第124章 年夜飯
第124章 年夜飯
躊躇片刻，陳大發還是說道：「您真覺得，現在這樣，就足夠了嗎？」
袁三回神，沖他一笑，「不然？」
陳大發深深道：「只要您願意，隨時可以改變現狀。」
無論是謝小娘，還是他本身，都不必為如今的處境發愁。
袁三將黃泥抹在牆上，再一一壓平，語氣漫不經心。
「牽一髮而動全身，我不出現，舊部們至少能過一段安穩日子，我現身了，腥風血雨只在咫尺之間。」
陳大發多少能理解。
他雖不是裴家軍一員，卻親眼見過裴家軍是如何英勇彪悍，赤膽忠心。只要這人振臂一揮，大靖內亂只在一念之間。
只是遺憾於，當年那個風光霽月，能孤騎走大漠，憑一己之力橫掃悍匪的裴家軍少主，如今，只能宛如沉寂的白玉，蒙上陰冷的灰塵，被藏於暗不見天日的地底。
一直忙到黃昏，羊肉才出鍋。
謝斐主要安排了炙羊肉和涮羊肉，一頭羊去了骨頭內臟皮毛等，還有四五十斤，足夠莊裡人吃得盡興。
羊頭和羊骨自然是熬湯，腦袋上還能撕下不少肉來，尤其羊上腦，肉質細嫩，用作涮羊肉最合適不過。
羊裡脊也是最鮮嫩的瘦肉，隨便怎麼吃都合適。
脊骨上的肉又叫扁擔肉，肌理分明，鮮嫩多汁，用香料，蔥蒜等醃製許久，入味後用來烤炙，香飄十里。
羊腩，腱子肉，小腿肉，小腿肉等，肥厚醇香，勁道有韌性，切成片後涮著吃，在這大雪紛飛的冬日裡最是溫補。
一盤盤肉被傳上八仙桌，幾張桌子上都各自放了為涮羊肉而準備的銅鍋，這鍋分為上下兩層，上面涮肉，下面燒木炭，任憑天氣怎麼冷，也不會令湯汁凝結。
炙羊肉則在一旁的灶上，吃多少烤多少。
湯鍋里還有些時蔬，菌子和野菜等，吃膩了羊肉就再吃點綠色蔬菜，解膩又下火。
忙了大半天，又是等到傍晚，才吃上這頓年夜飯。
院子裡奢侈地點著桐油燈，更遠些的地方插著火把，儘可能亮堂些。
經過謝斐一番醃製烹飪，就是再嫌羊肉難聞的人，也覺得香醇無比，能大快朵頤。
眾人吃得滿面紅光，喜氣洋洋，又看到遠處城裡不斷放起煙花，炮竹聲響個不停，更覺得這年過得，真是有滋有味。
謝斐也好久沒這麼熱鬧地過年了。
前世自不必說，她獨身一人，過年多半自願請求在醫院值班，好讓同事們得以闔家團圓，自個去面對病人和冷冰冰的機械。
到謝家，即便是年節，也討不著好，為避免被謝雄成和莊文秀遷怒，兄姐們不敢對她太熱情周到。
孤寂地過了好些年，袁三和浮玉先後來到她身邊。
那時候，三個人聚在一起偷偷地過年。
袁三會去山裡獵來野味，謝斐挖草藥換了銀子，再由浮玉出去採辦年貨。
做年夜飯的時候，袁三也會來幫忙打下手，浮玉還小，做不了太多，就在外面放風。
一旦有人經過，袁三就得立即藏起來，比做賊還心虛。
好不容易偷偷摸摸做好了豐盛飯菜，將門窗關得嚴嚴實實的，一邊吃，一邊聆聽外頭的聲響，但凡有點風吹草動，都得提心弔膽。
即便如此，謝斐也覺得很滿足。
總算，不是一個人蜷縮在陰冷寂靜的角落裡，聽著爆竹和歡笑聲，自己卻是孤零零的一個人。
想到這裡，謝斐不由低笑，抬眸時，目光恰好越過晃動的燈火人影，與人群之外的袁三對視。
連風雪聲好像都停滯了，周遭的一切也在放慢，二人眼中，只容得下彼此。
過了不知道多久，謝斐被水懷玉的聲音驚過來。
「小娘，這羊肉串烤得又香又嫩，您快嘗嘗。」
水懷玉端著一盤烤肉，放到謝斐面前。
謝斐收回視線，重新將注意力落在羊肉上。
「這肉醃製許久，也不知道入味沒有？」
同桌的鄒娘子道：「入味了入味了，好吃得很！這是我這輩子第二次吃羊肉，這味道，能記到我踏進棺材的那天去！」
另一個年輕女子也道：「小娘這羊肉烤出來，是真的嫩滑，一點都不柴，到底是怎麼醃製的？」
