第96章 可以跟粑粑一塊去美食節了
第96章 可以跟粑粑一塊去美食節了
「黃老闆，時間不早了，我也該告辭了，咱們就電話保持聯繫吧！」
馬德強喝光了杯中的熱水，然後朝老秦招招手：「秦老，我們走吧！」
「好勒……」老秦放下手中的茶杯，樂呵地應道。
黃濤起身相送：「二位，慢走……」
「黃老闆，不用送了，請留步。」
馬德強笑著朝著黃濤壓壓手，示意他不要起身後，便背著手，一臉神采奕奕地朝店門口走出。
下一秒，便聽到稚嫩的聲音鑽入耳中：「秦爺爺，慢走，馬爺爺，慢走……」
馬德強：「…………………………………………」
他望著繁星點點的天空，忽然有點仿徨。
他是知道自己長得顯老的，但是第一次發現自己居然已經顯老到了被小孩喊爺爺的程度。
此時的他，內心複雜。
打心眼裡表示，不想接受這一尊稱。
但回頭對上那雙如湖水般清澈的眼眸，看著她那如天使般純真的笑容，乖巧地沖他們揮揮手。
他嘆了口氣，也釋懷了。
這孩子雖然眼神不好，但看她一言一行，確實無可挑剔了。
是個懂禮貌的好孩子。
「哎！好，秦爺爺知道了……」
老秦一邊回頭跟萱萱笑著點頭示意，一邊轉頭看向身邊這位正當45歲壯年的馬德強：「？？？？」
但目光落在馬德強那一頭灰白的短髮時，老秦心下瞭然。
哎！
這就是灰白頭髮引發的誤會啊！
老秦的內心毫無波瀾，甚至還有點想笑。
老秦面上不顯，客氣地問道：「馬負責人，要不再去我哪坐會？」
「不了不了，就不打擾您老休息了，改日有空，我再和您老敘敘。」緩過神來的馬德強，擺手道。
「那行，改日再見……」
二人就此別過，各回各家，各找各媽去了……
待二人離開後，萱萱邁著小細腿，蹬蹬蹬地跑到黃濤身邊，拉著他的手問道：「粑粑，你參加的美食節，在什麼時候開始呀？」
小傢伙心裡打著什麼如意算盤，當爹的，自然心知肚明。
他笑著摸了摸萱萱的小腦袋：「嗯，十一月十一號。」
「那萱萱能跟你一起去嗎？」她仰著小臉，眨巴著期待的大眼睛，搖了搖他的手，撒嬌道。
他蹲了下來，伸手摸了摸萱萱的臉蛋，說道：「能啊！不過前提條件是……你正好放假不讀書才行哦……」
聞言，小傢伙剛翹起的嘴巴，一下子又癟下去了。
有些不滿地撅了撅嘴。
「不過爸爸可以幫伱看下哪天，是不是休息日。」他颳了一下小傢伙的瓊鼻，拿出手機，往她眼前晃了一下。
小姑娘的小臉上，頓時多雲轉晴，剪水明眸也都彎成了盈盈月牙，沖他甜甜一笑，催促道。「好耶好耶……粑粑，那你快看下手機上的日曆，看看哪天是不是正好放假耶？」
「好……爸爸看下……」他滑動手機屏幕，跟她一起翻看起日曆來。
嚯！
你說巧不巧。
這十一月十一日哪天，正好是星期六呢~
小傢伙要是知道了，估計要樂壞了！
萱萱見爸爸不語，一臉著急地抓著他的胳膊，急切地問道：「粑粑，是不是放假呀……粑粑，你快說話呀，粑粑，你快告訴萱萱嘛……」
「嗯，正好是星期六，你可以連著去兩天哦……」
「耶……」
萱萱開心得跟個穿梭林間歡快鳴叫的小黃鶯一樣，伸手勾住爸爸的脖子，吧唧地親了爸爸一口。
隨後咯咯咯地笑著跑向爺爺奶奶，將這個好消息告訴他們：「爺爺奶奶，我可以跟著粑粑一塊去美食節了，可以去兩天哦~」
老兩口笑著點點頭，也為兒子被受邀參加本屆的美食節，而感到高興，感到自豪。
想著既然美食節在休息日，到時正好過來幫忙。
