第94章 大掌柜巡店日常
第94章 大掌柜巡店日常
煦園的生意慢慢的走上正軌，到現在為止，姜時宜一共有一家食肆，兩家麥香村，千味樓煦園，酒坊等六家店，光是每日巡店就要費一番時間。
「姜記食肆」門口，一輛馬車停下來，先下來一個小丫鬟放下腳凳，另一個小丫鬟扶著姜時宜下來。
開了酒坊以後，姜克儉管著酒坊，現在，食肆這邊就由趙鐵錘管著。
趙鐵錘又招了一個帳房，幾位廚師和小夥計，每天忙忙碌碌的。
現在正是中午，上客的高峰期，門口又排起了長隊，姜時宜仔細的檢查一下今天的菜品，趙鐵錘還是按照原來的經營模式，每天上兩個主打肉菜，其它的都是季節蔬菜。
姜時宜檢查了一下，衛生各方面都做得不錯。
「菜品一定要新鮮，衛生要乾淨！」姜時宜囑咐道，趙鐵錘點點頭。
「姑娘！你來了？」姜時宜聽到聲音很熟悉，回過頭一看，原來是第一個到她店裡吃飯的那位大叔，這一年多來中午一直在食肆里吃飯。
「大叔，你好啊！」姜時宜笑的眉眼彎彎。
「好好好！姑娘，聽說你又開了別的店，平時不到這邊來了？好長時間不見你了？」
姜時宜笑著點點頭，好多人都跟她打著招呼，都是她的主顧，其實這家店的利潤很薄，但是看著這些殷切的目光，樸實的面孔，姜時宜覺得自己還是要堅持下去。一定讓周圍做工的這些人一直能吃飽飯。
姜時宜從食肆出來過了三個路口又到了麥香村，吳娘子笑著迎了上，姜時宜低著頭看了看，吳娘子懷孕七個多月了，肚子明顯的凸起來，腰身很細。從身後看根本不像一個懷孕的人。
生活過的很順心，吳娘子的氣色非常好，給姜時宜倒了一杯奶茶，姜時宜握在手裡，暖烘烘的，這是吳娘子重新研發出來的一種奶茶，味道還不錯！
吳娘子雖然懷孕了，但是手裡不閒著，一直都在做事情。
「你要注意身體，現在店裡這麼多人，自己不能做的就讓她們去做！」
「這有什麼大不了的。」吳娘子笑著說，「我們鄉下的女人，快生孩子的時候還要做好多活，我已經習慣了。」
吳娘子懷孕以後，趙鐵錘就把鄉下的老娘接了過來，給吳娘子給洗衣做飯，任勞任怨。
果然女人還是要掙錢的，有了銀子就有了底氣！
姜時宜樓上樓下看看，這段時間以來，店裡的奶茶，蛋糕的銷路很好，吳娘子又開發了幾個新的甜品，這家店交給她很放心。
喝完手中這杯奶茶，吳娘子陪著她坐馬車到了麥香村分店，麥香村分店現在是那個小梅管著，這個女孩子非常的聰明漂亮，好多新奇的點子都是她想出來的，分店這邊的生意也挺好，樓上樓下坐的滿滿的，衛生個方面做的也很好，姜時宜看了以後很滿意。
從北城區，麥香村分店出來就到了朱雀大街千味樓。
前幾天，崔木槿生下了一對雙胞胎男孩，林綰娘調走以後，千味樓現在月牙管理著前廳，沈芸娘和薛采管理後廚。
前台的那個女孩是林綰娘手把手調教出來的，人長得很漂亮也很機靈，現在就把帳本交到給姜時宜手裡，姜時宜檢查了一遍，沒有什麼問題，就囑咐幾句讓那個女孩子走開了。
千味樓現在的菜品問題，姜時宜要和沈芸娘談一談。
前些日子，因為周正則的事情，母女倆人鬧彆扭，姜時宜搬出去住，母女兩個人現在還疙疙瘩瘩的，沈芸娘的神色淡淡的，姜時宜就和薛采說，讓薛采這段時間在想幾個新菜品出來。
「娘，你這邊也是一樣，也有趕快想幾個新的菜品出來。」姜時宜一副公事公辦的樣子，沈芸娘木著臉點點頭。
姜時宜說完這些話走出來了，身後帶著兩個小丫鬟，沈芸娘冷冷的看了一眼，這個死丫頭現在擺起架子來了！
「你到底回不回家住？」沈芸娘終於還是給她一個台階下。
「回呀！」姜時宜轉過身給沈芸娘一個大大的笑臉。
到了酒坊里，姜時宜才是一副小女兒的情態，挽著著姜克儉個胳膊，樓上樓下轉了個遍，姜克儉現在一副掌柜的模樣，穿著藍色長衫，頭上戴著四方平定巾，指使這幾個小夥計，把店裡打理的井井有條。
