511 神之釀酒術
最終，張偉還是被釋放了。【Google搜索】
或許狄俄尼索斯一直也沒有將張偉囚禁，或者是其他什麼想法，不過聽到張偉和雅典娜鬥士有嫌隙後，還是願意看到張偉給雅典娜搗亂的。
之後狄俄尼索斯帶著張偉參觀了他的釀酒工廠，絲毫沒有技術上的避諱。
「這釀酒啊，最講究的就是這水源！」
「最下層為濁水，就是各種微生物較多的水質，例如江河湖海之類的。用這些水釀酒無法保證微生物的分配比例，很容易造成污染產生異味，對於高精細的釀造打擊是致命的。」
「中間層次是純水，也就是完全淨化處理過的蒸餾水，純粹的水分子，這種水講究一個純字，完全對糧食沒有污染，當然也沒有任何加成。」
「高級的則是各種泉水等，富含礦物質的同時，又沒有一些污濁的物質，最利於飲用。」
張偉問道：「那你用的什麼？都是泉水麼？」
「當然不，我的釀酒不僅要供應奧林匹斯，還要成為經濟商品去交換物資，和其他文明建立聯繫，都用泉水哪有這麼多？」
狄俄尼索斯帶著張偉環顧全島，島嶼上共有十七個入水口，將無盡的海洋引入其中，在進行蒸餾提純，那些淘汰的鹽粒還可以鋪橋造路，用於基建。
海水中的有機物也可以和淘汰的酒糟製作成肥料，用於莊稼地的建設。
張偉略微估算下，這裡一天的淨水量十分驚人，數量難以計量。
走入工廠內，就連沖洗糧食的用水，都是提純的純水，難怪消耗量如此巨大！
「我每天要清洗數十億噸糧食，釀造的酒數量更是沒法計數，最低的食用等級也在18級以上。」
這種酒又稱為口糧酒，不求多好的口感和味道，就是通用又廉價。
也是商品的主力。
不過酒神島本身的酒量消耗也極大，普通的勞工一天都要飲酒數十斤，這還沒算那些需要酒餵養的牲口、植物、莊稼等。
之後就是各種農作物的講解，這裡所有的植物，都是為了釀酒做準備，富含相當充足的澱粉和糖，是是無數代改良品種的成果。
而張偉最為看重的，則是……
酒麴！
也就是讓糧食發酵的印子！
來到黴菌倉庫，這裡的戒備極森嚴，守衛的實力完全不亞於之前看到的青銅聖鬥士，看來狄俄尼索斯的這點家底，都在這裡了。
【發現可收納食材：辣蓼草】
【食用等級：3】
【簡介：一種常見的草本植物，在食物中添加可以治療胃腸疾病，常用於藥膳。也是製作酒麴的最常用原料。】
【發現可收納食材：香甜糯米】
【食用等級：6】
【簡介：澱粉含量極高的糯米，富有營養，口感略差，但十分適合製作酒麴。】
【發現可收納食材：水晶茯苓】
【食用等級：15】
【簡介：補血補氣的藥膳食材，晾曬過後可以燉湯，或者發酵製作酒麴。】
………………
…………
還有艾草、桑葉、竹葉、扁豆葉、桂葉和甘草等等，都是一些常見的農作物食材，或者藥膳的配料，十分的小眾。
釀酒從根本上講，就是利用酵母菌的酶將蛋白質、澱粉轉化成糖，然後在轉化成乙醇成為酒。
所以這些材料都是溫床，真正有效果的是寄宿在上面的酵母菌！
正常來說，酵母菌不需要傳承或者添加，只需要打造好適合的溫床培養基，空氣中就會有專屬的菌類漂浮到上面，然後大肆繁殖。
之後狄俄尼索斯又講解了各種麴黴，大曲、小曲、紅曲、麥曲、麩曲……
張後張偉見識了如何用各種穀物、水果等糖原製作培養皿，然後通風抽乾就製成了酒麴。釀酒時只要將酒麴加入其中，就可以了。
在釀酒這一塊，張偉的水準與其相差甚遠，可以說獲益匪淺。
而狄俄尼索斯的傾力傳授，也讓張偉頗為感動。
張偉道：「這些知識要是門外漢摸索的話，沒幾十年的鑽研絕對無法達到這種水平。」
狄俄尼索斯促狹一笑：「嘿嘿，這些東西我研究了三百年，要是算上以前的小規模研究，至少八百年，你幾十年就想鑽研出來了？酒神的稱號給你好了。」