「是嘛！那太好了……」
「嗯吶~」
小傢伙手舞足蹈起來，好似精靈在跳舞。
隨即又蹬蹬蹬地跑開，跑到廚房這邊，開心地說道：「浩子蜀黍，素琴阿姨，雨涵姐姐，秋墨姐姐，我可以跟粑粑一塊去美食節了……」
黃濤啞然失笑。
這小傢伙，這是恨不得全世界都知道啊！
得知消息的許浩等人，皆是又驚又喜。
驚的是，那個商務局的負責人來找老闆，竟是來邀請老闆參加本屆的美食節的。
美食節歷屆以後，請的可都是五星級酒店和知名飯店。
而小館子是不在受邀之列啊！
而真好吃店這一次被受邀，無疑是打破了以往的慣例啊！
喜的是，能上美食節，對於真好吃店來說，算是一個很好的擴大知名度的機會，也會讓真好吃的生意更上幾層樓的。
許浩等人，一個個都期待滿滿，連忙過來祝賀黃濤。
許浩和丁素琴二人，更是拍著胸脯保證，一定會好好干，加油干，一定要讓真好吃店在美食節上大放異彩……
「好，到時就得辛苦二位了。」
黃濤笑了笑，想著參加美食節，必然要耗費心力人力去提前做準備。
估計到時得招些臨時工幫忙了！
想著還有些時間，得從長計議，好好計劃一下，免得到時亂了陣腳，被人看了笑話。
「老闆客氣了，不辛苦，不辛苦……」
「浩子，素琴姐，你們要是收拾完了，就先回去吧……」
說完，黃濤又看向一旁的林雨涵，囑咐道：「雨涵，你先準備準備，一會我教你做螃蟹炒糕。」
「好的，黃老闆，我這就去準備……」林雨涵接過丁素琴遞過來的圍裙，邊套圍裙，邊向著廚房而去。
許浩眼眸溫柔地看向一旁的沈秋墨，笑著說：「秋墨，我送你回學校吧……」
「好啊！」沈秋墨溫婉一笑。
二人和黃濤他們說了聲「明天見」，就走出了店門。
聽著身後傳來萱萱奶聲奶氣的「浩子蜀黍，秋墨姐姐，拜拜，明天見」之聲。
許浩在心裡，無奈地嘆了口氣。
叫她姐姐，叫我叔叔，這輩分有點亂啊……
可還能怎麼辦呢？
只能原諒萱萱小可愛了……
另一邊，林雨涵拿著小本本翻看。
這本子上記錄了她一下午觀摩黃濤做螃蟹炒糕的成果。
裡面記錄了做這道菜時，糖要幾克，醬油等調味料倒多少，油炸的時候，油溫要多少度，以及翻炒的時候，要翻炒多長時間等等。
幾乎是全部量化的。
這也是黃濤沒辦法的辦法，她一個廚藝小白，教複雜了，她也不會是吧。
所以他只能把每一樣都給儘量去量化，讓林雨涵能夠有一個直觀的感受。
這會，溫故而知新的她，合上了本子，準備開始實戰。
她將一隻張牙舞爪的梭子蟹放入水池，接下來就是她最發愁的處理環節了。
她帶上橡膠手套，一手拿著毛刷，眼疾手快地捏起一隻梭子蟹的肚臍，放在嘩嘩水流之中刷洗乾淨。
將洗淨的梭子蟹，放在案板上。
拿起菜刀，揮舞幾下，卻遲遲下敢下刀。
「你一定要配合我哦……這樣我就能給你利落的一刀，讓你死得痛快些……」
她舉起菜刀，對著螃蟹說了幾句。
「嗯，你握緊刀，不要舉得那麼高……」黃濤雙手抱胸，站到門口，腳尖更是微微往門口斜。
這模樣，明顯是怕被禍及到啊……
「好的，黃老闆……」
林雨涵一邊瞄了瞄，將菜刀對準案板上梭子蟹，一邊默哀，狠狠心地一刀剁了下去。
梭子蟹瞬間一分為二。
又將梭子蟹剁成了小塊。
但頑強的生命力，讓已然四分五裂的梭子蟹依然揮舞著爪子。
她側頭看向黃濤，求助道：「老闆，這些螃蟹的蟹腳還亂舞著，它們很痛怎麼辦？」
「你把它煮熟了，它就不痛了。」黃濤淡定道。
