第九十九章:Play的一環
……
泡茶之前,馮浩先把玻璃房的門大大的打開了。
讓裡面的雪茄菸味散一散。
他不怎麼抽菸,對這個味道不感冒。
這個舉動獲得了彭導的好感。
她也不太喜歡煙味。
所以盧教授都是跑院子裡的玻璃房裡抽雪茄。
盧教授好笑的看著忙碌的馮浩同學。
好小子,有當年自己的七分風采。
燒開的水沖泡著蓋碗和杯子,淡淡的白煙,在空調房裡冒著。
浪費的沖洗了一遍之後。
馮浩從書包里掏出一包牛皮紙包的茶葉。
「老師,知道您好茶,我給您帶了一包。」
盧教授笑道:「好小子,你是有備而來啊。」
馮浩微笑。
主要那XXX不是他爺爺,說出來就沒有那麼牛逼的效果了,解釋半天,還不如先泡一壺。
有了上次去給廖教授拎包的經驗,這次馮浩來之前,自己主動做了一些功課。
畢竟自己一個普通大學生,來教授家做客,要是真的就吃個飯就走,太虧了。
自己也不缺飯。
在教授家,估計吃的還沒有那麼舒心。
真想吃飯,跟舍友在好運來小炒吃一頓,不要太開心哦。
馮浩把此行當做是來見世面的。
增長見識。
也是學習前輩優秀經驗的。
至於自己,就把現有的東西,發揮到最大的作用就行了。
他身上的穿著打扮,在盧教授家肯定沒啥用。
娛樂圈是最大名利場,所有人都有標籤,他這個都沒有入門。
只是覺得這樣過來,可以少一點麻煩。
比如門口保安大哥的打量。
臨時抱佛腳,看的盧教授的書,應該有點用。
看到了盧教授給他自己的人設,彭導的人設,不管是不是真的,反正他們想展示的是那樣的。
茶葉是楊貴人給的好東西,他在車上認真查了怎麼泡鳳凰單樅。
查擺渡結果查出來一堆GG……
查小紅薯,查出來一堆炫耀的,但是好歹也有科普的,看的差不多懂了。
然後再查一下抖音,有視頻教學怎麼泡的,水要燙,出水要快,大庵蜜蘭香的特點就是特別香,幾步之外都能聞到,香,甜,爽。
出水慢就會澀。
一般7泡就結束。
第二三泡最好喝。
後兩泡要稍微多悶一會。
馮浩現在沖洗杯子,也是熟悉手感。
然後投茶。
他把牛皮紙一層層打開,茶葉的清香撲鼻。
他還做不到一手抓五克七克這麼厲害。
好在盧教授這裡道具齊全。
他把茶則放到了小稱上,清零之後,然後放茶葉。
三人,考慮到盧教授他們估計都是老茶客,馮浩投了七克茶。
雖然他擁有茶藝入門Level1級別的水平,但是並不熟練,規則都是剛剛車上現學的。
這個水平可能指的是最終沖泡出來茶的口感吧。
並不會無中生有。
好在有在姑姑家玩過,東西都摸過,知道怎麼用。
裝一裝,也行。
選了7克茶,然後用茶針,就是一根小棍子,把茶則里的茶撥拉到蓋碗裡。
他姑姑剛好茶那陣子,對茶器也很痴迷,讓他幫忙去小區摘過竹子,小竹子折斷,就是茶針,翠青好看。
一個家族有一個這樣的折騰人就行了,好在姑父這人很嚴肅,對姑姑還是很包容的。
要是沒有玩過,都不知道這木棍子是幹啥的,翹茶不夠硬,打人不夠長。
7克茶投進燙好的蓋碗裡,蓋上蓋子,上下搖一搖。
搖三次之後,打開蓋子。
聞茶葉,果然香氣撲鼻。
茶葉碰到燙燙的瓷杯璧,來回撞擊,就有茶葉的干香。
馮浩把蓋碗遞到對面左邊的彭導。
彭導低頭聞了一下,點頭:「沁人心鼻,好茶。」
盧教授也低頭聞了一下,卻是搖頭。
好小子,自己多老才領會泡茶這玩意,你才多大啊。
長江後浪推前浪,後浪有點太浪了!!
現在的學生了不得。
馮浩拿回蓋碗,開始沖泡。
他看視頻學的時候,就注意到了一個要點,沖泡茶葉的時候,開水不要直接對著茶葉沖,這樣可能會太燙,有澀味,開水要緩慢沖向杯璧,讓熱水慢慢往上溢,最後泡著茶葉。
泡茶泡茶,大約就是如此。
第一泡快速過水,出湯,倒進公道杯,再用公道杯分到茶杯里。
然後全部倒掉……幹了個啥?
