第1219章 葡萄酒里葡萄香
木風在與戮力確定了律部新增兩府的事情之後再次清閒了一陣子。閱讀
這個時候已經入秋，一天之中只有午前跟午後還有暑氣。
部落里的葡萄熟了。
這還是長寧跟白牙兩人發現的。
不用想都知道，她們是在部落里鼓搗些可口的水果吃，嘗到了葡萄的酸，很是歡喜。
在長寧歡快捧著一碗洗好的葡萄來到木風跟前時，他這才想到自己先前在紋龍部一代發現的葡萄藤。
算算日子，那邊的葡萄應該也快熟了。
他想起了之前說過的，自釀葡萄酒。
只是他一直沒在意葡萄，不知道葡萄的產量多少。
結果長寧告訴他：「不少，在整個部落東山竹林旁邊的大片空地，種下了不少葡萄樹，結的葡萄也很多。
我跟白牙摘了不少，還分給那邊的族人吃呢。」
木風放下心來，笑道：「我來教你們做一種新的好喝的酒，比白酒要柔很多，不那麼辣口。」
長寧眉眼彎彎，滿是期待。
木風則帶著她去摘葡萄，打算全程都讓她跟著學，等學會了就可以教其他人了。
自釀葡萄酒的法子是他前世跟一個朋友學的，很簡單，原材料需要的就是葡萄跟糖。
這兩樣大姜都有。
葡萄現在可能還不是很多，但糖的儲量經過一年多的世間種植、壓榨，現在龍城的族人已經都嘗過糖的甜味了。
按照木風的預計，再有一年普及的世間，整個龍城、四相城一代都可以偶爾吃到甜糖，其他諸如獠龍城、魁偉城這些部分族人會嘗到「甜頭」。
再往後也就兩三年的世間，甘蔗種植普遍了，整個大姜的族人的生活都將多一種調味品。
當然，如果不是吃糖，只是吃甘蔗的話，大姜現在就可以做到讓每個族人都能吃到甘蔗。
至於水果之類的，黃雷也早在之前就開始在各城因地制宜地安排人種植水果了。
而且水果目前的種植多是在部落內外，土樓前後，就像古時人們利用房前屋後種植桑麻一樣。
只是眼下木風還未發現蠶，倒是早就發現了桑樹，也讓人在部落培育了桑苗，就等著什麼時候能發現蠶了。
龍城是基本各種水果都有。
其他城池就是各地各有特色了。
如黑水城附近的蘋果，野狼城附近的桃子、黑熊城附近的西瓜、山島城附近的山楂跟棗子、蒼鷹城附近的梨子、葡萄……
木風覺得，再往後，各地種植這些水果都能形成各地特產。
就像前世碭山的酥梨、庫爾勒的哈密瓜、煙臺的蘋果、粵東的荔枝……
不過這些都是後話，他眼下還是先把葡萄酒釀好再說。
長寧乖巧跟著他摘葡萄，心底滿是期待。
她算是明白了，自己的這個丈夫，似乎什麼都會。
如果真的說有他不會的，那就是生孩子了。
想到這裡，長寧兀自得意笑了起來：「也有他不會的嘛！」
木風不知長寧因何發笑，問明之後苦笑搖頭：「要我們男人生孩子，這可真是太為難了！」
「哈哈哈！」長寧笑得愈發歡暢。
兩人繼續採摘葡萄，很快採摘足夠多的葡萄，差不多有一百多斤。
木風告訴長寧，他會先做一部分，然後等到葡萄陸續成熟的話，他可以再做一部分。
長寧點頭點頭答應。
而後木風開始一邊做一邊教：「摘下來的葡萄要先去蒂洗淨，晾乾上面的水分。
然後把葡萄捏破，但皮肉不要分離。
所有的葡萄都這樣捏破了之後，再放到一個乾淨的罈子里。
這個罈子在使用之前一定要先用開水燙一遍，再風乾，確保裡面不能有水，有髒東西！
放葡萄的時候每放一些葡萄就加些糖，糖也儘量撒勻，具體放多少糖就按照我教你的去做，記住就行。
