第263章：趕海
次日一早，春晴就去檢查椰漿的發酵狀況。
經過一夜時間，椰漿已經發酵好。
油脂分離，漂浮在最上面的一層液體，便是椰油了。
將椰油舀出，吊在水井裡。
椰油低於二十四度就會凝固。
不用一個時辰。
椰油就凝結成乳白色的固體。
水分和脂膏沉澱在最下面。
把凝結的固體取出，融化，發酵，再低溫凝固……
反覆的次數越多，得到的椰油品質就越高。
得到一大碗椰油，已經是第二天了。
李家人眼看著春晴忙活了兩天，都好奇她要做什麼。
聽說今天就能出結果。
連地都不下了，就想留下來湊熱鬧。
「原來，椰肉裡面還有油。」看著碗裡的椰子油，李二嘖嘖稱奇。
李家其他人也春了過來。
都夸這油漂亮。
「春晴娘子，這些油可以用來做菜嗎？」李二緊張地看著春晴。
這油看上去白生生的，比點心鋪子熬出來的豬油還要漂亮。
若是能用來做飯，那豈不是……
弄得村民一個個面黃肌瘦的。
若是能把油水提上去，身體肯定能好很多。
「當然可以。」
「那太好了！」得到肯定答案，李二差點跳起來。
但他很快又拘束起來：「春晴娘子，我可以用你的榨油方法嗎？」
李二問完就知道自己越界了。
像這種榨油的技術，都是家中秘密，代代相傳的。
誰知，春晴卻點了點頭。
春晴在制油時，不但湍有避著李家人，還主動叫來李二，看他全程觀看。
冷榨椰油非常簡單，李二看下來，早就學會了。
李二怔了一下，半晌才反應過來。
他當即就撩起袍子，就要給春晴跪下：「授藝之恩無以為報，此時此刻
起，您就是我的師父。
師父，請受徒兒一拜，徒兒定當奉養您……」
李家人也是一片感激之聲。
春晴嚇了一跳。
連忙拽住他的胳膊，把他硬生生扯了起來。
李二委屈得眼眶都紅了：「師父，您是不想收我這個徒弟嗎？」
李家也幫著說好話。
讓春晴收下他。
李家爺爺甚至不客氣地，幾巴掌拍在孫子腦袋上：「春晴娘子您放心，我這個孫兒要是敢做出忤逆不孝之事，我第一個不答應！」
春晴連忙擺擺手，說道：「你們誤會了。我這次到鄉下，就是為了給這油找個合作夥伴的。
你們聽我口音應該知道，我只是個跑商的，在這邊待不了多久……」
春晴就把找合作夥伴的事說了。
李二在我柳家商行工作，也算半個自己人。
反正都要請人做，有錢賺的事，自然是自己人更放心。」
春晴說得特別誠懇。
當然，上述說法，只是原因之一。
李家人一聽春晴要跟他們合作椰油生意，先是欣喜，再是吃驚，最後又忐忑不安。
他們都是老老實實種地的農民，只知道付出才有回報。
這麼大的餡餅，怎麼就砸在他們頭上了呢？
還是金主爸爸追著餵到嘴邊。
怎麼想，怎麼覺得不踏實。
春晴看出老李家的遲疑，她並未跟老李家解釋太多。
而是跟李二說了自己的合作條件：「第一，春晴用榨油技術入股，占一半的利潤；第二，你們也可以花二百兩銀子，買下這個技術。
當然，我想要的始終是椰油，榨油技術我並不在意。
況且，椰子也不止這一種榨油方法。
給你們兩日時間考慮，若是你們覺得不合適，我自去尋其他人合作。」李家人面面相覷，最後一致決定，明晚再給春晴答覆。
春晴笑著點頭應下。
正事說完。
她見李家的幾個半大小子，提著簍子要出門去趕海。
春晴頓時來了興趣。
感覺提個小桶，拿個小鏟子在沙灘里刨來刨去特別解壓。
春晴拿著一戴棍子就跟了上去。
他們離海邊還有一段距離，走了一刻鐘，翻過一個小山坡，就能看見波濤洶湧的大海。
白色的沙灘，碧藍的海水，遼闊的視野，看得人心情舒暢。
春晴踢掉鞋子，就跟著小傢伙們衝進了沙灘。
春晴看見有鼓泡的地方，就用樹枝撬一下。
頓時就撬出一個貝殼。
貝殼還來不及盒上，肥肥厚厚的看著特別誘人。
「撿到了！」春晴舉著貝殼歡呼，成就感在一瞬間爆棚。
