第771章 綠頭蒼蠅
「是！我們也是來看看，湊個熱鬧。【無錯章節小說閱讀，google搜尋】」
馮慧珍看到一個十七八歲的大男孩，面色羞澀地走過來把桌子上的碗筷收走。
「大姐，這是你兒子？」
中年婦女笑了笑，「是啊，這是我兒子。」
「你們吃點兒什麼？」
雖然沒有再多說什麼，可是能夠看出來對於兒子的疼愛。
「你們店裡有什麼特色就給我們來點兒。」
馮慧珍不知道為什麼中年婦女不認識江磊。
「行啊，來我們這裡就是為了地方特色，我們家店裡最出名的就是我們自己家做的傳軍米粉，其實就是地道的過橋米線。」
「那就給我們來兩份兒。」
江磊笑著點菜。
兩個人下了飛機，到了賓館，還沒有安頓下來去吃東西，這會兒肚子空空如也。
聞到店裡面的香味，兩個人肚子都咕嚕嚕地叫。
「好嘞，兩位稍坐。」
中年婦女轉身離開。
馮慧珍悄悄地問江磊，
「這是你戰友的妻子？」
江磊笑著點點頭。
「你是不是覺得我和他們不熟？」
「你不是跟我說經常來看戰友，怎麼會戰友的妻子不認識你？」
馮慧珍沒有不相信江磊的話，只是覺得奇怪。
「張軍是因為腿部受傷，然後才退伍的。為了不傷害他的感情，所以每次見面都是他單獨和我們一塊兒見面。我還是第一次到他們家店裡來。」
江磊一提起戰友也是滿心的傷感。
「那你這一次這麼直接到店裡，不會讓你戰友覺得難堪吧？」
「應該不會，這一次咱們還要借住在他們家。」
江磊望了望廚房，那一道布簾隔著里外，他知道老張一向在廚房裡，不會出來免得被人看到他殘疾的那條腿。
外面忙乎的都是嫂子。
就是其實是他的隊長，他入伍的那一天起就是在張軍手底下受訓練。
隊長為人踏實憨厚。
所以他們每一個新人都照顧的很好。
訓練上非常嚴格，可是在生活上對他們特別照顧。
像是一個大哥哥一樣。
認真的說隊長在訓練中腿部受傷是因為帶著他們這個小隊訓練當中出現了問題。
他們每一個隊員心裡都沉甸甸的。
是一種內疚。
更是一種責任。
如果不是隊長為了救他們，那麼隊長現在不至於腿部殘疾。
隊長可以留在部隊，說不準現在已經是團長級別。
可是這一切都在那年的夏天終止。
這一些年他們每個人都沒有忘了老張每一次路過這裡都會來看看老張，時不時每個月會給老張寄一些土特產。
就是為了彌補他們內心的愧疚。
不傷害戰友的情況之下，提供幫助。
熱騰騰的米線很快上桌。
「這是我們家的雞湯米線，最傳統，最原始的米線。不過口感也是最好的。」
熱情的中年婦女做了一下簡單的介紹，就退到了後面。
眼前的過橋米線，是最基礎的一種米線。
當然就是這種最簡單的米線才最展現功底。
正不正宗就要看雞湯熬得如何。
雞湯要油而不膩，湯頭一般都選用十幾個小時熬製的骨湯，非常鮮美。
凝聚了骨湯精華的高湯來打底。
米線的碗很大。
按照價格不同，配菜不同，但是像他們這種一般是基礎的十碟新鮮的小菜。
趁著湯熱，開始把十種菜放進翻滾的嫩白湯汁當中。
鵪鶉蛋，肉片，蘑菇，蔬菜……最後放上米線。
這種自家特製的米線更是水靈筋道，口感出眾。
不添加任何調料的情況之下，光是嘗一嘗這湯底鮮美無比，又特色十足。
有非常好的儀式感。
當然味道不夠的時候，桌子上有很多調料可以加。
口感出眾，又讓人回味無窮。
連馮慧珍這個大廚出身的人嘗了之後都不由得連連點頭。
「你這個戰友的手藝真的是非常厲害。簡直是一絕。」
江磊臉上居然第一次露出了一絲得意。
「我們隊長是一個非常認真的人，只要他做就一定會做好，要不然就不做。這麼一線的手藝，也是他回到家之後開始學習的。
老張說他腿殘疾了，可是人沒殘，既然人沒有殘，就得想辦法學個一技之長。他沒有別的本事，就是可以精益求精一樣東西十遍學不會，100遍學不會，那他就去做1000遍。
