第158章 小棉襖今天有點漏風啊！
第158章 小棉襖今天有點漏風啊！
「嗞嗞~」
程文慧停好車。
二人一下車，她便拽著女兒馬藝琳的胳膊，疾步往美食展位這邊走去。
生怕她跑了似的！
搞得馬藝琳都有些苦笑不得。
她瞧了眼穿著細高跟的母上大人，不由好心提醒一句：「媽，你穿著高跟鞋呢！慢點走，小心崴腳。」
「放心，你媽穿高跟鞋又不是一天兩天的事了，不會崴到腳的。」
程文慧一臉自信地回應一句，她瞧著很多人也都往美食展位那邊的方向而去，還挺高興的：「今年的美食節搞得還挺火的，想必你爸那邊的展位，鐵定是里三層外三層，擁擠得很！」
這兩天，她老公馬青雄一直忙於美食節上的事。
早上她還沒醒呢！
他便已出門了。
晚上又很晚回來！
她都睡著了。
夫妻倆這兩天，連個照面都沒打呢！
何況說話呢？
昨天打電話給他，想問問他參加美食節順不順利。
一句「我正忙著呢，等我回家跟伱說」，就掛了電話，徒留她聽「嘟嘟嘟」的忙音聲。
晚上又毫無意外地回來得很晚！
她都睡了！
早上等她醒來，人又走了。
只有皺褶的床單，證明他回來過。
所以這會，她還不清楚美食展位上所發生的一些事兒，還以為自個老公酒店的展位前，如往年一般，人滿為患呢！
只是讓她有些隱隱不安的是，昨晚看本地電視新聞的時候，有看到老公馬青雄「現場授藝」的新聞，當時鏡頭一掃觀眾席，好像挺少人觀看的。
因鏡頭稍縱即逝，讓她不確定，以為是自個眼花看錯了。
「那是肯定的啊！以我爸的手藝和名氣，肯定吸引一大票的顧客的。」
馬藝琳說起自家老爸，滿是崇拜。
談話間。
二人來到美食展位區域，路過前面那幾個酒店展位，這略些蕭條的人流量，讓她們略些納悶，但沒多想，繼續直奔國際大酒店的展位而去。
一到國際大酒店展位。
展位前的顧客，比前面幾家的要多很多。
但跟往年，還是沒法比的。
程文慧的心底，不禁升起一抹納悶之色。
「爸……」
馬藝琳看到老爸的身影時，甜甜地喊了一聲。
聽到喊聲的馬青雄，見自家女兒和老婆來了，笑著迎過來：「琳琳你們來了……」
「爸，你這展位，比起往年來，冷清了些許啊！」馬藝琳看著展位前，明顯縮水的顧客人數，脫口問道。
哎！
人生已經如此的艱難，有些事情，就不要拆穿。
哎！
這個小棉襖，今天有點漏風啊！
馬青雄呵呵一笑：「開門營業嘛！有時顧客多些，有時顧客少些，都是正常現象啦。」
一旁的其他廚師卻不這麼認為，輕聲嘀咕一句：「還不是因為今年突然冒出的真好吃店，搶了我們不少顧客啊！」
「是呀！自從這家真好吃上今年美食節後，我們酒店展位的客流量是大幅度縮水了啊！要不是咱五星級和馬總廚的名號放在這，估計得和其他酒店的展位一樣，閒得數有幾個顧客經過自家展位，又有幾個顧客在自家展位購買了吧……」
「哎！只能說是我們輕敵了唄！一開始還以為人家小餐館能上美食節，是走了關係才上的，不足為懼，沒想到這家小餐館挺有能耐的，竟然吸引了不少同行前去排隊購買品嘗，品嘗後皆稱讚好吃，連衛大師和秦老也都過去排隊購買，尤其衛大師，還給出高度評價，說好吃到落淚，最後，連《食全食美》雜誌總編林曼麗在品嘗後，都向這家真好吃店的老闆發出採訪邀請，你說，咋都這麼湊巧呢？搞得我都忍不住懷疑這裡面是不是有劇本？或者說真好吃展位的老闆是個富二代，有錢能使鬼推磨？」
「哈哈~你小子是綜藝節目看多了吧？還有劇本！」
衛大師？
衛明國大師？！
竟高度評價好吃到落淚啊……
《食全食美》總編林曼麗，竟向這家真好吃展位的老闆，發出採訪邀請？！
