第224章
第224章
第二百二十二章
沒一會兒，江筱米一手抓著兩隻雞出了雞舍，江修白也拎著一隻從，那隻淒悽慘慘戚戚的戰敗公雞還是被饞嘴的主子惦記上了，此刻被五花大綁，結結實實地被江修白拎著，浩浩蕩蕩地走在通往廚房的小路上。
「大小姐，您回來啦！白少爺也回來啦！」
胖廚子正在準備主子們的午飯，已經準備得差不多了，見江筱米和江修白拎著雞進來，忙用圍裙擦了擦手接過來：「大小姐這是……老太太早先抓了一隻雞過來，分成了兩半，一半在外麵缸里放著，明天再燉，另外一半已經燉上了，按照大奶奶的吩咐，少鹽。」
古代產婦做月子，不能吃鹽，其實現代都還有這種陋習，覺得月子裡吃鹽，對孩子不好，產婦只能吃一點味道都沒有的食物。
產婦月子期間飲食確實要清淡，但卻不是不能吃鹽，鈉離子是人體必須的微量元素，怎麼能不吃呢？
況且產婦生完孩子的半個月，尿量會增加，身體也會排出大量汗液，此時補充水分和鹽分是必須的。
楊老太聽到蔣素英這樣說，也是據理力爭了一下子的，畢竟這麼些年也沒聽她說過這些啊，當年生小勉和她家小米的時候，不也是這樣過來的！
但當聽蔣素英說這是太醫說的，宮裡的娘娘都是這樣坐月子的，頓時無二話！
吃！
吃鹽！
夠夠吃！
蔣素英也說不行，鹽這種東西，不能不吃，更不能多吃，吃多了危害更大。
楊老太沒話說了，讓胖廚子聽蔣素英的，她當甩手掌柜去了，不用管事，她樂得清閒。
「三嬸的雞湯我們不喝，留給她自己喝吧！咱們這個雞做個新吃食，晚些時候，我讓春芽來幫你。」
「好的大小姐！」胖廚子一聽是「新吃食」就來精神了：「您先去飯廳歇著，午食馬上就好了，您吃了午飯再來教小的做新吃食！」
「好。」江筱米確實也是餓了，在廚房舀了些水和江修白一起洗了手。
這雞啊，不講衛生，在糞堆里打滾，摸上一摸，滿手都是雞屎味，江修白那叫一個嫌棄啊！
江義沛一家和江義游回來了，老江家的飯桌熱鬧了許多。
江筱麥讓江義游抱著，她知道娘親給她生了個弟弟，但她還沒有看到，爹爹說娘親太累了，說弟弟還小，不能抱出來給她看，等過幾天再給看，她說：「行！」
江修安則是左看右看，一直看不到江義濤和江修彬，問他娘：「娘，我爹和我哥呢？」
劉氏正給他布菜，聞言道：「爹爹和哥哥忙，這次就沒有回來，你先吃飯。」
江修安可不是那麼好糊弄的：「為什麼不回來？大伯和三叔都回來了！他們不忙嗎？」
「可是你大哥就沒回啊！」
「那小白哥怎麼回了？」
小孩子簡直就是一個十萬個為什麼，後來被一個雞腿堵上了。
這是楊老太親自從秦氏的湯鍋里撈出來給她的大孫女的，被江筱米用來賭江修安的嘴了。
江修安嘴巴被塞住後，頓了一下，然後就開始啃了。
雞腿他經常吃，大姐還沒回來的時候，家裡的雞腿都是他和小麥一人一隻的，後來，他就好久沒有吃過雞腿了，娘和奶奶說，家裡沒有雞了，可能很久都吃不到了，他當初聽到的時候還偷偷哭了一鼻子，再次吃到，好好吃啊！
江修安頓時把他爹和他哥拋之腦後了，見江筱麥看著他，他跟人家一人一半，你一口我一口啃著。
吃過飯，江義沛又拿著磚窯的圖紙出門了，江家村留了一小部分人守村，其他人都跟著江義游到了羅水縣，或者跟著江里正到了南鄉鎮，所以要燒窯的話，只能讓半邊天的婦女們頂上了。
江裁縫家最靠近江修勉他們年前找到了黏土區域，但江裁縫在縣城忙著製衣的事情，沒有時間回家，裁縫娘子又懷有身孕，江義沛只能把燒磚工人休息的地方移到他家隔壁的破房子裡。
這是江屠戶家的老房子，大水衝垮了就一直沒有修繕。