第一道是洗茶。
就是假設有農殘或者灰塵,第一泡茶就沖洗掉了,能不能洗掉不確定,但是操作是這樣的。
洗茶完,馮浩有注意,不把蓋碗的蓋子蓋上,因為茶燙過之後,蓋上溫度就會高,也容易有澀味,他把蓋子放一邊。
然後把公道杯搖一搖,聞了一下。
有香味,區別剛剛茶葉的干香,這是另外一種香味,特別濃郁。
馮浩把公道杯給彭導。
彭導聞了一下。
面露微笑,把公道杯遞給了盧教授。
「小盧,這個好聞,很濃郁的花香,好像還有竹葉的香氣,真不錯。」
馮浩被這一聲小盧,差點沒有破防,忍住了。
盧教授接過公道杯,認真聞了一下。
「不錯,很乾淨的茶,沒有串味,香氣濃郁純正,能泡出竹葉香的鳳凰單叢,據我所知,應該是賀午2018年製作的一批單叢,特有的香氣,花香中夾著竹葉香,是他的一次突破,他之後再嘗試,都沒有這次的好,這批茶還上了國展,量非常少。」
坐在泡茶位的馮浩一陣舒爽,通體舒爽。
這就是文化人拍馬屁的水平。
他什麼都沒有夸,他就用專業知識贊的你舒爽透頂。
這不比馮浩自己吭哧吭哧介紹,還介紹不清楚來得強嗎?
盧教授不愧是國家級茶藝師,牛逼,這專業知識,唬的人一愣一愣的。
馮浩強忍著沒有樂出來。
大概體會到了彭導的好心情。
難怪彭導這個年紀,看著也就是微微發福中年女人的樣子,這每天開心的,花多少錢能買回來啊。
繼續泡茶。
入門級技能能讓他拿開水壺的時候手比較穩,沖泡茶的時候,水流不會一會大一會小,很平穩的慢慢的讓水包裹著茶。
還有就是要不怕燙。
蓋碗很容易燙。
當然網上那些用蓋子蓋著蓋碗,裡面裝著熱水,轉圈圈,這個馮浩也不會,可能試試也可以,但是當著聖祖前輩炫技,多多少少有點腦殘了。
還是要低調。
開水緩進,迅速出湯,不怕燙,穩穩拿住蓋碗邊緣,壓住蓋子,露出一點縫隙,迅速往出倒。
這一泡是最好喝的,第二泡。
分好茶,一人七分滿。
馮浩自己也嘗了一口。
臥槽!
好喝!
不愧是楊處XXX爺爺的茶。
他一個平時隨便喝水的人,都覺得好喝。
入口微甜,不是糖的那種甜,而是微弱的清甜,然後香的不得了,讓人有點迷糊,荷爾蒙瞬間炸開,舒暢,入喉,覺得胃都暖暖的,可能跟那些喜歡喝酒的人,喝了一口茅台一樣,舒暢,爽。
馮浩形容不來,就是自己辛苦收拾,又泡了又倒了,後背都有點汗了,忙了一通,終於喝了一口,確實好喝。
然後就聽盧教授開口道:「竹下忘言對紫茶,全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡,一樹蟬聲片影斜。」「注1」
然後就拉著彭華導演的手。
兩人分別用左右手喝茶,然後另外一隻左右手拉手。
兩人一起喝茶一起拉手。
媽呀!
誰來救救他!
浩子感覺自己眼瞎了。
喝茶喝著喝著,就開始吟詩了,關鍵這詩,他還沒有背過,盧教授不愧是軟飯聖祖。
這情緒價值,給的不僅到位,而且精緻高級。
原來教授誇人是這麼有水平的,你聽不懂,但是你就是感覺賊開心。
接下來馮浩是沒有感情的泡茶機器。
他也不吭聲,就老老實實,認認真真的泡茶。
一切盡在不言中。
讓聖祖發揮就行。
他只是他們PLAY的一環。
等七泡茶喝完。
彭華導演開口道:「小馮,你這個泡茶架勢可以,很專業,我有部片子,有個小龍套,是古代的茶師,想不想來玩玩。」
「啊,老師,我可以嗎?」馮浩有點懵逼,怎麼聊到他的,他看向了盧教授。
盧教授笑道:「你想去可以去,增長點見識,不要想著能當明星什麼的,這行很複雜,不是你表面看的光鮮,一個小龍套露個面估計就幾千塊錢,不過可以讓你師母給你簽個實習單子,這樣你就可以光明正大請假。」
盧教授說話真好聽,┭┮﹏┭┮,說的顯得馮浩不愛錢,只是為了拿到實習單,想要混個假期一樣,明明好處得了,牛逼,太牛逼了。
