第538章 說說徒弟和師兄弟
第538章 說說徒弟和師兄弟
老譚提起了華清和圖雅的麻糊事，這事雅茹知道，那時候她在老店。
「其實你處理他倆的事兒時員工意見挺大，都說你有偏有向。」雅茹說。
「我知道，但沒辦法，他倆是我帶出來的，總不能開除吧。」隨後老譚像是解釋的說：「廚房就像江湖，首重一條就是講究義氣。
我是師父，徒弟犯錯我有責任，但當師父的不能真大義滅親。」
「你就是太護犢子。」雅茹說。
「這點我承認，確實護。」老譚隨後說：「但不護咋整？我師父就這麼護我來著，有點隨根兒。」
「整個集團都知道你護犢子，只不過你是老總沒人敢說。」
老譚笑笑，接著往下說：「最後把圖雅調到了呼市，華清算是老實點兒，家裡也太平了。」然後「哼」了一聲，說：「這剛穩當沒兩年又和吳敏扯上了。也怨我，開始的時候知道這事，也調查過，但聽說他是冤枉的也就沒在意。」
「也不能怨你，感情上的事誰能說得准。」雅茹說。
「話是這麼說——但那時候我要是狠點兒敲打敲打也管事，興許他倆就扯不上。」
雅茹說：「這事爹媽都管不了，別看你是師父也不一定管用。」
老譚嘆了口氣沒吱聲，對雅茹說的算是默認。
稍刻他說到了最小的徒弟劉洋，雖是滿意卻也擔憂，主要是因為秦海嘯。雅茹說像秦海嘯那樣的就不值得搭理，和杜海鵬沒啥兩樣，純是見利忘義的卑鄙小人。
最後老譚對四個徒弟總結道：「李爽在管理上有發展，以後不次於周曉梅；小高不適合管理，炒菜是一頂一的；華清聰明，通過這件事他要是改去浮躁以後也有發展；劉洋-——欲成大器還需雕琢。」
「其實周曉梅也應該算你徒弟。」雅茹說。
「她就算了，親戚里道的。」
「那楊志軍呢？」
「自己兄弟，不應該算。」
「你這些年帶出來不少人，其實你就是不收，收的話徒弟不老少。」
老譚笑道：「徒弟多不是啥好事，虛名而已。再者說了，收那些徒弟能帶過來呀？收人家帶不了人家等於是誤人子弟。
我師父一輩子只收了四個徒弟，我是最小的，我這輩子收四個足了。」
雅茹好奇地問：「你那三個師哥都在哪干呢？沒聽你叨咕過呢？」
老譚回道：「大師兄現在芬蘭，自己開中餐廳；二師兄在釣魚台國賓館做東北菜主廚；三師兄新加坡呢，也開餃子館。」
「都行呀。」雅茹羨慕的說。
老譚驕傲地說：「我們師兄弟四個個人發展的都行。」隨後又略帶遺憾的說：「我入門晚，入門的時候他們三個都出道了，除了大師兄江濤外二師兄和三師兄都只見過一面，沒在一起合作過。
二師兄是我師父鄰居家孩子，從小就跟著師父，不愛說話，但炒菜好。那時候我師爺還活著呢，老爺子是咱們省的烹協主席，他給安排到國賓館的。
三師兄和我老鄉，先是在老家開飯店了，後來出國去了新加坡，現在定居了。」
「你大師兄呢，在芬蘭定居了？」雅茹問。
「他——這我不確定，可能也是。他是隨大使館出去的，我師父安排的。安排完他安排的我，我的是非洲，我當時一聽就翻了，非洲？死熱不說還沒咱們國內發展的好呢，那我能去？
我師父看我不去也就沒說啥，我說他有偏有向，我最小還最吃虧。他說我傻，非洲待遇好，工資也高，不去有我後悔的。」
「你現在後悔沒？」
「後悔倒沒有，但得說我師父有眼光，看現在一帶一路整的多好，咱們中國人在非洲吃香，能娶仨老婆。」老譚說完哈哈笑了。
「瞅你那點出息。」雅茹白了一眼道。
「這齣息咋啦，所有男人的共同夢想。只可惜國家不允許，允許的話誰都娶。」
「能養活的了呀？」
「娶仨老婆還用養活？那得是仨老婆養活男的。一個在家洗衣做飯帶孩子，一個外出打工賺錢，一個專職伺候老公，知道不？」