江義沛也沒有讓人立刻修繕，想著用燒出來的第一批磚來修，到時候工人休息的話好歹有個避風的地方。
燒窯的第一部肯定是造窯，因為有圖紙在，江義沛自己就能指揮人來搭建好。
當初想要燒磚，為的就是給江家村建青磚大瓦房，但沒曾想，確實被上塘村的人先用上了。
別人家有的，咱們江家村肯定得有，這不，江義沛回來一趟就給安排上了。
江義沛在為江家村的發展建設而努力著，江筱米在為飽口腹之慾使出了渾身解數，她拿著鋒利的小刀，給雞分解剔骨，大卸八塊。
至於那隻公雞，打算讓胖大廚今晚做雞公煲，而那四隻嫩雞，已經安排被得明明白白了。
雞胸肉，帶皮雞胸肉，雞脖子，雞腿，雞翅，雞架等都被分開放了起來。
江筱米還拿出來許多調料，辣椒，麻椒，黑胡椒，白胡椒，孜然粉，炸雞專用粉等等。
藤椒雞排，韓式炸雞，吮指原味雞，香辣雞翅，雞米花，烤雞脖，炸雞架！
她都要！
「會不會有點麻煩？」
江修白聽著江筱米磕磕絆絆地念著不知道從哪裡翻出來不知道真假的「XX基」秘方，因為胖大廚只是識得幾個字，江筱米得把做法給他念出來，然後胖大廚用自己能理解畫圈圈叉叉的方式記錄下來，再進行烹飪。
嚇人，足足念了十分鐘。
雖然吧，每一道都有其不同的風味，但會不會真的太複雜了些？就不能一天吃一樣嗎？
「不麻煩！」江筱米還沒說話呢，胖大廚就忙應道：「給小的點時間，很快就能做出來。」
被主子做飯，怎麼能說麻煩呢！
再麻煩也做的！
就算做不得也要想辦法做的！
總之主子提的要求你不能說不行！
況且，秘方都給你了，詳詳細細一步一步地教你，連鹽下多少都告訴了你，這都做不出來的話，還做什麼廚子？
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我何德何能啊！都能收到賞錢了！！！
激動，感動！感覺我又行了！
(本章完)
第二百二十二章
沒一會兒，江筱米一手抓著兩隻雞出了雞舍，江修白也拎著一隻從，那隻淒悽慘慘戚戚的戰敗公雞還是被饞嘴的主子惦記上了，此刻被五花大綁，結結實實地被江修白拎著，浩浩蕩蕩地走在通往廚房的小路上。
「大小姐，您回來啦！白少爺也回來啦！」
胖廚子正在準備主子們的午飯，已經準備得差不多了，見江筱米和江修白拎著雞進來，忙用圍裙擦了擦手接過來：「大小姐這是……老太太早先抓了一隻雞過來，分成了兩半，一半在外麵缸里放著，明天再燉，另外一半已經燉上了，按照大奶奶的吩咐，少鹽。」
古代產婦做月子，不能吃鹽，其實現代都還有這種陋習，覺得月子裡吃鹽，對孩子不好，產婦只能吃一點味道都沒有的食物。
產婦月子期間飲食確實要清淡，但卻不是不能吃鹽，鈉離子是人體必須的微量元素，怎麼能不吃呢？
況且產婦生完孩子的半個月，尿量會增加，身體也會排出大量汗液，此時補充水分和鹽分是必須的。
楊老太聽到蔣素英這樣說，也是據理力爭了一下子的，畢竟這麼些年也沒聽她說過這些啊，當年生小勉和她家小米的時候，不也是這樣過來的！
但當聽蔣素英說這是太醫說的，宮裡的娘娘都是這樣坐月子的，頓時無二話！
吃！
吃鹽！
夠夠吃！
蔣素英也說不行，鹽這種東西，不能不吃，更不能多吃，吃多了危害更大。
楊老太沒話說了，讓胖廚子聽蔣素英的，她當甩手掌柜去了，不用管事，她樂得清閒。
「三嬸的雞湯我們不喝，留給她自己喝吧！咱們這個雞做個新吃食，晚些時候，我讓春芽來幫你。」
「好的大小姐！」胖廚子一聽是「新吃食」就來精神了：「您先去飯廳歇著，午食馬上就好了，您吃了午飯再來教小的做新吃食！」
