第159章 錦州酒樓
第159章 錦州酒樓
一大早，金三旺就準備了兩桶涼粉，風風火火的來到了瓊仙樓。
於掌柜坐在門口的板凳上發呆，金三旺快步走了過去。
「於掌柜的，怎麼了，是不是又有人來討債了？「
於掌柜的長出了一口氣：「哎，算了吧，你娘想要盤這瓊仙樓，那你現在就回去讓你娘來一趟！」
金三旺有些懷疑，之前於掌柜不願意講瓊仙樓給盤出去的，今日怎麼一下子就改變主意了？
「可是，掌柜的，您之前不是不同意將酒樓給盤出去的嗎？怎麼了？」
「別問了，快去吧！」
金三旺也不敢猶豫，將驢車上的涼粉都搬下來，隨後就上了驢車，一鞭子抽在了驢屁股上。
很快，就將梁淑艷給接來了！
一進門，於掌柜就將梁淑艷帶到了二樓，指著瓊仙樓說道：「你看看，這酒樓的一點一滴都是我親自看著讓人置辦的，如今，被兒子的賭債給逼得，實在是沒有一點的辦法了，這才像轉了，賭坊的那個老陳不是什麼經營酒樓的料子，為了不讓我多年的心血浪費，所以，我只好將這酒樓交給你了，只要你能好好的經營下去，我就放心了！」
梁淑艷之前確實是有這個盤下酒樓的打算和能力，可是現在因為種種，她開始猶豫了，茶坊還沒有正式運營，前不久又給槐樹村資助了五百兩，家裡還準備蓋房，可能一下子拿不出這麼多錢了。
「於掌柜，我理解你的難處，你知道前一陣子槐樹村的人都被水淹了，我們達嶺村的人不帶捐獻了糧食，我還特意捐獻了500兩銀子幫他們蓋房子，也不怕掌柜的笑話，但在身上確實沒有那麼多銀子了！」
於掌柜的說道：「我兒子欠了賭坊300多兩銀子，賭坊的人已經追了好幾日了，酒樓現在的生意也不怎麼樣，一下子也拿不出這麼多錢，所以我只能求你了，哪怕是湊夠這300多兩銀子，剩餘的等到以後空閒了再給都可以。」
梁淑燕不想趁火打劫，眼前的於掌柜卻一臉的為難，在生意上合作了這麼久，她也是不忍心。
「如果這樣可以的話那我們先寫個字據，等我的茶坊開始賺錢了，我就給你。」
於掌柜激動的從桌子上拿過來了紙和筆：「那，那我現在就給你寫，我們按個指印，現在開始，這酒樓就歸你來管理。」
梁淑燕從懷裡摸出了300多兩銀子，手裡掂量了一下，遞給了於掌柜！
「這點銀子就先給你，你可以拿去先交給賭坊，後面剩下的銀子我給你打個借據，我回去籌備一下，隨後就給你了，不管怎麼說，我們合作了也有一段時間，我總不能趁火打劫不是？」
於掌柜激動的跪在地上不住的叩頭：「謝謝你，這件事多虧了你，賭坊的那掌柜要盤下我這酒樓，我思來想去覺得還是盤給你我比較放心。」
簡單的做了一個交易，於掌柜就匆匆的去賭坊交錢去了。
梁淑艷環視了一下酒樓，我到門口朝著三旺揮揮手：「三旺，那些涼粉都拎進來吧。」
三旺高興的將幾桶涼粉都搬了進來。
「娘，難道說這酒樓真的成了我們家的了？」
「對呀，借據都寫了，先把酒樓里打掃一下，讓我想想，酒樓的招牌！」
「娘，您的意思是換個酒樓的名字？」
梁淑艷怎麼可能繼續用別人的招牌？
「當然啦，瓊仙樓雖然名頭不錯，但是可能因為掌柜的原因，有了一些不好的影響，所以我們還是選一個好聽的名字！」
三旺一邊擦桌子，一邊說道：「娘，要不叫金氏酒樓吧！」
梁淑艷沉吟了一下：「金氏酒樓？太俗氣了，既然是酒樓，就要大氣，錦州酒樓如何？錦與金同音，同樣也代表金氏！」
三旺哈哈大笑：「好名字！娘，您比蘇先生還有文采，這麼好聽的名字，想必蘇先生也一時半會兒想不起來吧。」
金三旺這一番話，說的梁淑艷整個人都暈乎乎的，她在心裡嘀咕了一句：「這個臭小子，什麼時候變得這麼會說話了？」
