第237章 井邊和膳

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  第237章 井邊和膳

  周州其實是想多了,去日本可不是說去就能去的,哪怕有蘇柔幫他走商務簽證,也需要最少一周時間,那還不得影響了他的本職工作?

  聽了秦健的介紹才知道,井邊三次郎現在走得是國際化路線,不僅在日本九州開設了本店,在香江也開設了『井邊和膳』的華夏總店,而且最近這段時間他就應該就在香江!

  這就簡單了,周州當即要求立刻出發去香江,會一會這位井邊三次郎;這操作不僅令老爺子和蘇柔他們看不太懂,就連萬分驚喜的秦健都有些摸不著頭腦,怎麼感覺周師傅比自己還要心急呢?

  能不急嗎?『華夏良種任務』可是有時間限制的,要在半年內進入勤行兵器榜前十的排名談何容易,總不能期待著這些兵器榜上的高手都跑來X164跟自己斗菜吧?

  井邊三次郎的出現對周州來說簡直就是一個意外的驚喜!

  ——

  香江,上環,永吉街。

  寸土寸金的上環區就像是香江電影中展現的那樣,有高聳的寫字樓,也有鴿籠般的居民區;豪奢與窘迫對街相望,這可不是唯有在香江才能見到的景象

  能在香江最繁華的地區開設一家占地足有上萬尺的日式料理店,可見井邊家族的實力雄厚。

  好鬥的小鬼子是最看重比斗的,所以在井邊家族的眼中,來自華夏廚師的挑戰簡直再正常也不過了,接到秦健的挑戰要求時,這場明顯帶有復仇意味的挑戰更是讓他們興奮不已。

  為了迎接這場挑戰,『井邊和膳』甚至為此關門休業一天,將後廚對周州他們全面開放。

  周州望著面前這個穿著和服的日本胖子,微微皺眉。

  秦健則是一臉的怒意:「二次郎先生,我們挑戰的是三次郎先生,請問你這是什麼意思!」

  井邊三次郎就算放在高大的華夏人中也能勉強算是個帥哥,可不是眼中這個眼巴巴地望著蘇柔,一臉猥瑣表情的胖子!

  「秦桑,對於來自失敗者的挑戰,井邊家當然有井邊家的規矩,三次郎是我們井邊家族最耀眼的天才,想要再次挑戰他,你們必須要首先擊敗我!」

  就是斗個菜而已,到了小鬼子這裡,動不動就擊敗什麼的,聽得周州都有些無語了。

  「這位就是周桑吧?」

  井邊二次郎笑眯眯地看了眼周州,同時還沒忘記悄悄瞄了蘇柔幾眼,把美女ceo噁心的都差點當場吐了。

  「如果你不接受,可以就這樣離開,不過這就代表你輸了」

  「你!」

  「好了秦師傅,客隨主便嘛,就按照這裡的規矩來吧。」

  周州看了井邊二次郎一眼:「二次郎先生,可以開始了嗎?」

  井邊二次郎聞言嘿嘿一笑:「當然可以。」

  點點頭,周州走到砧板前道:「你想怎麼比?」

  「當然是比刀功,周桑遠來是客,我們就來比一道華夏菜吧.貴國淮揚菜中的『大煮乾絲』是最考驗廚師刀功的,我們今天就比一比這道菜的刀功部分。」

  「好啊,那就比這道菜好了,井邊先生還有特別的要求嗎?」

  周州微微一笑,以他特一級的刀功基礎,又有數道頂級菜譜都涉及到刀功方面的經驗,說到比刀功,就算是對上國家級烹飪大師也有七成勝算,更何況是井邊二次郎這隻『看門狗』呢?

  「呵呵,被周桑猜到了,比賽的方法希望不會嚇到你啊。

  因為我們要用的不是砧板,而是美人的脖子.」

  井邊二次郎示意手下人撤去砧板,然後拍了拍手,走來一名二十多歲、穿著和服的島國女人。

  聽了他幾句話後,這個島國女人『哈一』應了聲,就在他面前彎下腰,平伸出一段雪白的脖頸。

  井邊二次郎得意一笑,拍拍女人的脖子,然後從助手手中接過一塊豆方,放在了女人的脖頸上。

  「周桑,如果你現在認輸,可以直接離開這裡。

  如果是在我開始以後才認輸的話,你的就要向我行禮了。

  按照我們日本的規矩,失敗者要行跪地的大禮!」

  這些小鬼子果然都是些瘋子啊.