話說！
這家叫真好吃的美食，到底有多好吃呢？
馬藝琳想起江寒的直播間來，確定這些廚師口中的真好吃店，就是她在直播間所聽到的那家。
原本就心動想去真好吃店品嘗一二的她。
要不是被自家老媽拽著，這會估計早就吃上真好吃展位的美食了！
這會在聽到他們說衛明國大師、《食全食美》總編林曼麗都曾光臨過真好吃的展位，最後都被這家展位的美食，所折服了。
她就更加心動了。
「爸，媽，我先去其他地方逛一下……」
說著，便拿起手提包，走出了展位。
「琳琳，你去哪啊？」
馬青雄衝著她的背影喊道。
可惜女兒一下子就埋沒於人群之中，回應他的只有揮手。
程文慧一下子就get到了，無語道：「還能去哪，肯定去真好吃展位哪了唄，在來的路上，她還跟我說要去真好吃展位那嘗嘗味道呢！」
馬青雄：「……」
想吃啥，爸給你做啊！
你這跑人家展位去買，算是怎麼回事啊……
你讓你老爸的臉，往哪兒擱啊……
你這不是在你老爸的心窩上，再捅一刀嘛……
哎！
自家的小棉襖，怕不是黑心棉做的吧？！
馬青雄感受到了深深的傷害。
他展位生意驟減不說，現在竟然連自家寶貝閨女，還都跑去人家展位，給人家送銷量去了……
可自己生的小祖宗，含著淚也要原諒她。
……
眼裡只有美食的馬藝琳，壓根不知道自己這一舉動，竟然讓自家老父親頗為受傷。
她一走到真好吃展位附近。
就忍不住動了動精緻的鼻尖，嗅了一下空氣中的味道。
果然有一股很好聞的滷味香味！
她聞著這股香味，徑直向著真好吃展位走了過去。
哇撒~
這排隊的人，也太多了吧……
比他老爸往年最火爆的時候，有過之而無不及呢！
看著那些站在展位旁，一臉幸福地享受著魚丸湯。
以她多年吃貨的經驗來看，這家店的美食，鐵定不賴！
她排在了隊伍後面。
拿著手機刷屏，想以此來打發略些無聊的排隊時間。
她的出現，讓好多男的眼睛都落在了她的身上，在排隊群里還引起了些許小騷動。
美女嘛！
總是備受關注的嘛！
黃濤這邊，依然繼續出餐。
忙得很！
也忙得有條不紊的！
一份接著一份的餐點，被他們送到顧客的手上……
不曉得過了多久。
終於輪到了馬藝琳。
瞧著那一盤盤的滷味，再瞧瞧色澤紅亮，外皮酥脆的烤鴨，以及如大號珍珠一般的魚丸，她一時不知道該選什麼了。
哼~
小孩子才做選擇題，成年人當然是全都要！
她聞著香，除了烤鴨外，其他菜品，每樣都各點了三份。
「你好，烤鴨給我來一隻，其他的，全都給我來三份，謝謝！」
林雨涵微微一笑，立馬報價道：「好的，一共是644元，您稍等片刻。」
「好的！」
馬藝琳拿出手機，掃碼支付。
聽到收款提示音的林雨涵，和嚴明一起，著手開始為她打包滷味。
黃濤也隨之片起烤鴨來。
他那嫻熟又行雲如流水一般的片鴨技術，讓馬藝琳覺得，這真好吃的老闆，確實有兩把刷子啊！
比起她老爸酒店那些片鴨師傅的手藝，還要好呢！
難怪他會在一眾星級酒店脫穎而出，就這水平。
去五星級酒店，也能獨占鰲頭啊！
擺盤也好看！
片刻。
丁素琴將打包好的所有餐點，一併遞給馬藝琳：「你好，這是你的餐點，請拿好！」
「好！謝謝！」
她笑著接過。
回到了國際大酒店的展位。
「爸，媽，我回來了，你看，我給你們帶來了什麼好吃的？」
她將手中的打包盒在父母的面前晃了晃，笑著說：「我特意買了三份，爸，這份是你的，媽，這份給你，烤鴨咱們就一塊吃吧。」
馬青雄覺得自己的貼心有點黑，但又不是全黑。
至少有吃的，也惦記著他這個老爸！
但他的心裡，卻是五味雜陳的！
