第82章 正式開張啦
最氣憤的是,陳菊還說了一句:「二嫂不會要改嫁吧?她現在死了丈夫,進了城裡之後,就算要改嫁,咱們也奈何不了她啊。」
簫老漢拄著扁擔,站在二房的土房子外面,一個勁地朝正在屋子裡面收拾東西的李紅梅吼:
「一個不乾不淨的東西,趁我兒子死了,就要把我的一幫孫子孫女帶走,你是當我簫老漢死了嗎?管不了你們了是不是?我告訴你,要麼你把我也一起帶去,要麼你就把我打一頓,把我打到管不了你們為止,這一聲不吭就要進城,想得美!」
屋裡的李紅梅氣得眼淚都掉了。
葉小嫻想攔都攔不住,李紅梅已經奔出了屋外,氣得一把眼淚一把鼻涕地哭訴:「公爹,眼下不過是葉子在城裡租了一個門面,用來開飯館,怎麼就成了我不乾不淨了?怎麼就成了我把你的孫女孫子帶走了?又怎麼成了我不管你的死活了?我打你作什麼?我打了你,那不等於我要遭天譴嗎?」
「沒錯,我李紅梅曾經是幹過伺候人的事,可做人的道理我懂,這麼多年來,你都看到了,我為這個家幹了多少活,你兒子病了這麼些年,不是天天端屎端尿?我自從嫁給了他,就幾乎沒有跟別的男人說過一句話。如今好不容易把孩子拉扯大了,兒子兒媳有出息了,我去縣裡幫個忙能怎麼了?」
簫老漢才不管李紅梅說這麼多,只道:「你不打我,那你就把我一起帶到縣裡去啊,讓我也過過城裡的生活,我也想每天一早起來吃煎餅,無事遛遛鳥兒。」
「我們去城裡也是討生計,每天忙上忙上的,哪裡有空閒管你啊,你跟著過去不是添亂嗎?」李紅梅跟他講道理。
「我是你公爹,你孝順我是應該的,怎麼就成了我添亂了?說白了,你們就是不想管我這個老不死的,是不是?」
「……」李紅梅被氣得說不出話來了。
葉小嫻終於聽不下去了。
她也從屋裡走了出來,接著擋在李紅梅的面前:「爺爺也想進縣城啊?」
「沒錯,就看你們要不要我去了。」簫老漢道。
葉小嫻笑笑:「我娘剛剛已經說了,我們去縣城裡面是忙活計的,不是去養狗遛鳥的,爺爺要是想跟我們一起的話,那也得幹活,我們開飯館的,有跑堂的,有廚子的,有燒火的,爺爺想做哪個?」
簫老漢怒道:「我堂堂一個家主,進城裡是享福的,不是去幹什麼下等活的。」
「爺爺知道自己是家主,那家主是幹什麼的?帶領整個家拼活計,讓咱們小家都變得有錢起來,既然爺爺不干跑堂也不干燒火,那爺爺來合計合計飯館應該怎麼開?每天做什麼菜式,招幾個小工?順帶發放工錢如何?」
說完,葉小嫻又對李紅梅道:「娘,這飯館咱們也不用管了,交給爺爺打理好了。」
李紅梅擦了一把淚,再點頭道:「好,公爹想進城,那就一塊進吧,橫豎我還樂得輕鬆。」
簫老漢一想到要管飯館,便心虛了:「要、要我來領你們開飯館?」
李紅梅提醒簫老漢:「開飯館可不是擺攤,每個月租錢三兩銀子,每天菜錢也要出,還得炒菜,公爹你能管好的話,你就去吧,最好別虧得連一個月五百錢的孝費都沒有了。」
簫老漢徹底心虛了。
一個月三兩銀子租金?還要每天買菜回來?萬一到時候真的虧了?
他那麼摳門,又是只看重眼前利益的人,怎麼可能看著銀子在自己眼皮底下白白虧了?
