271.第271章 反季節蔬菜
第271章 反季節蔬菜
密山縣，八五六農場。
溫室栽培在中國已經有兩千多年歷史，而國內現代溫室大棚始自長春。
國內關於溫室種植的最早確切記載在西漢。
《漢書·召信臣傳》記載，召信臣曾向漢元帝進奏：「太官園種冬生蔥韭菜茹，覆以屋龐，晝夜燃溫火，待溫氣乃生，信臣以為此皆不時之物，有傷於人，不宜以奉供。」
這段話意思就是，現在是隆冬時節，而在長安皇家苑囿的太官園中建造密封的屋廡，種植蔥、韭菜等蔬菜，通過晝夜不停燃火來提高室溫，使蔬菜在隆冬時節也能生長，是「不時之物」，因而「不宜奉供養」。
這則史料充分證明了在西漢時期我國已經有了現代溫室的雛形，可以種植蔥、韭等反季節蔬菜。
而這些反季節蔬菜則專供於權貴、富人等特權階級。
在現在這個年代，小批量的反季節蔬菜也是有的，然而廣大群眾，尤其是北方人，在一整個冬天四個多月時間裡能吃到的最主要蔬菜還是蘿蔔和大白菜。
即便是到了九十年代後期，這兩樣主導著北方人冬季的餐桌，至少占據了80%的份額！
除此之外，也就只有一些干豆角一類的蔬菜乾以及蒜黃、韭黃等比較好培養的蔬菜。
就比如趙文牧的老娘劉素芳每年都會種植一些蒜黃。
選擇一些飽滿、無病害的大蒜，在清水中浸泡兩天左右，然後放在通風的環境中讓它發芽。
發芽後的大蒜放在不知何處找來的陶土盆、廢舊鐵皮桶里，放上一些沙質的土壤，時不時噴一些水保持土壤濕潤，然後用草苫子遮光。
只要保持避光生長，很快就能收穫成熟的蒜黃。
當然了，陶土盆、鐵皮桶一定要放在最溫暖的臥室內或者火爐旁。
還是因為這幾年趙文牧家日子好了，年年冬天家裡都能燒煤取暖才有這條件。
否則按照以往，冬天時臥室里都能結冰，根本種植不了！
現代溫室大棚則是誕生於國外，原因很簡單，技術進步的必然結果。
聚乙烯等高分子聚合物產生之後，塑料薄膜就逐漸在農業領域大放異彩。
我國則是在五十年代實現了聚乙烯的自主生產，並逐漸將塑料小棚引入農業領域。
也就是很多人都知道的「小拱棚」，比如濰縣地區的大姜、大蔥種植就廣泛用到了小拱棚。
而現代意義上的溫室大棚首現於長春。
1966年CC市郊區首先把小拱棚改建成2米高的方形棚。
之後經過不斷改進，終於創造了高2米左右，寬15米，占地1畝的拱形大棚。
這也是真正意義上的大棚！
1970年開始向北方各地推廣，1976年TY市郊區建造了29種不同規格的大棚，為大棚的棚型結構、建造規模等提供了豐富的經驗。
到了1978年大棚推廣到了南方各地。
而八十年代，遼寧瓦房店的一位農民韓永山，在自家後院發明了琴弦式的土牆大棚，使得大棚抗風能力大為增強，不需要化石燃料，僅僅依靠日光就能將大棚內溫度維持在20度以上。
很多人可能會說，這種一面是土牆（通常是背陰的北邊牆壁）的琴弦式大棚在哪兒呢？不是很先進嗎，為什麼現在幾乎見不到？
那是因為隨著鋼結構等支撐材料的廣泛應用，大棚的抗風能力、耐壓能力（大雪）早已今非昔比，種植面積、受光面積更大的現代大棚就逐漸取代了琴弦式大棚。
毫不過分的說，大棚技術誕生在長春，探索在太原，突破在遼寧。
之後的故事很多人就耳熟能詳了，那就是壽光縣委禮賢下士，聘請韓永山為農業顧問，大力發展溫室種植，最終使得壽光成為全中國的菜籃子。
用飛機運蔬菜的傳奇就誕生在這裡。
所以說，溫室大棚這項技術其實早已誕生，但現實條件決定了它眼下應用極少。
趙文牧也是在看到八五六農場這邊幾乎家家戶戶都有一個小塑料棚才想到這一點的。
處於高緯度的密山地區，冬季遠比趙文牧家鄉平陽縣要長，因而一年裡有大半年時間當地人是吃不到室外種植的蔬菜的。
正是因為這樣，當地人對提高蔬菜種植時間有著可謂偏執的追求。
