第40章 靠食物的治癒
劉管家嘆了一口氣，再哀傷地道：「省城裡面的名醫都來看過了，說不是身體的原因，而是心裡的原因。」
「心裡的原因？」葉小嫻不明白，難道這劉家小姐想把自己餓死不成？
「一年前，小姐喜歡過一個公子，但是落花有意流水無情，那公子心裡早有所屬，自那之後，小姐就茶飯不思，這段時間更是什麼都吃不下，只吃了你的涼粉和烙餅。」
葉小嫻明白了，這麼看來，這應該就是失戀引起的厭食了。
她在現代學習廚師的時候，有一門課就是針對厭食症患者的，厭食症有幾種，一種是減肥過度，一種是失戀，一種是生活壓力太大。
以上這些情況最好是由專業的心理醫生開導，但若食物太美味，有時候也能治癒。
既然劉家千金是因為失戀導致的，那葉小嫻就有方法了。
「劉管家，我需要一些食材，麻煩您去幫我採購回來。」葉小嫻像是大夫開藥一樣給劉管家開了一張單子，包括雞蛋、香草、牛乳、蘋果、排骨、檸檬等。
……
那天下午，葉小嫻就一直在劉員外家的廚房忙碌著。
劉員外家的廚房很大，裡面有兩個長期在這裡做飯的廚子，還有兩個幫廚，但現在，這些人都是葉小嫻的助手了。
葉小嫻年紀小，今年也頂多十五六歲，而這裡面的廚子也好，幫廚也好，都比她年紀大。
葉小嫻剛進來的時候，他們就對葉小嫻表現得一屑不顧。
要不是劉管家在，他們恐怕不會聽她的。
然而，當葉小嫻拿起菜刀，瞬間將一顆蘋果削成十幾瓣的時候，這些人都看傻眼了。
葉小嫻在心裏面得意地笑了笑：這就是小兒科而已，你們都還沒有看到我把豆腐雕成花的時候呢。
等他們都驚呆完後，葉小嫻便開始吩咐他們做事了：「這位大廚，麻煩你幫我把這些香草搗成汁！」
「這位大廚，麻煩您幫我把這些雞蛋清攪成糊，像這樣，三根筷子不停地攪拌！」
「這位……算了，也不知道怎麼稱呼你，你就幫我把這些蘋果的汁全擠出來。」
葉小嫻交待的事情全都是難度挺大的，日常的廚房根本不會做這些，所以大家都不清楚她要做什麼。
可既然她是劉管家請來的，大家也不能不聽。
葉小嫻等他們開始忙開了，便開始調製奶油。
今天，她要做一個檸檬香草味的蒸蛋糕，還有一杯薄荷香草味蘋果汁。
香草，聞香減痛苦，其香味令人心情愉悅，特別適合抑鬱期的人。
蘋果，補腦養血，寧神安眠，帶著淡淡的酸，開胃又好吃。
檸檬就更不用說了，純粹是開胃的。
以上這些，都是令人感到快樂的食品。
那位負責攪拌蛋清的廚子，一開始還以為葉小嫻在戲弄他，哪有人這麼攪蛋清的。
可後來發現蛋清慢慢發泡，最後變成白色的泡沫時，他便覺得有點神奇，可仍不知道這有什麼作用。
攪到差不多手殘的時候，葉小嫻過來看了看，才終於道：「可以了，謝謝你。」
葉小嫻心想：要不是這個時候沒有搗蛋器，否則也不用手動來做這個了。
「心裡的原因？」葉小嫻不明白，難道這劉家小姐想把自己餓死不成？
「一年前，小姐喜歡過一個公子，但是落花有意流水無情，那公子心裡早有所屬，自那之後，小姐就茶飯不思，這段時間更是什麼都吃不下，只吃了你的涼粉和烙餅。」
葉小嫻明白了，這麼看來，這應該就是失戀引起的厭食了。
她在現代學習廚師的時候，有一門課就是針對厭食症患者的，厭食症有幾種，一種是減肥過度，一種是失戀，一種是生活壓力太大。
以上這些情況最好是由專業的心理醫生開導，但若食物太美味，有時候也能治癒。
既然劉家千金是因為失戀導致的，那葉小嫻就有方法了。
「劉管家，我需要一些食材，麻煩您去幫我採購回來。」葉小嫻像是大夫開藥一樣給劉管家開了一張單子，包括雞蛋、香草、牛乳、蘋果、排骨、檸檬等。
……
那天下午，葉小嫻就一直在劉員外家的廚房忙碌著。
劉員外家的廚房很大，裡面有兩個長期在這裡做飯的廚子，還有兩個幫廚，但現在，這些人都是葉小嫻的助手了。
葉小嫻年紀小，今年也頂多十五六歲，而這裡面的廚子也好，幫廚也好，都比她年紀大。
葉小嫻剛進來的時候，他們就對葉小嫻表現得一屑不顧。
要不是劉管家在，他們恐怕不會聽她的。
然而，當葉小嫻拿起菜刀，瞬間將一顆蘋果削成十幾瓣的時候，這些人都看傻眼了。
葉小嫻在心裏面得意地笑了笑：這就是小兒科而已，你們都還沒有看到我把豆腐雕成花的時候呢。
等他們都驚呆完後，葉小嫻便開始吩咐他們做事了：「這位大廚，麻煩你幫我把這些香草搗成汁！」
「這位大廚，麻煩您幫我把這些雞蛋清攪成糊，像這樣，三根筷子不停地攪拌！」
「這位……算了，也不知道怎麼稱呼你，你就幫我把這些蘋果的汁全擠出來。」
葉小嫻交待的事情全都是難度挺大的，日常的廚房根本不會做這些，所以大家都不清楚她要做什麼。
可既然她是劉管家請來的，大家也不能不聽。
葉小嫻等他們開始忙開了，便開始調製奶油。
今天，她要做一個檸檬香草味的蒸蛋糕，還有一杯薄荷香草味蘋果汁。
香草，聞香減痛苦，其香味令人心情愉悅，特別適合抑鬱期的人。
蘋果，補腦養血，寧神安眠，帶著淡淡的酸，開胃又好吃。
檸檬就更不用說了，純粹是開胃的。
以上這些，都是令人感到快樂的食品。
那位負責攪拌蛋清的廚子，一開始還以為葉小嫻在戲弄他，哪有人這麼攪蛋清的。
可後來發現蛋清慢慢發泡，最後變成白色的泡沫時，他便覺得有點神奇，可仍不知道這有什麼作用。
攪到差不多手殘的時候，葉小嫻過來看了看，才終於道：「可以了，謝謝你。」
葉小嫻心想：要不是這個時候沒有搗蛋器，否則也不用手動來做這個了。