第339章 聰明人追趕差距
宋語彤的氣場很是凌厲，震的那幾個掌柜的話都說不出來。【,無錯章節閱讀】
「我今日就是要自證請白，也要讓你們幾個沒見過世面的酒樓掌柜，看看什麼才是真正的大廚。」
宋語彤直接就挑了那個曾經被余掌柜的挖走的夥計，讓他按照她原本做的方式做了一遍。
夥計早在之前已經跟宋語彤學過這一手，但是技術不怎麼純熟。
操作起來的時候看上去像模像樣的，可是那做出來的味道就沒有宋東家做的香。
就連吃進嘴裡的時候，味道也相差很多。
很難叫人相信，這是同一個方法做出來的小青菜。
宋東家做出來的鮮香味美，入口脆爽，吃完之後還有回甘，叫人吃了還想吃。
可那夥計做出來都就是普通的家常小青菜的味道，許是因為加了雞油都的原因，滋味比普通的小青菜多了一點鮮味。
但也僅限那麼一點點。
宋語彤還特意讓人把這兩道小青菜都送到那幾個掌柜的面前。
明明是一樣的小青菜，一樣的料，一樣的做法。
可做出來的滋味就是相差很多，差距大到了沒有可比性的地步。
「都嘗過了吧，也是親眼看著做的，知道差距了嘛？這就是普通廚子和宮廷御廚的徒弟的差距，聰明的知道追趕差距，愚蠢的人就只會天天懷疑別人用了手段。」
宋語彤這一番話說的很是輕蔑不屑，不是她看不起誰，當真是在坐的都是垃圾。
生意不好，不想著去研究對手，了解差距，就只想著誣陷打壓。
這樣的人就是到死也沒辦法做好生意，怕是只有發橫財的命了，這筆橫財會不會送命都不知道。
「行了，事情鬧到這個份上，叫人看戲都看飽了。千味居現在正常營業，你們幾個去把砸壞的碗筷都買了送回來，此時事就算過去了。」
宋語彤感覺身子乏了，準備回去喝點靈泉水休息休息。
剛一轉頭，忽然想到了什麼。
「對了，你們幾個都還記得我每道菜擺盤需要用的是哪種碗盤和筷子吧，買一模一樣的回來。如果手裡銀錢不夠就去找宋掌柜的那銀子，給我打個借條，不能超過五兩銀子。」
宋語彤把事情都交代清楚之後，這才放心的回去休息了。
圍觀的百姓們，聽見宋語彤這話，也都紛紛感慨宋東家人美心善，很是仁慈，還是御廚的徒弟，廚藝極好。
擁護千味居的人越來越多，有因為宋語彤的廚藝的，也有因為宋語彤這個人的。
還有小部分是想要攀成涵衍這層關係的，總之什麼原因的都有。
那三個掌柜的萬萬沒想到，他們誣陷宋語彤不成，反被宋語彤教訓。
不但沒有把千味居的生意搞黃，還讓千味居的生意越做越好，讓所有的百姓們更加擁護千味居，當真是偷雞不成蝕把米。
余掌柜的回去之後，就和劉掌柜，魏掌柜鬧掰了。
如今不止是臉疼的很，就是自家的酒樓生意也開不下去，他們親眼見過宋語彤做的那一道小青菜，別人看不出什麼，可余掌柜的卻不一樣。
他曾經也是學廚藝出身，後來做的掌柜的，和魏掌柜劉掌柜這兩個直接上來就做了掌柜的人都不同。
都說內行看門道，外行看熱鬧。
他算是半個內行，清楚的注意到了宋語彤的刀功，吊雞湯的手法，就連盛菜的器皿都有講究。
還有那對火候的掌控，別說是御廚了，就是御廚的主廚估計才有這麼厲害的本事。
與宋語彤去比較廚藝，簡直是自找死路。
余掌柜的已經想好了，這酒樓他不開了，換點別的生意來做做。
如果宋語彤宋東家可以不計前嫌，他想繼續去做廚子。
那幾個沒什麼太大天賦的夥計，都能夠在短期內把菜做的比尋常人家好吃幾分。
如果是他去學，想必會更加容易。
他從小的願望就是能夠進宮做御廚，只是因為各種原因，一直沒能實現這個願望。
如今宋語彤是他最大的希望，余掌柜的想去試一試。