這也是為什麼現代蔬菜大棚誕生於北方，而非更發達的南方。
無他，經濟學上很樸素的一條理論罷了，需求決定供給。
注意到幾乎家家戶戶門前的塑料小棚，趙文牧自然而然地想到了塑料大棚。
畢竟壽光、諸城一帶蔬菜大棚壯觀的景象前世里他還是見識過的。
時速三百多公里的和諧號從西向東飛馳，車窗外兩側都是一望無際的塑料大棚，在陽光下波光粼粼，宛若一片汪洋大海。
而這樣的景色，會足足持續十多分鐘。
光是鐵路兩邊就是這樣的景象，可想而知整個壽光，蔬菜大棚是一個怎樣的存在！
壽光天氣好不好，直接影響全中國的菜價，這句話絕不是吹的。
想到前世壽光的風光，趙文牧不禁砸吧幾下嘴，要是自己家鄉也能分一杯羹就好了。
平陽縣山多、耕地少，自然條件遠不如壽光，即便全力發展溫室大棚，也複製不了前世壽光的風光。
可也正是因為這樣，不更應該發展溫室大棚嗎？
讓少量的耕地，發揮出更大的價值，這樣才能讓農民有更多的收入。
溫室大棚的單位面積產值是普通耕地的十數倍不止！
只要占據了先發優勢，始終走在別人前面，就能化劣勢為優勢。
別人室溫種植，你種溫室大棚；別人也搞溫室大棚，你種新品種蔬菜；別人也種新品種，你種綠色無污染；別人也種無污染，你自己創造爆品。
就比如什麼牛油果、車厘子、砂糖橘，一番宣傳運作，價值十倍百倍上漲。
就這樣，別人永遠看不見你的車尾燈，永遠只能跟在後面吸車尾氣！
干！就是這樣！
想通了這一切，趙文牧看向耶格羅夫的目光直接熾熱起來。
這小子跟著老爹還是學了不少的。
以後還可以派他到長春、太原取取經。
至於趙文牧，他只知道塑料大棚這麼一個發展方向，甚至將來還會有玻璃溫室、連棟溫室、自動化溫室、光伏溫室等更加高科技的溫室大棚。
而溫室大棚具體的技術細節，他就一竅不通了。
沒關係，專業的事情交給專業的人來做！
贏麻了！
(本章完)
密山縣，八五六農場。
溫室栽培在中國已經有兩千多年歷史，而國內現代溫室大棚始自長春。
國內關於溫室種植的最早確切記載在西漢。
《漢書·召信臣傳》記載，召信臣曾向漢元帝進奏：「太官園種冬生蔥韭菜茹，覆以屋龐，晝夜燃溫火，待溫氣乃生，信臣以為此皆不時之物，有傷於人，不宜以奉供。」
這段話意思就是，現在是隆冬時節，而在長安皇家苑囿的太官園中建造密封的屋廡，種植蔥、韭菜等蔬菜，通過晝夜不停燃火來提高室溫，使蔬菜在隆冬時節也能生長，是「不時之物」，因而「不宜奉供養」。
這則史料充分證明了在西漢時期我國已經有了現代溫室的雛形，可以種植蔥、韭等反季節蔬菜。
而這些反季節蔬菜則專供於權貴、富人等特權階級。
在現在這個年代，小批量的反季節蔬菜也是有的，然而廣大群眾，尤其是北方人，在一整個冬天四個多月時間裡能吃到的最主要蔬菜還是蘿蔔和大白菜。
即便是到了九十年代後期，這兩樣主導著北方人冬季的餐桌，至少占據了80%的份額！
除此之外，也就只有一些干豆角一類的蔬菜乾以及蒜黃、韭黃等比較好培養的蔬菜。
就比如趙文牧的老娘劉素芳每年都會種植一些蒜黃。
選擇一些飽滿、無病害的大蒜，在清水中浸泡兩天左右，然後放在通風的環境中讓它發芽。
發芽後的大蒜放在不知何處找來的陶土盆、廢舊鐵皮桶里，放上一些沙質的土壤，時不時噴一些水保持土壤濕潤，然後用草苫子遮光。
只要保持避光生長，很快就能收穫成熟的蒜黃。
當然了，陶土盆、鐵皮桶一定要放在最溫暖的臥室內或者火爐旁。
還是因為這幾年趙文牧家日子好了，年年冬天家裡都能燒煤取暖才有這條件。
否則按照以往，冬天時臥室里都能結冰，根本種植不了！
現代溫室大棚則是誕生於國外，原因很簡單，技術進步的必然結果。
聚乙烯等高分子聚合物產生之後，塑料薄膜就逐漸在農業領域大放異彩。
