第八十四章 中華秋沙鴨
等李衛國把這邊安置好，幹活的人們也收工，都過來吃飯。
晚飯還是挺豐盛的，燉的大魚，還有燜的林蛙。
加工林蛙的時候，必須用農家大醬炸鍋，再加上晾乾的紅辣椒，才能去除土腥味。
「這玩意大補啊，來，都嘗嘗。」趙廣定先夾了一個大母抱子，扔進嘴裡大嚼。
知青們卻瞧著有點眼暈，這蛤蟆都伸腿拉胯的，真不敢下筷兒。
只有高大林倆眼直冒光，也夾起來一隻，放進嘴裡。
「猴子，一瞧你就是外行，你吃的是公的，公狗子，肚子裡啥都沒有。」趙廣定出言指導。
要是沒加工的時候，外行不容易分出公母，但是做熟了，公的肚子癟，母的肚子鼓鼓溜溜的，一下就能瞧出來。
李衛國也夾了一隻母抱子，戳開肚子，給知青們先瞧瞧。
肚子裡面很乾淨，就是黑籽白油。
吃到嘴裡，嗯，醬香濃郁，黑籽稍稍有點彈牙，白色的林蛙油就一小片，卻是最為精華的所在。
知青們這才敢動筷，瞧著有點怕人，吃起來是真香。
高大林算是吃上癮了：「國子，這玩意哪撈的，多整點。」
好吃沒夠了是吧，都吃了，以後拿啥繁殖？
李衛國就嚇唬他：「猴子，你可千萬別在家吃，你家小芳懷著孩子呢，吃多了蛤蟆，將來生出來的孩子肯定是醜八怪。」
高大林想想蛤蟆那副嘴大脖子憨的模樣，再也不敢提這事了。
實際上，趙廣定早就告訴小芳，留了一小碗母抱子吃，林蛙油還是很補的。
第二天，李衛國又找了幾個幫工的，開始和泥脫坯，準備給那些水鳥做窩。
這玩意都是體力活，眾人去黃土坑那邊，拉來幾車斗黃土，然后土里摻上麥魚子。
麥魚子就是麥粒兒外面包裹的那層皮殼，再加上麥芒子，形狀就像個小魚似的。
你沒看連小燕子壘窩，都知道在泥球兒裡面裹點草棍兒嗎？
然後就是倒水和泥，大夥都拿著鍬，來回拌和，一遍一遍把泥土撮起來，再倒回去，來回折騰，充分攪拌。
趙廣定最乾脆，穿著大靴子，直接上泥堆兒里一通踹，嘴裡還嚷嚷呢：「澆水，再多澆點水。」
「你可拉倒吧，純牌兒是懶漢和稀泥！」王大拿又開始跟他日常拌嘴。
泥越稀，當然和起來越省勁，所以才有了這句俗語。
大夥一鼓作氣，弄了好幾堆泥，不過現在還不能用，最少也得悶一宿才好用，道理就跟醒面差不多。
第二天就開始脫坯，家家基本都有現成的坯模子，四塊木板拼接成一個長方形的樣子，木板都光溜溜的，大小基本是一尺乘半尺，比紅磚大多了。
只要把坯模子用水蘸一下，放在平地上，再端一大鍬泥放裡面，表面用泥板子抹平，然後把坯模子輕輕拿起來，地面上就出現一塊土坯。
等土坯慢慢晾乾之後，就可以用來壘牆。
當時農村的房屋，絕大多數都是用土坯壘起來的，蓋土坯房，跟後來蓋磚瓦房不一樣，要先起架子，然後再壘土坯。
水庫這邊的活計，一直忙活到陽曆十一月中旬，這才算是有了點眉目。
一片片平整的稻田都修整完畢，就等著來年開春往裡灌水。
這個工程真不小，知青們都有點不敢相信，他們竟然真的能完成。
其實還真多虧了那台小四輪拖拉機，這也叫大夥認識到機械化的威力。
另外還有新壘的禽舍，這個比較矮，也就是一米多高，分成了十多個小隔間。
周圍是土坯牆，里外都抹上一層泥，更加保暖和堅固。