做生意講究誠信，他每一樣東西都真材實料，所以在附近雖然是非常有口碑的一家店，他們這個地方經濟不好，消費不高，相對來說人們願意花錢的不多。」
「不過兩口子很滿足，覺得靠這家店，只要能把家裡的五個孩子都養大，照顧父母！對於他們已經是心滿意足。」
兩個人吃的都是心滿意足，馮慧珍更是連連稱讚，沒辦法這種小店裡的手藝，尤其是這種返璞歸真的手藝。
很多年以後都未必嘗得到。
要知道很多年以後很多家店裡用的都是添加過雞精，味精的湯底，雖然香氣濃郁，可是這種鮮甜絕對比不上現在這種原汁原味兒。
而且現在的食物也比較純粹，添加化肥和農藥比較少，屬於純天然植物。
各種配料的口感絕對是讓你流連忘返。
而且這種自製的米線顯然製作的人花了功夫。
米線潔白而又筋道。
湯底，配菜加上米線無一不完美到了極致。
絕對證明了做飯菜的人是用了心思。
兩個人吃飽喝足，馮慧珍摸了摸自己的肚子，不由得感嘆到，這是最近一段時間吃得最滿足的一頓飯。
不用她動手，還可以吃到這麼好的美味，簡直就是一種享受。
這個時候店裡的客人已經走了兩桌。
正準備坐在這裡聊天，等著客人走了差不多，然後再和夫妻兩個相見。
可就在這時候，只見旁邊桌的一個男子啪的一下一拍桌子。
屋子裡所有的客人都瞬間扭過了頭。
「老闆吶，讓老闆出來怎麼回事兒？你看看你們的飯菜，這裡面怎麼有蒼蠅呢？我都吃了大半碗，卻吃出來一個蒼蠅，你說惡不噁心？」
「老子現在就想吐。不會是你們家的東西把我吃壞了肚子。」
眾客人一聽這話都嚇了一跳，探頭查看。
男子端著手裡的碗讓大家看，果然在湯里漂浮著一隻綠頭的大蒼蠅。
不少人捂著嘴急忙查看自家的米線，看到沒有任何問題，才鬆了口氣。
可是大家一想到那個綠頭蒼蠅就不由得直犯噁心。
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馮慧珍看到一個十七八歲的大男孩，面色羞澀地走過來把桌子上的碗筷收走。
「大姐，這是你兒子？」
中年婦女笑了笑，「是啊，這是我兒子。」
「你們吃點兒什麼？」
雖然沒有再多說什麼，可是能夠看出來對於兒子的疼愛。
「你們店裡有什麼特色就給我們來點兒。」
馮慧珍不知道為什麼中年婦女不認識江磊。
「行啊，來我們這裡就是為了地方特色，我們家店裡最出名的就是我們自己家做的傳軍米粉，其實就是地道的過橋米線。」
「那就給我們來兩份兒。」
江磊笑著點菜。
兩個人下了飛機，到了賓館，還沒有安頓下來去吃東西，這會兒肚子空空如也。
聞到店裡面的香味，兩個人肚子都咕嚕嚕地叫。
「好嘞，兩位稍坐。」
中年婦女轉身離開。
馮慧珍悄悄地問江磊，
「這是你戰友的妻子？」
江磊笑著點點頭。
「你是不是覺得我和他們不熟？」
「你不是跟我說經常來看戰友，怎麼會戰友的妻子不認識你？」
馮慧珍沒有不相信江磊的話，只是覺得奇怪。
「張軍是因為腿部受傷，然後才退伍的。為了不傷害他的感情，所以每次見面都是他單獨和我們一塊兒見面。我還是第一次到他們家店裡來。」
江磊一提起戰友也是滿心的傷感。
「那你這一次這麼直接到店裡，不會讓你戰友覺得難堪吧？」
「應該不會，這一次咱們還要借住在他們家。」
江磊望了望廚房，那一道布簾隔著里外，他知道老張一向在廚房裡，不會出來免得被人看到他殘疾的那條腿。
外面忙乎的都是嫂子。
就是其實是他的隊長，他入伍的那一天起就是在張軍手底下受訓練。
隊長為人踏實憨厚。
所以他們每一個新人都照顧的很好。
訓練上非常嚴格，可是在生活上對他們特別照顧。
像是一個大哥哥一樣。
認真的說隊長在訓練中腿部受傷是因為帶著他們這個小隊訓練當中出現了問題。
他們每一個隊員心裡都沉甸甸的。