我國則是在五十年代實現了聚乙烯的自主生產，並逐漸將塑料小棚引入農業領域。
也就是很多人都知道的「小拱棚」，比如濰縣地區的大姜、大蔥種植就廣泛用到了小拱棚。
而現代意義上的溫室大棚首現於長春。
1966年CC市郊區首先把小拱棚改建成2米高的方形棚。
之後經過不斷改進，終於創造了高2米左右，寬15米，占地1畝的拱形大棚。
這也是真正意義上的大棚！
1970年開始向北方各地推廣，1976年TY市郊區建造了29種不同規格的大棚，為大棚的棚型結構、建造規模等提供了豐富的經驗。
到了1978年大棚推廣到了南方各地。
而八十年代，遼寧瓦房店的一位農民韓永山，在自家後院發明了琴弦式的土牆大棚，使得大棚抗風能力大為增強，不需要化石燃料，僅僅依靠日光就能將大棚內溫度維持在20度以上。
很多人可能會說，這種一面是土牆（通常是背陰的北邊牆壁）的琴弦式大棚在哪兒呢？不是很先進嗎，為什麼現在幾乎見不到？
那是因為隨著鋼結構等支撐材料的廣泛應用，大棚的抗風能力、耐壓能力（大雪）早已今非昔比，種植面積、受光面積更大的現代大棚就逐漸取代了琴弦式大棚。
毫不過分的說，大棚技術誕生在長春，探索在太原，突破在遼寧。
之後的故事很多人就耳熟能詳了，那就是壽光縣委禮賢下士，聘請韓永山為農業顧問，大力發展溫室種植，最終使得壽光成為全中國的菜籃子。
用飛機運蔬菜的傳奇就誕生在這裡。
所以說，溫室大棚這項技術其實早已誕生，但現實條件決定了它眼下應用極少。
趙文牧也是在看到八五六農場這邊幾乎家家戶戶都有一個小塑料棚才想到這一點的。
處於高緯度的密山地區，冬季遠比趙文牧家鄉平陽縣要長，因而一年裡有大半年時間當地人是吃不到室外種植的蔬菜的。
正是因為這樣，當地人對提高蔬菜種植時間有著可謂偏執的追求。
這也是為什麼現代蔬菜大棚誕生於北方，而非更發達的南方。
無他，經濟學上很樸素的一條理論罷了，需求決定供給。
注意到幾乎家家戶戶門前的塑料小棚，趙文牧自然而然地想到了塑料大棚。
畢竟壽光、諸城一帶蔬菜大棚壯觀的景象前世里他還是見識過的。
時速三百多公里的和諧號從西向東飛馳，車窗外兩側都是一望無際的塑料大棚，在陽光下波光粼粼，宛若一片汪洋大海。
而這樣的景色，會足足持續十多分鐘。
光是鐵路兩邊就是這樣的景象，可想而知整個壽光，蔬菜大棚是一個怎樣的存在！
壽光天氣好不好，直接影響全中國的菜價，這句話絕不是吹的。
想到前世壽光的風光，趙文牧不禁砸吧幾下嘴，要是自己家鄉也能分一杯羹就好了。
平陽縣山多、耕地少，自然條件遠不如壽光，即便全力發展溫室大棚，也複製不了前世壽光的風光。
可也正是因為這樣，不更應該發展溫室大棚嗎？
讓少量的耕地，發揮出更大的價值，這樣才能讓農民有更多的收入。
溫室大棚的單位面積產值是普通耕地的十數倍不止！
只要占據了先發優勢，始終走在別人前面，就能化劣勢為優勢。
別人室溫種植，你種溫室大棚；別人也搞溫室大棚，你種新品種蔬菜；別人也種新品種，你種綠色無污染；別人也種無污染，你自己創造爆品。
就比如什麼牛油果、車厘子、砂糖橘，一番宣傳運作，價值十倍百倍上漲。
就這樣，別人永遠看不見你的車尾燈，永遠只能跟在後面吸車尾氣！
干！就是這樣！
想通了這一切，趙文牧看向耶格羅夫的目光直接熾熱起來。
這小子跟著老爹還是學了不少的。
以後還可以派他到長春、太原取取經。
至於趙文牧，他只知道塑料大棚這麼一個發展方向，甚至將來還會有玻璃溫室、連棟溫室、自動化溫室、光伏溫室等更加高科技的溫室大棚。
而溫室大棚具體的技術細節，他就一竅不通了。
沒關係，專業的事情交給專業的人來做！
贏麻了！
(本章完)