馮浩連忙打蛇隨棍上,對彭導道:「謝謝師母。」
……
……
……
……
「注1:詩詞來源唐·錢起《與趙莒茶宴》」
泡茶之前,馮浩先把玻璃房的門大大的打開了。
讓裡面的雪茄菸味散一散。
他不怎麼抽菸,對這個味道不感冒。
這個舉動獲得了彭導的好感。
她也不太喜歡煙味。
所以盧教授都是跑院子裡的玻璃房裡抽雪茄。
盧教授好笑的看著忙碌的馮浩同學。
好小子,有當年自己的七分風采。
燒開的水沖泡著蓋碗和杯子,淡淡的白煙,在空調房裡冒著。
浪費的沖洗了一遍之後。
馮浩從書包里掏出一包牛皮紙包的茶葉。
「老師,知道您好茶,我給您帶了一包。」
盧教授笑道:「好小子,你是有備而來啊。」
馮浩微笑。
主要那XXX不是他爺爺,說出來就沒有那麼牛逼的效果了,解釋半天,還不如先泡一壺。
有了上次去給廖教授拎包的經驗,這次馮浩來之前,自己主動做了一些功課。
畢竟自己一個普通大學生,來教授家做客,要是真的就吃個飯就走,太虧了。
自己也不缺飯。
在教授家,估計吃的還沒有那麼舒心。
真想吃飯,跟舍友在好運來小炒吃一頓,不要太開心哦。
馮浩把此行當做是來見世面的。
增長見識。
也是學習前輩優秀經驗的。
至於自己,就把現有的東西,發揮到最大的作用就行了。
他身上的穿著打扮,在盧教授家肯定沒啥用。
娛樂圈是最大名利場,所有人都有標籤,他這個都沒有入門。
只是覺得這樣過來,可以少一點麻煩。
比如門口保安大哥的打量。
臨時抱佛腳,看的盧教授的書,應該有點用。
看到了盧教授給他自己的人設,彭導的人設,不管是不是真的,反正他們想展示的是那樣的。
茶葉是楊貴人給的好東西,他在車上認真查了怎麼泡鳳凰單樅。
查擺渡結果查出來一堆GG……
查小紅薯,查出來一堆炫耀的,但是好歹也有科普的,看的差不多懂了。
然後再查一下抖音,有視頻教學怎麼泡的,水要燙,出水要快,大庵蜜蘭香的特點就是特別香,幾步之外都能聞到,香,甜,爽。
出水慢就會澀。
一般7泡就結束。
第二三泡最好喝。
後兩泡要稍微多悶一會。
馮浩現在沖洗杯子,也是熟悉手感。
然後投茶。
他把牛皮紙一層層打開,茶葉的清香撲鼻。
他還做不到一手抓五克七克這麼厲害。
好在盧教授這裡道具齊全。
他把茶則放到了小稱上,清零之後,然後放茶葉。
三人,考慮到盧教授他們估計都是老茶客,馮浩投了七克茶。
雖然他擁有茶藝入門Level1級別的水平,但是並不熟練,規則都是剛剛車上現學的。
這個水平可能指的是最終沖泡出來茶的口感吧。
並不會無中生有。
好在有在姑姑家玩過,東西都摸過,知道怎麼用。
裝一裝,也行。
選了7克茶,然後用茶針,就是一根小棍子,把茶則里的茶撥拉到蓋碗裡。
他姑姑剛好茶那陣子,對茶器也很痴迷,讓他幫忙去小區摘過竹子,小竹子折斷,就是茶針,翠青好看。
一個家族有一個這樣的折騰人就行了,好在姑父這人很嚴肅,對姑姑還是很包容的。
要是沒有玩過,都不知道這木棍子是幹啥的,翹茶不夠硬,打人不夠長。
7克茶投進燙好的蓋碗裡,蓋上蓋子,上下搖一搖。
搖三次之後,打開蓋子。
聞茶葉,果然香氣撲鼻。
茶葉碰到燙燙的瓷杯璧,來回撞擊,就有茶葉的干香。
馮浩把蓋碗遞到對面左邊的彭導。
彭導低頭聞了一下,點頭:「沁人心鼻,好茶。」
盧教授也低頭聞了一下,卻是搖頭。
好小子,自己多老才領會泡茶這玩意,你才多大啊。
長江後浪推前浪,後浪有點太浪了!!
現在的學生了不得。
馮浩拿回蓋碗,開始沖泡。
他看視頻學的時候,就注意到了一個要點,沖泡茶葉的時候,開水不要直接對著茶葉沖,這樣可能會太燙,有澀味,開水要緩慢沖向杯璧,讓熱水慢慢往上溢,最後泡著茶葉。
泡茶泡茶,大約就是如此。
第一泡快速過水,出湯,倒進公道杯,再用公道杯分到茶杯里。
然後全部倒掉……幹了個啥?