程文慧也不知該說什麼，怕自家老公心裡不痛快，膈應的慌。
就沒去動女兒遞過來的打包盒。
「文慧，女兒買都買了，吃吧……」
總不能拂了女兒的一番好意吧！
好吧！
他其實老早就想品嘗一下真好吃的美食了。
只是拉不下臉去買。
現在女兒給他買來了，他就接著這一機會，品嘗一二吧！
他打開了打包盒，看著如牡丹盛開一般的烤鴨肉片……
沒想到這家小餐館，連打包的擺盤也都如此精美啊！
都說做菜色香味俱全。
色最為重要。
擺盤這門手藝，也變得尤為重要。
他們五星級酒店的菜，向來也以擺盤好看，色相好吸引人。
這門風氣，是由他帶起來的。
所以他做菜和欣賞別人的菜。
最先看中的就是色香味開頭的那一個「色」字。
他不得不承認，這烤鴨的擺盤，確實好看！
這片鴨技術，確實精湛！
滷肉類的滷味，顏色色澤紅亮油潤，顏色真實自然，一看就鹵得很入味。
雞爪很脆爽，還帶著一股鮮甜之味，末了還有一點兒的辣！
是檸檬檸檬辣雞爪！
滷鴨脖子，同樣鹵得很入味，有點兒辣，但肉質不柴不硬，比市面上一般的鴨脖要煮得糜爛。
總之！
滷味很香，很有特色。
能把滷味做的如此驚艷的，除了食材處理好是其一，這滷料滷汁好，才是關鍵所在。
他自問，做不到這一點！
魚湯里的魚片，薄如蟬翼，一看就刀工了得。
乳白色的湯汁特別絲滑鮮甜，魚肉軟嫩還帶了點鹹味。
火候掌握的正好！
魚丸也是精工細做精益求精，才能使得魚丸筋道十足，使其口感彈牙爽脆……
一番品嘗下來。
他不不禁露出了幸福陶醉的神情……
也明白了真好吃展位的美食為何如此受歡迎了。
更明白真好吃展位為何能上這一屆的美食節了！
真正的美食，是從舌尖到心尖的美味，讓人嘗到幸福的味道……
這也是廚師的最高境界啊！
他自愧不如！
也心服口服！
也甚至期待起黃濤下午的「現場授藝」！
(本章完)
「嗞嗞~」
程文慧停好車。
二人一下車，她便拽著女兒馬藝琳的胳膊，疾步往美食展位這邊走去。
生怕她跑了似的！
搞得馬藝琳都有些苦笑不得。
她瞧了眼穿著細高跟的母上大人，不由好心提醒一句：「媽，你穿著高跟鞋呢！慢點走，小心崴腳。」
「放心，你媽穿高跟鞋又不是一天兩天的事了，不會崴到腳的。」
程文慧一臉自信地回應一句，她瞧著很多人也都往美食展位那邊的方向而去，還挺高興的：「今年的美食節搞得還挺火的，想必你爸那邊的展位，鐵定是里三層外三層，擁擠得很！」
這兩天，她老公馬青雄一直忙於美食節上的事。
早上她還沒醒呢！
他便已出門了。
晚上又很晚回來！
她都睡著了。
夫妻倆這兩天，連個照面都沒打呢！
何況說話呢？
昨天打電話給他，想問問他參加美食節順不順利。
一句「我正忙著呢，等我回家跟伱說」，就掛了電話，徒留她聽「嘟嘟嘟」的忙音聲。
晚上又毫無意外地回來得很晚！
她都睡了！
早上等她醒來，人又走了。
只有皺褶的床單，證明他回來過。
所以這會，她還不清楚美食展位上所發生的一些事兒，還以為自個老公酒店的展位前，如往年一般，人滿為患呢！
只是讓她有些隱隱不安的是，昨晚看本地電視新聞的時候，有看到老公馬青雄「現場授藝」的新聞，當時鏡頭一掃觀眾席，好像挺少人觀看的。
因鏡頭稍縱即逝，讓她不確定，以為是自個眼花看錯了。
「那是肯定的啊！以我爸的手藝和名氣，肯定吸引一大票的顧客的。」
馬藝琳說起自家老爸，滿是崇拜。
談話間。
二人來到美食展位區域，路過前面那幾個酒店展位，這略些蕭條的人流量，讓她們略些納悶，但沒多想，繼續直奔國際大酒店的展位而去。
一到國際大酒店展位。
