第89章 爆辣烤魚丸

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  第89章 爆辣烤魚丸

  在蘇苒剛把魚湯熬上的時候,灰和青玉還有阿金也狩獵回來了。

  三隻獸人一共獵回來一隻紅皮豬,三隻白頭羊,還有灰手裡拎著的四隻野雞和一串的青皂果。

  要做的食物太多,主要的吃法當然還是所有人都能接受的烤肉。

  烤肉的工作已經不需要蘇苒去動手了。

  灰和阿火它們自己就能處理了。

  阿火在邊上又另升起一個大一點的火堆,然後灰拿著多功能斧把已經處理乾淨的體型比較大的紅皮豬分成了幾塊後,才穿到樹枝上抹上鹽粉和碎果肉進行燒烤。

  蘇苒在一邊幫忙把幾隻野雞也給處理了。然後她把抹完料的野雞和之前醃好的魚外面都包上了甜葉脈樹葉,裹上泥後,一起都扔到了火堆邊緣,做成叫花雞和叫花魚。

  而剩下的那三隻白頭羊,蘇苒本來想用白頭羊肉炸丸子。

  但是她隨即想起來還要做魚丸,要是再炸丸子的話,做飯的時間就有些久了。

  於是最後她就只把三隻羊身上的肥肉割下來,瘦肉照舊是做成烤羊肉,肥肉則用另一個鍋煉了些油渣,撒上鹽粉和辣椒果粉,準備留給幾隻獸人當小零食吃。

  處理完這幾隻獵物之後,蘇苒便開始製作魚丸。

  小橘早就已經迫不及待的把剩下的兩盆魚身上的魚肉剃了下來。

  這會她和阿金站在蘇苒做出來的簡易桌子前,用扇貝刀快速的剁著魚肉,那手起刀落的速度甚至都快出了殘影。

  一共兩盆半的大藍魚,看起來很多,但是在全都剁成了肉餡的時候,卻也才只裝滿了蘇苒的一個大木盆。

  藍魚的肉質好,味道也足夠鮮美,並不需要在裡面加入太多的配料。

  蘇苒只在裡面加了點用錘子砸碎的扇貝粉,然後加鹽,加青皮雞蛋,隨後就開始攪拌魚肉餡兒。

  等到魚肉攪拌成醬狀後,便拿著木勺往已經燒開水的鍋里下魚丸。

  蘇苒做的魚丸很大一個。

  因為獸人的胃口大,小小一個一口根本不過癮。而且這一大盆魚肉也多,做的大一點,做完的速度也能快一點。

  鍋下面的火勢一直燒的很足。

  甚至在這邊呆久了,都會覺得很熱。

  這會兒鍋里的魚丸已經飄滿了水面,一個個白嘟嘟、圓滾滾的,看著就很喜人。

  煮魚丸費了些時間。

  等到最後一鍋魚丸出鍋的時候,另一個火堆上的烤肉基本上都已經烤好了。

  火堆下面的叫花雞和叫花魚也已經被青玉用木棍扒拉了出來,用木頭敲開,把裡面的燒魚和燒雞放到了木頭托盤裡,然後放到了靠近樹林那邊地上放著的用石頭和木排搭起來的簡易長桌上。

  蘇苒本來是想自己做一個吃飯的時候用的木頭桌子的,但是後來的事情一件接一件,做桌子的事情就被她一推再推。

  然後她索性用一排木頭綁在一起,做成了一個長方形的木排,在木排的底下墊上石頭,倒也可以當桌子用。

  至於做一個標準的桌子的計劃,則直接被她丟到了建完房子之後再說。

  要不然的話做完桌子,也沒辦法拿到鳥窩裡去用。

  因為鳥窩裡面的空地已經放不下桌子了,到時候她和灰還是得在外面吃飯。

  而且到房子建完之前,恐怕她都得和小橘它們一起吃飯,太小的桌子也擠不開他們這麼多的人。

  在叫花雞和叫花魚上桌之後,這片河灘的上空一下子就飄滿了濃郁的肉香味。

  其中叫花雞的香味尤其的勾人。

  火堆上烤著的紅皮豬有兩條整條的大腿還沒有烤熟。

  阿風和青玉一起,先把已經熟透的其它肉塊搬到了桌子上。

  而趁著火堆上空出了位置,蘇苒連忙用幾根半米長的樹枝穿上一整串的魚丸,在魚丸上面稍稍抹了點油,放到火上面烤著。

  魚丸空口吃雖然好吃,但是對蘇苒來說還是有些寡淡了的。

  她更想吃爆辣烤魚丸!

  蘇苒拿了三分之一的魚丸去做烤魚丸。

  然後單獨給自己穿了一個只有十來個丸子的小串,一邊烤著,一邊在上面塗抹上大量的自製辣椒油。


  到最後整串魚丸外面幾乎都包裹上了一層紅紅的辣椒果碎,看得過來找蘇苒的灰驚得叫蘇苒的聲音都變了調。

  現在的辣椒果已經長得有蘇苒的半個手掌那麼大了。

  果子還是圓圓的樣子,外皮的紅色更深了一點,味道也比剛開始的時候更辣了一點。

  而且蘇苒覺得曬乾後的辣椒果比新鮮的吃起來更辣。

  她自製的辣椒油就是用曬乾的辣椒果碾碎,用羊油炸出來存在罐子裡的。

  不過不好的就是羊油總是愛凝固,以至於每次用辣椒油的時候還要提前把辣椒油化到碗裡,才能使用。

  魚丸很快就烤好了。

  蘇苒拿了一個大碗。

  當然,她現在的大碗,都快趕上一個中等的盆大了。

  她把除了自己的那串爆辣魚丸之外的幾串魚丸,都從木籤子上用筷子擼進了碗裡,然後端到桌子上。

  木排桌子雖然在剛做出來的時候看起來很簡陋,但是看久了之後卻也逐漸順眼。

  尤其這個時候,桌子上已經滿滿當當的擺滿了熱氣騰騰的食物,甚至邊上的一個木托盤裡還放了一盤子洗乾淨的掛著水珠的厚生菜葉和野果。

  食物的香氣在附近的空氣里瀰漫,引得人的肚子止不住的咕咕直叫,乍一看,甚至讓蘇苒產生了在春遊的錯覺。

  等不及的灰用筷子戳起一個烤魚丸放進了嘴裡,結果被剛剛烤好的魚丸燙的「嗷」的一聲,但是又不捨得吐出來,到最後慌亂的嚼了幾下就囫圇的吞了下去。

  咽下去之後它一臉不開心的看著蘇苒,一臉的可憐巴巴:「苒苒,魚丸燙!」

  蘇苒無奈,抬手拍拍它的頭頂:「當然燙啊,得咬開吹一吹裡面啊!」

  她夾了一個烤魚丸放進灰面前的托盤上,順手用筷子將魚丸夾成兩半,然後推給它:「試試。」

  「嗚~」

  毛絨絨的大尾巴掃了一下,灰用筷子一根一半,將兩半魚丸戳起來,放到嘴邊剛要張嘴,忽然頓住動作。

  它眼睛斜過來瞄了蘇苒一眼,思考了一下後,微微張開嘴唇對著面前的兩半魚丸吹了吹,然後才一口「啊嗚」的放進嘴裡!

  「嗷嗚~好吃!」

  第八十八章,昨天發的時候有一小段莫名漏掉了,現在已經加回去了,大家刷新後就能看見了哈~

  (本章完)

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