這麼大的罈子，放上三包糖！」
長寧學得認真，拿著紙筆在旁邊記。
她認真記著筆記，額頭滲出細密的汗珠，時不時蛾眉輕蹙：「你說慢些！」
聽到葡萄跟糖的比例這裡時，她疑惑問道：「這麼一罈子葡萄就要放這麼多的糖？」
木風點頭。
這實際上是按照葡萄、糖的七比一的比例來算的。
當然有人喜歡甜味，會多放糖，有人細化酒味，會少放一些糖。
他想了想說道：「可以多放一些或少放一些，沒有確定的數量，但是最好上下不要超過一包的差距！」
長寧趕忙記下。
木風撓頭皺眉，看來自己弄個衡器很有必要了。
不然的話，講個重量配比都麻煩得要死。
而後他繼續說道：「接下來就是封口了。
注意葡萄放的位置距離壇口要留個至少三四指的位置，罈子大的話，距離也要再長一些。
封口之後將罈子放在陰涼的地方放置，天熱的時候，像現在，放個二十來天就行了。
如果再過一段世間，天涼了，就得放置一個月左右。
到時候我們再開壇取酒！」
「啊？」長寧詫異，「要這麼長世間啊！」
木風笑道：「好東西都是要經過世間醞釀的啊，之前釀酒不也是？」
「哦！」長寧悄悄擦了一下口水，覺得不解饞，只得捏了以顆葡萄放在嘴裡。
木風啞然失笑，只覺得懷了孩子之後的長寧似乎更孩子氣了。
不知道是不是孕傻的緣故。
他邊說邊做，弄了五大罈子葡萄，找了乾淨的地方放好，然後笑道：「好了，等著吧！」
長寧乖巧地「噢」了一聲。
木風笑著說道：「行了，忙活半天了，我看你也有些乏了，回去歇著吧，我還有點事做。」
「好！」長寧挺著肚子回去了。
木風這才暗中溝通系統，兌換了一套製作衡器的法子。
電子秤是沒辦法了，畢竟他是要在部落內普及稱重工具的。
他諮詢了一下系統，以前世500克等於一斤的兌換比例製作了一桿最原始的桿秤。
但是製作出來之後只怕族人很難理解。
於是接下來的幾天裡，他將工部的九竹、七格以及一眾匠人都集中在一起，專門惡補了一下槓桿原理。
甚至為了確保眾人不出錯，他又給眾人補了一下乘法知識。
因為製作桿秤需要用到的就是乘法加槓桿原理。
在費了幾斤的口水之後，他終於讓九竹等人明白了桿秤是如何稱重的，並成功地按照木風的要求稱出了三斤二兩、十八斤一兩這樣的重量之後才算結束。
結果等到眾人都明白了的時候，他又想到了其實可以用天平的……
自己感嘆浪費功夫的他只得又花了幾天的功夫弄出了天平。
因為有了桿秤做鋪墊，他們對於天平的接受明顯更快。
九竹問道：「大酋長，這個桿秤跟天平有什麼用啊？」
木風笑道：「這些是用來稱重的，就像你跟長水相比，誰重？」
九竹想了想：「這個不清楚，我高一些，但是瘦，他矮一些，卻胖！」
木風笑道：「這就簡單了，用秤就可以解決這個問題。你們誰稱重用的秤砣、砝碼多，誰就更重，明白嗎？」
有了前面幾天的鋪墊，九竹想了想之後就點頭道：「我明白了！」
「好！」木風點頭，「以後部落里稱重、商店對外售賣東西，都以重量來算，這樣更公平！」
「是！」
隨後木風又給他們一些圖紙，是如何製造稱量大重量物品的磅秤的圖，無非也是槓桿原理的變化。
九竹等人領著圖紙離開了。
這期間木風想起了之前說的事，寫信給青鳥城，要青鳥城來人到龍城一趟。
很快，青鳥城也來了人，是朝露跟柯無極為首的二三十人。