展位前的顧客，比前面幾家的要多很多。
但跟往年，還是沒法比的。
程文慧的心底，不禁升起一抹納悶之色。
「爸……」
馬藝琳看到老爸的身影時，甜甜地喊了一聲。
聽到喊聲的馬青雄，見自家女兒和老婆來了，笑著迎過來：「琳琳你們來了……」
「爸，你這展位，比起往年來，冷清了些許啊！」馬藝琳看著展位前，明顯縮水的顧客人數，脫口問道。
哎！
人生已經如此的艱難，有些事情，就不要拆穿。
哎！
這個小棉襖，今天有點漏風啊！
馬青雄呵呵一笑：「開門營業嘛！有時顧客多些，有時顧客少些，都是正常現象啦。」
一旁的其他廚師卻不這麼認為，輕聲嘀咕一句：「還不是因為今年突然冒出的真好吃店，搶了我們不少顧客啊！」
「是呀！自從這家真好吃上今年美食節後，我們酒店展位的客流量是大幅度縮水了啊！要不是咱五星級和馬總廚的名號放在這，估計得和其他酒店的展位一樣，閒得數有幾個顧客經過自家展位，又有幾個顧客在自家展位購買了吧……」
「哎！只能說是我們輕敵了唄！一開始還以為人家小餐館能上美食節，是走了關係才上的，不足為懼，沒想到這家小餐館挺有能耐的，竟然吸引了不少同行前去排隊購買品嘗，品嘗後皆稱讚好吃，連衛大師和秦老也都過去排隊購買，尤其衛大師，還給出高度評價，說好吃到落淚，最後，連《食全食美》雜誌總編林曼麗在品嘗後，都向這家真好吃店的老闆發出採訪邀請，你說，咋都這麼湊巧呢？搞得我都忍不住懷疑這裡面是不是有劇本？或者說真好吃展位的老闆是個富二代，有錢能使鬼推磨？」
「哈哈~你小子是綜藝節目看多了吧？還有劇本！」
衛大師？
衛明國大師？！
竟高度評價好吃到落淚啊……
《食全食美》總編林曼麗，竟向這家真好吃展位的老闆，發出採訪邀請？！
話說！
這家叫真好吃的美食，到底有多好吃呢？
馬藝琳想起江寒的直播間來，確定這些廚師口中的真好吃店，就是她在直播間所聽到的那家。
原本就心動想去真好吃店品嘗一二的她。
要不是被自家老媽拽著，這會估計早就吃上真好吃展位的美食了！
這會在聽到他們說衛明國大師、《食全食美》總編林曼麗都曾光臨過真好吃的展位，最後都被這家展位的美食，所折服了。
她就更加心動了。
「爸，媽，我先去其他地方逛一下……」
說著，便拿起手提包，走出了展位。
「琳琳，你去哪啊？」
馬青雄衝著她的背影喊道。
可惜女兒一下子就埋沒於人群之中，回應他的只有揮手。
程文慧一下子就get到了，無語道：「還能去哪，肯定去真好吃展位哪了唄，在來的路上，她還跟我說要去真好吃展位那嘗嘗味道呢！」
馬青雄：「……」
想吃啥，爸給你做啊！
你這跑人家展位去買，算是怎麼回事啊……
你讓你老爸的臉，往哪兒擱啊……
你這不是在你老爸的心窩上，再捅一刀嘛……
哎！
自家的小棉襖，怕不是黑心棉做的吧？！
馬青雄感受到了深深的傷害。
他展位生意驟減不說，現在竟然連自家寶貝閨女，還都跑去人家展位，給人家送銷量去了……
可自己生的小祖宗，含著淚也要原諒她。
……
眼裡只有美食的馬藝琳，壓根不知道自己這一舉動，竟然讓自家老父親頗為受傷。
她一走到真好吃展位附近。
就忍不住動了動精緻的鼻尖，嗅了一下空氣中的味道。
果然有一股很好聞的滷味香味！
她聞著這股香味，徑直向著真好吃展位走了過去。
哇撒~
這排隊的人，也太多了吧……
比他老爸往年最火爆的時候，有過之而無不及呢！
看著那些站在展位旁，一臉幸福地享受著魚丸湯。
以她多年吃貨的經驗來看，這家店的美食，鐵定不賴！
她排在了隊伍後面。
拿著手機刷屏，想以此來打發略些無聊的排隊時間。
