第140章 乾股

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  第140章 乾股

  喬芸也從解玉檀腿上爬下來,道:「我們先回去了,晚上再來!」

  揣著一大提銅錢不方便,藉口回去把錢放好,再拾掇拾掇,回來赴席。

  解玉檀連忙把人攔住,道:「你倆把那輛騾車趕回去吧。擱我這裡也沒用。」

  「可我家沒地方養騾子!更沒地方放車啊!」喬芸哭笑不得,比劃了比劃:「就那麼一丁點大的小院子,後門也不大,這種兩頭騾子拉的車連我家的門都過不去。」

  解玉檀頓時有些無語凝噎。

  這也……太寒磣了。

  「那好吧,你倆先回去吧。」解玉檀一時也想不到更好的辦法,只好先放兩人回去了。

  丁管事將兩人送出門口,才回來道:「東家,您看之前跟您說的那事如何?」

  解玉檀點了點頭,又搖了搖頭:「不急。今晚的酒宴你就把她之前做的那些菜端上來,讓我嘗一嘗,再決定要不要把這些食譜發去其他分號。」

  中午她簡單地吃了一碗油潑麵配一碟煎豆腐,果然美味。

  「不過伱那個跟她分成一事做的很對,就該把她跟咱們拴在一起。」解玉檀雙目如炬,清亮無比,「她腦子裡一定還有更多的食譜,日後都放在咱家酒樓就好了。」

  「那屬下是不是等她日後再來的時候多給她提一提分成?」

  「不必。這件事交給我就好。」解玉檀喝了口茶,道:「你們把酒樓的生意做大就行。」

  「是。」丁管事點頭稱是。

  這幾天下來,那十幾道菜能賣給喬芸的提成已經將近兩貫錢了。

  他是按著季度跟喬芸簽的文書,三個月下來,喬芸能拿到的分成怎麼說也有三四十貫。

  別看雖然少了些,但這一家鼎食記的生意能做到這樣也就頂天了。畢竟野豬過了這個月就進深山了,遊客也會離開,喬芸提供的菜也就這一個月能賣得火熱,過了這個月,點菜的人就更少了!

  「她還說等攢夠了錢想去揚州呢!東家,屬下覺得這正好,您帶她一起下江南,這樣給了她一個人情,還愁她不會為咱鼎食記效力嗎?」

  解玉檀嗤了一聲:「說你眼皮子淺,你還真就這麼沒出息。你願意平白無故欠別人人情啊?她能攢錢靠自己,做什麼要靠我?你看她像是愛依靠別人的性子嗎?」

  丁管事噎了一下。

  他又被東家罵了!

  「別想那麼多。你把生意做好了人家自然願意跟咱合作,踏實幹活去。」解玉檀放下茶杯,站起了身,向門外走去。

  「東家您去哪?」

  「出去走走!」

  不多時,縣令府的人就來訂酒席。丁管事連忙說已經準備好了地字號雅間,問他們訂多少錢的酒席。

  「一百貫的就行,把你們的好菜都端上來!酒水也不要吝嗇。」那小廝遞上了定金,是兩片金葉子,足足有二十貫錢。

  「好嘞!」丁管事笑眯眯地接了錢。

  忽然,他想到了個問題……

  一百貫的宴席,酒水一般只占十六貫。

  東家說,今天晚上的酒宴要全部上喬芸準備的菜餚。

  那豈不是用來上菜餚的八十四貫要刨出三成來給喬家娘子分成?

  一想到這個,丁管事就牙疼了起來……

  可之前個乾鍋蓮藕鴨子和麻婆豆腐並沒有跟喬小娘子說分成的事,要不把這兩道菜減去再算分成吧……

  罷了罷了!

  丁管事趕緊拿袖子抽了自己一嘴。

  東家才罵過他眼皮子淺,這怎麼又斤斤計較起來!

  放長線釣大魚!區區二十四貫,東家給得起!

  這麼想著,他便去吩咐酒菜了……

  結果晚上喬芸來吃飯的時候就傻眼了。

  本來還想打算嘗一嘗鼎食記的其他特色菜,結果這一桌怎麼全是自己做過的菜?

  她提著筷子久久不曾言語。

  孟韶卿眼疾手快搶了一塊烤排骨過來放在喬芸碟子裡:「阿姐你吃呀!別讓我阿兄都搶完了。」

  「噫……謝謝卿卿。」喬芸嘆了口氣,捏著那塊排骨啃了起來。


  也罷也罷,現代的食譜在做法和調味上都遠比古代更細膩。中餐的體系直到清代才正式形成,唐代距離現代可是有著足足一千二百多年的光陰,這會兒的所謂「中餐」跟現在的中餐差了十萬八千里。

  也難怪喬芸提供的菜譜會賣的火熱,這可是來自千年後的降維打擊!