至於阿古力、柯諾阿則留在青鳥城主持大局。
讓木風意外的是，在隊伍里還有柯約烏。
在得知柯約烏來了之後，長寧再也忍不住，哭著出去見自己阿爹跟阿弟了。
因為在此之前，她已經知道了青鳥城的巨變。
只是因為木風安慰，她也一直沒有太過表現出來而已。
木風帶人在城門口迎接柯約烏，見面之後柯約烏神色複雜地想要行禮，卻給木風一句「阿伯」打住。
隨後柯約烏等人進了龍城，發現龍城滿地溝壑，大為詫異。
木風解釋：「龍城跟青鳥城一樣，都需要翻新重建，這次找你們來，也是跟你們商量這件事的。」
柯約烏欲言又止。
木風笑道：「阿伯，不急，有什麼話慢慢說！」
他知道，青鳥部加入大姜需要適應過程，所以才一直沒有對青鳥城進行過多干涉。
而眼下見面就說青鳥城的事，無疑也會讓他心底的愧疚更甚。
畢竟偌大一個部落，在他手裡丟了名號，他心底怎麼都是過意不去的。
願意加入大姜是一回事，但心裡關又是另外一回事。
柯約烏點頭沉默。
木風笑道：「你們也別緊張，我找你們來沒有什麼大事，就是我新釀了葡萄酒，請你們來嘗嘗的！」
「葡萄酒？」柯約烏意外，「跟之前你送我的酒一樣嗎？」
「不！」木風搖頭，「比之前的那個勁要小，味道也要好很多。
真是來得早不如來得巧，明天差不多就可以出酒了，到時候你們嘗嘗！」
「好，好！」柯約烏徹底放鬆下來。
木風心底瞭然。
難怪前世一個做生意的朋友說，一般談大生意的都不會上來就說事，而是先喝喝茶，聊聊天，雙方都放鬆自在了，再談要事。
他眼下算是深有體會了。
而且他在心底也打定注意會相機行事。
畢竟青鳥城的人剛經歷一場大變，他們本身的脾性也很倔強。
當天晚上眾人龍城內歇息，一夜無事。
……
第二天，木風帶著幾人去搬釀葡萄酒的罈子。
他笑著看向朝露：「來，你來幫忙！」
朝露欣然答應。
柯約烏跟柯無極欣慰點頭。
木風招來一塊乾淨的麻紡紗布，松垮蒙在一個罈子上，而後笑著說道：「瞧好了！」
當他掀開蓋子後，一股混合果香、酒味、甜味跟淡淡酸味的味道撲面而來。
「我的天！」木風抽了抽鼻子，這效果著實有點好。
太上頭了！
一旁的朝露則是使勁地瞅了瞅鼻子，一臉陶醉：「阿兄，這就數葡萄酒？這也太好聞了吧？」
說著他迫不及待地說道：「現在能喝了嗎？」
「現在還不行！」木風笑道，「得先用布過濾！」
說著他一邊做一邊說明，將發酵好的葡萄酒漿放在紗布上過濾。
費了好大功夫以後，他終於過濾出大半壇的葡萄酒。
他估算了一下，十斤葡萄，出了六七斤的葡萄酒，還不錯。
剛過濾完一壇，朝露就迫不及待地問：「阿兄，可以喝了嗎？」
木風點頭：「可以了！」
隨後他給幾人一人一個白瓷小杯，各自倒了一點葡萄酒。
酒色介於黃、紅之間，還顯得有些渾濁。
幾人是第一次見到這種帶顏色的液體，雖然聞著好聞，卻不敢喝。
木風笑著端起杯子抿了一口，入口清甜帶酸，酸中還有一點澀味。
是正兒八經的葡萄酒味道！
隨後他一口將杯中的葡萄酒喝完，只感覺入喉清冽甘香，滋味美妙。
眼見木風喝了，幾人也不再遲疑，紛紛喝了起來。
顯然，對於他們來說，酸澀都不是問題，甘甜清香才是重點。
很快，幾人紛紛驚呼：「好喝！」
「這就是葡萄酒嗎，太好喝了！」
「這種酒跟之前的白酒很不一樣啊！」
「阿兄，走的時候能讓我帶些回去嗎？」