「酒莊那邊現在怎麼樣？」姜時宜問。
姜克儉過幾天就回去拉酒。
「挺好的！」姜克儉看著女兒，「你也太忙了，都沒有時間在家裡吃一頓飯，不要和你娘鬧矛盾了！」
姜時宜正好走出來，她轉過身，「我給我娘說了，今天晚上回去！」
從酒坊里出來，姜時宜坐著馬車東城煦園，聽林綰娘匯報工作，林綰娘的能力還是欠缺了一些，有些事情不能自己做主就去問趙荷花。趙荷花也拿不定主意，所以，姜時宜在這裡囑咐的事情就多了一些。
今天沒有什麼事情，天氣又這麼好，姜時宜就想到崔大家那裡看看。
園子的西北角，姜時宜暫時把自己的掃盲班安排到了這裡。
此時此刻，還在上課的時候，新招來的這一批女孩子都在跟著崔大家認字，每個人都學的十分認真。
姜時宜正在忙會看了一會，這些女孩子以後不在她的千味樓，煦園裡做事，無論去做什麼都是不差的！因為學習讓她們的視野開闊了，想法就不一樣了。
姜時宜站在窗外默默地看了一會兒，午休的時間已經過去了！女孩子們收拾了書本就要去做事了，看到姜時宜站在門口，都向她行禮道別。
「你今天怎麼有時間過來！」崔大家整理著書本，她看起來心情很好，穿著淺藍色的褙子，乾乾淨淨的，讓人說不出的舒服。
崔大家把姜時宜讓到了旁邊自己住的院子裡，這個院子裝扮得十分雅致，門口種著幾叢竹子，房間裡非常乾淨整潔。几案上，沉水香水長煙裊裊，散發出若有若無的香氣。
崔大家邀請她坐了下來，給她倒了一杯茶。
從心裡說姜時宜還是非常感激崔大家，崔大家的到來，也給姜時宜很多信心。
「您就決定住在這裡不回去了？」姜時宜看看四周，崔大家只帶了一個小丫鬟住在這裡。
崔大家點點頭，「我挺喜歡這裡的，就想住在這裡。」
「您不回家裡看看嗎？看看兒子孫子？」
(本章完)
煦園的生意慢慢的走上正軌，到現在為止，姜時宜一共有一家食肆，兩家麥香村，千味樓煦園，酒坊等六家店，光是每日巡店就要費一番時間。
「姜記食肆」門口，一輛馬車停下來，先下來一個小丫鬟放下腳凳，另一個小丫鬟扶著姜時宜下來。
開了酒坊以後，姜克儉管著酒坊，現在，食肆這邊就由趙鐵錘管著。
趙鐵錘又招了一個帳房，幾位廚師和小夥計，每天忙忙碌碌的。
現在正是中午，上客的高峰期，門口又排起了長隊，姜時宜仔細的檢查一下今天的菜品，趙鐵錘還是按照原來的經營模式，每天上兩個主打肉菜，其它的都是季節蔬菜。
姜時宜檢查了一下，衛生各方面都做得不錯。
「菜品一定要新鮮，衛生要乾淨！」姜時宜囑咐道，趙鐵錘點點頭。
「姑娘！你來了？」姜時宜聽到聲音很熟悉，回過頭一看，原來是第一個到她店裡吃飯的那位大叔，這一年多來中午一直在食肆里吃飯。
「大叔，你好啊！」姜時宜笑的眉眼彎彎。
「好好好！姑娘，聽說你又開了別的店，平時不到這邊來了？好長時間不見你了？」
姜時宜笑著點點頭，好多人都跟她打著招呼，都是她的主顧，其實這家店的利潤很薄，但是看著這些殷切的目光，樸實的面孔，姜時宜覺得自己還是要堅持下去。一定讓周圍做工的這些人一直能吃飽飯。
姜時宜從食肆出來過了三個路口又到了麥香村，吳娘子笑著迎了上，姜時宜低著頭看了看，吳娘子懷孕七個多月了，肚子明顯的凸起來，腰身很細。從身後看根本不像一個懷孕的人。
生活過的很順心，吳娘子的氣色非常好，給姜時宜倒了一杯奶茶，姜時宜握在手裡，暖烘烘的，這是吳娘子重新研發出來的一種奶茶，味道還不錯！
吳娘子雖然懷孕了，但是手裡不閒著，一直都在做事情。
「你要注意身體，現在店裡這麼多人，自己不能做的就讓她們去做！」