「我不是說這個……」
「哈，我懂你的意思，不過酒這種東西只要喜歡的話，大家都喝才是最好的，美味應該要分享的，如果只有自己一個人獨享的話，就算是再好的酒喝起來也是沒滋味的。」
張偉愕然。
這個格局真是難以想像，這樣的技術與才情還真令人敬佩呢！
即使是在阿虜的時代，這樣的具有才華的人也不多見了。
張偉很想在這裡多學習一段時間的釀酒技術，但時間大概不夠了，黃金蘋果張偉志在必得。
感謝過狄俄尼索斯之後，張偉獨自離開酒神島，來到沿途的一處釀酒場，並將所有人抓住。
張偉揮手抽走了所有的酒水，並且對這些工人道：「一會告訴狄俄尼索斯，我在它的釀酒罐里放了交換酒的錢，讓他親自開啟。」
…………
數個小時後，狄俄尼索斯才收到消息，由於張偉乾的動靜很小，狄俄尼索斯並沒有像上次一樣感應到。
等到來之後，掀開罐子一看。
「元水……一重，二重，三……嘶，竟然還有天一神水！」
「這個小傢伙不愧是四處亂竄的旅行者，竟然連這種珍奇的水都有！若是用這個東西釀酒的話，一定是世界上最棒的酒！」
「說起來，我還從來沒有用過天一神水當原料釀酒呢。」
張偉留下的天一神水不多，大概只有一臉盆的分量，但這種東西的價值舉足輕重，就算是狄俄尼索斯也還沒有得到能夠釀酒的數量。
想當初，留給長須仙人的天一神水，也才只有小小的一丟丟，比這個差了百倍距離。
不過張偉認為，狄俄尼索斯傳來的知識，價值遠不是這點天一神水能抵消的，但財不露白，能無限生成天一神水的能力，絕對讓無數人嫉妒到發狂。
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或許狄俄尼索斯一直也沒有將張偉囚禁，或者是其他什麼想法，不過聽到張偉和雅典娜鬥士有嫌隙後，還是願意看到張偉給雅典娜搗亂的。
之後狄俄尼索斯帶著張偉參觀了他的釀酒工廠，絲毫沒有技術上的避諱。
「這釀酒啊，最講究的就是這水源！」
「最下層為濁水，就是各種微生物較多的水質，例如江河湖海之類的。用這些水釀酒無法保證微生物的分配比例，很容易造成污染產生異味，對於高精細的釀造打擊是致命的。」
「中間層次是純水，也就是完全淨化處理過的蒸餾水，純粹的水分子，這種水講究一個純字，完全對糧食沒有污染，當然也沒有任何加成。」
「高級的則是各種泉水等，富含礦物質的同時，又沒有一些污濁的物質，最利於飲用。」
張偉問道：「那你用的什麼？都是泉水麼？」
「當然不，我的釀酒不僅要供應奧林匹斯，還要成為經濟商品去交換物資，和其他文明建立聯繫，都用泉水哪有這麼多？」
狄俄尼索斯帶著張偉環顧全島，島嶼上共有十七個入水口，將無盡的海洋引入其中，在進行蒸餾提純，那些淘汰的鹽粒還可以鋪橋造路，用於基建。
海水中的有機物也可以和淘汰的酒糟製作成肥料，用於莊稼地的建設。
張偉略微估算下，這裡一天的淨水量十分驚人，數量難以計量。
走入工廠內，就連沖洗糧食的用水，都是提純的純水，難怪消耗量如此巨大！
「我每天要清洗數十億噸糧食，釀造的酒數量更是沒法計數，最低的食用等級也在18級以上。」
這種酒又稱為口糧酒，不求多好的口感和味道，就是通用又廉價。
也是商品的主力。
不過酒神島本身的酒量消耗也極大，普通的勞工一天都要飲酒數十斤，這還沒算那些需要酒餵養的牲口、植物、莊稼等。
之後就是各種農作物的講解，這裡所有的植物，都是為了釀酒做準備，富含相當充足的澱粉和糖，是是無數代改良品種的成果。
而張偉最為看重的，則是……
酒麴！
也就是讓糧食發酵的印子！
