第556章 十大劇毒之一
第556章 十大劇毒之一
本來覺得前面兩網，已經值不少錢的船工們，看到第三網捕撈到的魚之後，整個人都不淡定了。
此時開船的是陳伊水，吳夢月在外面。
「這可是斗鯧魚！」吳夢月驚呼，瞬間把大家的目光都吸引過來。
眾人的目光恨不得黏在這些魚上，喜悅的表情溢於言表。
斗鯧魚作為鯧魚中的「戰鬥機」，不僅是美味的代名詞，價格也相當好。
斗昌魚又叫做鷹鯧，外形跟白鯧魚有點相似，但價格卻高出三四倍，堪稱魚類中的愛馬仕。
物以稀為貴，斗鯧魚的數量少，而且養殖很困難。
肉鯧魚生長的速度非常慢，半年時間才長半斤，遠遠比不上白鯧魚或者金鯧魚。
斗昌魚的體型比較大，魚肉厚實，骨頭軟酥脆，肉質細嫩。
極其適合老人和小孩食用，有相當高的營養價值。
因為營養成分極高，所以成為人們餐桌上，尤其是節慶的時候經常出現的好東西。
不過有一點，斗昌魚不宜與茶同食。
因為茶中的鞣質會影響蛋白質的消化和吸收。
清蒸豆鯧魚是最好的烹飪方式，能把斗鯧魚的鮮美完整的呈現出來。
韓小蕊不等其他人反應過來，拎起兩條就要拿到廚房。
梁小玉眼疾手快，趕緊攔住了韓小蕊，「我的大老闆，咱能不能先放下？」
「大家都知道斗鯧魚好吃，可是你看看邊上就有幾條破了品相，咱們吃那些！」
「咱們自己人吃，不講究這些，人品相壞了，根本就不影響味道，但是非常影響在酒樓里售賣的價格。」
「你在家怎麼吃，那是你的自由！可在船上，少數服從多數，你這個老闆也得聽我們的。」
韓小蕊其實並不在意這些，可是船工們節省慣了。
這是她們的美德。
她們非常樸素，拼的是力氣和運氣，所以每一條魚都是大海的饋贈，在她們眼裡都是一樣的。
可到了岸上那就不一樣，每條魚都有價格。
品相不好的，價格低，自己食用的話當然優先吃這些品相不好。
吳夢月也連忙說：「這是我們船上的規矩，就算你是船東，小蕊，你也應該尊重我們。」
韓小蕊搖頭失笑，「既然你們都這麼維護整條大船的利益，我這個船東當然樂意啊！」
「只不過你們可別嫌棄我整天給你們吃品相不好的魚，顯得我很小氣一樣！」
吳夢月哈哈大笑，「小蕊，你可別多想！就這個斗鯧魚，就算是品相差的，到了岸上也能賣出很高的價格。」
「你能讓我們吃這麼好的魚，我們已經非常感激了，哪裡還會挑揀，品相不好呀？」
船工們才不會整這些虛頭巴腦的東西，兜里的錢多，還能吃到美味的海鮮，才是實在的。
大家雖然一邊說話，一邊分揀魚，但一點也不影響速度。
好魚能夠激發出大家的力量，分揀這些魚像是一點都不累一樣。
如果是以往不值錢的海魚，大家分揀起來也沒勁兒。
白天的時光，很快過去。
在晚飯前，又起了一網。
這一網比較雜，有不少藍石剎魚，青斑魚，鯧魚，龍蝦，還有螃蟹。
在這麼多的海鮮裡面，比較顯眼的魚，乍一看，像是石頭。
吳夢月趕緊提醒，「大家小心，這是石頭魚！」
石頭魚是鮋形目鮋科菖鮋屬魚類。學名為褐菖鮋，又稱石狗公。
石頭魚的眼睛和下頜突出，背鰭參差不齊，看起來就像一塊凹凸不平的石頭，外形極其醜陋。
行動緩慢的它，背鰭上有毒性劇烈的硬刺；被列為「世界十大毒王」之一，所以又叫毒鮋。
