第83章 掃盲速成班
第83章 掃盲速成班
第二天,酒樓門口停了一輛藍色的馬車,趙雲章扶著一個女人下了馬車,恭恭敬敬的說,「伯母,裡邊請。」
姜時宜趕緊迎了上去問好,女人看著五十多歲,身材微豐,保養得十分好,臉色白皙,穿著一件藍色的褙子,頭髮全部向後挽去,只插著一隻木簪。
走路的樣子優雅從容。
姜時宜走在後面,看到女人頭上插的那隻木簪居然是沉香木,衣服的料子上有竹葉暗紋,料定這個女人的身份肯定不簡單。
姜時宜熱情的招呼了她,並讓後廚做了幾道菜。
等菜的時候,女子很熱情的和坐在趙雲章身邊的崔木槿說說笑笑,看著崔木槿的孕肚,問她幾個月了?還傳授了幾句女兒經,是個十分隨和的女人!
笑起來,連眼角的皺紋都充滿了知性!
在交談過程中,姜時宜才知道,這是當朝刑部侍郎劉賢的母親,號稱詩書畫三絕的才女,人稱崔大家,青年守寡,辛辛苦苦地把兒子撫養長大,兒子做官以後為她請封了誥命。
這是當代奇女子,和張大太太一樣,活出自我,不用冠以夫姓。
姜時宜心中讚嘆不已。
交談了幾句,菜也上來了,姜時宜熱情的邀請崔大家品嘗。
清蒸螃蟹,白灼蝦,撈汁小海鮮……最吸引人的是那道糖醋魚,魚打了漂亮花刀炸過,又澆了糖醋汁子,酸甜酥香。
崔大家品嘗之後讚不絕口!
最後,是桂圓紅棗枸杞茶。
崔大家慢慢品嘗,喝起來不是很甜,溫度也是剛剛好。
崔大家握住茶杯,看向姜時宜「看著你這么小,會的的可真不少!」
崔木槿笑靨如花,「咱們時宜特別的能幹,什麼都會!」
「我聽說你要找一位先生,教女孩子識字?」
姜時宜點點頭,「找了幾位先生,都走了!」
崔大家講起來自己的經歷,「我像你這麼大的時候,喜歡讀書,畫畫,四處遊歷,走過很多地方,可是後來成了家,丈夫早早過世,我不得已一個人帶著兒子長大,把我喜歡的那一切都丟下,後來兒子中了狀元,我的兒子為我請封誥命,但這事不是我想要的生活,現在孫子也被我帶大了,府中中饋也交給兒媳婦了,我想做一些我想做的事情,聽說你要找一位先生,你看我行不行?」
姜時宜驚的下巴都掉了!她看了看趙雲章,趙雲章點點頭,「伯母一向特立獨行,是一個有見識的女子!」
「姑娘勇氣可嘉,做了我想做的事情。」崔大家又說。
姜時宜激動的張口結舌,知音難尋啊!
崔大家一挑眉?
「崔夫人,當然可以了,就是關於束脩,我可能給不了你多少。」
「要是為了一點束脩,我還會來你這裡?」
姜時宜激動萬分。
「真的!非常歡迎您!」
有了崔大家的支持,姜時宜更加篤定了,自己要做的那些事情!
「帶我去看看吧!」崔大家站了起來。
姜時宜規定的女孩子們每天上午識字,下午打掃衛生,崔大家只要上午來就可以了,而且酒樓開業以後,這些女孩只要有時間還是必須來學習認字。
崔大家走進課舍,看到的是十幾雙求知若渴的眼神。
那些女孩子們,每個人都看著瘦瘦小小的,一人一桌,怯生生的,眼睛裡卻有一道光!
看到崔大家進來,都站了起來行禮,崔大家招呼大家坐下,很有興致的打量著這間課舍。
窗明几淨,一塵不染。
不錯!
「這個是?」
崔大家看著牆上那一塊黑板。
「這是黑板!」姜時宜拿了一支粉筆遞給她。
崔大家笑了笑,又拿起趙荷花手裡的那支筆看了看,「這是什麼?」
「這是石墨做的鉛筆,我是想讓她們會寫字就行,又不用考狀元,要寫館閣體!」
姜時宜解釋道。
崔大家笑了起來,這個女孩子果然有趣,想法真的很多。
姜時宜又說道,「我想現在主要以識字為主,也不用學什麼《女訓》《女則》如果要學習這些,她們也不用坐在這裡了。」
崔大家點點頭,就這樣,姜時宜創建的古代掃盲速成班就這樣成立了。
第一節課,就是開始讓她們學著寫自己的名字,女孩們一開始是興致勃勃的,過了幾天,都覺得枯燥乏味。
學習本來就是一個枯燥乏味的過程。
無論是古代,還是現代。
「月牙姐姐,我們要學習到什麼時候。」趙荷花小聲問道,每天寫字,她的手腕都酸痛了。
學習到什麼時候,姜時宜也說過了,過幾天酒樓就要開業了,開業以後,需要排班,不用做事的時候,還是要學習的。
要一直學習下去!
