第511章 北上開飯店
石門。
陸金華和王愛民這邊，在溫州批發城這裡，幹了這麼長的時間。
兩個人手上賺了不少錢。
不過這年頭誰都知道，賣衣服肯定干不過賣電器的。
王愛民這幾天就跟陸金華商量，石門這邊的生意已經穩定下來了，陸金華在溫州那邊認識的一個小老弟，之前做生意賠了不少，現在來這邊投靠他。
王愛民考察了一番，覺得可以先讓這個小老弟在石門這邊把場面撐起來。
要真說賺錢，石門哪裡是首都的對手。
於是兩人一合計，覺得可以。把石門這邊的資金抽調過去，然後擴大他們在首都那邊的生意。一手服裝一手電器。
兩手抓兩手都要硬。
不過臨走之前，石門這邊的關係還是要捋一捋的。
本來那些溫州老鄉就是來投奔陸金華的。
聽說陸金華和王愛民打算去首都，有不少人都在打聽，也想把這邊的生意了結了跟他們一起去。
王愛民跟陸金華接觸的多了，也逐漸明白了一些。
有的時候南方人跟北方人對於人際關係的理解還真是不一樣。
北方人做生意通常是單打獨鬥。
而南方人做生意則是老鄉帶老鄉，講究一個傳幫帶。
陸金華以前坐過牢，這件事兒，王愛民是知道的。
現在當初的事情已經過去了，接觸的久了，王愛民也知道，這些溫州老鄉有不少就是陸金華當初在金華那邊倒騰糧票的時候，帶著的小弟。
那時候陸金華可是帶頭大哥，最後進去的時候，愣是一個人把罪名都扛了。
這幫小兄弟現在還欠著他一份天大的人情。
但是陸金華這個人，出來做生意，沒有仗著過去的情分，要這要那，反而在石門這邊，幫著溫州老鄉把貨都鋪了出去。
順帶著他們也白手起家在這邊拿到了一大片土地和一座規模很大的輕紡城。
不過，陸金華是在香江見過世面的，一個輕紡城又怎麼能夠讓他覺得滿足？
他是看得出來的，石門再怎麼發展也不可能比得上首都那邊。
唯一的區別就是，在首都，像陸金華這樣有實力的商人可能有幾萬人，但在石門這邊可能也就幾千。
也就是因為這個原因，他們才在石門這邊吃得開。
但人一旦有了雄心壯志，眼前的這些，對於他們來說就只能是束縛。
所以陸金華和王愛民這才打算回首都。
……
這幾天，有一些跟他們一起賺錢的商人聽了他們的打算之後，也打算跟他們去首都那邊試試。
但是那邊畢竟是天子腳下，很多時候關係比什麼都重要。
在國內做生意不講究關係是不可能的。
哪怕你就是在首都做那些面向老百姓的業務，也得需要一定的關係。
不然最好的鋪面憑什麼租給你？畢竟解放之後，那些商鋪全都捏在公家的手裡。
這年頭還沒有什麼私產，房屋什麼的都是國家分配，至於房屋買賣，眼下，連個影子都看不著。
所以回去之後，因為鋪面只有當初在秀水街旁邊那麼一點點大，所以，兩人那時候才會想辦法來石門這邊。
「老劉，我們兄弟兩個，想請你幫個忙？」
「幫忙？什麼忙？」
「我聽說你新收了幾個徒弟，輕紡城這邊的店應該是穩定下來了，我和老王商量了一下，之前我們在秀水那邊租了一個鋪面，那地方以前是賣衣服的，但是我們現在想賣電器，可是那個鋪面太小了，所以我們就想，乾脆把那裡改成飯館，但是要做那麼大的飯店，找不到好廚師是不行的，所以我們思來想去，想請老劉你幫個忙，跟我們一起去首都那邊，撐幾個月的場面，順便也幫我們物色幾個能鎮得住場面的廚師……」
劉國華自從出來之後，遇到最大的貴人就是陳青峰，當然這裡面陸金華也起了很大的作用。
現在陳青峰的大舅哥開口了，劉國華想都沒想，就答應了下來。
於是一起回京的人中又多了一個。
幾天之後，王愛民和陸金華就啟程了。