「好吧！」
她開始操作。
用鹽，白酒將梭子蟹蟹塊醃製上。
然後開始切年糕條。
雖切得有點慢，但好在粗細切得還算均勻。
馬馬虎虎過得去！
「這螃蟹，在炒之前，一定要裹上一層玉米澱粉，在油炸的過程中，澱粉會鎖住蟹肉的營養成分和鮮味的，所以這蟹肉一定要裹上一層澱粉，但不要太厚，要均勻一些，對，沒錯，就是這樣，好了好了，可以了……」黃濤在一旁協助，指出她的不足。
等所有準備工作都已搞定。
林雨涵還是按照黃濤的教授，在鍋里倒入油，燒5-6成熱時，將裹粉的蟹肉先下鍋炸。
炸成紅色時，再將蟹鉗和蟹殼一起入鍋炸。
「可以了，現在可以放切好的年糕繼續炸……」
林雨涵趕緊把年糕條倒入油鍋內一起炸。
梭子蟹上的澱粉金黃色時，林雨涵還拿著勺子攪拌。
黃濤趕緊說：「可以了，可以了，先盛出來。」
林雨涵也是趕緊把肉絲先撈出來。
接著用醬油、糖、醋、生薑等入鍋，熬成的汁。
等汁熬好，倒入炸好的梭子蟹和年糕，開始進行大火爆炒。
「蟹和年糕入鍋後，要這樣開始翻炒，記住一定要迅速翻炒均勻，這樣收汁效果好，不能超過時間，不然絕對不行的。」
儘管黃濤在旁邊進行了指點。
但盛出來之後，螃蟹炒糕還是有些老了。
林雨涵哭喪著臉：「真的是就多了那麼幾秒，結果就已經老了，看起來我還是沒有完全掌握啊……」
「別灰心，第一次做成這樣，已經很不錯了，相信明天會越來越好的。」黃濤鼓勵道。
「謝謝，我會繼續努力的。」
「時間不早了，你也早點回去休息吧！回去的路上，自個小心點。」黃濤叮嚀一句。
「好的，黃老闆，我收拾好廚房就回去……」
說著，她便麻溜地清洗起廚具來。
見狀，黃濤也就不說什麼了，就隨她去了。
(本章完)
「黃老闆，時間不早了，我也該告辭了，咱們就電話保持聯繫吧！」
馬德強喝光了杯中的熱水，然後朝老秦招招手：「秦老，我們走吧！」
「好勒……」老秦放下手中的茶杯，樂呵地應道。
黃濤起身相送：「二位，慢走……」
「黃老闆，不用送了，請留步。」
馬德強笑著朝著黃濤壓壓手，示意他不要起身後，便背著手，一臉神采奕奕地朝店門口走出。
下一秒，便聽到稚嫩的聲音鑽入耳中：「秦爺爺，慢走，馬爺爺，慢走……」
馬德強：「…………………………………………」
他望著繁星點點的天空，忽然有點仿徨。
他是知道自己長得顯老的，但是第一次發現自己居然已經顯老到了被小孩喊爺爺的程度。
此時的他，內心複雜。
打心眼裡表示，不想接受這一尊稱。
但回頭對上那雙如湖水般清澈的眼眸，看著她那如天使般純真的笑容，乖巧地沖他們揮揮手。
他嘆了口氣，也釋懷了。
這孩子雖然眼神不好，但看她一言一行，確實無可挑剔了。
是個懂禮貌的好孩子。
「哎！好，秦爺爺知道了……」
老秦一邊回頭跟萱萱笑著點頭示意，一邊轉頭看向身邊這位正當45歲壯年的馬德強：「？？？？」
但目光落在馬德強那一頭灰白的短髮時，老秦心下瞭然。
哎！
這就是灰白頭髮引發的誤會啊！
老秦的內心毫無波瀾，甚至還有點想笑。
老秦面上不顯，客氣地問道：「馬負責人，要不再去我哪坐會？」
「不了不了，就不打擾您老休息了，改日有空，我再和您老敘敘。」緩過神來的馬德強，擺手道。
「那行，改日再見……」
二人就此別過，各回各家，各找各媽去了……