「背鰭上有毒，一定要小心，不要碰上。手套戴兩層，用專門的工具，別用手。」韓小蕊也提醒，「把所有的大燈，全部都打起來。」
大家聽到吳夢月和韓小蕊的提醒，不敢大，紛紛又帶了一層手套，開始用工具，慢慢整理，放入筐子裡，單獨放好。
梁小玉感慨，「石頭魚是咱們知道的毒性最強的魚。雖然醜陋，但我婆婆這東西是自古聞名的魚中珍品，肉質鮮嫩，沒有細刺，營養價值很高，有生津、潤肺的藥用功效，還有改善膚質的作用。」
韓小蕊詫異，「哎呀，這幾年我沒出海，小魚嫂子，你可沒少下功夫啊！」
梁小玉被韓小蕊誇得有些不好意思，微微挑眉得意說：「那當然，我可是買了不少書籍，跟著學呢。活到老，學到老，不容易得老年痴呆。」
韓小蕊點頭，「是的，你看那些搞科研的，有的到了八九十，還能保持腦子清醒，應該是用腦很多。不過多學總是好的，比如這石頭魚，不知道的人，一不小心就會中毒。」
這一網魚，比較雜，還有石頭魚這樣的毒性極大的魚，所以分揀速度慢一些。
等到全部弄好，已經徹底天黑了。
劉華梅很有經驗，看到這一網魚很雜，就知道也分揀時間長，所以做飯的時間，推遲半個小時。
等到做好飯，這邊也分揀乾淨了。
「大家先吃飯，等吃完了，再來清理甲板。」韓小蕊餓了，想必船工也非常餓，真的沒必要餓著肚子幹活。
眾人聽到這話，紛紛洗手吃飯。
雖然外衣上有魚腥味，但對她們來說習以為常，根本不會影響食慾。
更何況，劉華梅現在的手藝更好，能把食物做的味道好，讓人食慾大增。
吃得好，才能有力氣幹活。
船工是力氣活，吃得少，根本就沒有力氣完成這些工作。
這裡年紀最大的唐姐，頂多再干四五年，就不能繼續了。
體力跟不上，而且對身體也會影響很大。
吃過飯，大家休息片刻，就開始打掃。
清理完畢，坐下來休息，喝著劉華梅熬好的紅糖薑茶。
甜甜的，暖暖的。
分批休息，保持睡眠和體力。
韓小蕊想要早點回去，因此夜場也要拉網。
方向是韓小蕊指定的，保證能有魚。
這樣做，能夠早點爆倉，但同樣的強度就上來了。
大家看到韓小蕊轉來轉去，唐姐忍不住問：「船東，你現在開始想家裡的孩子了吧？」
本來覺得前面兩網，已經值不少錢的船工們，看到第三網捕撈到的魚之後，整個人都不淡定了。
此時開船的是陳伊水，吳夢月在外面。
「這可是斗鯧魚！」吳夢月驚呼，瞬間把大家的目光都吸引過來。
眾人的目光恨不得黏在這些魚上，喜悅的表情溢於言表。
斗鯧魚作為鯧魚中的「戰鬥機」，不僅是美味的代名詞，價格也相當好。
斗昌魚又叫做鷹鯧，外形跟白鯧魚有點相似，但價格卻高出三四倍，堪稱魚類中的愛馬仕。
物以稀為貴，斗鯧魚的數量少，而且養殖很困難。
肉鯧魚生長的速度非常慢，半年時間才長半斤，遠遠比不上白鯧魚或者金鯧魚。
斗昌魚的體型比較大，魚肉厚實，骨頭軟酥脆，肉質細嫩。
極其適合老人和小孩食用，有相當高的營養價值。
因為營養成分極高，所以成為人們餐桌上，尤其是節慶的時候經常出現的好東西。
不過有一點，斗昌魚不宜與茶同食。
因為茶中的鞣質會影響蛋白質的消化和吸收。