來到黴菌倉庫，這裡的戒備極森嚴，守衛的實力完全不亞於之前看到的青銅聖鬥士，看來狄俄尼索斯的這點家底，都在這裡了。
【發現可收納食材：辣蓼草】
【食用等級：3】
【簡介：一種常見的草本植物，在食物中添加可以治療胃腸疾病，常用於藥膳。也是製作酒麴的最常用原料。】
【發現可收納食材：香甜糯米】
【食用等級：6】
【簡介：澱粉含量極高的糯米，富有營養，口感略差，但十分適合製作酒麴。】
【發現可收納食材：水晶茯苓】
【食用等級：15】
【簡介：補血補氣的藥膳食材，晾曬過後可以燉湯，或者發酵製作酒麴。】
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還有艾草、桑葉、竹葉、扁豆葉、桂葉和甘草等等，都是一些常見的農作物食材，或者藥膳的配料，十分的小眾。
釀酒從根本上講，就是利用酵母菌的酶將蛋白質、澱粉轉化成糖，然後在轉化成乙醇成為酒。
所以這些材料都是溫床，真正有效果的是寄宿在上面的酵母菌！
正常來說，酵母菌不需要傳承或者添加，只需要打造好適合的溫床培養基，空氣中就會有專屬的菌類漂浮到上面，然後大肆繁殖。
之後狄俄尼索斯又講解了各種麴黴，大曲、小曲、紅曲、麥曲、麩曲……
張後張偉見識了如何用各種穀物、水果等糖原製作培養皿，然後通風抽乾就製成了酒麴。釀酒時只要將酒麴加入其中，就可以了。
在釀酒這一塊，張偉的水準與其相差甚遠，可以說獲益匪淺。
而狄俄尼索斯的傾力傳授，也讓張偉頗為感動。
張偉道：「這些知識要是門外漢摸索的話，沒幾十年的鑽研絕對無法達到這種水平。」
狄俄尼索斯促狹一笑：「嘿嘿，這些東西我研究了三百年，要是算上以前的小規模研究，至少八百年，你幾十年就想鑽研出來了？酒神的稱號給你好了。」
「我不是說這個……」
「哈，我懂你的意思，不過酒這種東西只要喜歡的話，大家都喝才是最好的，美味應該要分享的，如果只有自己一個人獨享的話，就算是再好的酒喝起來也是沒滋味的。」
張偉愕然。
這個格局真是難以想像，這樣的技術與才情還真令人敬佩呢！
即使是在阿虜的時代，這樣的具有才華的人也不多見了。
張偉很想在這裡多學習一段時間的釀酒技術，但時間大概不夠了，黃金蘋果張偉志在必得。
感謝過狄俄尼索斯之後，張偉獨自離開酒神島，來到沿途的一處釀酒場，並將所有人抓住。
張偉揮手抽走了所有的酒水，並且對這些工人道：「一會告訴狄俄尼索斯，我在它的釀酒罐里放了交換酒的錢，讓他親自開啟。」
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數個小時後，狄俄尼索斯才收到消息，由於張偉乾的動靜很小，狄俄尼索斯並沒有像上次一樣感應到。
等到來之後，掀開罐子一看。
「元水……一重，二重，三……嘶，竟然還有天一神水！」
「這個小傢伙不愧是四處亂竄的旅行者，竟然連這種珍奇的水都有！若是用這個東西釀酒的話，一定是世界上最棒的酒！」
「說起來，我還從來沒有用過天一神水當原料釀酒呢。」
張偉留下的天一神水不多，大概只有一臉盆的分量，但這種東西的價值舉足輕重，就算是狄俄尼索斯也還沒有得到能夠釀酒的數量。
想當初，留給長須仙人的天一神水，也才只有小小的一丟丟，比這個差了百倍距離。
不過張偉認為，狄俄尼索斯傳來的知識，價值遠不是這點天一神水能抵消的，但財不露白，能無限生成天一神水的能力，絕對讓無數人嫉妒到發狂。
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