李家大曾孫卻嫌棄地撇了撇嘴：「這個肉太少了，撿來幹嘛！」
「這個很好吃的！」這種算稀有野貨了，現代怎麼也百八十一斤。
「這個我們都撿回去餵鴨子的！」李家大曾孫仍是嫌棄不已。
春晴哼了兩聲：「那是你們不會吃！看我今晚給你們露一手，到時候你們可別饞得把舌頭吞進肚子裡。」
「才不信咧！我們要去抓魚了。」李家幾個男子說著，一窩蜂就跑了。
年齡小些的那個，跑過來悄悄牽著春晴衣角：「姨姨，我和姐姐陪你們。」
小姑娘大眼睛，眨啊眨的特別萌。
春晴看得心都化了。
果然啊！
還是女娃更貼心可愛！
春晴揉揉她的頭髮：「那咱們就多撿一點貝殼，晚上我做麻辣貝殼給你們吃。」
春晴四人就埋頭苦幹起來。
沒挖出去二十米，就撿了滿滿一筐的貝殼和海螺。
他們四人就四個筐，根本裝不了多少。
春晴也變得挑三撿四起來。
個子不大的不要。
品種不稀有的不要。
就算如此。
沒到半個時辰，他們就把四個筐裝滿了。
只見他們不僅把筐裝了，還用樹枝掛著魚。
走近了一看。
嚯。
竟然大半都是石斑。
除此之外，還有海鯛，海鱸。
都是死貴死貴的魚。
「這這……這麼多魚，你們怎麼抓到的？」春晴腦海『噗噗噗』冒泡泡一船，全是這些海魚熱氣騰騰擺在桌子上，色香味俱全的樣子。
她饞得直冒口水。
兩波人的收穫放在一起，對比實在太強烈了！
不過春晴認什麼都不會認輸，十分嘴硬地道：「我的雖然看起來不值錢，但是肯定比你們的好吃！」
泛兒掩嘴偷笑。
大家說說笑笑地往回走。
這回提著東西就不翻山，而是從大道繞回村。
他們繞到一個一塊平地時，遠遠的，春晴就看見有漁民在收地籠。
他們挑挑撿撿出來一些魚，剩下的全部倒回海里。
春晴疑惑：「他們好不容易抓到的，怎麼不要了？」
「都是賣不上價的，留著還要費力收拾，所以乾脆扔回海里。」李家曾孫解釋道。
經過一夜時間，椰漿已經發酵好。
油脂分離，漂浮在最上面的一層液體，便是椰油了。
將椰油舀出，吊在水井裡。
椰油低於二十四度就會凝固。
不用一個時辰。
椰油就凝結成乳白色的固體。
水分和脂膏沉澱在最下面。
把凝結的固體取出，融化，發酵，再低溫凝固……
反覆的次數越多，得到的椰油品質就越高。
得到一大碗椰油，已經是第二天了。
李家人眼看著春晴忙活了兩天，都好奇她要做什麼。
聽說今天就能出結果。
連地都不下了，就想留下來湊熱鬧。
「原來，椰肉裡面還有油。」看著碗裡的椰子油，李二嘖嘖稱奇。
李家其他人也春了過來。
都夸這油漂亮。
「春晴娘子，這些油可以用來做菜嗎？」李二緊張地看著春晴。
這油看上去白生生的，比點心鋪子熬出來的豬油還要漂亮。
若是能用來做飯，那豈不是……
弄得村民一個個面黃肌瘦的。
若是能把油水提上去，身體肯定能好很多。
「當然可以。」
「那太好了！」得到肯定答案，李二差點跳起來。
但他很快又拘束起來：「春晴娘子，我可以用你的榨油方法嗎？」
李二問完就知道自己越界了。
像這種榨油的技術，都是家中秘密，代代相傳的。
誰知，春晴卻點了點頭。
春晴在制油時，不但湍有避著李家人，還主動叫來李二，看他全程觀看。
冷榨椰油非常簡單，李二看下來，早就學會了。
李二怔了一下，半晌才反應過來。
他當即就撩起袍子，就要給春晴跪下：「授藝之恩無以為報，此時此刻
起，您就是我的師父。
師父，請受徒兒一拜，徒兒定當奉養您……」
李家人也是一片感激之聲。
春晴嚇了一跳。
連忙拽住他的胳膊，把他硬生生扯了起來。
李二委屈得眼眶都紅了：「師父，您是不想收我這個徒弟嗎？」
李家也幫著說好話。
讓春晴收下他。
