第312章 「老乾媽」

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  第312章 「老乾媽」

  「開張大吉呀!」門口傳來聲音。

  蘇木一看,是穆薇、唐詩和陸在熙來了,連忙招呼,「你們來了,快進來坐!」

  「要不要我們幫忙?」穆薇笑著說道。

  「不用,現在也沒什麼客人,你們要吃什麼,隨便點,今天我請客。」蘇木笑道,「對了,忘了給你們介紹。」

  蘇木指著白佩蘭說,「這是我阿媽!」

  「阿姨好!」穆薇和唐詩連忙叫人。

  「你們好、你們好!」白佩蘭滿臉笑容,「你們都是木木的同學?」

  「是啊,還有我!」陸在熙跳到白佩蘭面前,笑眯眯的,「阿婆,我也來啦!」

  「是熙熙啊!」白佩蘭微笑,看向幾個姑娘,「你們要吃什麼,阿姨給你們做!」

  「都坐下吧,別客氣!」蘇木也招呼,「看看吃什麼,這些都是我阿媽親手做的,很好吃的。」

  「謝謝阿姨!」幾個姑娘嘴甜地說道。

  白佩蘭給幾人各煮了一碗米粉,蘇木一一端上來,「唐詩不太能吃辣,這碗沒放辣。如果想吃點辣可以放辣椒醬,桌上有,也是我阿媽自己做的。」

  「好!」唐詩點頭,打開辣椒醬的罐子舀了一小勺出來,看到裡面一粒粒黑黑的豆豉問,「這個是什麼?」

  「這是豆豉,就是用黃豆做的,經過發酵曬乾,和辣椒拌在一起炸了。」蘇木說道,「你嘗嘗!」

  唐詩把豆豉辣椒醬放進米粉里,嘗了嘗,「嗯,很香,不怎麼辣,很好吃。」

  「是吧,考慮到大家的口味,做的不是很辣,大家都可以嘗嘗。」蘇木笑道。

  穆薇和陸在熙也舀了辣椒醬放進碗裡。

  「嗯,這米粉放了豆豉辣椒醬更好吃了,簡直是錦上添花。」大家讚不絕口。

  蘇葉在一旁看著阿姐的同學,很是羨慕,她們可都是大學生啊。

  「對了,忘了給你們介紹。」蘇木把蘇葉拉了過來,「這是我弟弟蘇葉。」

  「弟弟好啊!」穆薇笑著看向蘇葉。

  蘇葉頓時不好意思,「幾位姐姐好!」

  「你弟弟真可愛,還害羞了!」穆薇和唐詩都笑起來。

  蘇葉又看向陸在熙,陸在熙臉上微紅,雖然他是自己的表舅可真不想叫啊。

  「你們還記得剛來的時候我叫我嫂子什麼嗎?小姨。這是她弟弟,我要叫小舅舅,可他比我還小。」陸在熙嘟了一下嘴。

  「哈哈,還真是『小』舅舅。」穆薇和唐詩都笑。

  「你們慢吃啊!」蘇葉臉一紅。

  接著又有人陸續過來吃米粉,蘇木和蘇葉也忙起來。

  直到過了飯點快三點鐘他們自己才吃上飯。

  之後只要有空蘇木中午都會過來幫幫忙,蘇葉有時候也會過來,有時候自己在學校食堂吃飯。

  過了幾天,蘇木幫白佩蘭一算帳,賺了有一百多塊錢了,雖然和她不能比,不過相對以前鄉下,這就是很大一筆收入了。

  白佩蘭笑得合不攏嘴,這可是靠自己賺來的。

  自己還是有用的,不會拖累孩子們。

  「阿媽,生意挺不錯的呀。」蘇木算著帳,「不過我看這記的米粉,好像沒那麼多錢啊。」

  「嗯,有些不是賣米粉的錢,是賣辣椒醬的。」白佩蘭笑著說道。

  「賣辣椒醬?」蘇木很驚訝。

  「對,他們來我們這吃了都說辣椒醬做的好,別的店有些米粉也和我們的差不多,可是辣椒醬沒我們的香,他們就喜歡來我們這吃。」

  「後來別的店的老闆聽說了就過來說要買我的辣椒醬,我就賣給他們了。」白佩蘭說道。

  「那別的店不是也有您的辣椒醬,他們不就不來我們店吃米粉了?」蘇木皺了皺眉頭。

  「嗐,那有什麼關係,大家都是做生意的,和氣生財嘛。再說他們也買了我的辣椒醬,又不是白拿。」白佩蘭還是笑眯眯的。

  阿媽人就是好啊,自己自愧不如,蘇木心想。

  正說著話,又有一個中年女人走了進來。


  「白姨,我還想要十瓶辣椒醬,您還有嗎?」

  「我看看!」白佩蘭去柜子里找,「喲,只有五瓶了,我自己店裡還要留兩瓶。」白佩蘭有點不好意思。

  「那就先買三瓶。」來人爽快地拿出錢,「白姨,您這辣椒醬好吃,您多做點。」

  「好!」白佩蘭笑著把辣椒醬遞給人家,收了錢。

  「那您可要快點做啊,我過幾天再來。」那人臨走還說了一句。

  「哎,好!」白佩蘭笑著答應。

  蘇木很好奇,「阿媽,那是誰啊?」沒想到母親這麼快就有熟人了。

  「那是前面一個小飯館的老闆娘,她說是聽了別人說我們的辣椒醬好吃,就過來嘗了嘗,後來買回去說做菜,想不到放在菜里也很好吃,這幾天都來了幾次了。」白佩蘭說道。

  「我看他們喜歡,就專門去買了這種玻璃瓶來裝辣椒醬,乾淨。」白佩蘭滿面笑容。

  蘇木一聽,這麼受歡迎啊,那不如乾脆直接賣辣椒醬好了。

  突然她想到,前世「老乾媽」的創始者陶阿姨不就是這樣做起來的嗎?

  她開始也是賣小面,因為做辣椒醬好吃而顧客盈門,後來乾脆專門做起了辣椒醬。

  後來「老乾媽」風靡全國,甚至賣到國外,後世市值達到上百億。

  而且還是在沒有上市的情況下,如果上市可能遠遠不止。

  聽說「老乾媽」的宗旨是「不貸款、不融資、不上市」,可是每年的銷售額卻能達幾十億,年上繳稅收都是以億計算。

  阿媽是不是也可以走這條路試試?

  「阿媽,您現在做了幾種辣椒醬?」蘇木馬上問。

  「主要是三種,不過還是豆豉的最受歡迎,好吃又便宜。」白佩蘭說道。

  「還有嗎?我嘗嘗。」蘇木問道。

  「除了桌上擺的,就剩下兩瓶了。」白佩蘭把剩下的都拿了過來。

  蘇木仔細嘗了嘗,還真有點老乾媽的味道,非常香。

  老乾媽的創始者也是黔省的,所以味道相似,不過這種東西各家都有各家的配方,味道會有稍許的差別。

  但阿媽做的這個還真挺不錯的,可能以前自己吃習慣了不覺得,現在一吃真的覺得特別好。

  後世她在外面漂泊的那些年也很愛吃老乾媽,做菜、放泡麵里、夾饅頭裡,甚至就是吃白飯放點老乾飯都很香,因為有家鄉的味道。

  現在才知道,原來是因為有阿媽的味道,所以那些年自己一直念念不忘。

  (本章完)

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