衛生收拾好之後，梁淑艷就帶著三旺來到了集市上，找到了一個做牌匾的鋪子，將自己的意思說了出來。
掌柜的立即就按照梁淑艷的意思給出來三個方案，一個是藍底黑字，一個保底黑字，一個是黑底紅字！
梁淑艷掃了一眼桌子上的紙，點了點頭：「那就快點紅字吧！對了，字體一定要大，顯眼，大氣！」
「好嘞！大體字一個是25文？」
梁淑艷想都沒有想就點頭：「無妨，照做就是！」
金三旺長出了一口氣：「娘，就在剛才，您還說沒有錢盤下酒樓，這會兒一個字都25文了，竟然說無妨？」
「你呀，我們這是在做招牌，相當於是我們的臉面，金家的招牌，當然是大氣好看了，再說了，招牌上能省幾個銀子？」
金三旺沒有吭聲，忽然覺得娘的話有道理。
做好了招牌，兩個人又來到了酒樓，將招牌放下，鎖了門，趕著驢車回到了達嶺村！
梁淑艷坐在驢車上說道：「等一會兒跟你大哥去將招牌掛起來，然後預定一些木牌子，寫一個招聘信息，招一些工人！」
張氏看到婆婆回來了，就迎上來：「娘，您回來了，酒樓怎麼樣了？」
梁淑艷攤開雙手：「酒樓現在歸我們家了，換了一個名字，叫錦州酒樓，你收拾一下，吃完飯跟我去酒樓！」
張氏的臉騰的一下紅了：「娘，您不會真的讓兒媳掌勺吧？酒樓里的客人都是京城來的有錢人，我，我做不好？」
梁淑艷在板凳上坐了下來：「你現在的廚藝肯定不行，酒樓剛開，我要主廚，但是你這個幫手一定要好好的學習，等茶坊開業，我的事情還比較多，那時候我就將酒樓交給你來打理了！」
這對張氏來說雖然是個好消息，但是他現在還是有按耐不住的緊張，婆婆的廚藝確實不錯，但是你自己跟著婆婆這段時間，也就只會簡單的幾個飯菜。
「沒事兒，大孫媳婦，奶奶幫你！」
(本章完)
一大早，金三旺就準備了兩桶涼粉，風風火火的來到了瓊仙樓。
於掌柜坐在門口的板凳上發呆，金三旺快步走了過去。
「於掌柜的，怎麼了，是不是又有人來討債了？「
於掌柜的長出了一口氣：「哎，算了吧，你娘想要盤這瓊仙樓，那你現在就回去讓你娘來一趟！」
金三旺有些懷疑，之前於掌柜不願意講瓊仙樓給盤出去的，今日怎麼一下子就改變主意了？
「可是，掌柜的，您之前不是不同意將酒樓給盤出去的嗎？怎麼了？」
「別問了，快去吧！」
金三旺也不敢猶豫，將驢車上的涼粉都搬下來，隨後就上了驢車，一鞭子抽在了驢屁股上。
很快，就將梁淑艷給接來了！
一進門，於掌柜就將梁淑艷帶到了二樓，指著瓊仙樓說道：「你看看，這酒樓的一點一滴都是我親自看著讓人置辦的，如今，被兒子的賭債給逼得，實在是沒有一點的辦法了，這才像轉了，賭坊的那個老陳不是什麼經營酒樓的料子，為了不讓我多年的心血浪費，所以，我只好將這酒樓交給你了，只要你能好好的經營下去，我就放心了！」
梁淑艷之前確實是有這個盤下酒樓的打算和能力，可是現在因為種種，她開始猶豫了，茶坊還沒有正式運營，前不久又給槐樹村資助了五百兩，家裡還準備蓋房，可能一下子拿不出這麼多錢了。
「於掌柜，我理解你的難處，你知道前一陣子槐樹村的人都被水淹了，我們達嶺村的人不帶捐獻了糧食，我還特意捐獻了500兩銀子幫他們蓋房子，也不怕掌柜的笑話，但在身上確實沒有那麼多銀子了！」
於掌柜的說道：「我兒子欠了賭坊300多兩銀子，賭坊的人已經追了好幾日了，酒樓現在的生意也不怎麼樣，一下子也拿不出這麼多錢，所以我只能求你了，哪怕是湊夠這300多兩銀子，剩餘的等到以後空閒了再給都可以。」