反正石門離首都也不算遠，他們打算一個禮拜過來查一次帳。
當然了，太信任的自己人，也不可能讓對方在這裡一家獨大。
但做了這麼多年的生意，陸金華和王愛民都明白，現在他們這種規模的企業，管住了帳就等於管住了企業。
……
一起走的人中有不少，不過這些人都暫時留在了石門，等著王愛民他們那邊有了消息再動身。
只有劉國華是個例外。
王愛民他們離開了石門一個禮拜之後。
把那邊的店面重新改建了一下，隨後劉國華就得到了消息。
於是起身離開了石門前往首都這邊。
……
據說，全國第一家個體營業執照，就是頒發給了首都這邊的一家飯店。
那家飯店當時能夠提供的菜品只有一種，就是八寶鴨，因為鴨子這東西，當時不是統購統銷的農產品。
可以在市場上自由的買賣。
所以兜兜轉轉，陸金華他們來到首都這邊，想要讓生意再進一步，第一步還是開飯店。
但是他們開的可不是一般的飯店，而是無論裝修還是店面，甚至菜品都十分考究的高級飯店。
劉國華來了之後，很快就訂了幾樣菜品。
畢竟老劉只有一個人，他的拿手菜，金毛獅子魚，如果讓手下的那些廚師去做，恐怕早就做走樣了。
所以金毛獅子魚當然有，但最重要的是得推出幾個叫好又叫座，同時製作難度又沒有那麼高門檻的菜。
「雞里蹦，總督豆腐，李鴻章燴菜，還有酥魚一鍋香……」
劉國華親自訂的菜單。都是一些製作難度相對簡單的菜。
不過雖然看似簡單，但到了沒經驗的廚師那裡依舊很難。
於是就這樣，劉國華幫著陸金華他們在京城新開的飯店正式開業了。
不過京城這裡國營飯店高手如雲。
他們這家飯店雖然在石門那邊打出了名聲。
可是冀省菜，畢竟不如八大菜系那麼知名。
有道是官吃魯，文吃淮，商吃粵，民吃川。
想要在首都站住腳，哪是那麼容易的！
陸金華和王愛民這邊，在溫州批發城這裡，幹了這麼長的時間。
兩個人手上賺了不少錢。
不過這年頭誰都知道，賣衣服肯定干不過賣電器的。
王愛民這幾天就跟陸金華商量，石門這邊的生意已經穩定下來了，陸金華在溫州那邊認識的一個小老弟，之前做生意賠了不少，現在來這邊投靠他。
王愛民考察了一番，覺得可以先讓這個小老弟在石門這邊把場面撐起來。
要真說賺錢，石門哪裡是首都的對手。
於是兩人一合計，覺得可以。把石門這邊的資金抽調過去，然後擴大他們在首都那邊的生意。一手服裝一手電器。
兩手抓兩手都要硬。
不過臨走之前，石門這邊的關係還是要捋一捋的。
本來那些溫州老鄉就是來投奔陸金華的。
聽說陸金華和王愛民打算去首都，有不少人都在打聽，也想把這邊的生意了結了跟他們一起去。
王愛民跟陸金華接觸的多了，也逐漸明白了一些。
有的時候南方人跟北方人對於人際關係的理解還真是不一樣。
北方人做生意通常是單打獨鬥。
而南方人做生意則是老鄉帶老鄉，講究一個傳幫帶。
陸金華以前坐過牢，這件事兒，王愛民是知道的。
現在當初的事情已經過去了，接觸的久了，王愛民也知道，這些溫州老鄉有不少就是陸金華當初在金華那邊倒騰糧票的時候，帶著的小弟。
那時候陸金華可是帶頭大哥，最後進去的時候，愣是一個人把罪名都扛了。
這幫小兄弟現在還欠著他一份天大的人情。
但是陸金華這個人，出來做生意，沒有仗著過去的情分，要這要那，反而在石門這邊，幫著溫州老鄉把貨都鋪了出去。
順帶著他們也白手起家在這邊拿到了一大片土地和一座規模很大的輕紡城。
不過，陸金華是在香江見過世面的，一個輕紡城又怎麼能夠讓他覺得滿足？
他是看得出來的，石門再怎麼發展也不可能比得上首都那邊。