……
眾人都被醉人的葡萄酒給吸引了！
這個時候已經入秋，一天之中只有午前跟午後還有暑氣。
部落里的葡萄熟了。
這還是長寧跟白牙兩人發現的。
不用想都知道，她們是在部落里鼓搗些可口的水果吃，嘗到了葡萄的酸，很是歡喜。
在長寧歡快捧著一碗洗好的葡萄來到木風跟前時，他這才想到自己先前在紋龍部一代發現的葡萄藤。
算算日子，那邊的葡萄應該也快熟了。
他想起了之前說過的，自釀葡萄酒。
只是他一直沒在意葡萄，不知道葡萄的產量多少。
結果長寧告訴他：「不少，在整個部落東山竹林旁邊的大片空地，種下了不少葡萄樹，結的葡萄也很多。
我跟白牙摘了不少，還分給那邊的族人吃呢。」
木風放下心來，笑道：「我來教你們做一種新的好喝的酒，比白酒要柔很多，不那麼辣口。」
長寧眉眼彎彎，滿是期待。
木風則帶著她去摘葡萄，打算全程都讓她跟著學，等學會了就可以教其他人了。
自釀葡萄酒的法子是他前世跟一個朋友學的，很簡單，原材料需要的就是葡萄跟糖。
這兩樣大姜都有。
葡萄現在可能還不是很多，但糖的儲量經過一年多的世間種植、壓榨，現在龍城的族人已經都嘗過糖的甜味了。
按照木風的預計，再有一年普及的世間，整個龍城、四相城一代都可以偶爾吃到甜糖，其他諸如獠龍城、魁偉城這些部分族人會嘗到「甜頭」。
再往後也就兩三年的世間，甘蔗種植普遍了，整個大姜的族人的生活都將多一種調味品。
當然，如果不是吃糖，只是吃甘蔗的話，大姜現在就可以做到讓每個族人都能吃到甘蔗。
至於水果之類的，黃雷也早在之前就開始在各城因地制宜地安排人種植水果了。
而且水果目前的種植多是在部落內外，土樓前後，就像古時人們利用房前屋後種植桑麻一樣。
只是眼下木風還未發現蠶，倒是早就發現了桑樹，也讓人在部落培育了桑苗，就等著什麼時候能發現蠶了。
龍城是基本各種水果都有。
其他城池就是各地各有特色了。
如黑水城附近的蘋果，野狼城附近的桃子、黑熊城附近的西瓜、山島城附近的山楂跟棗子、蒼鷹城附近的梨子、葡萄……
木風覺得，再往後，各地種植這些水果都能形成各地特產。
就像前世碭山的酥梨、庫爾勒的哈密瓜、煙臺的蘋果、粵東的荔枝……
不過這些都是後話，他眼下還是先把葡萄酒釀好再說。
長寧乖巧跟著他摘葡萄，心底滿是期待。
她算是明白了，自己的這個丈夫，似乎什麼都會。
如果真的說有他不會的，那就是生孩子了。
想到這裡，長寧兀自得意笑了起來：「也有他不會的嘛！」
木風不知長寧因何發笑，問明之後苦笑搖頭：「要我們男人生孩子，這可真是太為難了！」
「哈哈哈！」長寧笑得愈發歡暢。
兩人繼續採摘葡萄，很快採摘足夠多的葡萄，差不多有一百多斤。
木風告訴長寧，他會先做一部分，然後等到葡萄陸續成熟的話，他可以再做一部分。
長寧點頭點頭答應。
而後木風開始一邊做一邊教：「摘下來的葡萄要先去蒂洗淨，晾乾上面的水分。
然後把葡萄捏破，但皮肉不要分離。
所有的葡萄都這樣捏破了之後，再放到一個乾淨的罈子里。
這個罈子在使用之前一定要先用開水燙一遍，再風乾，確保裡面不能有水，有髒東西！
放葡萄的時候每放一些葡萄就加些糖，糖也儘量撒勻，具體放多少糖就按照我教你的去做，記住就行。
這麼大的罈子，放上三包糖！」