簫老漢想了想,最後還是鬆口了:「那、那樣的話,我就不跟著去了,但是你們的孝費要提高,以前一個月五百文,以後得加到八百文一個月。」
李紅梅氣得肉疼,又想要去講道理,但是被葉小嫻拖住了。
葉小嫻道:「行,八百文就八百文。」
……
收拾好東西,又用板車將東西推出了村子,李紅梅這才鬆了一口氣。
可鬆氣之餘,不免又感到惆悵。
她在那低矮的土房子裡面住了二十多年,忍氣吞聲了二十多年,如今終於可以過一過自在的生活了。
雖然接下來的日子也不見得輕鬆,可起碼不用看人眼色了。
當然,來吃飯的客人的眼色還要看看,但那畢竟是有回報的,只要將客人招呼好了,人家就樂意掏錢包來吃飯,這種感覺是不一樣的。
「小嫻,你說我們的飯館會好嗎?我們以後不用再回到這土房裡來住了吧?」李紅梅問葉小嫻。
葉小嫻在後面推著車,聽了李紅梅的話,她不由地笑了笑:「這要看娘喜歡不喜歡,要是娘不喜歡這裡,咱們去哪裡都可以住。要是娘喜歡,那就是另外一回事了。」
「我自然不喜歡這裡!」想到簫老漢,李紅梅便覺得直噁心。
「那咱們就不回這裡了。」葉小嫻道:「天大地大,總有咱們容身的地方,飯館開不好,我們就去浪跡天涯賣涼粉又如何!」
「好主意!」李紅梅當即贊同。
她早就想帶著孩子們離家出走了,只是奈何沒本事也沒有實力,現在有了葉小嫻,她認為這真的是上天賜給她的福氣。
要快熬出頭了。
不過簫寶珠卻憂心忡忡,她想到了王秀才,她才不想到處流浪,而是想跟王秀才一塊。
最好能嫁給他。
……
葉小嫻他們安頓下來後,就立刻忙開了。
先是訂菜單。
這一帶屬於南方,這邊的人口味多樣,既有喜歡清淡的,也有喜歡偏麻的,而這邊河水多,水產豐富,葉小嫻便決定做一款酸菜魚作為招牌菜。
當然,也有香煎小魚、炸魚等小菜。她還去了市場上的雞檔,讓人家專門將雞爪雞翅等留給她,這樣就可以做成泡椒鳳爪了。
當地辣子還比較少,葉小嫻找了許多地方才買到的辣子。
另外,她還給店裡搭配了甜品,有蜂蜜檸檬茶、玫瑰酸梅湯等,當然還有涼粉,甜品是贈送的,每個客人都可以免費喝上一杯。
點心也不能少,定了南瓜小饅頭,香煎芋頭糕、灌湯包等,只要一早起來揉面,不怕做不了。
菜式訂好後,「簫家美食」就正式開業了。
開業前一天,葉小嫻專門去劉員外家裡面通知了一聲,讓他們有空到她的飯館吃飯。
劉員外和劉芊芊都是饞葉小嫻做的美食的,怎麼會不來。
劉芊芊的厭食症已經治好了,現在快成小吃貨了,整個人胖了兩圈,也早就恢復以前的豐腴了。
聽說葉小嫻的飯館終於開張了,她十分替葉小嫻高興。
甚至還大張旗鼓地坐家裡馬車過來,一直坐到葉小嫻的飯館,還在外面溜達了兩圈,這才走進飯館。
她就是要將動靜鬧大,好讓別人都知道她一個千金小姐也來這裡吃飯。
果然,劉大小姐在外面轉了一圈後,飯館附近便圍了不少人,他們都在議論這「簫家美食」是什麼來頭。
「連劉員外都來了,這開飯館的不會是劉員外家的親戚吧?」
「我看是,否則劉員外幹嘛還帶著女兒來了?」
「不一定吧,劉員外不是有一個外甥在城西那邊也開了一家飯館嗎?我就沒見劉員外去過。」
「……」
葉小嫻的飯館現在已經招了兩個長工,一個叫阿五,人比較機靈,負責跑堂,一個叫阿六,比較老實,葉小嫻就安排他洗碗。
阿五和阿六都是從城門口找來的,那一帶有一個類似勞務市場的地方,那裡的人可以簽長工,也可以簽短工,偶爾還可以看到一些掛著「賣身葬父」的牌子。
阿五和阿六是兩兄弟,都是十七八歲,家中清貧,衣著又爛,像小乞丐,在城門口蹲了五六天都找不到活干。
可葉小嫻一下子就看中了他們,她覺得這兩兄弟樸實,只要耐心培養,就一定可以培養成忠心又能幹的夥計。
李紅梅則負責招呼客人,簫寶珠幫葉小嫻打打下手,也順便跑跑堂。
葉小嫻有心將手藝傳給簫寶珠。
只是她沒有明說,而是看簫寶珠自己的悟性如何,若是她能感覺到她的心意,那她一定會專心學習廚藝的。
飯館外面,李紅梅充分發揮了她的長處:熱情!