  這一頓飯吃下來,解玉檀簡直十二分的滿意。

  這芸丫頭可真是神人也!

  就是她自己也不可能在十一歲的時候就琢磨出這麼好些吃食方子。

  因著對孟韶卿的「救命之恩」,她一個人被盧氏、孟仁甫和孟少恆仨敬了好些酒,早就喝得熏熏的。這會兒拉著喬芸的手,不住地夸。

  「你從此跟我們鼎食記干吧!你這一手廚藝和才思,來了我們這我一定把你供起來!」

  喬芸搖頭搖得像撥浪鼓似的:「才不呢。我有自己的買賣要做,等我攢夠了發家的本錢,以後我的生意做得一定比你還大!」

  「那我鼎食記的乾股你拿兩成走吧!你以後有吃食方子就給我送過來,我鼎食記每一季度的利潤給你分兩成!」

  一旁的丁管事傻了眼,東家喝高啦!自家酒樓的股份就這麼白白送出去?

  盧氏起鬨道:「這可是大好事!正好我們在這,你倆不如就此簽了文書,也省得日後再跑著麻煩。」

  喬芸心裡也有點蕩漾。

  鼎食記的乾股啊!

  這可是個聚寶盆,如果自己能拿了鼎食記的乾股,那這後半輩子起碼是吃喝不愁了!

  「你認真的?」喬芸反手抓住解玉檀的手。

  「那當熱是認真的啦!」解玉檀打了個酒嗝,醉眼朦朧:「咱倆什麼關係?那是伯牙子期,管鮑羊左!俗語說酒逢知己千杯少,你是我的知己,我送你兩成乾股怎麼啦?」

  「得了吧!」喬芸笑哈哈地把她的手一推:「我不趁人之危,這話等你清醒以後再說!省的你稀里糊塗把乾股交出去,過後腸子悔青了又來跟我磨牙。」

  「怎麼說這孩子就是實心眼!」盧氏想到今天上午喬芸拒絕自己時的場面,笑得合不攏嘴,「從來不隨便占人便宜!」

  丁管事鬆了口氣。

  這小娘子真是個好人!

  眼看著解玉檀不依,又要嚷嚷,丁管事趕緊把人攔住了。

  「東家,東家——您現在喝成這個樣子,寫起文書來也不利索。喬小娘子又不懂這方面的事,您還是等清醒了再寫,省得文書寫不明白,到時候還得讓喬小娘子費事。」

  這話說到了解玉檀的心坎上,她這才作罷。

  一桌子人又鬨笑起來。觥籌交錯,推杯換盞,深夜方散。

  回到家後,雲雪媚欲言又止。

  喬芸笑著看了她一眼:「怎麼,你也覺得我應該趁勢接下那乾股?」

  雲雪媚遲疑著點了點頭:「她是真心想給,過後也不一定會反悔,你又何必……」

  「這不一樣。」喬芸道,「就算她過後不會反悔,我也不能趁她喝高了拿她乾股。這叫趁人之危,傳出去會落人口舌的。做生意,名聲比錢更加重要。」

  何況在古代做生意跟在現代還不一樣。

  士農工商四個階級,商人處於最底層。在這個時代,所有人對商人或多或少都有一層有色眼鏡。

  更何況頭頂上有個皇權壓著。

  若是儒商、在百姓里名聲好也就罷了,若是名聲太臭,皇帝對你的錢財起了心思,人家要你死你就得死。

  明代的沈萬三不就是最好的例子嘛!

  雲雪媚若有所思。

  喬芸在院中掛了個燈籠,將一方小院照亮,又取了個大缸出來。

  「來,幫我把這些辣椒麵倒進缸子裡。」喬芸招呼著。

  雲雪媚便披上衣服跟著來到院子中。

  大陶缸面前是兩張高度合適的椅子,一旁擺了個貨架,上頭滿滿當當的都是小瓷瓶。喬芸手裡正握著一瓶,將裡頭紅彤彤的粉末傾倒在大瓷缸里。

  「這些是明天要給那池掌柜的辣椒麵麼?」雲雪媚在喬芸對面坐下,也拿了一瓶幫忙往缸里倒。

  「哪呀?人家要了一百斤,這架子上頭的才不到十斤,五斤差不多。」


  一百斤辣椒麵,在遊戲背包里起碼得是十組。然而一組就兩百瓶,十組就是兩千瓶!