月牙又解釋一遍。
「要學習這麼長時間啊!」
「我這幾天手腕都酸痛了!」
「你讓我做什麼都好,就是不想寫字行不行?」
女孩們聽說了,怨聲載道。
「如果你們覺得,手裡的的筆比你們洗衣的搗衣棒,比你們肩上挑水的扁擔還要重,那麼你們就不用學習了!」月牙口氣十分嚴厲。
「學習不合格的,予以解聘,你們就回家去繼續帶弟弟妹妹,沒日沒夜的做活,或者是嫁人挨打受氣去吧!」
女孩子們醍醐灌頂,如果她們現在不好好學,那麼就會失去差事,回到家以後,就是無窮無盡的家務活,過著低聲下氣的日子,和無窮無盡的打罵,於是就把更多的精力投到了讀書寫字當中去。
一個月以後,姜時宜對她們進行了考核,學的比較認真的女孩子發獎金,就比如趙荷花,居然是一兩銀子,女孩子們驚呆了,學習的勁頭更足了。
女孩子們的一天被安排的滿滿的,上午學習,下午打掃衛生,晚上的時候,就要學習基本的操作。
這就要姜時宜來親自教授。姜時宜先發給她們每人一個小冊子,這是她親自寫的《員工管理制度》
上面的每一條規則,都要讓她們去學習,接下來就是培訓。
怎樣迎客,送客,擺盤,上菜的順序,收台,練習站姿。不合格的予以解聘。
女孩穿著嶄新的工作服,上面掛著工牌,站成一排,精神面貌,煥然一新。
崔木槿也是讚不絕口!「真有你的!」
「我就是要讓所有人知道,女孩子並不比別人差!」姜時宜的眼睛裡閃著堅毅的光芒。
(本章完)
第二天,酒樓門口停了一輛藍色的馬車,趙雲章扶著一個女人下了馬車,恭恭敬敬的說,「伯母,裡邊請。」
姜時宜趕緊迎了上去問好,女人看著五十多歲,身材微豐,保養得十分好,臉色白皙,穿著一件藍色的褙子,頭髮全部向後挽去,只插著一隻木簪。
走路的樣子優雅從容。
姜時宜走在後面,看到女人頭上插的那隻木簪居然是沉香木,衣服的料子上有竹葉暗紋,料定這個女人的身份肯定不簡單。
姜時宜熱情的招呼了她,並讓後廚做了幾道菜。
等菜的時候,女子很熱情的和坐在趙雲章身邊的崔木槿說說笑笑,看著崔木槿的孕肚,問她幾個月了?還傳授了幾句女兒經,是個十分隨和的女人!
笑起來,連眼角的皺紋都充滿了知性!
在交談過程中,姜時宜才知道,這是當朝刑部侍郎劉賢的母親,號稱詩書畫三絕的才女,人稱崔大家,青年守寡,辛辛苦苦地把兒子撫養長大,兒子做官以後為她請封了誥命。
這是當代奇女子,和張大太太一樣,活出自我,不用冠以夫姓。
姜時宜心中讚嘆不已。
交談了幾句,菜也上來了,姜時宜熱情的邀請崔大家品嘗。
清蒸螃蟹,白灼蝦,撈汁小海鮮……最吸引人的是那道糖醋魚,魚打了漂亮花刀炸過,又澆了糖醋汁子,酸甜酥香。
崔大家品嘗之後讚不絕口!