「來來來,小店新開,今天的菜一律打五折啦,還額外有甜品贈送,走過路過不要錯過,不好吃不要錢啦。」
「客官,進來嘗一嘗不?今天有酸菜魚,有紅燒裡脊,還有泡椒雞爪哦。」
「大家快來看看啊,連劉員外都誇口好吃的飯館咧,不好吃不要錢咧。」
「……」
便有人問她:「不是吧?來吃飯不用錢,真的假的啊?」
葉小嫻道:「客官您進去不就知道了?今天一律五折,還有免費飲品贈送。」
有些人便抱著占小便宜的心理躍躍欲試。
反正不好吃不要錢嘛。
可臉皮厚的人終究不多,再加上葉小嫻炒出來的菜哪裡會不好吃,他們也不好意思不給錢。
再說,劉員外還在這裡呢,在青和縣裡沒有一點背景能攀附上劉員外這號人物嗎?吃飯不給錢,難道就不怕被劉員外打死嗎?
這些人雖然是被李紅梅忽悠進來的,吃完後,卻心甘情願地入坑了。
簫老漢拄著扁擔,站在二房的土房子外面,一個勁地朝正在屋子裡面收拾東西的李紅梅吼:
「一個不乾不淨的東西,趁我兒子死了,就要把我的一幫孫子孫女帶走,你是當我簫老漢死了嗎?管不了你們了是不是?我告訴你,要麼你把我也一起帶去,要麼你就把我打一頓,把我打到管不了你們為止,這一聲不吭就要進城,想得美!」
屋裡的李紅梅氣得眼淚都掉了。
葉小嫻想攔都攔不住,李紅梅已經奔出了屋外,氣得一把眼淚一把鼻涕地哭訴:「公爹,眼下不過是葉子在城裡租了一個門面,用來開飯館,怎麼就成了我不乾不淨了?怎麼就成了我把你的孫女孫子帶走了?又怎麼成了我不管你的死活了?我打你作什麼?我打了你,那不等於我要遭天譴嗎?」
「沒錯,我李紅梅曾經是幹過伺候人的事,可做人的道理我懂,這麼多年來,你都看到了,我為這個家幹了多少活,你兒子病了這麼些年,不是天天端屎端尿?我自從嫁給了他,就幾乎沒有跟別的男人說過一句話。如今好不容易把孩子拉扯大了,兒子兒媳有出息了,我去縣裡幫個忙能怎麼了?」
簫老漢才不管李紅梅說這麼多,只道:「你不打我,那你就把我一起帶到縣裡去啊,讓我也過過城裡的生活,我也想每天一早起來吃煎餅,無事遛遛鳥兒。」
「我們去城裡也是討生計,每天忙上忙上的,哪裡有空閒管你啊,你跟著過去不是添亂嗎?」李紅梅跟他講道理。
「我是你公爹,你孝順我是應該的,怎麼就成了我添亂了?說白了,你們就是不想管我這個老不死的,是不是?」
「……」李紅梅被氣得說不出話來了。
葉小嫻終於聽不下去了。
她也從屋裡走了出來,接著擋在李紅梅的面前:「爺爺也想進縣城啊?」
「沒錯,就看你們要不要我去了。」簫老漢道。
葉小嫻笑笑:「我娘剛剛已經說了,我們去縣城裡面是忙活計的,不是去養狗遛鳥的,爺爺要是想跟我們一起的話,那也得幹活,我們開飯館的,有跑堂的,有廚子的,有燒火的,爺爺想做哪個?」
簫老漢怒道:「我堂堂一個家主,進城裡是享福的,不是去幹什麼下等活的。」