雖然三年的契約是長了一點，可宋東家是真願意去教廚藝，所以待在千味居的時間越長，只會更加受益匪淺。
余掌柜的想了好幾個晚上，終於下定了決心，去求宋東家。
接連日夜兼程好幾日，緊趕慢趕封毅總算是在規定的時間內帶著這一次的幾名功臣回京復命。
皇上生性多疑，封毅除了帶功臣回來，最多只能帶上一隻軍隊。
眾人在京城的城郊駐紮，成涵衍剛弄好帳篷躺下不久，封毅就悄悄的從外頭摸了進來。
成涵衍拿起火摺子點上燈，看封毅的眼神中帶著幾許無奈。
「大將軍，真的什麼都吃完了，我家夫人給帶的吃食零嘴就那麼多，你昨日不是已經查探過了。」
封毅大將軍嘿嘿一笑，在成涵衍身邊坐下。
「你說的這都是什麼話，我今夜來找你不是為了吃的。咱們明日就要進京了，有些事情我要交代你。」
封毅是真有話要跟他說，但也是真想看看成涵衍是不是還有藏著什麼好吃的。
每一次以為成涵衍零嘴都吃完了，可總能見他突然從包袱里，懷裡掏出好吃的。
剛好這幾日吃灰吃沙的大將軍沒什麼胃口吃飯，可一聞到成涵衍掏出的東西，就餓的不要不要的。
「你借著這個藉口，已經從我這要走了不少我夫人給準備的牛肉乾，豬肉脯了，你覺得我還信你嘛？」
「這一次是真的，京城龍蛇混雜，各方面的勢力都盤踞著，咱們明日進京就會陷入各方勢力的監視之中。你是軍營的後起之秀，我快到了退位的年紀……」
封毅的意思很明顯，這些人里有不少人都居心不良。
「軍營之中有武力又有謀略的人不多，但你是這其中一個，一進軍營就立了這麼大的功勞，勢必會引起非常多的人注意……」
成涵衍聽了半天，都沒弄明白他這到底是想要說什麼。
「將軍，你什麼時候說話這麼墨跡了，半天都說不到重點，什麼話不能直說？」
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「我今日就是要自證請白，也要讓你們幾個沒見過世面的酒樓掌柜，看看什麼才是真正的大廚。」
宋語彤直接就挑了那個曾經被余掌柜的挖走的夥計，讓他按照她原本做的方式做了一遍。
夥計早在之前已經跟宋語彤學過這一手，但是技術不怎麼純熟。
操作起來的時候看上去像模像樣的，可是那做出來的味道就沒有宋東家做的香。
就連吃進嘴裡的時候，味道也相差很多。
很難叫人相信，這是同一個方法做出來的小青菜。
宋東家做出來的鮮香味美，入口脆爽，吃完之後還有回甘，叫人吃了還想吃。
可那夥計做出來都就是普通的家常小青菜的味道，許是因為加了雞油都的原因，滋味比普通的小青菜多了一點鮮味。
但也僅限那麼一點點。
宋語彤還特意讓人把這兩道小青菜都送到那幾個掌柜的面前。
明明是一樣的小青菜，一樣的料，一樣的做法。
可做出來的滋味就是相差很多，差距大到了沒有可比性的地步。
「都嘗過了吧，也是親眼看著做的，知道差距了嘛？這就是普通廚子和宮廷御廚的徒弟的差距，聰明的知道追趕差距，愚蠢的人就只會天天懷疑別人用了手段。」
宋語彤這一番話說的很是輕蔑不屑，不是她看不起誰，當真是在坐的都是垃圾。
生意不好，不想著去研究對手，了解差距，就只想著誣陷打壓。
這樣的人就是到死也沒辦法做好生意，怕是只有發橫財的命了，這筆橫財會不會送命都不知道。
「行了，事情鬧到這個份上，叫人看戲都看飽了。千味居現在正常營業，你們幾個去把砸壞的碗筷都買了送回來，此時事就算過去了。」
宋語彤感覺身子乏了，準備回去喝點靈泉水休息休息。
剛一轉頭，忽然想到了什麼。