最後,是桂圓紅棗枸杞茶。
崔大家慢慢品嘗,喝起來不是很甜,溫度也是剛剛好。
崔大家握住茶杯,看向姜時宜「看著你這么小,會的的可真不少!」
崔木槿笑靨如花,「咱們時宜特別的能幹,什麼都會!」
「我聽說你要找一位先生,教女孩子識字?」
姜時宜點點頭,「找了幾位先生,都走了!」
崔大家講起來自己的經歷,「我像你這麼大的時候,喜歡讀書,畫畫,四處遊歷,走過很多地方,可是後來成了家,丈夫早早過世,我不得已一個人帶著兒子長大,把我喜歡的那一切都丟下,後來兒子中了狀元,我的兒子為我請封誥命,但這事不是我想要的生活,現在孫子也被我帶大了,府中中饋也交給兒媳婦了,我想做一些我想做的事情,聽說你要找一位先生,你看我行不行?」
姜時宜驚的下巴都掉了!她看了看趙雲章,趙雲章點點頭,「伯母一向特立獨行,是一個有見識的女子!」
「姑娘勇氣可嘉,做了我想做的事情。」崔大家又說。
姜時宜激動的張口結舌,知音難尋啊!
崔大家一挑眉?
「崔夫人,當然可以了,就是關於束脩,我可能給不了你多少。」
「要是為了一點束脩,我還會來你這裡?」
姜時宜激動萬分。
「真的!非常歡迎您!」
有了崔大家的支持,姜時宜更加篤定了,自己要做的那些事情!
「帶我去看看吧!」崔大家站了起來。
姜時宜規定的女孩子們每天上午識字,下午打掃衛生,崔大家只要上午來就可以了,而且酒樓開業以後,這些女孩只要有時間還是必須來學習認字。
崔大家走進課舍,看到的是十幾雙求知若渴的眼神。
那些女孩子們,每個人都看著瘦瘦小小的,一人一桌,怯生生的,眼睛裡卻有一道光!
看到崔大家進來,都站了起來行禮,崔大家招呼大家坐下,很有興致的打量著這間課舍。
窗明几淨,一塵不染。
不錯!
「這個是?」
崔大家看著牆上那一塊黑板。
「這是黑板!」姜時宜拿了一支粉筆遞給她。
崔大家笑了笑,又拿起趙荷花手裡的那支筆看了看,「這是什麼?」
「這是石墨做的鉛筆,我是想讓她們會寫字就行,又不用考狀元,要寫館閣體!」
姜時宜解釋道。
崔大家笑了起來,這個女孩子果然有趣,想法真的很多。
姜時宜又說道,「我想現在主要以識字為主,也不用學什麼《女訓》《女則》如果要學習這些,她們也不用坐在這裡了。」
崔大家點點頭,就這樣,姜時宜創建的古代掃盲速成班就這樣成立了。
第一節課,就是開始讓她們學著寫自己的名字,女孩們一開始是興致勃勃的,過了幾天,都覺得枯燥乏味。
學習本來就是一個枯燥乏味的過程。
無論是古代,還是現代。
「月牙姐姐,我們要學習到什麼時候。」趙荷花小聲問道,每天寫字,她的手腕都酸痛了。
學習到什麼時候,姜時宜也說過了,過幾天酒樓就要開業了,開業以後,需要排班,不用做事的時候,還是要學習的。
要一直學習下去!
月牙又解釋一遍。
「要學習這麼長時間啊!」
「我這幾天手腕都酸痛了!」
「你讓我做什麼都好,就是不想寫字行不行?」
女孩們聽說了,怨聲載道。
「如果你們覺得,手裡的的筆比你們洗衣的搗衣棒,比你們肩上挑水的扁擔還要重,那麼你們就不用學習了!」月牙口氣十分嚴厲。
「學習不合格的,予以解聘,你們就回家去繼續帶弟弟妹妹,沒日沒夜的做活,或者是嫁人挨打受氣去吧!」
女孩子們醍醐灌頂,如果她們現在不好好學,那麼就會失去差事,回到家以後,就是無窮無盡的家務活,過著低聲下氣的日子,和無窮無盡的打罵,於是就把更多的精力投到了讀書寫字當中去。
一個月以後,姜時宜對她們進行了考核,學的比較認真的女孩子發獎金,就比如趙荷花,居然是一兩銀子,女孩子們驚呆了,學習的勁頭更足了。
女孩子們的一天被安排的滿滿的,上午學習,下午打掃衛生,晚上的時候,就要學習基本的操作。
這就要姜時宜來親自教授。姜時宜先發給她們每人一個小冊子,這是她親自寫的《員工管理制度》
上面的每一條規則,都要讓她們去學習,接下來就是培訓。
怎樣迎客,送客,擺盤,上菜的順序,收台,練習站姿。不合格的予以解聘。
女孩穿著嶄新的工作服,上面掛著工牌,站成一排,精神面貌,煥然一新。
崔木槿也是讚不絕口!「真有你的!」
「我就是要讓所有人知道,女孩子並不比別人差!」姜時宜的眼睛裡閃著堅毅的光芒。
(本章完)