「好。」江筱米確實也是餓了，在廚房舀了些水和江修白一起洗了手。
這雞啊，不講衛生，在糞堆里打滾，摸上一摸，滿手都是雞屎味，江修白那叫一個嫌棄啊！
江義沛一家和江義游回來了，老江家的飯桌熱鬧了許多。
江筱麥讓江義游抱著，她知道娘親給她生了個弟弟，但她還沒有看到，爹爹說娘親太累了，說弟弟還小，不能抱出來給她看，等過幾天再給看，她說：「行！」
江修安則是左看右看，一直看不到江義濤和江修彬，問他娘：「娘，我爹和我哥呢？」
劉氏正給他布菜，聞言道：「爹爹和哥哥忙，這次就沒有回來，你先吃飯。」
江修安可不是那麼好糊弄的：「為什麼不回來？大伯和三叔都回來了！他們不忙嗎？」
「可是你大哥就沒回啊！」
「那小白哥怎麼回了？」
小孩子簡直就是一個十萬個為什麼，後來被一個雞腿堵上了。
這是楊老太親自從秦氏的湯鍋里撈出來給她的大孫女的，被江筱米用來賭江修安的嘴了。
江修安嘴巴被塞住後，頓了一下，然後就開始啃了。
雞腿他經常吃，大姐還沒回來的時候，家裡的雞腿都是他和小麥一人一隻的，後來，他就好久沒有吃過雞腿了，娘和奶奶說，家裡沒有雞了，可能很久都吃不到了，他當初聽到的時候還偷偷哭了一鼻子，再次吃到，好好吃啊！
江修安頓時把他爹和他哥拋之腦後了，見江筱麥看著他，他跟人家一人一半，你一口我一口啃著。
吃過飯，江義沛又拿著磚窯的圖紙出門了，江家村留了一小部分人守村，其他人都跟著江義游到了羅水縣，或者跟著江里正到了南鄉鎮，所以要燒窯的話，只能讓半邊天的婦女們頂上了。
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這是江屠戶家的老房子，大水衝垮了就一直沒有修繕。
江義沛也沒有讓人立刻修繕，想著用燒出來的第一批磚來修，到時候工人休息的話好歹有個避風的地方。
燒窯的第一部肯定是造窯，因為有圖紙在，江義沛自己就能指揮人來搭建好。
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江義沛在為江家村的發展建設而努力著，江筱米在為飽口腹之慾使出了渾身解數，她拿著鋒利的小刀，給雞分解剔骨，大卸八塊。
至於那隻公雞，打算讓胖大廚今晚做雞公煲，而那四隻嫩雞，已經安排被得明明白白了。
雞胸肉，帶皮雞胸肉，雞脖子，雞腿，雞翅，雞架等都被分開放了起來。
江筱米還拿出來許多調料，辣椒，麻椒，黑胡椒，白胡椒，孜然粉，炸雞專用粉等等。
藤椒雞排，韓式炸雞，吮指原味雞，香辣雞翅，雞米花，烤雞脖，炸雞架！
她都要！
「會不會有點麻煩？」
江修白聽著江筱米磕磕絆絆地念著不知道從哪裡翻出來不知道真假的「XX基」秘方，因為胖大廚只是識得幾個字，江筱米得把做法給他念出來，然後胖大廚用自己能理解畫圈圈叉叉的方式記錄下來，再進行烹飪。
嚇人，足足念了十分鐘。
雖然吧，每一道都有其不同的風味，但會不會真的太複雜了些？就不能一天吃一樣嗎？
「不麻煩！」江筱米還沒說話呢，胖大廚就忙應道：「給小的點時間，很快就能做出來。」
被主子做飯，怎麼能說麻煩呢！
再麻煩也做的！
就算做不得也要想辦法做的！
總之主子提的要求你不能說不行！
況且，秘方都給你了，詳詳細細一步一步地教你，連鹽下多少都告訴了你，這都做不出來的話，還做什麼廚子？
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