第一道是洗茶。
就是假設有農殘或者灰塵,第一泡茶就沖洗掉了,能不能洗掉不確定,但是操作是這樣的。
洗茶完,馮浩有注意,不把蓋碗的蓋子蓋上,因為茶燙過之後,蓋上溫度就會高,也容易有澀味,他把蓋子放一邊。
然後把公道杯搖一搖,聞了一下。
有香味,區別剛剛茶葉的干香,這是另外一種香味,特別濃郁。
馮浩把公道杯給彭導。
彭導聞了一下。
面露微笑,把公道杯遞給了盧教授。
「小盧,這個好聞,很濃郁的花香,好像還有竹葉的香氣,真不錯。」
馮浩被這一聲小盧,差點沒有破防,忍住了。
盧教授接過公道杯,認真聞了一下。
「不錯,很乾淨的茶,沒有串味,香氣濃郁純正,能泡出竹葉香的鳳凰單叢,據我所知,應該是賀午2018年製作的一批單叢,特有的香氣,花香中夾著竹葉香,是他的一次突破,他之後再嘗試,都沒有這次的好,這批茶還上了國展,量非常少。」
坐在泡茶位的馮浩一陣舒爽,通體舒爽。
這就是文化人拍馬屁的水平。
他什麼都沒有夸,他就用專業知識贊的你舒爽透頂。
這不比馮浩自己吭哧吭哧介紹,還介紹不清楚來得強嗎?
盧教授不愧是國家級茶藝師,牛逼,這專業知識,唬的人一愣一愣的。
馮浩強忍著沒有樂出來。
大概體會到了彭導的好心情。
難怪彭導這個年紀,看著也就是微微發福中年女人的樣子,這每天開心的,花多少錢能買回來啊。
繼續泡茶。
入門級技能能讓他拿開水壺的時候手比較穩,沖泡茶的時候,水流不會一會大一會小,很平穩的慢慢的讓水包裹著茶。
還有就是要不怕燙。
蓋碗很容易燙。
當然網上那些用蓋子蓋著蓋碗,裡面裝著熱水,轉圈圈,這個馮浩也不會,可能試試也可以,但是當著聖祖前輩炫技,多多少少有點腦殘了。
還是要低調。
開水緩進,迅速出湯,不怕燙,穩穩拿住蓋碗邊緣,壓住蓋子,露出一點縫隙,迅速往出倒。
這一泡是最好喝的,第二泡。
分好茶,一人七分滿。
馮浩自己也嘗了一口。
臥槽!
好喝!
不愧是楊處XXX爺爺的茶。
他一個平時隨便喝水的人,都覺得好喝。
入口微甜,不是糖的那種甜,而是微弱的清甜,然後香的不得了,讓人有點迷糊,荷爾蒙瞬間炸開,舒暢,入喉,覺得胃都暖暖的,可能跟那些喜歡喝酒的人,喝了一口茅台一樣,舒暢,爽。
馮浩形容不來,就是自己辛苦收拾,又泡了又倒了,後背都有點汗了,忙了一通,終於喝了一口,確實好喝。
然後就聽盧教授開口道:「竹下忘言對紫茶,全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡,一樹蟬聲片影斜。」「注1」
然後就拉著彭華導演的手。
兩人分別用左右手喝茶,然後另外一隻左右手拉手。
兩人一起喝茶一起拉手。
媽呀!
誰來救救他!
浩子感覺自己眼瞎了。
喝茶喝著喝著,就開始吟詩了,關鍵這詩,他還沒有背過,盧教授不愧是軟飯聖祖。
這情緒價值,給的不僅到位,而且精緻高級。
原來教授誇人是這麼有水平的,你聽不懂,但是你就是感覺賊開心。
接下來馮浩是沒有感情的泡茶機器。
他也不吭聲,就老老實實,認認真真的泡茶。
一切盡在不言中。
讓聖祖發揮就行。
他只是他們PLAY的一環。
等七泡茶喝完。
彭華導演開口道:「小馮,你這個泡茶架勢可以,很專業,我有部片子,有個小龍套,是古代的茶師,想不想來玩玩。」
「啊,老師,我可以嗎?」馮浩有點懵逼,怎麼聊到他的,他看向了盧教授。
盧教授笑道:「你想去可以去,增長點見識,不要想著能當明星什麼的,這行很複雜,不是你表面看的光鮮,一個小龍套露個面估計就幾千塊錢,不過可以讓你師母給你簽個實習單子,這樣你就可以光明正大請假。」
盧教授說話真好聽,┭┮﹏┭┮,說的顯得馮浩不愛錢,只是為了拿到實習單,想要混個假期一樣,明明好處得了,牛逼,太牛逼了。
馮浩連忙打蛇隨棍上,對彭導道:「謝謝師母。」
……
……
……
……
「注1:詩詞來源唐·錢起《與趙莒茶宴》」