「越說越沒邊沒沿，行了不跟你說了，我做飯去。」
雅茹站起來瘸著腿往外屋地走，老譚也起身跟著。到了外屋地雅茹切菜，老譚到院子裡抱柴火。
太陽快到西山邊了，四周的山塗上了灰濛濛的顏色，北山口刮過來的小北風雖還帶著些許凜冽，但已是強弩之末。
老話講得好——日沒北風死。
也應了老子那句話——暴雨不終朝，颶風不終日。
冬日的黃昏沒有絢爛，有的是帶著悲涼的灰白。如果不是家家戶戶煙囪里冒出的炊煙繚繞了山村上空，和不時傳來的雞鳴狗吠響動了生氣，要不然很容易叫人發灰。
但冬日裡的美麗谷依然有著冬日的美。若是正午，太陽暖和，天上沒有風絲兒，穀子里依然熱鬧，滑雪場依然喧囂。
大人們忙著手裡的活計，孩子們歡樂著村頭巷尾。屋檐下成串的紅辣椒和高粱穗子喜人眼目，村頭結了冰的河面滿是滑冰車和打冰嘎的。
大鵝拽著四方步紳士般的在院門口來回巡視，吃飽了的黃牛不用人喊，自己溜達著從田地里回到家門。肥的屁股溜圓的大黑豬懶洋洋的趴在窗戶根兒下曬太陽，被咩咩叫小羊羔踩了也不吭聲，甚至連眼皮都不抬一下。
忠誠的大黃狗守衛著自家領地，但也和村裡的夥伴們成群結隊的耀武揚威，動不動瘋跑一番，驚起一片覓食的家雀。
老譚抬頭看天，像成手莊家把式那樣望雲判斷天氣——看來要下雪了。
他抱起一抱劈好的木頭往屋走，到門口拿腳踢了踢門，雅茹從裡面把門打開。
一股熱氣從門裡飄出，隨後一股寒氣從外面進來。
「估計明天能下雪。」老譚說著走到灶火坑前把木頭放下。
雅茹關了門，回身說：「天氣預報說有雪。」
「不是有大骨頭嗎，燉個酸菜，加點凍豆腐。」老譚說。
「嗯，我把羊雜熱上了。」
「好，你回屋吧，我整就行，你腿腳不利索，礙事兒。」
「礙啥事？正好鍛鍊鍛鍊。」
「想鍛鍊晚上的。」
雅茹給氣笑了，拿手拍了一下老譚後背，說：「我怕你呀——」
(本章完)
老譚提起了華清和圖雅的麻糊事，這事雅茹知道，那時候她在老店。
「其實你處理他倆的事兒時員工意見挺大，都說你有偏有向。」雅茹說。
「我知道，但沒辦法，他倆是我帶出來的，總不能開除吧。」隨後老譚像是解釋的說：「廚房就像江湖，首重一條就是講究義氣。
我是師父，徒弟犯錯我有責任，但當師父的不能真大義滅親。」
「你就是太護犢子。」雅茹說。
「這點我承認，確實護。」老譚隨後說：「但不護咋整？我師父就這麼護我來著，有點隨根兒。」
「整個集團都知道你護犢子，只不過你是老總沒人敢說。」
老譚笑笑，接著往下說：「最後把圖雅調到了呼市，華清算是老實點兒，家裡也太平了。」然後「哼」了一聲，說：「這剛穩當沒兩年又和吳敏扯上了。也怨我，開始的時候知道這事，也調查過，但聽說他是冤枉的也就沒在意。」
「也不能怨你，感情上的事誰能說得准。」雅茹說。
「話是這麼說——但那時候我要是狠點兒敲打敲打也管事，興許他倆就扯不上。」
雅茹說：「這事爹媽都管不了，別看你是師父也不一定管用。」
老譚嘆了口氣沒吱聲，對雅茹說的算是默認。
稍刻他說到了最小的徒弟劉洋，雖是滿意卻也擔憂，主要是因為秦海嘯。雅茹說像秦海嘯那樣的就不值得搭理，和杜海鵬沒啥兩樣，純是見利忘義的卑鄙小人。
最後老譚對四個徒弟總結道：「李爽在管理上有發展，以後不次於周曉梅；小高不適合管理，炒菜是一頂一的；華清聰明，通過這件事他要是改去浮躁以後也有發展；劉洋-——欲成大器還需雕琢。」
「其實周曉梅也應該算你徒弟。」雅茹說。
「她就算了，親戚里道的。」
「那楊志軍呢？」
「自己兄弟，不應該算。」
「你這些年帶出來不少人，其實你就是不收，收的話徒弟不老少。」