這一桌都是年輕女人，大家都眼巴巴看著謝斐，期盼她能指點一二。
謝斐邊吃邊說了，眾人點頭如搗蒜，都說以後要是有機會，一定要再嘗試。
正吃著，外間一陣喧譁，好像是誰來了，陳大發和柳媽媽都出去了。
水懷玉也伸長脖子張望一番，又對謝斐笑笑，說道：「您先吃著吧，我出去看看。」
謝斐沒在意，繼續吃。
沒一會，先前出去的人舉著火把，笑鬧著回來。
火光之中，柳媽媽帶了兩個男人來，不由分說地跪下，給謝斐磕頭。
謝斐連忙放下筷子，對三人道：「這是做什麼，我可沒紅包要給你們。」
柳媽媽不為所動，對謝斐道：「小娘，這是我家老頭子和三郎，之前送我閨女出嫁，這會剛趕回來的。」
年邁一點的男人高大魁梧，看起來有四五十歲，皮膚黑黢黢的，臉上和手背上都有刀疤，看著有些嚴肅，不是很慈祥和藹的人。
他才剛回，尚未弄清全部經過，但依然照做。
磕頭後，他對謝斐道：「聽聞您救了我兒子和兒媳，叩拜之禮不足以表達謝意，從今往後，我陳家願為您當牛做馬，肝腦塗地。」
謝斐哭笑不得，「沒這麼嚴重，快起來吧。」
柳媽媽又拍拍另一個少年的腦袋，說道：「還不快見過小娘。」
這少年跟陳大發有七分相似，只是更稚嫩，朝氣蓬勃的模樣。
他滿臉懵圈，被柳媽媽按著腦袋磕了幾個頭，委屈巴巴道：「我跟爹也沒走多久吧，這怎麼又鑽出來一個小娘？」
眾人都笑，人群中，二牛喊道：「謝小娘可是我們的救命恩人，你別管了，先磕吧。」
少年一頭霧水，還是恭恭敬敬地磕了。
因這兩人回來，莊裡氣氛又熱鬧了幾分。
年夜飯吃到很晚，大部分人都喝醉了，先前鬧著要守歲的孩子們也困得不行，被父母抱回屋裡去。
因院裡實在太冷，眾人收拾了就各自回房，沒真傻傻的在風雪裡杵著。
謝斐三人也回松月居去，浮玉興致高昂，拿了煙花來放，在雪地里歡呼雀躍。
謝斐沒這麼好的精力，在堂屋裡烤火，袁三也陪在身側。
(本章完)
躊躇片刻，陳大發還是說道：「您真覺得，現在這樣，就足夠了嗎？」
袁三回神，沖他一笑，「不然？」
陳大發深深道：「只要您願意，隨時可以改變現狀。」
無論是謝小娘，還是他本身，都不必為如今的處境發愁。
袁三將黃泥抹在牆上，再一一壓平，語氣漫不經心。
「牽一髮而動全身，我不出現，舊部們至少能過一段安穩日子，我現身了，腥風血雨只在咫尺之間。」
陳大發多少能理解。
他雖不是裴家軍一員，卻親眼見過裴家軍是如何英勇彪悍，赤膽忠心。只要這人振臂一揮，大靖內亂只在一念之間。
只是遺憾於，當年那個風光霽月，能孤騎走大漠，憑一己之力橫掃悍匪的裴家軍少主，如今，只能宛如沉寂的白玉，蒙上陰冷的灰塵，被藏於暗不見天日的地底。
一直忙到黃昏，羊肉才出鍋。
謝斐主要安排了炙羊肉和涮羊肉，一頭羊去了骨頭內臟皮毛等，還有四五十斤，足夠莊裡人吃得盡興。
羊頭和羊骨自然是熬湯，腦袋上還能撕下不少肉來，尤其羊上腦，肉質細嫩，用作涮羊肉最合適不過。
羊裡脊也是最鮮嫩的瘦肉，隨便怎麼吃都合適。
脊骨上的肉又叫扁擔肉，肌理分明，鮮嫩多汁，用香料，蔥蒜等醃製許久，入味後用來烤炙，香飄十里。
羊腩，腱子肉，小腿肉，小腿肉等，肥厚醇香，勁道有韌性，切成片後涮著吃，在這大雪紛飛的冬日裡最是溫補。
一盤盤肉被傳上八仙桌，幾張桌子上都各自放了為涮羊肉而準備的銅鍋，這鍋分為上下兩層，上面涮肉，下面燒木炭，任憑天氣怎麼冷，也不會令湯汁凝結。
炙羊肉則在一旁的灶上，吃多少烤多少。
湯鍋里還有些時蔬，菌子和野菜等，吃膩了羊肉就再吃點綠色蔬菜，解膩又下火。
忙了大半天，又是等到傍晚，才吃上這頓年夜飯。
院子裡奢侈地點著桐油燈，更遠些的地方插著火把，儘可能亮堂些。
