第144章 我們不能將就

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  第144章 我們不能將就

  「族爺爺的意思是——把狗燉了吃啊。」大發把木頭從二毛頭上拿走。

  哎,二毛哥這腦瓜,越來越像木頭了。

  卿卿坐在加了軟墊的凳子上,手裡好端著冒著熱氣的紅糖栆茶,搖搖在邊上伺候著,不離指揮幾個孩子燒炭。

  燒一窯炭,需要三個時辰,從下午一直到晚上,期間不離回去做了方便麵。

  擀出細細麵條,先蒸再炸,能儲存數日的麵餅就做好了。

  牛肉是昨日集市上買的,有牛肉也有牛板油。

  不離說做火鍋底料和方便麵的醬都離不開牛油,這會沒有賣的,但他可以自己提煉。

  他忙活做牛油,卿卿在邊上偷吃,咬一口晾在一旁的麵餅,對,就是這個味兒!

  不離堅持,這個方便麵調料不全,只能先把醬和麵餅提前做出來,靈魂調料要等幾天才能做出來,到時候才給她泡。

  上有政策下有對策,他不讓吃,她就偷吃。

  不離聽到那咔嚓咔嚓的聲音回頭,卿卿馬上把咬了一半的麵餅藏身後,還努力地轉移話題。

  「耕牛受官府保護,不能隨意屠牛,那為什麼牛肉比豬肉還便宜呢?」

  「只是不讓殺耕牛,自然死亡的牛不受限制。」

  「這肉看著也不老,不像是正常死亡的呀?」

  「當今皇帝喜歡吃牛肉,帶頭吃,各地的達官顯貴也跟著吃,牛多了,想讓它『非正常死亡』還不容易?還有,娘子你偷吃時,記得擦嘴,面渣都粘在臉上了。」

  「啊哈哈哈~」卿卿不裝了,索性把麵餅拿到嘴邊,咔嚓咔嚓繼續咬。

  「這種油炸食品少吃點,吃多了不消化。」不離寵溺地看著她。

  她不工作的狀態,特別像小孩。

  隔了一會,他熬好了牛油,開始做牛肉醬,各種調料一加,肉醬的香味就出來了。

  「我幫你嘗嘗鹹淡~我看看還少點啥味!」卿卿拎著勺子就要光明正大的吃,不離嘆了口氣把她抱走。

  「還沒煮夠時間,不好吃的,你吃這個。」

  變戲法似的從櫥櫃裡拿出一疊點心。

  把她抱到小板凳上,還給配了壺自製的奶茶。

  「我覺得我這身材再胖十五斤都沒事。」卿卿大啖美食,抽空發表了個感想。

  「哦?你之前還抗議我要把你餵胖了?」女人,你的名字叫善變!

  「我想開了,姐姐我是靠著才華吃飯的,又不是靠著臉蛋!為了讓別人賞心悅目餓自己,哪比得上自己吃的舒服重要?我還想過,胖了超過十五斤的解決方案。」

  「健身?」

  「嗯,健身,不過不是我,是你。」

  「何解?」胖的是她,讓他健身幾個意思?

  「我長胖一點,你就做一點雙臂的力量,能夠輕鬆地把我抱起來。你看我媽就挺圓呼呼的,我爸每次都昧著良心誇她好看。」

  「岳母本來就很好看,你要是胖點跟她一樣好看。」

  不離從櫥櫃裡又翻出來一盤小點心,卿卿的眼睛都彎了。

  找這麼個會做飯的男人,誰減肥誰就是跟自己的胃過不去。

  到了時間開窯取木炭,小哥幾個聚在一起,等著見證奇蹟。

  一塊塊黑色的木炭被抬了出來,小哥幾個發出歡呼。

  「是炭!」村子之前可沒人買得起這個。

  木炭在大家心裡,都是富貴人家才有資格用的,想不到兩位祖宗還懂做木炭!

  「先別急著高興,好不好用,要試試才知道。」卿卿笑著說。

  「這不就是炭嗎,我在城裡見過的,炭還有好不好用的?」二毛不明白就問。

  「當然了,好的木炭要耐燒,燃燒時提供的熱量越大越好。」

  卿卿取出來一段,點燃,只燒了一會就搖頭。

  「看來不太成功,提供的發熱量不夠,煙也大。」

  除了不離,其他人都看不出問題,這炭不燒得挺好嗎,族奶奶的要求也太高了吧?

  「看來要控制溫度,含碳量還是不夠,不離,你覺得是什麼原因導致的失敗?」卿卿問不離。


  「可能跟木頭的密度有關,密度大的木料在相同的炭化溫度下,密度大的含碳量可能會高一點。」

  卿卿點頭,看來就是這個原因了。

  「那我們再來試一下吧,把溫度提高,如果這些木料用完了還是掌握不好溫度,我們可以換硬木繼續試。」

  「那如果再不成呢?」二毛問,「我覺得這就挺好啊,能用就行了唄。」

  卿卿敲了他頭一下。

  「知道你族爺爺為什麼能娶到我嗎?」

  「因為族爺爺會做好吃的?」

  不離假裝不在乎,實則豎著耳朵聽。

  「是因為我們都是追求極致的人,能做最好就不會退而求其次,我對你們幾個的要求也是這樣,做事情要竭盡全力,能做最好就不要將就。」

  卿卿趁機秀了一波口才,捧了不離的同時還把自己抬高了一下,就不信這麼忽悠,晚上還不能哄著不離給她泡一碗方便麵嗎?缺不缺調料,她真不在意!

  不離被她拍得通體舒暢,想的是晚上關燈後如何卯足勁繼續「表現」,畢竟她是個不將就的人。

  卿卿暫時還不知道馬屁拍錯地方誤導人家了。

  倆人膩乎乎地交換了個眼神,孩子們被這成噸的狗糧狠狠地拍了臉。

  重新把木頭放進窯里,開始了第二次嘗試。

  卿卿提前給孩子們做了思想建設,想要做出她心目中完美的炭,就要有反覆嘗試的精神,一周內能掌握規律已經是快的了。

  這世上的事,哪有一蹴而就的。

  重新封上窯,算著明早過來打開看成果,眾人回村已經很晚了,村里大部分人都睡著了。

  於四狗母子聽到外面的狗叫,掀開一點窗簾往街上看,就見二毛等人舉著火把,簇擁著不離和卿卿往回走。

  四狗娘拽回兒子,還不忘嘲諷一番:

  「二毛他們蠢死了,整日給人家做白工,我的兒,你可別去,傻子才跟他們學呢。」

  「我不跟他們學,我要跟娘學。」四狗滿足地鑽回被窩裡,躺了一會,又哼唧著坐起來。

  「娘,好涼啊。」

  四狗家的炕有些年頭了,家裡沒男人,沒人通煙道,燒了也不暖。

  「那娘明日拿油紙把窗戶都封起來,沒有風吹進來就能暖和點。」四狗娘盤算起來,誰家有油紙,她去借點。

  不用還的那種借.

  不離和卿卿領著大家種地,中間抽空研究燒炭大業,晚上回來,還要在被窩裡鑽研一下「合作項目」,忙得不亦樂乎。

  時間一晃,七天的時間過去了。

  (本章完)

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