上邊也不用房梁，就是橫上木頭，蓋上苕條帘子，然後修成向後的一面坡。
最上面也用泥一抹，嚴嚴實實，冬天能遮風擋雪。
「呦呦呦，金窩銀窩不如自個的狗窩，弟兄們，都進窩瞧瞧吧。」趙廣定嘴裡叫嚷著，驅趕著鹿群進棚子。
從稱呼上就能瞧出來，這老小子是真挺上心。
將近一個月的時間，鹿群已經基本適應了這裡的生活，鹿角連著鹿腿的繩子已經拿下去，現在就剩兩條後腿還絆著繩子。
它們也已經熟悉了趙廣定整天的吆五喝六，慢慢溜達到棚子前邊，看到槽子裡有切碎的穀草，就湊過去開吃。
小鹿都比較活潑，直接鑽進棚子裡邊，看樣子對新家還挺滿意。
李衛國那邊也把水鳥都領進窩，每個隔間前面，都有一個小門兒，到晚上就關得嚴嚴實實的。
「上窩上窩！」李小梅嘴裡也歡快地喊著，跟著三哥一起忙活。
她對這些水鳥也非常喜歡，平時沒少餵食。
水鳥呼嚕嚕的，都擠進一個隔間裡邊，塞得滿滿登登，都抻著或長或短的脖子，嘴裡發出各種各樣的叫聲。
「不能摻群啊。」李衛國又進行疏導，基本上是差不多一類的水鳥，住進一個隔間，數量比較多的，像是大雁和野鴨子，就多占兩個。
「哥，這幾隻野鴨子長得可好玩了，毛都豎著。」小當家指著七八隻野鴨子說。
李衛國也沒太在意，順口答道：「不會是公鴨吧？」
小當家覺得三哥太敷衍，公鴨她當然認識，都不用聽那沙啞的公鴨嗓，一瞧就知道。
公鴨的尾巴上有幾根羽毛，是往回卷著的，一瞧就知道。
李衛國又被小妹抱著胳膊，過去查看，不瞧不知道，一瞧嚇一跳。
這幾隻野鴨子，卻是頭頂的羽毛，向上立著，就跟怒髮衝冠似的。
只是它們還沒有徹底長大，所以這樣的羽毛還不算很長，要不是小當家細心，還真發現不了。
再瞧瞧它們的嘴巴和身形還有羽毛顏色，和那些野鴨子也有所不同。
身體明顯要比野鴨子大一號，嘴巴雖然側面也是扁扁嘴，但是前端卻是尖的。
尤其是頭上的羽冠，雖然現在還沒完全長成，但是已經可以瞧出來與眾不同的髮型，就跟殺馬特似的。
李衛國忽然拍了一下大腿：「這不會是中華秋沙鴨吧！」
中華秋沙鴨，那是和大熊貓、揚子鱷等等齊名的珍惜物種，數量甚至比大熊貓還要稀少，全球也就幾百隻。
李衛國想不到，自己這個簡陋的地方，竟然還隱藏著這樣的國寶。
相比之下，什麼丹頂鶴大天鵝啥的，地位都差多了，全得靠邊站。
「三哥，你要幹啥，不會是想殺了吃肉吧？」李小梅張開胳膊，攔在李衛國身前。
吃肉？李衛國連連擺手，放到幾十年後，你吃一個試試，保管後半輩子都有著落了。
「小梅啊，這幾隻不是普通的野鴨子，好好照顧著。」
李衛國心頭激動不已，要是把他的水庫，變成中華秋沙鴨的繁殖基地，那就厲害啦。
嗯，小當家點點頭，只要三哥不是想吃就好。
李衛國出去轉了一圈，就拎了一水桶小魚回來，水面已經結出薄冰，不過卻也不影響他捕魚。
而李小梅那邊，也給那些素食的水鳥弄好了食物：剁碎的白菜和土豆皮，摻上點苞米麵，反正那些天鵝和大雁啥的，吃得挺歡。
吃完之後，李衛國又給它們飲水，然後都關進窩裡，外面用鐵棍子一別，招呼趙廣定回家吃晚飯。
「國子，大粒鹽都用完了，明個買點吧。」趙廣定嘴裡念叨著，基本上是一周時間，給梅花鹿餵一次鹽。