經過謝斐一番醃製烹飪，就是再嫌羊肉難聞的人，也覺得香醇無比，能大快朵頤。
眾人吃得滿面紅光，喜氣洋洋，又看到遠處城裡不斷放起煙花，炮竹聲響個不停，更覺得這年過得，真是有滋有味。
謝斐也好久沒這麼熱鬧地過年了。
前世自不必說，她獨身一人，過年多半自願請求在醫院值班，好讓同事們得以闔家團圓，自個去面對病人和冷冰冰的機械。
到謝家，即便是年節，也討不著好，為避免被謝雄成和莊文秀遷怒，兄姐們不敢對她太熱情周到。
孤寂地過了好些年，袁三和浮玉先後來到她身邊。
那時候，三個人聚在一起偷偷地過年。
袁三會去山裡獵來野味，謝斐挖草藥換了銀子，再由浮玉出去採辦年貨。
做年夜飯的時候，袁三也會來幫忙打下手，浮玉還小，做不了太多，就在外面放風。
一旦有人經過，袁三就得立即藏起來，比做賊還心虛。
好不容易偷偷摸摸做好了豐盛飯菜，將門窗關得嚴嚴實實的，一邊吃，一邊聆聽外頭的聲響，但凡有點風吹草動，都得提心弔膽。
即便如此，謝斐也覺得很滿足。
總算，不是一個人蜷縮在陰冷寂靜的角落裡，聽著爆竹和歡笑聲，自己卻是孤零零的一個人。
想到這裡，謝斐不由低笑，抬眸時，目光恰好越過晃動的燈火人影，與人群之外的袁三對視。
連風雪聲好像都停滯了，周遭的一切也在放慢，二人眼中，只容得下彼此。
過了不知道多久，謝斐被水懷玉的聲音驚過來。
「小娘，這羊肉串烤得又香又嫩，您快嘗嘗。」
水懷玉端著一盤烤肉，放到謝斐面前。
謝斐收回視線，重新將注意力落在羊肉上。
「這肉醃製許久，也不知道入味沒有？」
同桌的鄒娘子道：「入味了入味了，好吃得很！這是我這輩子第二次吃羊肉，這味道，能記到我踏進棺材的那天去！」
另一個年輕女子也道：「小娘這羊肉烤出來，是真的嫩滑，一點都不柴，到底是怎麼醃製的？」
這一桌都是年輕女人，大家都眼巴巴看著謝斐，期盼她能指點一二。
謝斐邊吃邊說了，眾人點頭如搗蒜，都說以後要是有機會，一定要再嘗試。
正吃著，外間一陣喧譁，好像是誰來了，陳大發和柳媽媽都出去了。
水懷玉也伸長脖子張望一番，又對謝斐笑笑，說道：「您先吃著吧，我出去看看。」
謝斐沒在意，繼續吃。
沒一會，先前出去的人舉著火把，笑鬧著回來。
火光之中，柳媽媽帶了兩個男人來，不由分說地跪下，給謝斐磕頭。
謝斐連忙放下筷子，對三人道：「這是做什麼，我可沒紅包要給你們。」
柳媽媽不為所動，對謝斐道：「小娘，這是我家老頭子和三郎，之前送我閨女出嫁，這會剛趕回來的。」
年邁一點的男人高大魁梧，看起來有四五十歲，皮膚黑黢黢的，臉上和手背上都有刀疤，看著有些嚴肅，不是很慈祥和藹的人。
他才剛回，尚未弄清全部經過，但依然照做。
磕頭後，他對謝斐道：「聽聞您救了我兒子和兒媳，叩拜之禮不足以表達謝意，從今往後，我陳家願為您當牛做馬，肝腦塗地。」
謝斐哭笑不得，「沒這麼嚴重，快起來吧。」
柳媽媽又拍拍另一個少年的腦袋，說道：「還不快見過小娘。」
這少年跟陳大發有七分相似，只是更稚嫩，朝氣蓬勃的模樣。
他滿臉懵圈，被柳媽媽按著腦袋磕了幾個頭，委屈巴巴道：「我跟爹也沒走多久吧，這怎麼又鑽出來一個小娘？」
眾人都笑，人群中，二牛喊道：「謝小娘可是我們的救命恩人，你別管了，先磕吧。」
少年一頭霧水，還是恭恭敬敬地磕了。
因這兩人回來，莊裡氣氛又熱鬧了幾分。
年夜飯吃到很晚，大部分人都喝醉了，先前鬧著要守歲的孩子們也困得不行，被父母抱回屋裡去。
因院裡實在太冷，眾人收拾了就各自回房，沒真傻傻的在風雪裡杵著。
謝斐三人也回松月居去，浮玉興致高昂，拿了煙花來放，在雪地里歡呼雀躍。
謝斐沒這麼好的精力，在堂屋裡烤火，袁三也陪在身側。
(本章完)