李家爺爺甚至不客氣地，幾巴掌拍在孫子腦袋上：「春晴娘子您放心，我這個孫兒要是敢做出忤逆不孝之事，我第一個不答應！」
春晴連忙擺擺手，說道：「你們誤會了。我這次到鄉下，就是為了給這油找個合作夥伴的。
你們聽我口音應該知道，我只是個跑商的，在這邊待不了多久……」
春晴就把找合作夥伴的事說了。
李二在我柳家商行工作，也算半個自己人。
反正都要請人做，有錢賺的事，自然是自己人更放心。」
春晴說得特別誠懇。
當然，上述說法，只是原因之一。
李家人一聽春晴要跟他們合作椰油生意，先是欣喜，再是吃驚，最後又忐忑不安。
他們都是老老實實種地的農民，只知道付出才有回報。
這麼大的餡餅，怎麼就砸在他們頭上了呢？
還是金主爸爸追著餵到嘴邊。
怎麼想，怎麼覺得不踏實。
春晴看出老李家的遲疑，她並未跟老李家解釋太多。
而是跟李二說了自己的合作條件：「第一，春晴用榨油技術入股，占一半的利潤；第二，你們也可以花二百兩銀子，買下這個技術。
當然，我想要的始終是椰油，榨油技術我並不在意。
況且，椰子也不止這一種榨油方法。
給你們兩日時間考慮，若是你們覺得不合適，我自去尋其他人合作。」李家人面面相覷，最後一致決定，明晚再給春晴答覆。
春晴笑著點頭應下。
正事說完。
她見李家的幾個半大小子，提著簍子要出門去趕海。
春晴頓時來了興趣。
感覺提個小桶，拿個小鏟子在沙灘里刨來刨去特別解壓。
春晴拿著一戴棍子就跟了上去。
他們離海邊還有一段距離，走了一刻鐘，翻過一個小山坡，就能看見波濤洶湧的大海。
白色的沙灘，碧藍的海水，遼闊的視野，看得人心情舒暢。
春晴踢掉鞋子，就跟著小傢伙們衝進了沙灘。
春晴看見有鼓泡的地方，就用樹枝撬一下。
頓時就撬出一個貝殼。
貝殼還來不及盒上，肥肥厚厚的看著特別誘人。
「撿到了！」春晴舉著貝殼歡呼，成就感在一瞬間爆棚。
李家大曾孫卻嫌棄地撇了撇嘴：「這個肉太少了，撿來幹嘛！」
「這個很好吃的！」這種算稀有野貨了，現代怎麼也百八十一斤。
「這個我們都撿回去餵鴨子的！」李家大曾孫仍是嫌棄不已。
春晴哼了兩聲：「那是你們不會吃！看我今晚給你們露一手，到時候你們可別饞得把舌頭吞進肚子裡。」
「才不信咧！我們要去抓魚了。」李家幾個男子說著，一窩蜂就跑了。
年齡小些的那個，跑過來悄悄牽著春晴衣角：「姨姨，我和姐姐陪你們。」
小姑娘大眼睛，眨啊眨的特別萌。
春晴看得心都化了。
果然啊！
還是女娃更貼心可愛！
春晴揉揉她的頭髮：「那咱們就多撿一點貝殼，晚上我做麻辣貝殼給你們吃。」
春晴四人就埋頭苦幹起來。
沒挖出去二十米，就撿了滿滿一筐的貝殼和海螺。
他們四人就四個筐，根本裝不了多少。
春晴也變得挑三撿四起來。
個子不大的不要。
品種不稀有的不要。
就算如此。
沒到半個時辰，他們就把四個筐裝滿了。
只見他們不僅把筐裝了，還用樹枝掛著魚。
走近了一看。
嚯。
竟然大半都是石斑。
除此之外，還有海鯛，海鱸。
都是死貴死貴的魚。
「這這……這麼多魚，你們怎麼抓到的？」春晴腦海『噗噗噗』冒泡泡一船，全是這些海魚熱氣騰騰擺在桌子上，色香味俱全的樣子。
她饞得直冒口水。
兩波人的收穫放在一起，對比實在太強烈了！
不過春晴認什麼都不會認輸，十分嘴硬地道：「我的雖然看起來不值錢，但是肯定比你們的好吃！」
泛兒掩嘴偷笑。
大家說說笑笑地往回走。
這回提著東西就不翻山，而是從大道繞回村。
他們繞到一個一塊平地時，遠遠的，春晴就看見有漁民在收地籠。
他們挑挑撿撿出來一些魚，剩下的全部倒回海里。
春晴疑惑：「他們好不容易抓到的，怎麼不要了？」
「都是賣不上價的，留著還要費力收拾，所以乾脆扔回海里。」李家曾孫解釋道。