「爺爺知道自己是家主,那家主是幹什麼的?帶領整個家拼活計,讓咱們小家都變得有錢起來,既然爺爺不干跑堂也不干燒火,那爺爺來合計合計飯館應該怎麼開?每天做什麼菜式,招幾個小工?順帶發放工錢如何?」
說完,葉小嫻又對李紅梅道:「娘,這飯館咱們也不用管了,交給爺爺打理好了。」
李紅梅擦了一把淚,再點頭道:「好,公爹想進城,那就一塊進吧,橫豎我還樂得輕鬆。」
簫老漢一想到要管飯館,便心虛了:「要、要我來領你們開飯館?」
李紅梅提醒簫老漢:「開飯館可不是擺攤,每個月租錢三兩銀子,每天菜錢也要出,還得炒菜,公爹你能管好的話,你就去吧,最好別虧得連一個月五百錢的孝費都沒有了。」
簫老漢徹底心虛了。
一個月三兩銀子租金?還要每天買菜回來?萬一到時候真的虧了?
他那麼摳門,又是只看重眼前利益的人,怎麼可能看著銀子在自己眼皮底下白白虧了?
簫老漢想了想,最後還是鬆口了:「那、那樣的話,我就不跟著去了,但是你們的孝費要提高,以前一個月五百文,以後得加到八百文一個月。」
李紅梅氣得肉疼,又想要去講道理,但是被葉小嫻拖住了。
葉小嫻道:「行,八百文就八百文。」
……
收拾好東西,又用板車將東西推出了村子,李紅梅這才鬆了一口氣。
可鬆氣之餘,不免又感到惆悵。
她在那低矮的土房子裡面住了二十多年,忍氣吞聲了二十多年,如今終於可以過一過自在的生活了。
雖然接下來的日子也不見得輕鬆,可起碼不用看人眼色了。
當然,來吃飯的客人的眼色還要看看,但那畢竟是有回報的,只要將客人招呼好了,人家就樂意掏錢包來吃飯,這種感覺是不一樣的。
「小嫻,你說我們的飯館會好嗎?我們以後不用再回到這土房裡來住了吧?」李紅梅問葉小嫻。
葉小嫻在後面推著車,聽了李紅梅的話,她不由地笑了笑:「這要看娘喜歡不喜歡,要是娘不喜歡這裡,咱們去哪裡都可以住。要是娘喜歡,那就是另外一回事了。」
「我自然不喜歡這裡!」想到簫老漢,李紅梅便覺得直噁心。
「那咱們就不回這裡了。」葉小嫻道:「天大地大,總有咱們容身的地方,飯館開不好,我們就去浪跡天涯賣涼粉又如何!」
「好主意!」李紅梅當即贊同。
她早就想帶著孩子們離家出走了,只是奈何沒本事也沒有實力,現在有了葉小嫻,她認為這真的是上天賜給她的福氣。
要快熬出頭了。
不過簫寶珠卻憂心忡忡,她想到了王秀才,她才不想到處流浪,而是想跟王秀才一塊。
最好能嫁給他。
……
葉小嫻他們安頓下來後,就立刻忙開了。
先是訂菜單。
這一帶屬於南方,這邊的人口味多樣,既有喜歡清淡的,也有喜歡偏麻的,而這邊河水多,水產豐富,葉小嫻便決定做一款酸菜魚作為招牌菜。
當然,也有香煎小魚、炸魚等小菜。她還去了市場上的雞檔,讓人家專門將雞爪雞翅等留給她,這樣就可以做成泡椒鳳爪了。
當地辣子還比較少,葉小嫻找了許多地方才買到的辣子。
