第128章 古代調酒師（五）
馬車行了一陣子，而後終於緩緩停了下來。
兩人下了馬車，花小骨扭頭一瞧，果然看見了田家的酒樓。
「酒窖就在這樓下面。」田嵐青率先走了出去，一邊跟花小骨解釋道：「地底下，溫度較為容易控制。保存酒，須恆溫恆濕，才得以維持酒液最佳狀態。」花小骨點了點頭，表示理解。
現在大周的酒，一般就是米酒和果酒，頂多原料不同，調製不同而已。這種酒的保存，就像葡萄酒一樣。現代技術發達，葡萄酒酒窖里也是需要電子控溫控濕，才得以將紅酒維持在最佳口感。
跟著田嵐青走進了酒樓，一路往樓下走去。越往下走，溫度越低。
底下樓梯寬敞，可卻光線不佳。
「大少爺，您要去哪個酒窖。」
「帶我去甲子號最裡頭的那間。」
帶路的夥計點了點頭，而後拎著燈籠走在了最前面。
花小骨瞪大了眼睛，一路跟著往裡走去。她越是走，越是驚嘆於古人的智慧。
這裡看起來非常封閉，可是卻不知從哪裡弄出的隱形的透風口，保持了酒窖里的氧氣。濕度適中，並沒有因為建在地下而過於潮濕。溫度保持在十四五度左右，濕度更是要精確到潮濕卻不起霧氣的程度……
作為沒有電力，沒有精確電子儀器的古代，田家酒窖居然能做到這個地步，在花小骨看來，簡直不可思議。
眾人停在了一處精緻的木門面前，木門上刻著幾個花小骨看不清楚的字。酒窖的夥計拿出手裡成串的鑰匙，開了酒窖的門。
門開了，下人們紛紛涌了進去，點燈的點燈，擺放酒器的擺放酒器，還有下人識趣，直接拎了兩大桶熱水過來，以便自家大少爺品酒。
等裡頭的人忙活完了，紛紛退出了的時候，田嵐青才低頭看了花小骨一眼，說了一句：「來吧。」
剛一進門，花小骨便有些發傻。
數個精緻的木架子，架子上整齊的擺放著一壇壇酒。精緻的小罈子在燈火的照耀下，顯得流光溢彩，晶瑩剔透……
那一個個酒罈子，竟是用琉璃製成的！
琉璃在古代，可是非常精貴的東西，非皇家不可使用，比玉石還要精貴。
再看這一個個用琉璃製成的酒罈里，盛放著各種色澤不同的酒液，密封性非常好，一進這酒窖里，甚至聞不到一絲酒精氣息。
「……土豪，我們做朋友吧。」花小骨喃喃自語，有些傻氣地瞧著那些琉璃酒罈。
田嵐青微微一怔，扭頭去看花小骨。
他沒聽明白土豪是個什麼意思，不過……
「好啊。」田嵐青說。
花小骨張著嘴，扭頭疑惑：「啊？」
田嵐青伸手點了點花小骨的腦門：「你不是說要跟我做朋友。」
花小骨囧了一下，伸手指著那些琉璃酒罈：「琉璃不是只能皇家使用？」
田嵐青轉身看了兩眼身旁的下人，一屋子人非常識趣，依次退了出去，只留田嵐青和花小骨，還有站在門口角落眼觀鼻鼻觀心當自己是壁花的天祿。
夥計臨走之前，將手裡一大串鑰匙放在了天祿手上，而後退了出去。
田嵐青率先走到一個木架前面，眯著眼仔細辨認了一下，而後開口說道：「因為，這個房裡存放的酒，全是宮中各位貴人鍾愛的口味。」
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3.17第五更~
兩人下了馬車，花小骨扭頭一瞧，果然看見了田家的酒樓。
「酒窖就在這樓下面。」田嵐青率先走了出去，一邊跟花小骨解釋道：「地底下，溫度較為容易控制。保存酒，須恆溫恆濕，才得以維持酒液最佳狀態。」花小骨點了點頭，表示理解。
現在大周的酒，一般就是米酒和果酒，頂多原料不同，調製不同而已。這種酒的保存，就像葡萄酒一樣。現代技術發達，葡萄酒酒窖里也是需要電子控溫控濕，才得以將紅酒維持在最佳口感。
跟著田嵐青走進了酒樓，一路往樓下走去。越往下走，溫度越低。
底下樓梯寬敞，可卻光線不佳。
「大少爺，您要去哪個酒窖。」
「帶我去甲子號最裡頭的那間。」
帶路的夥計點了點頭，而後拎著燈籠走在了最前面。
花小骨瞪大了眼睛，一路跟著往裡走去。她越是走，越是驚嘆於古人的智慧。
這裡看起來非常封閉，可是卻不知從哪裡弄出的隱形的透風口，保持了酒窖里的氧氣。濕度適中，並沒有因為建在地下而過於潮濕。溫度保持在十四五度左右，濕度更是要精確到潮濕卻不起霧氣的程度……
作為沒有電力，沒有精確電子儀器的古代，田家酒窖居然能做到這個地步，在花小骨看來，簡直不可思議。
眾人停在了一處精緻的木門面前，木門上刻著幾個花小骨看不清楚的字。酒窖的夥計拿出手裡成串的鑰匙，開了酒窖的門。
門開了，下人們紛紛涌了進去，點燈的點燈，擺放酒器的擺放酒器，還有下人識趣，直接拎了兩大桶熱水過來，以便自家大少爺品酒。
等裡頭的人忙活完了，紛紛退出了的時候，田嵐青才低頭看了花小骨一眼，說了一句：「來吧。」
剛一進門，花小骨便有些發傻。
數個精緻的木架子，架子上整齊的擺放著一壇壇酒。精緻的小罈子在燈火的照耀下，顯得流光溢彩，晶瑩剔透……
那一個個酒罈子，竟是用琉璃製成的！
琉璃在古代，可是非常精貴的東西，非皇家不可使用，比玉石還要精貴。
再看這一個個用琉璃製成的酒罈里，盛放著各種色澤不同的酒液，密封性非常好，一進這酒窖里，甚至聞不到一絲酒精氣息。
「……土豪，我們做朋友吧。」花小骨喃喃自語，有些傻氣地瞧著那些琉璃酒罈。
田嵐青微微一怔，扭頭去看花小骨。
他沒聽明白土豪是個什麼意思，不過……
「好啊。」田嵐青說。
花小骨張著嘴，扭頭疑惑：「啊？」
田嵐青伸手點了點花小骨的腦門：「你不是說要跟我做朋友。」
花小骨囧了一下，伸手指著那些琉璃酒罈：「琉璃不是只能皇家使用？」
田嵐青轉身看了兩眼身旁的下人，一屋子人非常識趣，依次退了出去，只留田嵐青和花小骨，還有站在門口角落眼觀鼻鼻觀心當自己是壁花的天祿。
夥計臨走之前，將手裡一大串鑰匙放在了天祿手上，而後退了出去。
田嵐青率先走到一個木架前面，眯著眼仔細辨認了一下，而後開口說道：「因為，這個房裡存放的酒，全是宮中各位貴人鍾愛的口味。」
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