懂酒的好壞,但我不覺得難喝就是好酒。⁶⁹ˢʰᵘˣ.ᶜᵒᵐ」
「那就好。」寧汐月看到陳葉初還在喝,趕緊提醒:「你別喝了,這高粱酒的度數很高的,五十多度,完全不是那糯米黃酒的度數能比的,容易醉。」
「行,不喝了,還是糯米黃酒低度酒適合我。」陳葉初放下酒杯揉了揉太陽穴,說到糯米黃酒便站起來飛快跑出廚房:「汐月,你等我會兒,我回去拿米。」
「慢點,不急,隨時可以釀。」寧汐月朝她大喊道。
於知遇跟著過去幫忙拿。
「小妹,可以就寄這個酒給老爸了,拿到酒他得多歡喜呀。」寧清遠放下酒杯,又抱著酒罈反覆看著。
「那就寄這個,再給爸媽做點糯米黃酒寄回去,這酒簡單好做,度數低還補身體。」
寧汐月計劃著幫陳葉初做糯米黃酒時她自己也拿些米出來做點,順便做點醪糟,酒糟就拿去餵空間裡的豬。
「汐月,我來了。」陳葉初風風火火的跑進來。
於知遇手上幫她提著一桶糯米。
陳葉初指著這一桶糯米:「這裡有五斤糯米,可以嗎?」
「可以,度數有要求嗎?」
「就你上次釀回來的度數,小於等於就可以。」
「行,還好你只是釀糯米黃酒,我現在也只能釀釀米酒這種簡單的酒,高粱酒那種帶點蒸餾性質步驟稍微複雜的酒我沒有系統的蒸餾工具,要想再做就只能去張建國家借工具,我也不想麻煩別人,所以不做,後面你們釀米酒可以來找我,僅限於你倆哈,不能搶我師傅的生意。🐤🍟 ➅➈ⓢнυ𝓧.℃ⓞ๓ 💘💜」
寧汐月談笑間就先給他們說好這個情況。
她學釀酒可不是為了賺別人的錢,也不是為了給別人釀酒,是為自己釀酒,也是為了她自己更方面做藥酒。
「明白,我也只愛好喝糯米黃酒,以後就認準你了。」
陳葉初從包里掏出加工費用,寧汐月拒絕了。
「我這是友情出釀,不接活兒,剛給你說了,你這是明白哪兒去了。」
「對對,看我這手掏錯了。」陳葉初從包里掏出一網兜干腐竹:「上次你喜歡吃的,我給你留了點。」
「好姐妹。」
寧汐月絲毫不帶猶豫的接下腐竹,拍著陳葉初肩膀一臉感動。
「等著,四天過後就能拿到你的酒。」
「好,我期待著。」陳葉初喝了高粱酒後對寧汐月的技術那是盲目的相信。
寧清遠和於知遇都誇獎著酒。
「叮,恭喜宿主釀酒技術出師並獲得同伴認可,宿主用空間裡的釀酒坊釀出一壇高粱酒將能換取一份超級神秘大禮包,請宿主加油。」
寧汐月聽到腦子裡統子的通知臉上的笑容更多了,看向三人真誠道謝:「謝謝大家的喜歡,謝謝。」
晚上看完今天的學習任務後,寧汐月進入空間的釀酒坊里釀高粱酒。
她對於釀完酒後的神秘大禮包還是很好奇,蚊子再小也是肉,不能放過任何禮物。
高粱她空間裡有,直接拿出來用。
釀高粱酒相比米酒是個漫長的時間,寧汐月在酒坊里做完前面所有的步驟,現在就到了歷時最久的階段,發酵。
這個禮物不是那麼好拿的。
寧汐月最後看了一眼木桶里拌好酒麴的高粱,用保鮮蠟油和塑料布封好,拍了拍了站起來看著靜等發酵的高粱。
「現在只能等著了。」
這一等就是四十五天過去了。
外面的天氣已經到了最炎熱的八月份。
寧汐月算算日子,今天已是發酵的第四十六天,是時候揭蓋蒸餾酒了。
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晚上進到釀酒坊里,開始最後一步蒸餾酒。
頭酒的甲醇含度太高,尾酒里含雜醇較多。
寧汐月牢記著陳師傅說的蒸餾酒時掐頭去尾,單獨存放。
頭酒按照十斤糧食一兩酒的比例掐頭,她這裡的高粱有四十斤,也就是掐四兩。
她拿起工具台上的帶有刻度的玻璃杯接酒,四兩酒也就是二百二十二毫升左右。
寧汐月精準的控制量,剛好接到二百二十二毫升的刻度位置就把玻璃杯移走換成玻璃酒罈。
這時候蒸餾出來的酒就是可以留下喝的。
而她手上的四兩頭酒可以留下當酒精,寧汐月把它放好,仔細觀察著現在蒸餾出來的酒。
按照陳老爺子心得體會本上記錄的出酒率估算,她這清香型的酒大概是百分之五十左右的出酒率。
就按照一半計算,她四十斤高粱能出二十斤五十度左右的酒。
再因為發酵狀況不同出酒率在這上下浮動。
罈子里的酒接到二十斤左右時寧汐月格外注意著酒的色澤和出酒的情況。
按照學來的經驗,寧汐月在二十一斤時把這罈子挪開換了一個玻璃罈子接酒。
她認為後面來的的酒是尾酒了,雜醇多不能喝,只能留著下次蒸餾酒時摻和進去。
寧汐月拿出量筒、溫度計、酒度計測試酒精度數。
這一次釀的這一壇酒在五十二度,而後面接著的酒測量出來的度數低於五十度,可以確定就是尾酒。
蒸餾完,寧汐月把高粱糟留出來,吩咐機器人管家收拾好,拿來餵豬。
空間裡有豬就是好,什麼不要的東西都可以塞給豬吃,絕不浪費一點東西,還能把豬養得白白胖胖的。
收拾完酒坊後,寧汐月看著新鮮出爐的一壇酒,想到了做這壇酒的初衷,換大禮包,本想問問咋換,在話要出口時停下來。
想了想,趁著統子還沒叮咚之前寧汐月又去拿了兩個裝十斤的酒罈子過來,把這二十斤酒均分的裝到兩個罈子里。
一個罈子裝十斤,這樣她就擁有兩罈子酒,統子當初可沒有說用多少斤換,只說是一壇酒。
釀酒耗費的時間實在是久,而出師後第一次釀的酒她想留一點做紀念。
交任務用一壇十斤酒應該也是可行的。
能不能成先試試再說。
寧汐月看向一邊津津有味的看她釀酒過程回放視頻的小烏龜,完全沒有注意到她的意圖,滿意的拍拍手。
她坐下後大聲問道:「統子,酒已經釀出來了,當初說好的神秘大禮包怎麼換取?」