待二人離開後，萱萱邁著小細腿，蹬蹬蹬地跑到黃濤身邊，拉著他的手問道：「粑粑，你參加的美食節，在什麼時候開始呀？」
小傢伙心裡打著什麼如意算盤，當爹的，自然心知肚明。
他笑著摸了摸萱萱的小腦袋：「嗯，十一月十一號。」
「那萱萱能跟你一起去嗎？」她仰著小臉，眨巴著期待的大眼睛，搖了搖他的手，撒嬌道。
他蹲了下來，伸手摸了摸萱萱的臉蛋，說道：「能啊！不過前提條件是……你正好放假不讀書才行哦……」
聞言，小傢伙剛翹起的嘴巴，一下子又癟下去了。
有些不滿地撅了撅嘴。
「不過爸爸可以幫伱看下哪天，是不是休息日。」他颳了一下小傢伙的瓊鼻，拿出手機，往她眼前晃了一下。
小姑娘的小臉上，頓時多雲轉晴，剪水明眸也都彎成了盈盈月牙，沖他甜甜一笑，催促道。「好耶好耶……粑粑，那你快看下手機上的日曆，看看哪天是不是正好放假耶？」
「好……爸爸看下……」他滑動手機屏幕，跟她一起翻看起日曆來。
嚯！
你說巧不巧。
這十一月十一日哪天，正好是星期六呢~
小傢伙要是知道了，估計要樂壞了！
萱萱見爸爸不語，一臉著急地抓著他的胳膊，急切地問道：「粑粑，是不是放假呀……粑粑，你快說話呀，粑粑，你快告訴萱萱嘛……」
「嗯，正好是星期六，你可以連著去兩天哦……」
「耶……」
萱萱開心得跟個穿梭林間歡快鳴叫的小黃鶯一樣，伸手勾住爸爸的脖子，吧唧地親了爸爸一口。
隨後咯咯咯地笑著跑向爺爺奶奶，將這個好消息告訴他們：「爺爺奶奶，我可以跟著粑粑一塊去美食節了，可以去兩天哦~」
老兩口笑著點點頭，也為兒子被受邀參加本屆的美食節，而感到高興，感到自豪。
想著既然美食節在休息日，到時正好過來幫忙。
「是嘛！那太好了……」
「嗯吶~」
小傢伙手舞足蹈起來，好似精靈在跳舞。
隨即又蹬蹬蹬地跑開，跑到廚房這邊，開心地說道：「浩子蜀黍，素琴阿姨，雨涵姐姐，秋墨姐姐，我可以跟粑粑一塊去美食節了……」
黃濤啞然失笑。
這小傢伙，這是恨不得全世界都知道啊！
得知消息的許浩等人，皆是又驚又喜。
驚的是，那個商務局的負責人來找老闆，竟是來邀請老闆參加本屆的美食節的。
美食節歷屆以後，請的可都是五星級酒店和知名飯店。
而小館子是不在受邀之列啊！
而真好吃店這一次被受邀，無疑是打破了以往的慣例啊！
喜的是，能上美食節，對於真好吃店來說，算是一個很好的擴大知名度的機會，也會讓真好吃的生意更上幾層樓的。
許浩等人，一個個都期待滿滿，連忙過來祝賀黃濤。
許浩和丁素琴二人，更是拍著胸脯保證，一定會好好干，加油干，一定要讓真好吃店在美食節上大放異彩……
「好，到時就得辛苦二位了。」
黃濤笑了笑，想著參加美食節，必然要耗費心力人力去提前做準備。
估計到時得招些臨時工幫忙了！
想著還有些時間，得從長計議，好好計劃一下，免得到時亂了陣腳，被人看了笑話。
「老闆客氣了，不辛苦，不辛苦……」
「浩子，素琴姐，你們要是收拾完了，就先回去吧……」
說完，黃濤又看向一旁的林雨涵，囑咐道：「雨涵，你先準備準備，一會我教你做螃蟹炒糕。」
「好的，黃老闆，我這就去準備……」林雨涵接過丁素琴遞過來的圍裙，邊套圍裙，邊向著廚房而去。
許浩眼眸溫柔地看向一旁的沈秋墨，笑著說：「秋墨，我送你回學校吧……」
「好啊！」沈秋墨溫婉一笑。
二人和黃濤他們說了聲「明天見」，就走出了店門。