另外,她還給店裡搭配了甜品,有蜂蜜檸檬茶、玫瑰酸梅湯等,當然還有涼粉,甜品是贈送的,每個客人都可以免費喝上一杯。
點心也不能少,定了南瓜小饅頭,香煎芋頭糕、灌湯包等,只要一早起來揉面,不怕做不了。
菜式訂好後,「簫家美食」就正式開業了。
開業前一天,葉小嫻專門去劉員外家裡面通知了一聲,讓他們有空到她的飯館吃飯。
劉員外和劉芊芊都是饞葉小嫻做的美食的,怎麼會不來。
劉芊芊的厭食症已經治好了,現在快成小吃貨了,整個人胖了兩圈,也早就恢復以前的豐腴了。
聽說葉小嫻的飯館終於開張了,她十分替葉小嫻高興。
甚至還大張旗鼓地坐家裡馬車過來,一直坐到葉小嫻的飯館,還在外面溜達了兩圈,這才走進飯館。
她就是要將動靜鬧大,好讓別人都知道她一個千金小姐也來這裡吃飯。
果然,劉大小姐在外面轉了一圈後,飯館附近便圍了不少人,他們都在議論這「簫家美食」是什麼來頭。
「連劉員外都來了,這開飯館的不會是劉員外家的親戚吧?」
「我看是,否則劉員外幹嘛還帶著女兒來了?」
「不一定吧,劉員外不是有一個外甥在城西那邊也開了一家飯館嗎?我就沒見劉員外去過。」
「……」
葉小嫻的飯館現在已經招了兩個長工,一個叫阿五,人比較機靈,負責跑堂,一個叫阿六,比較老實,葉小嫻就安排他洗碗。
阿五和阿六都是從城門口找來的,那一帶有一個類似勞務市場的地方,那裡的人可以簽長工,也可以簽短工,偶爾還可以看到一些掛著「賣身葬父」的牌子。
阿五和阿六是兩兄弟,都是十七八歲,家中清貧,衣著又爛,像小乞丐,在城門口蹲了五六天都找不到活干。
可葉小嫻一下子就看中了他們,她覺得這兩兄弟樸實,只要耐心培養,就一定可以培養成忠心又能幹的夥計。
李紅梅則負責招呼客人,簫寶珠幫葉小嫻打打下手,也順便跑跑堂。
葉小嫻有心將手藝傳給簫寶珠。
只是她沒有明說,而是看簫寶珠自己的悟性如何,若是她能感覺到她的心意,那她一定會專心學習廚藝的。
飯館外面,李紅梅充分發揮了她的長處:熱情!
「來來來,小店新開,今天的菜一律打五折啦,還額外有甜品贈送,走過路過不要錯過,不好吃不要錢啦。」
「客官,進來嘗一嘗不?今天有酸菜魚,有紅燒裡脊,還有泡椒雞爪哦。」
「大家快來看看啊,連劉員外都誇口好吃的飯館咧,不好吃不要錢咧。」
「……」
便有人問她:「不是吧?來吃飯不用錢,真的假的啊?」
葉小嫻道:「客官您進去不就知道了?今天一律五折,還有免費飲品贈送。」
有些人便抱著占小便宜的心理躍躍欲試。
反正不好吃不要錢嘛。
可臉皮厚的人終究不多,再加上葉小嫻炒出來的菜哪裡會不好吃,他們也不好意思不給錢。
再說,劉員外還在這裡呢,在青和縣裡沒有一點背景能攀附上劉員外這號人物嗎?吃飯不給錢,難道就不怕被劉員外打死嗎?
這些人雖然是被李紅梅忽悠進來的,吃完後,卻心甘情願地入坑了。