現如今就是不方便，要是放幾十年後，直接買牛羊舔磚就完事。
李衛國點點頭，把這事記下，本來他也打算明天跑一趟公社的。
主要是這段時間找人幫工幹活，天天供飯，家裡的米袋子基本都見底兒。
這還是從糧庫職工家屬那邊，換回來不少糧食呢，要不然早就沒吃的了。
這年頭，除了供應糧和生產隊分的口糧，就算你有錢，都沒地方買去。
這種情況，也極大限制了人員的流動。
不是不想出門，出去沒吃沒喝，只能要飯。
李小梅蹦蹦噠噠走在前面，到了家門口，看到當院裡站著一個人，她嘴裡立刻大叫一聲：「二哥，二哥回來啦！」
李衛軍張開雙臂，把小妹抱起來，往天上舉了好幾下，樂得小當家咯咯直笑。
「二哥！」李衛國也笑吟吟地打著招呼，他知道，每年入冬的時候，李衛軍就會下山回家，等來年開春，再繼續上山。
李衛軍抱著小妹，朝弟弟點點頭：「國子，幹得不錯，這段時間，家裡辛苦你了。」
他已經聽大姐說了，老三當上民兵連長，大小也算是生產隊的幹部了。
「二哥，以後就不用上山了，我承包水庫，那邊還需要你幫忙呢。」李衛國知道山里辛苦，最主要的是寂寞難熬啊。
李衛軍搖搖頭：「那怎麼行！」
他在山裡，工分賺得多，而且還能劃拉一些山貨。
李衛國笑呵呵的，也不爭辯，還是用事實來改變二哥的想法好了，他這個二哥脾氣倔，認死理。
「大軍，你就聽國子的沒錯。」趙廣定也在旁邊幫腔，「你也老大不小的了，常年在山裡，連個對象都找不到，別到時候混得跟俺似的。」
說實話，李衛軍是有點瞧不上趙廣定這種懶漢的，不過這話也是為他好，他就勉強點點頭，進屋洗手吃飯。
晚飯還是挺豐盛的，燉的大魚，還有燜的林蛙。
加工林蛙的時候，必須用農家大醬炸鍋，再加上晾乾的紅辣椒，才能去除土腥味。
「這玩意大補啊，來，都嘗嘗。」趙廣定先夾了一個大母抱子，扔進嘴裡大嚼。
知青們卻瞧著有點眼暈，這蛤蟆都伸腿拉胯的，真不敢下筷兒。
只有高大林倆眼直冒光，也夾起來一隻，放進嘴裡。
「猴子，一瞧你就是外行，你吃的是公的，公狗子，肚子裡啥都沒有。」趙廣定出言指導。
要是沒加工的時候，外行不容易分出公母，但是做熟了，公的肚子癟，母的肚子鼓鼓溜溜的，一下就能瞧出來。
李衛國也夾了一隻母抱子，戳開肚子，給知青們先瞧瞧。
肚子裡面很乾淨，就是黑籽白油。
吃到嘴裡，嗯，醬香濃郁，黑籽稍稍有點彈牙，白色的林蛙油就一小片，卻是最為精華的所在。
知青們這才敢動筷，瞧著有點怕人，吃起來是真香。
高大林算是吃上癮了：「國子，這玩意哪撈的，多整點。」
好吃沒夠了是吧，都吃了，以後拿啥繁殖？
李衛國就嚇唬他：「猴子，你可千萬別在家吃，你家小芳懷著孩子呢，吃多了蛤蟆，將來生出來的孩子肯定是醜八怪。」
高大林想想蛤蟆那副嘴大脖子憨的模樣，再也不敢提這事了。
實際上，趙廣定早就告訴小芳，留了一小碗母抱子吃，林蛙油還是很補的。
第二天，李衛國又找了幾個幫工的，開始和泥脫坯，準備給那些水鳥做窩。
這玩意都是體力活，眾人去黃土坑那邊，拉來幾車斗黃土，然后土里摻上麥魚子。
麥魚子就是麥粒兒外面包裹的那層皮殼，再加上麥芒子，形狀就像個小魚似的。