老譚笑道：「徒弟多不是啥好事，虛名而已。再者說了，收那些徒弟能帶過來呀？收人家帶不了人家等於是誤人子弟。
我師父一輩子只收了四個徒弟，我是最小的，我這輩子收四個足了。」
雅茹好奇地問：「你那三個師哥都在哪干呢？沒聽你叨咕過呢？」
老譚回道：「大師兄現在芬蘭，自己開中餐廳；二師兄在釣魚台國賓館做東北菜主廚；三師兄新加坡呢，也開餃子館。」
「都行呀。」雅茹羨慕的說。
老譚驕傲地說：「我們師兄弟四個個人發展的都行。」隨後又略帶遺憾的說：「我入門晚，入門的時候他們三個都出道了，除了大師兄江濤外二師兄和三師兄都只見過一面，沒在一起合作過。
二師兄是我師父鄰居家孩子，從小就跟著師父，不愛說話，但炒菜好。那時候我師爺還活著呢，老爺子是咱們省的烹協主席，他給安排到國賓館的。
三師兄和我老鄉，先是在老家開飯店了，後來出國去了新加坡，現在定居了。」
「你大師兄呢，在芬蘭定居了？」雅茹問。
「他——這我不確定，可能也是。他是隨大使館出去的，我師父安排的。安排完他安排的我，我的是非洲，我當時一聽就翻了，非洲？死熱不說還沒咱們國內發展的好呢，那我能去？
我師父看我不去也就沒說啥，我說他有偏有向，我最小還最吃虧。他說我傻，非洲待遇好，工資也高，不去有我後悔的。」
「你現在後悔沒？」
「後悔倒沒有，但得說我師父有眼光，看現在一帶一路整的多好，咱們中國人在非洲吃香，能娶仨老婆。」老譚說完哈哈笑了。
「瞅你那點出息。」雅茹白了一眼道。
「這齣息咋啦，所有男人的共同夢想。只可惜國家不允許，允許的話誰都娶。」
「能養活的了呀？」
「娶仨老婆還用養活？那得是仨老婆養活男的。一個在家洗衣做飯帶孩子，一個外出打工賺錢，一個專職伺候老公，知道不？」
「越說越沒邊沒沿，行了不跟你說了，我做飯去。」
雅茹站起來瘸著腿往外屋地走，老譚也起身跟著。到了外屋地雅茹切菜，老譚到院子裡抱柴火。
太陽快到西山邊了，四周的山塗上了灰濛濛的顏色，北山口刮過來的小北風雖還帶著些許凜冽，但已是強弩之末。
老話講得好——日沒北風死。
也應了老子那句話——暴雨不終朝，颶風不終日。
冬日的黃昏沒有絢爛，有的是帶著悲涼的灰白。如果不是家家戶戶煙囪里冒出的炊煙繚繞了山村上空，和不時傳來的雞鳴狗吠響動了生氣，要不然很容易叫人發灰。
但冬日裡的美麗谷依然有著冬日的美。若是正午，太陽暖和，天上沒有風絲兒，穀子里依然熱鬧，滑雪場依然喧囂。
大人們忙著手裡的活計，孩子們歡樂著村頭巷尾。屋檐下成串的紅辣椒和高粱穗子喜人眼目，村頭結了冰的河面滿是滑冰車和打冰嘎的。
大鵝拽著四方步紳士般的在院門口來回巡視，吃飽了的黃牛不用人喊，自己溜達著從田地里回到家門。肥的屁股溜圓的大黑豬懶洋洋的趴在窗戶根兒下曬太陽，被咩咩叫小羊羔踩了也不吭聲，甚至連眼皮都不抬一下。
忠誠的大黃狗守衛著自家領地，但也和村裡的夥伴們成群結隊的耀武揚威，動不動瘋跑一番，驚起一片覓食的家雀。
老譚抬頭看天，像成手莊家把式那樣望雲判斷天氣——看來要下雪了。
他抱起一抱劈好的木頭往屋走，到門口拿腳踢了踢門，雅茹從裡面把門打開。
一股熱氣從門裡飄出，隨後一股寒氣從外面進來。
「估計明天能下雪。」老譚說著走到灶火坑前把木頭放下。
雅茹關了門，回身說：「天氣預報說有雪。」
「不是有大骨頭嗎，燉個酸菜，加點凍豆腐。」老譚說。
「嗯，我把羊雜熱上了。」
「好，你回屋吧，我整就行，你腿腳不利索，礙事兒。」
「礙啥事？正好鍛鍊鍛鍊。」
「想鍛鍊晚上的。」
雅茹給氣笑了，拿手拍了一下老譚後背，說：「我怕你呀——」
(本章完)