長寧學得認真，拿著紙筆在旁邊記。
她認真記著筆記，額頭滲出細密的汗珠，時不時蛾眉輕蹙：「你說慢些！」
聽到葡萄跟糖的比例這裡時，她疑惑問道：「這麼一罈子葡萄就要放這麼多的糖？」
木風點頭。
這實際上是按照葡萄、糖的七比一的比例來算的。
當然有人喜歡甜味，會多放糖，有人細化酒味，會少放一些糖。
他想了想說道：「可以多放一些或少放一些，沒有確定的數量，但是最好上下不要超過一包的差距！」
長寧趕忙記下。
木風撓頭皺眉，看來自己弄個衡器很有必要了。
不然的話，講個重量配比都麻煩得要死。
而後他繼續說道：「接下來就是封口了。
注意葡萄放的位置距離壇口要留個至少三四指的位置，罈子大的話，距離也要再長一些。
封口之後將罈子放在陰涼的地方放置，天熱的時候，像現在，放個二十來天就行了。
如果再過一段世間，天涼了，就得放置一個月左右。
到時候我們再開壇取酒！」
「啊？」長寧詫異，「要這麼長世間啊！」
木風笑道：「好東西都是要經過世間醞釀的啊，之前釀酒不也是？」
「哦！」長寧悄悄擦了一下口水，覺得不解饞，只得捏了以顆葡萄放在嘴裡。
木風啞然失笑，只覺得懷了孩子之後的長寧似乎更孩子氣了。
不知道是不是孕傻的緣故。
他邊說邊做，弄了五大罈子葡萄，找了乾淨的地方放好，然後笑道：「好了，等著吧！」
長寧乖巧地「噢」了一聲。
木風笑著說道：「行了，忙活半天了，我看你也有些乏了，回去歇著吧，我還有點事做。」
「好！」長寧挺著肚子回去了。
木風這才暗中溝通系統，兌換了一套製作衡器的法子。
電子秤是沒辦法了，畢竟他是要在部落內普及稱重工具的。
他諮詢了一下系統，以前世500克等於一斤的兌換比例製作了一桿最原始的桿秤。
但是製作出來之後只怕族人很難理解。
於是接下來的幾天裡，他將工部的九竹、七格以及一眾匠人都集中在一起，專門惡補了一下槓桿原理。
甚至為了確保眾人不出錯，他又給眾人補了一下乘法知識。
因為製作桿秤需要用到的就是乘法加槓桿原理。
在費了幾斤的口水之後，他終於讓九竹等人明白了桿秤是如何稱重的，並成功地按照木風的要求稱出了三斤二兩、十八斤一兩這樣的重量之後才算結束。
結果等到眾人都明白了的時候，他又想到了其實可以用天平的……
自己感嘆浪費功夫的他只得又花了幾天的功夫弄出了天平。
因為有了桿秤做鋪墊，他們對於天平的接受明顯更快。
九竹問道：「大酋長，這個桿秤跟天平有什麼用啊？」
木風笑道：「這些是用來稱重的，就像你跟長水相比，誰重？」
九竹想了想：「這個不清楚，我高一些，但是瘦，他矮一些，卻胖！」
木風笑道：「這就簡單了，用秤就可以解決這個問題。你們誰稱重用的秤砣、砝碼多，誰就更重，明白嗎？」
有了前面幾天的鋪墊，九竹想了想之後就點頭道：「我明白了！」
「好！」木風點頭，「以後部落里稱重、商店對外售賣東西，都以重量來算，這樣更公平！」
「是！」
隨後木風又給他們一些圖紙，是如何製造稱量大重量物品的磅秤的圖，無非也是槓桿原理的變化。
九竹等人領著圖紙離開了。
這期間木風想起了之前說的事，寫信給青鳥城，要青鳥城來人到龍城一趟。
很快，青鳥城也來了人，是朝露跟柯無極為首的二三十人。
至於阿古力、柯諾阿則留在青鳥城主持大局。