  她打了個哈欠:「咱們兩個人倒著快一點。」

  雲雪媚聞言挑了挑眉,沒再說話,反而是加快了手上的動作。

  還好喬芸從遊戲裡拿出來的這些瓷瓶都沒有封口,因為這些辣椒麵的圖標就是沒封口的瓷瓶,之前喬芸拿去鼎食記賣的辣椒麵,還是她特地在自家莊園裡找人做的木塞。

  因為遊戲背包里的道具都是圖標,要點開它們才能查看名字等信息。為了省事,圖標的繪製力求讓玩家們只用看一眼就能分辨出那是什麼東西,省得來回查看信息怪麻煩的。

  這也恰好便宜了喬芸。

  沒有封口的辣椒瓶可以左右開弓兩瓶兩瓶地直接往缸里倒,若是封了口的,還得一手拿瓶塞,效率起碼少了一半。

  貨架有三層,每一層將近三十個辣椒瓶。喬芸一邊倒辣椒麵一邊把空瓶子收回去,記著數。

  她準備的缸子可容納二十斤的辣椒麵,五缸填滿正好是一百斤。

  這是一項重複性極高的工作,非常枯燥,枯燥又乏味。

  然而雲雪媚沒有一句抱怨。

  喬芸打了個哈欠,決定找點話緩解一下氛圍。

  「我還沒問,你是怎麼找到那個山寨的?」

  雲雪媚道:「我提前付了二百貫的贖金,跟他們的人說要先把你贖走。那小山賊沒起疑,拿了錢就要上山。我一路尾隨上去的。」

  喬芸疑惑道:「你哪來的兩百貫?」

  家裡的錢都是她管著的!

  「我把那套翠玉頭面和那套衣裳當了。」雲雪媚語氣平淡,仿佛就在說賣出去了一碗餛飩一樣稀鬆平常。

  翠玉頭面……

  嘶。

  那不就是盧氏賞的那套?

  還有那套衣裳,是自己從遊戲裡取出來給她穿的。

  她記得雪媚娘很喜歡那一套衣裳的。

  她明明可以等縣令一家把錢湊齊再一起來,但她卻一刻也不想多等,為了自己寧願忍痛當掉自己喜歡的衣裳首飾也要第一時間趕來。

  「不過等到了山寨附近我就把那小山賊宰了,錢拿回來了。」

  「那就好。」喬芸鬆了口氣,「你當在哪家店鋪了?把當票子拿來,明天我去把它們贖回來。」

  雲雪媚眨了眨眼睛,露出不解的神色:「你不是一直在攢錢麼?那二百貫既然沒了用處,你何不攢起來,可以少賣多少吃食。」

  「那不一樣。」喬芸哭笑不得,「你就那麼一套好衣裳,還是我特地給你做的,你捨得讓它流落在外被別人糟蹋了?咱家也不窮,我賺錢是幹什麼的?不就是給你花的嘛!還有那套頭面,那是盧夫人的嫁妝,好心給了你,你把它當了!這豈不是讓盧夫人臉上過不去?」

  「盧姐姐不會介意這些。」

  「你啊你!」喬芸不知道該說什麼好。她一邊繼續倒著辣椒,一邊循循善誘,「你想啊。盧夫人當初跟你說好了會連帶我那份贖金一起交,結果你轉頭就當了人家給你的嫁妝,說要先把我贖回來,你讓人家怎麼想?是,我知道你這是計謀,可盧夫人不知道呀?人家會覺得分明他們一心想著你,你卻把人家撇下了,無論是誰都會心裡不舒服的。」

  雲雪媚恍然大悟,低下頭沉吟不語。

  不過隨後她又皺起了眉。

  和別人打交道還要顧及這麼多嗎?這麼彎彎繞繞的,走一步想三步……

  怪不得曾經師兄說過自己不適合出面去應付幽冽閣里的長老。

  「趁盧夫人還沒發現首飾鋪里出現那套翡翠頭面,明天趁早去贖回來。」

  雲雪媚點了點頭,不置可否。

  兩人忙了將近兩個時辰,才把這些辣椒都倒了個乾淨。

  整整五缸!

  喬芸拿紅布封好缸口,拿繩子纏繞了一圈有一圈,隨後與雲雪媚一起將它們搬到牆根下。

  「總算忙完了,可以睡覺了!」喬芸伸了個懶腰,「謝謝你幫我,我一個人不定得弄到啥時候呢!」

  雲雪媚笑了笑。

  她從炭爐上端下熱水,與喬芸一起洗漱乾淨、鋪好被窩。


  經歷了被綁架這幾天苦兮兮的日子之後,再看到自己收拾得舒舒服服的大床,喬芸簡直熱淚盈眶。

  明天就有的忙啦!

  她並沒有打算讓自己歇息太久。

  離開家了四天,她的店也就關了四天。

  現在她眼下只有二百貫左右的存款,這連她心裡的一個小目標都沒達到呢!儘早開店賺錢才是正經。

  雲雪媚吹熄了燈,躺在了喬芸的外側。

  一夜無夢。

  ——

  ——

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  (本章完)

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