梁淑燕不想趁火打劫，眼前的於掌柜卻一臉的為難，在生意上合作了這麼久，她也是不忍心。
「如果這樣可以的話那我們先寫個字據，等我的茶坊開始賺錢了，我就給你。」
於掌柜激動的從桌子上拿過來了紙和筆：「那，那我現在就給你寫，我們按個指印，現在開始，這酒樓就歸你來管理。」
梁淑燕從懷裡摸出了300多兩銀子，手裡掂量了一下，遞給了於掌柜！
「這點銀子就先給你，你可以拿去先交給賭坊，後面剩下的銀子我給你打個借據，我回去籌備一下，隨後就給你了，不管怎麼說，我們合作了也有一段時間，我總不能趁火打劫不是？」
於掌柜激動的跪在地上不住的叩頭：「謝謝你，這件事多虧了你，賭坊的那掌柜要盤下我這酒樓，我思來想去覺得還是盤給你我比較放心。」
簡單的做了一個交易，於掌柜就匆匆的去賭坊交錢去了。
梁淑艷環視了一下酒樓，我到門口朝著三旺揮揮手：「三旺，那些涼粉都拎進來吧。」
三旺高興的將幾桶涼粉都搬了進來。
「娘，難道說這酒樓真的成了我們家的了？」
「對呀，借據都寫了，先把酒樓里打掃一下，讓我想想，酒樓的招牌！」
「娘，您的意思是換個酒樓的名字？」
梁淑艷怎麼可能繼續用別人的招牌？
「當然啦，瓊仙樓雖然名頭不錯，但是可能因為掌柜的原因，有了一些不好的影響，所以我們還是選一個好聽的名字！」
三旺一邊擦桌子，一邊說道：「娘，要不叫金氏酒樓吧！」
梁淑艷沉吟了一下：「金氏酒樓？太俗氣了，既然是酒樓，就要大氣，錦州酒樓如何？錦與金同音，同樣也代表金氏！」
三旺哈哈大笑：「好名字！娘，您比蘇先生還有文采，這麼好聽的名字，想必蘇先生也一時半會兒想不起來吧。」
金三旺這一番話，說的梁淑艷整個人都暈乎乎的，她在心裡嘀咕了一句：「這個臭小子，什麼時候變得這麼會說話了？」
衛生收拾好之後，梁淑艷就帶著三旺來到了集市上，找到了一個做牌匾的鋪子，將自己的意思說了出來。
掌柜的立即就按照梁淑艷的意思給出來三個方案，一個是藍底黑字，一個保底黑字，一個是黑底紅字！
梁淑艷掃了一眼桌子上的紙，點了點頭：「那就快點紅字吧！對了，字體一定要大，顯眼，大氣！」
「好嘞！大體字一個是25文？」
梁淑艷想都沒有想就點頭：「無妨，照做就是！」
金三旺長出了一口氣：「娘，就在剛才，您還說沒有錢盤下酒樓，這會兒一個字都25文了，竟然說無妨？」
「你呀，我們這是在做招牌，相當於是我們的臉面，金家的招牌，當然是大氣好看了，再說了，招牌上能省幾個銀子？」
金三旺沒有吭聲，忽然覺得娘的話有道理。
做好了招牌，兩個人又來到了酒樓，將招牌放下，鎖了門，趕著驢車回到了達嶺村！
梁淑艷坐在驢車上說道：「等一會兒跟你大哥去將招牌掛起來，然後預定一些木牌子，寫一個招聘信息，招一些工人！」
張氏看到婆婆回來了，就迎上來：「娘，您回來了，酒樓怎麼樣了？」
梁淑艷攤開雙手：「酒樓現在歸我們家了，換了一個名字，叫錦州酒樓，你收拾一下，吃完飯跟我去酒樓！」
張氏的臉騰的一下紅了：「娘，您不會真的讓兒媳掌勺吧？酒樓里的客人都是京城來的有錢人，我，我做不好？」
梁淑艷在板凳上坐了下來：「你現在的廚藝肯定不行，酒樓剛開，我要主廚，但是你這個幫手一定要好好的學習，等茶坊開業，我的事情還比較多，那時候我就將酒樓交給你來打理了！」
這對張氏來說雖然是個好消息，但是他現在還是有按耐不住的緊張，婆婆的廚藝確實不錯，但是你自己跟著婆婆這段時間，也就只會簡單的幾個飯菜。
「沒事兒，大孫媳婦，奶奶幫你！」
(本章完)