你沒看連小燕子壘窩，都知道在泥球兒裡面裹點草棍兒嗎？
然後就是倒水和泥，大夥都拿著鍬，來回拌和，一遍一遍把泥土撮起來，再倒回去，來回折騰，充分攪拌。
趙廣定最乾脆，穿著大靴子，直接上泥堆兒里一通踹，嘴裡還嚷嚷呢：「澆水，再多澆點水。」
「你可拉倒吧，純牌兒是懶漢和稀泥！」王大拿又開始跟他日常拌嘴。
泥越稀，當然和起來越省勁，所以才有了這句俗語。
大夥一鼓作氣，弄了好幾堆泥，不過現在還不能用，最少也得悶一宿才好用，道理就跟醒面差不多。
第二天就開始脫坯，家家基本都有現成的坯模子，四塊木板拼接成一個長方形的樣子，木板都光溜溜的，大小基本是一尺乘半尺，比紅磚大多了。
只要把坯模子用水蘸一下，放在平地上，再端一大鍬泥放裡面，表面用泥板子抹平，然後把坯模子輕輕拿起來，地面上就出現一塊土坯。
等土坯慢慢晾乾之後，就可以用來壘牆。
當時農村的房屋，絕大多數都是用土坯壘起來的，蓋土坯房，跟後來蓋磚瓦房不一樣，要先起架子，然後再壘土坯。
水庫這邊的活計，一直忙活到陽曆十一月中旬，這才算是有了點眉目。
一片片平整的稻田都修整完畢，就等著來年開春往裡灌水。
這個工程真不小，知青們都有點不敢相信，他們竟然真的能完成。
其實還真多虧了那台小四輪拖拉機，這也叫大夥認識到機械化的威力。
另外還有新壘的禽舍，這個比較矮，也就是一米多高，分成了十多個小隔間。
周圍是土坯牆，里外都抹上一層泥，更加保暖和堅固。
上邊也不用房梁，就是橫上木頭，蓋上苕條帘子，然後修成向後的一面坡。
最上面也用泥一抹，嚴嚴實實，冬天能遮風擋雪。
「呦呦呦，金窩銀窩不如自個的狗窩，弟兄們，都進窩瞧瞧吧。」趙廣定嘴裡叫嚷著，驅趕著鹿群進棚子。
從稱呼上就能瞧出來，這老小子是真挺上心。
將近一個月的時間，鹿群已經基本適應了這裡的生活，鹿角連著鹿腿的繩子已經拿下去，現在就剩兩條後腿還絆著繩子。
它們也已經熟悉了趙廣定整天的吆五喝六，慢慢溜達到棚子前邊，看到槽子裡有切碎的穀草，就湊過去開吃。
小鹿都比較活潑，直接鑽進棚子裡邊，看樣子對新家還挺滿意。
李衛國那邊也把水鳥都領進窩，每個隔間前面，都有一個小門兒，到晚上就關得嚴嚴實實的。
「上窩上窩！」李小梅嘴裡也歡快地喊著，跟著三哥一起忙活。
她對這些水鳥也非常喜歡，平時沒少餵食。
水鳥呼嚕嚕的，都擠進一個隔間裡邊，塞得滿滿登登，都抻著或長或短的脖子，嘴裡發出各種各樣的叫聲。
「不能摻群啊。」李衛國又進行疏導，基本上是差不多一類的水鳥，住進一個隔間，數量比較多的，像是大雁和野鴨子，就多占兩個。
「哥，這幾隻野鴨子長得可好玩了，毛都豎著。」小當家指著七八隻野鴨子說。
李衛國也沒太在意，順口答道：「不會是公鴨吧？」
小當家覺得三哥太敷衍，公鴨她當然認識，都不用聽那沙啞的公鴨嗓，一瞧就知道。
公鴨的尾巴上有幾根羽毛，是往回卷著的，一瞧就知道。
李衛國又被小妹抱著胳膊，過去查看，不瞧不知道，一瞧嚇一跳。
這幾隻野鴨子，卻是頭頂的羽毛，向上立著，就跟怒髮衝冠似的。