「對了，你們幾個都還記得我每道菜擺盤需要用的是哪種碗盤和筷子吧，買一模一樣的回來。如果手裡銀錢不夠就去找宋掌柜的那銀子，給我打個借條，不能超過五兩銀子。」
宋語彤把事情都交代清楚之後，這才放心的回去休息了。
圍觀的百姓們，聽見宋語彤這話，也都紛紛感慨宋東家人美心善，很是仁慈，還是御廚的徒弟，廚藝極好。
擁護千味居的人越來越多，有因為宋語彤的廚藝的，也有因為宋語彤這個人的。
還有小部分是想要攀成涵衍這層關係的，總之什麼原因的都有。
那三個掌柜的萬萬沒想到，他們誣陷宋語彤不成，反被宋語彤教訓。
不但沒有把千味居的生意搞黃，還讓千味居的生意越做越好，讓所有的百姓們更加擁護千味居，當真是偷雞不成蝕把米。
余掌柜的回去之後，就和劉掌柜，魏掌柜鬧掰了。
如今不止是臉疼的很，就是自家的酒樓生意也開不下去，他們親眼見過宋語彤做的那一道小青菜，別人看不出什麼，可余掌柜的卻不一樣。
他曾經也是學廚藝出身，後來做的掌柜的，和魏掌柜劉掌柜這兩個直接上來就做了掌柜的人都不同。
都說內行看門道，外行看熱鬧。
他算是半個內行，清楚的注意到了宋語彤的刀功，吊雞湯的手法，就連盛菜的器皿都有講究。
還有那對火候的掌控，別說是御廚了，就是御廚的主廚估計才有這麼厲害的本事。
與宋語彤去比較廚藝，簡直是自找死路。
余掌柜的已經想好了，這酒樓他不開了，換點別的生意來做做。
如果宋語彤宋東家可以不計前嫌，他想繼續去做廚子。
那幾個沒什麼太大天賦的夥計，都能夠在短期內把菜做的比尋常人家好吃幾分。
如果是他去學，想必會更加容易。
他從小的願望就是能夠進宮做御廚，只是因為各種原因，一直沒能實現這個願望。
如今宋語彤是他最大的希望，余掌柜的想去試一試。
雖然三年的契約是長了一點，可宋東家是真願意去教廚藝，所以待在千味居的時間越長，只會更加受益匪淺。
余掌柜的想了好幾個晚上，終於下定了決心，去求宋東家。
接連日夜兼程好幾日，緊趕慢趕封毅總算是在規定的時間內帶著這一次的幾名功臣回京復命。
皇上生性多疑，封毅除了帶功臣回來，最多只能帶上一隻軍隊。
眾人在京城的城郊駐紮，成涵衍剛弄好帳篷躺下不久，封毅就悄悄的從外頭摸了進來。
成涵衍拿起火摺子點上燈，看封毅的眼神中帶著幾許無奈。
「大將軍，真的什麼都吃完了，我家夫人給帶的吃食零嘴就那麼多，你昨日不是已經查探過了。」
封毅大將軍嘿嘿一笑，在成涵衍身邊坐下。
「你說的這都是什麼話，我今夜來找你不是為了吃的。咱們明日就要進京了，有些事情我要交代你。」
封毅是真有話要跟他說，但也是真想看看成涵衍是不是還有藏著什麼好吃的。
每一次以為成涵衍零嘴都吃完了，可總能見他突然從包袱里，懷裡掏出好吃的。
剛好這幾日吃灰吃沙的大將軍沒什麼胃口吃飯，可一聞到成涵衍掏出的東西，就餓的不要不要的。
「你借著這個藉口，已經從我這要走了不少我夫人給準備的牛肉乾，豬肉脯了，你覺得我還信你嘛？」
「這一次是真的，京城龍蛇混雜，各方面的勢力都盤踞著，咱們明日進京就會陷入各方勢力的監視之中。你是軍營的後起之秀，我快到了退位的年紀……」
封毅的意思很明顯，這些人里有不少人都居心不良。
「軍營之中有武力又有謀略的人不多，但你是這其中一個，一進軍營就立了這麼大的功勞，勢必會引起非常多的人注意……」
成涵衍聽了半天，都沒弄明白他這到底是想要說什麼。
「將軍，你什麼時候說話這麼墨跡了，半天都說不到重點，什麼話不能直說？」
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