唯一的區別就是，在首都，像陸金華這樣有實力的商人可能有幾萬人，但在石門這邊可能也就幾千。
也就是因為這個原因，他們才在石門這邊吃得開。
但人一旦有了雄心壯志，眼前的這些，對於他們來說就只能是束縛。
所以陸金華和王愛民這才打算回首都。
……
這幾天，有一些跟他們一起賺錢的商人聽了他們的打算之後，也打算跟他們去首都那邊試試。
但是那邊畢竟是天子腳下，很多時候關係比什麼都重要。
在國內做生意不講究關係是不可能的。
哪怕你就是在首都做那些面向老百姓的業務，也得需要一定的關係。
不然最好的鋪面憑什麼租給你？畢竟解放之後，那些商鋪全都捏在公家的手裡。
這年頭還沒有什麼私產，房屋什麼的都是國家分配，至於房屋買賣，眼下，連個影子都看不著。
所以回去之後，因為鋪面只有當初在秀水街旁邊那麼一點點大，所以，兩人那時候才會想辦法來石門這邊。
「老劉，我們兄弟兩個，想請你幫個忙？」
「幫忙？什麼忙？」
「我聽說你新收了幾個徒弟，輕紡城這邊的店應該是穩定下來了，我和老王商量了一下，之前我們在秀水那邊租了一個鋪面，那地方以前是賣衣服的，但是我們現在想賣電器，可是那個鋪面太小了，所以我們就想，乾脆把那裡改成飯館，但是要做那麼大的飯店，找不到好廚師是不行的，所以我們思來想去，想請老劉你幫個忙，跟我們一起去首都那邊，撐幾個月的場面，順便也幫我們物色幾個能鎮得住場面的廚師……」
劉國華自從出來之後，遇到最大的貴人就是陳青峰，當然這裡面陸金華也起了很大的作用。
現在陳青峰的大舅哥開口了，劉國華想都沒想，就答應了下來。
於是一起回京的人中又多了一個。
幾天之後，王愛民和陸金華就啟程了。
反正石門離首都也不算遠，他們打算一個禮拜過來查一次帳。
當然了，太信任的自己人，也不可能讓對方在這裡一家獨大。
但做了這麼多年的生意，陸金華和王愛民都明白，現在他們這種規模的企業，管住了帳就等於管住了企業。
……
一起走的人中有不少，不過這些人都暫時留在了石門，等著王愛民他們那邊有了消息再動身。
只有劉國華是個例外。
王愛民他們離開了石門一個禮拜之後。
把那邊的店面重新改建了一下，隨後劉國華就得到了消息。
於是起身離開了石門前往首都這邊。
……
據說，全國第一家個體營業執照，就是頒發給了首都這邊的一家飯店。
那家飯店當時能夠提供的菜品只有一種，就是八寶鴨，因為鴨子這東西，當時不是統購統銷的農產品。
可以在市場上自由的買賣。
所以兜兜轉轉，陸金華他們來到首都這邊，想要讓生意再進一步，第一步還是開飯店。
但是他們開的可不是一般的飯店，而是無論裝修還是店面，甚至菜品都十分考究的高級飯店。
劉國華來了之後，很快就訂了幾樣菜品。
畢竟老劉只有一個人，他的拿手菜，金毛獅子魚，如果讓手下的那些廚師去做，恐怕早就做走樣了。
所以金毛獅子魚當然有，但最重要的是得推出幾個叫好又叫座，同時製作難度又沒有那麼高門檻的菜。
「雞里蹦，總督豆腐，李鴻章燴菜，還有酥魚一鍋香……」
劉國華親自訂的菜單。都是一些製作難度相對簡單的菜。
不過雖然看似簡單，但到了沒經驗的廚師那裡依舊很難。
於是就這樣，劉國華幫著陸金華他們在京城新開的飯店正式開業了。
不過京城這裡國營飯店高手如雲。
他們這家飯店雖然在石門那邊打出了名聲。
可是冀省菜，畢竟不如八大菜系那麼知名。
有道是官吃魯，文吃淮，商吃粵，民吃川。
想要在首都站住腳，哪是那麼容易的！