讓木風意外的是，在隊伍里還有柯約烏。
在得知柯約烏來了之後，長寧再也忍不住，哭著出去見自己阿爹跟阿弟了。
因為在此之前，她已經知道了青鳥城的巨變。
只是因為木風安慰，她也一直沒有太過表現出來而已。
木風帶人在城門口迎接柯約烏，見面之後柯約烏神色複雜地想要行禮，卻給木風一句「阿伯」打住。
隨後柯約烏等人進了龍城，發現龍城滿地溝壑，大為詫異。
木風解釋：「龍城跟青鳥城一樣，都需要翻新重建，這次找你們來，也是跟你們商量這件事的。」
柯約烏欲言又止。
木風笑道：「阿伯，不急，有什麼話慢慢說！」
他知道，青鳥部加入大姜需要適應過程，所以才一直沒有對青鳥城進行過多干涉。
而眼下見面就說青鳥城的事，無疑也會讓他心底的愧疚更甚。
畢竟偌大一個部落，在他手裡丟了名號，他心底怎麼都是過意不去的。
願意加入大姜是一回事，但心裡關又是另外一回事。
柯約烏點頭沉默。
木風笑道：「你們也別緊張，我找你們來沒有什麼大事，就是我新釀了葡萄酒，請你們來嘗嘗的！」
「葡萄酒？」柯約烏意外，「跟之前你送我的酒一樣嗎？」
「不！」木風搖頭，「比之前的那個勁要小，味道也要好很多。
真是來得早不如來得巧，明天差不多就可以出酒了，到時候你們嘗嘗！」
「好，好！」柯約烏徹底放鬆下來。
木風心底瞭然。
難怪前世一個做生意的朋友說，一般談大生意的都不會上來就說事，而是先喝喝茶，聊聊天，雙方都放鬆自在了，再談要事。
他眼下算是深有體會了。
而且他在心底也打定注意會相機行事。
畢竟青鳥城的人剛經歷一場大變，他們本身的脾性也很倔強。
當天晚上眾人龍城內歇息，一夜無事。
……
第二天，木風帶著幾人去搬釀葡萄酒的罈子。
他笑著看向朝露：「來，你來幫忙！」
朝露欣然答應。
柯約烏跟柯無極欣慰點頭。
木風招來一塊乾淨的麻紡紗布，松垮蒙在一個罈子上，而後笑著說道：「瞧好了！」
當他掀開蓋子後，一股混合果香、酒味、甜味跟淡淡酸味的味道撲面而來。
「我的天！」木風抽了抽鼻子，這效果著實有點好。
太上頭了！
一旁的朝露則是使勁地瞅了瞅鼻子，一臉陶醉：「阿兄，這就數葡萄酒？這也太好聞了吧？」
說著他迫不及待地說道：「現在能喝了嗎？」
「現在還不行！」木風笑道，「得先用布過濾！」
說著他一邊做一邊說明，將發酵好的葡萄酒漿放在紗布上過濾。
費了好大功夫以後，他終於過濾出大半壇的葡萄酒。
他估算了一下，十斤葡萄，出了六七斤的葡萄酒，還不錯。
剛過濾完一壇，朝露就迫不及待地問：「阿兄，可以喝了嗎？」
木風點頭：「可以了！」
隨後他給幾人一人一個白瓷小杯，各自倒了一點葡萄酒。
酒色介於黃、紅之間，還顯得有些渾濁。
幾人是第一次見到這種帶顏色的液體，雖然聞著好聞，卻不敢喝。
木風笑著端起杯子抿了一口，入口清甜帶酸，酸中還有一點澀味。
是正兒八經的葡萄酒味道！
隨後他一口將杯中的葡萄酒喝完，只感覺入喉清冽甘香，滋味美妙。
眼見木風喝了，幾人也不再遲疑，紛紛喝了起來。
顯然，對於他們來說，酸澀都不是問題，甘甜清香才是重點。
很快，幾人紛紛驚呼：「好喝！」
「這就是葡萄酒嗎，太好喝了！」
「這種酒跟之前的白酒很不一樣啊！」
「阿兄，走的時候能讓我帶些回去嗎？」
……
眾人都被醉人的葡萄酒給吸引了！