她的出現，讓好多男的眼睛都落在了她的身上，在排隊群里還引起了些許小騷動。
美女嘛！
總是備受關注的嘛！
黃濤這邊，依然繼續出餐。
忙得很！
也忙得有條不紊的！
一份接著一份的餐點，被他們送到顧客的手上……
不曉得過了多久。
終於輪到了馬藝琳。
瞧著那一盤盤的滷味，再瞧瞧色澤紅亮，外皮酥脆的烤鴨，以及如大號珍珠一般的魚丸，她一時不知道該選什麼了。
哼~
小孩子才做選擇題，成年人當然是全都要！
她聞著香，除了烤鴨外，其他菜品，每樣都各點了三份。
「你好，烤鴨給我來一隻，其他的，全都給我來三份，謝謝！」
林雨涵微微一笑，立馬報價道：「好的，一共是644元，您稍等片刻。」
「好的！」
馬藝琳拿出手機，掃碼支付。
聽到收款提示音的林雨涵，和嚴明一起，著手開始為她打包滷味。
黃濤也隨之片起烤鴨來。
他那嫻熟又行雲如流水一般的片鴨技術，讓馬藝琳覺得，這真好吃的老闆，確實有兩把刷子啊！
比起她老爸酒店那些片鴨師傅的手藝，還要好呢！
難怪他會在一眾星級酒店脫穎而出，就這水平。
去五星級酒店，也能獨占鰲頭啊！
擺盤也好看！
片刻。
丁素琴將打包好的所有餐點，一併遞給馬藝琳：「你好，這是你的餐點，請拿好！」
「好！謝謝！」
她笑著接過。
回到了國際大酒店的展位。
「爸，媽，我回來了，你看，我給你們帶來了什麼好吃的？」
她將手中的打包盒在父母的面前晃了晃，笑著說：「我特意買了三份，爸，這份是你的，媽，這份給你，烤鴨咱們就一塊吃吧。」
馬青雄覺得自己的貼心有點黑，但又不是全黑。
至少有吃的，也惦記著他這個老爸！
但他的心裡，卻是五味雜陳的！
程文慧也不知該說什麼，怕自家老公心裡不痛快，膈應的慌。
就沒去動女兒遞過來的打包盒。
「文慧，女兒買都買了，吃吧……」
總不能拂了女兒的一番好意吧！
好吧！
他其實老早就想品嘗一下真好吃的美食了。
只是拉不下臉去買。
現在女兒給他買來了，他就接著這一機會，品嘗一二吧！
他打開了打包盒，看著如牡丹盛開一般的烤鴨肉片……
沒想到這家小餐館，連打包的擺盤也都如此精美啊！
都說做菜色香味俱全。
色最為重要。
擺盤這門手藝，也變得尤為重要。
他們五星級酒店的菜，向來也以擺盤好看，色相好吸引人。
這門風氣，是由他帶起來的。
所以他做菜和欣賞別人的菜。
最先看中的就是色香味開頭的那一個「色」字。
他不得不承認，這烤鴨的擺盤，確實好看！
這片鴨技術，確實精湛！
滷肉類的滷味，顏色色澤紅亮油潤，顏色真實自然，一看就鹵得很入味。
雞爪很脆爽，還帶著一股鮮甜之味，末了還有一點兒的辣！
是檸檬檸檬辣雞爪！
滷鴨脖子，同樣鹵得很入味，有點兒辣，但肉質不柴不硬，比市面上一般的鴨脖要煮得糜爛。
總之！
滷味很香，很有特色。
能把滷味做的如此驚艷的，除了食材處理好是其一，這滷料滷汁好，才是關鍵所在。
他自問，做不到這一點！
魚湯里的魚片，薄如蟬翼，一看就刀工了得。
乳白色的湯汁特別絲滑鮮甜，魚肉軟嫩還帶了點鹹味。
火候掌握的正好！
魚丸也是精工細做精益求精，才能使得魚丸筋道十足，使其口感彈牙爽脆……
一番品嘗下來。
他不不禁露出了幸福陶醉的神情……
也明白了真好吃展位的美食為何如此受歡迎了。
更明白真好吃展位為何能上這一屆的美食節了！
真正的美食，是從舌尖到心尖的美味，讓人嘗到幸福的味道……
這也是廚師的最高境界啊！
他自愧不如！
也心服口服！
也甚至期待起黃濤下午的「現場授藝」！
(本章完)