  秦健和老爺子他們看得微微皺眉,蘇柔更是驚呼了一聲,把頭轉到了一旁。


  在人身上表演刀功這種事在華夏也不算稀奇,比如在人的背上切豆腐什麼的,電視裡都有過。

  可背上畢竟平整,空間也較大,廚師只要刀功過關、心理素質過硬,再稍加練習就能夠做到。

  脖子上卻不一樣了,空間小,食材都未必能夠放穩;更別說女人的脖頸比男人後背可嬌嫩多了,一個不小心可能就會見紅。

  周州的刀功是好,可在這種情況下,恐怕也難免會技術變形,萬一傷了這個日本女人可就麻煩了。

  「太危險了,這種比賽方法太草率!」

  張周軒老爺子皺眉道:「小周,你可不要意氣用事,完全可以拒絕這種比賽方式。」

  井邊二次郎聞言微微一笑:「這位老先生,在人身上表演刀功你們華夏廚師不是也經常做嗎?

  還是說,你們華夏廚師只有勇氣在男人的背上展現刀功,卻畏懼一個女人的脖子?

  如果您肯承認這一點,我可以放棄這種比賽方式。」

  「不必了,就這麼比吧。」

  周州淡淡一笑:「老爺子放心,不會有問題的。二次郎先生,請吧?」

  「很好!」

  井邊二次郎低喝一聲,提在手中的菜刀已經離鞘而出,當場拉出一道白光,其中似乎有無數雲紋閃現,繞向了這個女人的脖頸。

  見到這一幕,在場的很多人都下意識地一閉眼,這把菜刀一看就是鋒利無比,如果稍有閃失

  也就是幾十個呼吸的時間,只見刀光一收,那名日本女人微笑著直起身來,旁邊早就準備好的廚工手中的碟子上已經多出了一堆乾絲。

  「請各位評鑑。」

  井邊二次郎擺了下手,手下廚工將碟子送到眾人面前。

  秦健和老爺子他們仔細察看過後,都是微微點頭。

  就算再怎麼討厭井邊二次郎,他們也必須承認這碟乾絲切的沒有任何毛病。

  這可是淮揚菜,一個島國人能夠做到這種程度,確實是無可挑剔的。

  似乎是為了證明井邊二次郎的高明刀功,日本女人姍姍走到眾人面前鞠躬行禮,露出她依然光潔的脖頸。

  別說受傷,脖頸上就連一絲紅痕都沒有。

  眾人頓時一片譁然。

  這個井邊二次郎雖然狂了些,刀功卻真是非常了得,也不知道周州能不能贏下這場比賽啊?

  井邊二次郎笑道:「周桑,我的刀功還沒有讓您失望吧?」

  周州點點頭,沖他手中一指:「好刀!」

  只夸刀好,卻不提刀功。

  井邊二次郎面色微變:「看來,周桑會有更精彩的表現了,我擦亮眼睛看著。」

  周州笑了笑,一指那名日本女人道:「你過來。」

  同時從放在面前的刀架上隨便選了一把菜刀,又從廚工手中接過一塊豆方,放在已經彎下腰的日本女人脖頸上,輕輕一拍她的脖子道:「定住了別動啊,我的刀可快!」

  說話的同時,菜刀已如一條銀龍般破空而起,直直向那塊放置在日本女人脖頸上的豆方斬去。

  一絲狡黠的微笑在日本女人唇邊閃現,就在周州刀鋒將及的瞬間,她忽然將脖子抬起了一毫米

  「他娘的,小日本這是不要命啊!」

  「太坑人了!」

  秦健和老爺子他們心中大罵。

  這種兇險比拼,最是出不得任何意外,想不到還是發生,小鬼子這是算計好了要讓周州難堪啊!

  這個日本女人忽然抬高脖子一毫米,周州只要反應稍慢就可能會破皮出血!那這場斗菜就算是輸了!

  「都說了我的刀快,還不老實些?回去!」

  周州手穩的如同三十年單身狗,眼看就要破皮見紅的瞬間,居然刀鋒偏轉,用刀背在日本女人第六節頸椎骨和頸部連接處輕輕一敲!

  日本女人頓時感到全身一麻,身體僵直了兩秒,這也不是什麼武學中的點穴定血,而是正常人的反應。

  「刷刷!」

  就是這兩秒鐘時間,黑色刀光已圍著豆方轉了一周,將這塊豆方四面取平!