只是它們還沒有徹底長大，所以這樣的羽毛還不算很長，要不是小當家細心，還真發現不了。
再瞧瞧它們的嘴巴和身形還有羽毛顏色，和那些野鴨子也有所不同。
身體明顯要比野鴨子大一號，嘴巴雖然側面也是扁扁嘴，但是前端卻是尖的。
尤其是頭上的羽冠，雖然現在還沒完全長成，但是已經可以瞧出來與眾不同的髮型，就跟殺馬特似的。
李衛國忽然拍了一下大腿：「這不會是中華秋沙鴨吧！」
中華秋沙鴨，那是和大熊貓、揚子鱷等等齊名的珍惜物種，數量甚至比大熊貓還要稀少，全球也就幾百隻。
李衛國想不到，自己這個簡陋的地方，竟然還隱藏著這樣的國寶。
相比之下，什麼丹頂鶴大天鵝啥的，地位都差多了，全得靠邊站。
「三哥，你要幹啥，不會是想殺了吃肉吧？」李小梅張開胳膊，攔在李衛國身前。
吃肉？李衛國連連擺手，放到幾十年後，你吃一個試試，保管後半輩子都有著落了。
「小梅啊，這幾隻不是普通的野鴨子，好好照顧著。」
李衛國心頭激動不已，要是把他的水庫，變成中華秋沙鴨的繁殖基地，那就厲害啦。
嗯，小當家點點頭，只要三哥不是想吃就好。
李衛國出去轉了一圈，就拎了一水桶小魚回來，水面已經結出薄冰，不過卻也不影響他捕魚。
而李小梅那邊，也給那些素食的水鳥弄好了食物：剁碎的白菜和土豆皮，摻上點苞米麵，反正那些天鵝和大雁啥的，吃得挺歡。
吃完之後，李衛國又給它們飲水，然後都關進窩裡，外面用鐵棍子一別，招呼趙廣定回家吃晚飯。
「國子，大粒鹽都用完了，明個買點吧。」趙廣定嘴裡念叨著，基本上是一周時間，給梅花鹿餵一次鹽。
現如今就是不方便，要是放幾十年後，直接買牛羊舔磚就完事。
李衛國點點頭，把這事記下，本來他也打算明天跑一趟公社的。
主要是這段時間找人幫工幹活，天天供飯，家裡的米袋子基本都見底兒。
這還是從糧庫職工家屬那邊，換回來不少糧食呢，要不然早就沒吃的了。
這年頭，除了供應糧和生產隊分的口糧，就算你有錢，都沒地方買去。
這種情況，也極大限制了人員的流動。
不是不想出門，出去沒吃沒喝，只能要飯。
李小梅蹦蹦噠噠走在前面，到了家門口，看到當院裡站著一個人，她嘴裡立刻大叫一聲：「二哥，二哥回來啦！」
李衛軍張開雙臂，把小妹抱起來，往天上舉了好幾下，樂得小當家咯咯直笑。
「二哥！」李衛國也笑吟吟地打著招呼，他知道，每年入冬的時候，李衛軍就會下山回家，等來年開春，再繼續上山。
李衛軍抱著小妹，朝弟弟點點頭：「國子，幹得不錯，這段時間，家裡辛苦你了。」
他已經聽大姐說了，老三當上民兵連長，大小也算是生產隊的幹部了。
「二哥，以後就不用上山了，我承包水庫，那邊還需要你幫忙呢。」李衛國知道山里辛苦，最主要的是寂寞難熬啊。
李衛軍搖搖頭：「那怎麼行！」
他在山裡，工分賺得多，而且還能劃拉一些山貨。
李衛國笑呵呵的，也不爭辯，還是用事實來改變二哥的想法好了，他這個二哥脾氣倔，認死理。
「大軍，你就聽國子的沒錯。」趙廣定也在旁邊幫腔，「你也老大不小的了，常年在山裡，連個對象都找不到，別到時候混得跟俺似的。」
說實話，李衛軍是有點瞧不上趙廣定這種懶漢的，不過這話也是為他好，他就勉強點點頭，進屋洗手吃飯。