第一百八十二章 要見一見

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  如果沒喝到這茶,葉家的散茶他覺得是天底下最好的茶了,清香撲鼻,鮮爽甘醇。記住本站域名他覺得,不會再有比那味道更好的茶。

  可沒有對比就沒有傷害。現在這盞茶入口,他就知道他錯了。原來,世上還能有更好喝的茶。而且好喝很多很多。

  要知道,炒青綠茶比起蒸青本來就占優勢,而他現在喝的卻是炒青綠茶中以「色翠、形美、香郁、味醇」而冠絕天下的龍井茶,是後世華夏名茶之首。這怎麼是大晉制茶工藝還十分不成熟、還有缺陷的蒸青綠茶能比的呢?

  「是的,智能大師。」酪奴恭敬道。

  「用的就是你家茶園的茶青?」智能大師又問。

  「是的。」

  智能大師想了想,又問:「你家姑娘可有說,這茶的味道如此好,有一部分是頭采的原因嗎?」

  酪奴常年跟著葉鴻盛制茶,他明白智能大師所說的「頭采」,並不是常說的那個頭采,而是指異於往常更早時間段的採摘。

  他搖頭:「我家姑娘說了,這味道的茶,可以量產。不光明前,便是雨前的味道也不輸於此茶。」

  智能大師倒吸了一口涼氣。

  他寺廟後面就有茶園,他又是個茶中老饕,從來就只喝明前茶,不喝雨前茶。

  畢竟,明前是經過了秋冬兩季的蘊孕,積天地之精華,在第一縷春風吹來時冒出來的那一點茶芽,是最有營養也最有滋味的。因為量少,又顯得它越發珍貴。

  等採過一道,天氣暖和,穀雨來臨,葉芽紛紛冒頭,這樣大批量採摘製作的雨前茶,無論滋味還是珍貴程度,在茶中老饕眼裡都不如明前茶。

  可現在,酪奴卻說她炒制出來的龍井雨前竟然可以媲美明前茶,這就很厲害了。

  所以這茶滋味如此好,不是茶青問題,而是制茶工藝問題,更是制茶人的問題。

  想起葉雅茗得祖宗神授的事,他忍不住又啜了一口,細品之後嘆道:「此茶只應天上有。我等凡人能喝到真是上天賜予。」

  樊郁三人聽得智能大師的評價如此之高,頓時再也顧不得別的了,趕緊低頭品嘗手中的茶。

  這一嘗,三人就久久說不出話來。

  因為這段時間痴迷於茶道,他們平時不光擺茶席,更對如何泡茶也研究得十分透徹。他們每人都抄錄了一本《茶經》,細細研讀,甚至通篇他們都能背誦下來。

  因此對於散茶,尤其是葉家的上等散茶的味道,他們是很熟悉的。

  此茶香氣鮮靈清高,滋味鮮爽甘醇,跟原來的散茶對比太明顯。就算他們的舌頭沒有智能大師和淨塵小和尚那麼靈敏,也能嘗得出十分明顯的高下來。

  樊郁不敢置信:「你剛剛說什麼?這是你家三姑娘剛剛創製的新茶?」

  他把「創製」二字的音咬得極重,唯恐酪奴聽不出他的意思。

  「正是我家三姑娘創製的。」酪奴也把「創製」二字著重強調。

  「駙馬想也知道,此時還沒到制明前茶的時候,山上的茶青極少。去年大晉既沒有此茶麵世,這茶自然剛剛新制的。因為是今日制出來的,上面還有『火氣』。我家姑娘說了,要放置幾日,等『火氣』消散了,味道會更好。」

  智能大師一聽,連忙朝淨塵招手:「拿過來。」

  淨塵連忙把桌上的茶罐子拿起來遞給智能大師。

  智能大師寶貝地放到扶手的櫃桶里,還叮囑了淨塵一句:「別讓任何人動我這茶。我攢著過幾日再喝。」

  智能大師一貫是高僧形象——經易不見客,見了客輕易不說話,就算開口也是莊重嚴肅的。現在這老小孩兒模樣,把樊郁一眾人都驚掉了下巴。

  見智能大師藏好茶,又恢復了平日的高冷姿態,樊郁輕咳一聲,對酪奴道:「你回去問問你家爺,當初的臨安之約他還記得嗎?如果記得,你就告訴他我來了。」

  他來了,葉家的好茶還能少得了他的嗎?

  酪奴笑道:「我家老爺怎敢忘記?他常說,在京城得您眾位貴人關照,無以為報,也只能請各位來臨安看看茶園,看看如何制茶了。知道你們來了,老爺他不知有多高興。」

  「哈哈,算你小子會說話。」樊郁道。

  智能大師一聽樊郁的話就知道這小子打什麼主意。

  不過葉家有好茶是萬萬不會忘了他老人家的,他也不擔心。


  見天色不早了,他對酪奴道:「行了,你回去吧。」

  酪奴恭敬地對眾人行了一禮,退了出去。

  他一走,裕寧長公主就忍不住好奇心,問智能大師道:「那位葉三姑娘,今年多少歲了?她怎麼這麼厲害?」

  樊郁一行人既來臨安,而且是為了看茶來的,智能大師便想跟他們說說葉雅茗之事。

  錐處囊中,必脫穎而出。

  葉雅茗制茶的才華在整個大晉都是出類拔萃的,想瞞也瞞不住。智能大師想讓她走得更遠,走得更順,便而想讓她多得保護。

  這會兒裕寧公主問起,正中他的下懷。

  他便把葉雅茗在夢中得天授神機的事說了。

  「老納也年近古稀了,一生閱人無數。但像葉小友那樣鍾靈毓秀的孩子,老納還是頭一次見。那孩子聰穎還在其次,最讓老納欣賞的是她的心性。」

  說著他笑了笑:「不過能得天地鍾情,夢授茶經的孩子,各方面自然是出色的,這倒也不奇怪。」

  聽得葉雅茗是夢中被神仙指點,裕寧公主三人都很震驚。

  「難怪,難怪。」樊郁撫掌道,「小小年紀,能制出這樣的茶,又能寫出《茶席》這樣的書,我總有一種違和感,覺得不應該。如今您老人家這樣說,我就明白了。」

  「天底下這樣的奇事,以前總是聽人說起,卻從來沒遇到,便以為是訛傳。如今有幸,要親眼見到了。」裕寧公主道。

  葉崇明總說葉雅茗是得「葉家祖宗保佑」,而在智能大師看來,葉家祖宗也不過如此。葉雅茗的造化,又豈是葉家祖宗能保佑出來的?她必是得了神佛點化。

  故而他剛才說葉雅茗在夢中「得神仙授予」。

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