聽著身後傳來萱萱奶聲奶氣的「浩子蜀黍，秋墨姐姐，拜拜，明天見」之聲。
許浩在心裡，無奈地嘆了口氣。
叫她姐姐，叫我叔叔，這輩分有點亂啊……
可還能怎麼辦呢？
只能原諒萱萱小可愛了……
另一邊，林雨涵拿著小本本翻看。
這本子上記錄了她一下午觀摩黃濤做螃蟹炒糕的成果。
裡面記錄了做這道菜時，糖要幾克，醬油等調味料倒多少，油炸的時候，油溫要多少度，以及翻炒的時候，要翻炒多長時間等等。
幾乎是全部量化的。
這也是黃濤沒辦法的辦法，她一個廚藝小白，教複雜了，她也不會是吧。
所以他只能把每一樣都給儘量去量化，讓林雨涵能夠有一個直觀的感受。
這會，溫故而知新的她，合上了本子，準備開始實戰。
她將一隻張牙舞爪的梭子蟹放入水池，接下來就是她最發愁的處理環節了。
她帶上橡膠手套，一手拿著毛刷，眼疾手快地捏起一隻梭子蟹的肚臍，放在嘩嘩水流之中刷洗乾淨。
將洗淨的梭子蟹，放在案板上。
拿起菜刀，揮舞幾下，卻遲遲下敢下刀。
「你一定要配合我哦……這樣我就能給你利落的一刀，讓你死得痛快些……」
她舉起菜刀，對著螃蟹說了幾句。
「嗯，你握緊刀，不要舉得那麼高……」黃濤雙手抱胸，站到門口，腳尖更是微微往門口斜。
這模樣，明顯是怕被禍及到啊……
「好的，黃老闆……」
林雨涵一邊瞄了瞄，將菜刀對準案板上梭子蟹，一邊默哀，狠狠心地一刀剁了下去。
梭子蟹瞬間一分為二。
又將梭子蟹剁成了小塊。
但頑強的生命力，讓已然四分五裂的梭子蟹依然揮舞著爪子。
她側頭看向黃濤，求助道：「老闆，這些螃蟹的蟹腳還亂舞著，它們很痛怎麼辦？」
「你把它煮熟了，它就不痛了。」黃濤淡定道。
「好吧！」
她開始操作。
用鹽，白酒將梭子蟹蟹塊醃製上。
然後開始切年糕條。
雖切得有點慢，但好在粗細切得還算均勻。
馬馬虎虎過得去！
「這螃蟹，在炒之前，一定要裹上一層玉米澱粉，在油炸的過程中，澱粉會鎖住蟹肉的營養成分和鮮味的，所以這蟹肉一定要裹上一層澱粉，但不要太厚，要均勻一些，對，沒錯，就是這樣，好了好了，可以了……」黃濤在一旁協助，指出她的不足。
等所有準備工作都已搞定。
林雨涵還是按照黃濤的教授，在鍋里倒入油，燒5-6成熱時，將裹粉的蟹肉先下鍋炸。
炸成紅色時，再將蟹鉗和蟹殼一起入鍋炸。
「可以了，現在可以放切好的年糕繼續炸……」
林雨涵趕緊把年糕條倒入油鍋內一起炸。
梭子蟹上的澱粉金黃色時，林雨涵還拿著勺子攪拌。
黃濤趕緊說：「可以了，可以了，先盛出來。」
林雨涵也是趕緊把肉絲先撈出來。
接著用醬油、糖、醋、生薑等入鍋，熬成的汁。
等汁熬好，倒入炸好的梭子蟹和年糕，開始進行大火爆炒。
「蟹和年糕入鍋後，要這樣開始翻炒，記住一定要迅速翻炒均勻，這樣收汁效果好，不能超過時間，不然絕對不行的。」
儘管黃濤在旁邊進行了指點。
但盛出來之後，螃蟹炒糕還是有些老了。
林雨涵哭喪著臉：「真的是就多了那麼幾秒，結果就已經老了，看起來我還是沒有完全掌握啊……」
「別灰心，第一次做成這樣，已經很不錯了，相信明天會越來越好的。」黃濤鼓勵道。
「謝謝，我會繼續努力的。」
「時間不早了，你也早點回去休息吧！回去的路上，自個小心點。」黃濤叮嚀一句。
「好的，黃老闆，我收拾好廚房就回去……」
說著，她便麻溜地清洗起廚具來。
見狀，黃濤也就不說什麼了，就隨她去了。
(本章完)