  日本女人銀牙暗咬,正要悄悄抬頸、安全的不要;周州又是輕輕一刀背砸在了她的頸椎關節處,頓時又是全身一陣僵硬。


  周州出手如電,時而以刀背敲擊日本女人,時而平刀片出豆方、直刀斬絲,前後也不過幾十個呼吸的時間,黑色刀光在日本女人頸上一抄,已將一疊乾絲送到秦健手端的盤子裡。

  秦健狠狠瞪了日本女人一眼,把乾絲送到井邊二次郎的面前:「二次郎先生,請看仔細了!」

  井邊二次郎神色如常地看過周州切出的乾絲後,忽然沖周州和華夏方的眾人深深一躬道:「各位,周師傅好高明的刀法,這一場是我輸了!」

  眾人都是一愣,本以為這小國島民會夾纏不清呢,沒想到他倒是挺痛快,居然直接認輸。

  說完,井邊二次郎走到日本女人面前,狠狠給了她一個耳光:「八格!你的卑鄙行為,丟盡了大日本國的臉!還不快滾!」

  「哈一,哈一!」

  日本女人捂著被抽腫的臉退了下去。

  「周桑,請原諒這個蠢女人的卑劣行為,並接受我誠摯的道歉。

  您在剛才的環境下還能切出水準極高的乾絲,我的確不如您。

  所以是您贏了,我地認輸!」

  「嗯」

  周州微微皺眉,島國人搞起盤外招手段卑劣、認起錯來也是痛快無比,他倒是不好再說什麼。

  點點頭道:「既然你認輸了,下面就該三次郎先生出場了吧?」

  「當然,如果周桑堅持要請我們井邊家最耀眼的天才現在出場,這是您的權力。」

  井邊二次郎道:「不過,我聽說追尋『道』的強者是不會放過任何一個進步機會的。

  我這裡,有一個更妙的比賽方法,周桑一定會非常感興趣。

  如果周桑同意,我們或許可以改成三盤兩勝制?

  當然,如果周桑沒有興趣,我也是不會勉強您的。」

  「周州,你可別上他的當啊!」

  蘇柔忍不住插口道:「這些島國人最狡猾了,他們想出的比賽花樣都是練習過很多次的,我們卻並不熟悉。」

  「哦,二次郎先生你不會是又想出什麼盤外招吧?」

  周州淡淡一笑:「不過我倒是非常有興趣,你究竟有什麼更妙的比賽方法,說出來聽聽?」

  「很好。」

  井邊二次郎一笑:「周桑,我們還是比『大煮乾絲』,不過這次要用砧板」

  「哦,改用砧板,不用美女的脖子了?這樣難度不是反而降低了麽?」

  「呵呵,周桑放心,比賽難度只會增加、絕對不會降低的。」

  井邊二次郎得意一笑:「我給這個比賽方法起了個好聽的名字,叫做『難渡九重天』!」

  難渡九重天?

  圍觀的廚師們紛紛動容,聽名字還挺華夏范兒的,這傢伙又要出什麼么蛾子?

  「聽名字倒是不錯,只是不知道何為『難渡九重天』呢?」

  周州倒是被井邊二次郎勾起了好奇心。

  「請看。」

  此刻已經有廚工重新擺好了砧板,井邊二次郎招了招手,有人送上一疊宣紙來。

  他先取一張宣紙鋪在最下方,然後將兩塊豆方堆放在這張宣紙上,又取來足足九張宣紙,一層層覆蓋在豆方上。

  「周桑,『難渡九重天』的意思就是:廚師要首先斬破這九層宣紙,然後將豆方切成乾絲。乾絲切好後,下面鋪設的宣紙還不可以有任何破損。

  這樣的比賽難度極高,沒有一流的刀功是無法勝任的。

  事實上,自從我創造出這個比賽方法後,還沒有使用過。

  因為我還沒有遇到夠資格的對手,而周桑,是足以令我尊重的對手!」

  這個井邊二次郎,還真是出了一個難題啊

  就連張周軒老爺子和秦健聞言都是微微色變。

  用宣紙練習過刀功的人都知道,宣紙柔韌性十足,要切開九層宣紙,下刀時就要相對用力,而在遇到豆方時,又要迅速收回部分力量,然後既要保證切好乾絲,還不能損傷到最下層的那張宣紙.

  大煮乾絲原本就非常考較刀功,如此一來更是難度劇增十倍!

  就算是頂級的刀功高手,如果沒有經過特別練習,恐怕也很難應付這樣的挑戰。

  (本章完)

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