是一種內疚。
更是一種責任。
如果不是隊長為了救他們，那麼隊長現在不至於腿部殘疾。
隊長可以留在部隊，說不準現在已經是團長級別。
可是這一切都在那年的夏天終止。
這一些年他們每個人都沒有忘了老張每一次路過這裡都會來看看老張，時不時每個月會給老張寄一些土特產。
就是為了彌補他們內心的愧疚。
不傷害戰友的情況之下，提供幫助。
熱騰騰的米線很快上桌。
「這是我們家的雞湯米線，最傳統，最原始的米線。不過口感也是最好的。」
熱情的中年婦女做了一下簡單的介紹，就退到了後面。
眼前的過橋米線，是最基礎的一種米線。
當然就是這種最簡單的米線才最展現功底。
正不正宗就要看雞湯熬得如何。
雞湯要油而不膩，湯頭一般都選用十幾個小時熬製的骨湯，非常鮮美。
凝聚了骨湯精華的高湯來打底。
米線的碗很大。
按照價格不同，配菜不同，但是像他們這種一般是基礎的十碟新鮮的小菜。
趁著湯熱，開始把十種菜放進翻滾的嫩白湯汁當中。
鵪鶉蛋，肉片，蘑菇，蔬菜……最後放上米線。
這種自家特製的米線更是水靈筋道，口感出眾。
不添加任何調料的情況之下，光是嘗一嘗這湯底鮮美無比，又特色十足。
有非常好的儀式感。
當然味道不夠的時候，桌子上有很多調料可以加。
口感出眾，又讓人回味無窮。
連馮慧珍這個大廚出身的人嘗了之後都不由得連連點頭。
「你這個戰友的手藝真的是非常厲害。簡直是一絕。」
江磊臉上居然第一次露出了一絲得意。
「我們隊長是一個非常認真的人，只要他做就一定會做好，要不然就不做。這麼一線的手藝，也是他回到家之後開始學習的。
老張說他腿殘疾了，可是人沒殘，既然人沒有殘，就得想辦法學個一技之長。他沒有別的本事，就是可以精益求精一樣東西十遍學不會，100遍學不會，那他就去做1000遍。
做生意講究誠信，他每一樣東西都真材實料，所以在附近雖然是非常有口碑的一家店，他們這個地方經濟不好，消費不高，相對來說人們願意花錢的不多。」
「不過兩口子很滿足，覺得靠這家店，只要能把家裡的五個孩子都養大，照顧父母！對於他們已經是心滿意足。」
兩個人吃的都是心滿意足，馮慧珍更是連連稱讚，沒辦法這種小店裡的手藝，尤其是這種返璞歸真的手藝。
很多年以後都未必嘗得到。
要知道很多年以後很多家店裡用的都是添加過雞精，味精的湯底，雖然香氣濃郁，可是這種鮮甜絕對比不上現在這種原汁原味兒。
而且現在的食物也比較純粹，添加化肥和農藥比較少，屬於純天然植物。
各種配料的口感絕對是讓你流連忘返。
而且這種自製的米線顯然製作的人花了功夫。
米線潔白而又筋道。
湯底，配菜加上米線無一不完美到了極致。
絕對證明了做飯菜的人是用了心思。
兩個人吃飽喝足，馮慧珍摸了摸自己的肚子，不由得感嘆到，這是最近一段時間吃得最滿足的一頓飯。
不用她動手，還可以吃到這麼好的美味，簡直就是一種享受。
這個時候店裡的客人已經走了兩桌。
正準備坐在這裡聊天，等著客人走了差不多，然後再和夫妻兩個相見。
可就在這時候，只見旁邊桌的一個男子啪的一下一拍桌子。
屋子裡所有的客人都瞬間扭過了頭。
「老闆吶，讓老闆出來怎麼回事兒？你看看你們的飯菜，這裡面怎麼有蒼蠅呢？我都吃了大半碗，卻吃出來一個蒼蠅，你說惡不噁心？」
「老子現在就想吐。不會是你們家的東西把我吃壞了肚子。」
眾客人一聽這話都嚇了一跳，探頭查看。
男子端著手裡的碗讓大家看，果然在湯里漂浮著一隻綠頭的大蒼蠅。
不少人捂著嘴急忙查看自家的米線，看到沒有任何問題，才鬆了口氣。
可是大家一想到那個綠頭蒼蠅就不由得直犯噁心。
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