「這有什麼大不了的。」吳娘子笑著說，「我們鄉下的女人，快生孩子的時候還要做好多活，我已經習慣了。」
吳娘子懷孕以後，趙鐵錘就把鄉下的老娘接了過來，給吳娘子給洗衣做飯，任勞任怨。
果然女人還是要掙錢的，有了銀子就有了底氣！
姜時宜樓上樓下看看，這段時間以來，店裡的奶茶，蛋糕的銷路很好，吳娘子又開發了幾個新的甜品，這家店交給她很放心。
喝完手中這杯奶茶，吳娘子陪著她坐馬車到了麥香村分店，麥香村分店現在是那個小梅管著，這個女孩子非常的聰明漂亮，好多新奇的點子都是她想出來的，分店這邊的生意也挺好，樓上樓下坐的滿滿的，衛生個方面做的也很好，姜時宜看了以後很滿意。
從北城區，麥香村分店出來就到了朱雀大街千味樓。
前幾天，崔木槿生下了一對雙胞胎男孩，林綰娘調走以後，千味樓現在月牙管理著前廳，沈芸娘和薛采管理後廚。
前台的那個女孩是林綰娘手把手調教出來的，人長得很漂亮也很機靈，現在就把帳本交到給姜時宜手裡，姜時宜檢查了一遍，沒有什麼問題，就囑咐幾句讓那個女孩子走開了。
千味樓現在的菜品問題，姜時宜要和沈芸娘談一談。
前些日子，因為周正則的事情，母女倆人鬧彆扭，姜時宜搬出去住，母女兩個人現在還疙疙瘩瘩的，沈芸娘的神色淡淡的，姜時宜就和薛采說，讓薛采這段時間在想幾個新菜品出來。
「娘，你這邊也是一樣，也有趕快想幾個新的菜品出來。」姜時宜一副公事公辦的樣子，沈芸娘木著臉點點頭。
姜時宜說完這些話走出來了，身後帶著兩個小丫鬟，沈芸娘冷冷的看了一眼，這個死丫頭現在擺起架子來了！
「你到底回不回家住？」沈芸娘終於還是給她一個台階下。
「回呀！」姜時宜轉過身給沈芸娘一個大大的笑臉。
到了酒坊里，姜時宜才是一副小女兒的情態，挽著著姜克儉個胳膊，樓上樓下轉了個遍，姜克儉現在一副掌柜的模樣，穿著藍色長衫，頭上戴著四方平定巾，指使這幾個小夥計，把店裡打理的井井有條。
「酒莊那邊現在怎麼樣？」姜時宜問。
姜克儉過幾天就回去拉酒。
「挺好的！」姜克儉看著女兒，「你也太忙了，都沒有時間在家裡吃一頓飯，不要和你娘鬧矛盾了！」
姜時宜正好走出來，她轉過身，「我給我娘說了，今天晚上回去！」
從酒坊里出來，姜時宜坐著馬車東城煦園，聽林綰娘匯報工作，林綰娘的能力還是欠缺了一些，有些事情不能自己做主就去問趙荷花。趙荷花也拿不定主意，所以，姜時宜在這裡囑咐的事情就多了一些。
今天沒有什麼事情，天氣又這麼好，姜時宜就想到崔大家那裡看看。
園子的西北角，姜時宜暫時把自己的掃盲班安排到了這裡。
此時此刻，還在上課的時候，新招來的這一批女孩子都在跟著崔大家認字，每個人都學的十分認真。
姜時宜正在忙會看了一會，這些女孩子以後不在她的千味樓，煦園裡做事，無論去做什麼都是不差的！因為學習讓她們的視野開闊了，想法就不一樣了。
姜時宜站在窗外默默地看了一會兒，午休的時間已經過去了！女孩子們收拾了書本就要去做事了，看到姜時宜站在門口，都向她行禮道別。
「你今天怎麼有時間過來！」崔大家整理著書本，她看起來心情很好，穿著淺藍色的褙子，乾乾淨淨的，讓人說不出的舒服。
崔大家把姜時宜讓到了旁邊自己住的院子裡，這個院子裝扮得十分雅致，門口種著幾叢竹子，房間裡非常乾淨整潔。几案上，沉水香水長煙裊裊，散發出若有若無的香氣。
崔大家邀請她坐了下來，給她倒了一杯茶。
從心裡說姜時宜還是非常感激崔大家，崔大家的到來，也給姜時宜很多信心。
「您就決定住在這裡不回去了？」姜時宜看看四周，崔大家只帶了一個小丫鬟住在這裡。
崔大家點點頭，「我挺喜歡這裡的，就想住在這裡。」
「您不回家裡看看嗎？看看兒子孫子？」
(本章完)