清蒸豆鯧魚是最好的烹飪方式，能把斗鯧魚的鮮美完整的呈現出來。
韓小蕊不等其他人反應過來，拎起兩條就要拿到廚房。
梁小玉眼疾手快，趕緊攔住了韓小蕊，「我的大老闆，咱能不能先放下？」
「大家都知道斗鯧魚好吃，可是你看看邊上就有幾條破了品相，咱們吃那些！」
「咱們自己人吃，不講究這些，人品相壞了，根本就不影響味道，但是非常影響在酒樓里售賣的價格。」
「你在家怎麼吃，那是你的自由！可在船上，少數服從多數，你這個老闆也得聽我們的。」
韓小蕊其實並不在意這些，可是船工們節省慣了。
這是她們的美德。
她們非常樸素，拼的是力氣和運氣，所以每一條魚都是大海的饋贈，在她們眼裡都是一樣的。
可到了岸上那就不一樣，每條魚都有價格。
品相不好的，價格低，自己食用的話當然優先吃這些品相不好。
吳夢月也連忙說：「這是我們船上的規矩，就算你是船東，小蕊，你也應該尊重我們。」
韓小蕊搖頭失笑，「既然你們都這麼維護整條大船的利益，我這個船東當然樂意啊！」
「只不過你們可別嫌棄我整天給你們吃品相不好的魚，顯得我很小氣一樣！」
吳夢月哈哈大笑，「小蕊，你可別多想！就這個斗鯧魚，就算是品相差的，到了岸上也能賣出很高的價格。」
「你能讓我們吃這麼好的魚，我們已經非常感激了，哪裡還會挑揀，品相不好呀？」
船工們才不會整這些虛頭巴腦的東西，兜里的錢多，還能吃到美味的海鮮，才是實在的。
大家雖然一邊說話，一邊分揀魚，但一點也不影響速度。
好魚能夠激發出大家的力量，分揀這些魚像是一點都不累一樣。
如果是以往不值錢的海魚，大家分揀起來也沒勁兒。
白天的時光，很快過去。
在晚飯前，又起了一網。
這一網比較雜，有不少藍石剎魚，青斑魚，鯧魚，龍蝦，還有螃蟹。
在這麼多的海鮮裡面，比較顯眼的魚，乍一看，像是石頭。
吳夢月趕緊提醒，「大家小心，這是石頭魚！」
石頭魚是鮋形目鮋科菖鮋屬魚類。學名為褐菖鮋，又稱石狗公。
石頭魚的眼睛和下頜突出，背鰭參差不齊，看起來就像一塊凹凸不平的石頭，外形極其醜陋。
行動緩慢的它，背鰭上有毒性劇烈的硬刺；被列為「世界十大毒王」之一，所以又叫毒鮋。
「背鰭上有毒，一定要小心，不要碰上。手套戴兩層，用專門的工具，別用手。」韓小蕊也提醒，「把所有的大燈，全部都打起來。」
大家聽到吳夢月和韓小蕊的提醒，不敢大，紛紛又帶了一層手套，開始用工具，慢慢整理，放入筐子裡，單獨放好。
梁小玉感慨，「石頭魚是咱們知道的毒性最強的魚。雖然醜陋，但我婆婆這東西是自古聞名的魚中珍品，肉質鮮嫩，沒有細刺，營養價值很高，有生津、潤肺的藥用功效，還有改善膚質的作用。」
韓小蕊詫異，「哎呀，這幾年我沒出海，小魚嫂子，你可沒少下功夫啊！」
梁小玉被韓小蕊誇得有些不好意思，微微挑眉得意說：「那當然，我可是買了不少書籍，跟著學呢。活到老，學到老，不容易得老年痴呆。」
韓小蕊點頭，「是的，你看那些搞科研的，有的到了八九十，還能保持腦子清醒，應該是用腦很多。不過多學總是好的，比如這石頭魚，不知道的人，一不小心就會中毒。」
這一網魚，比較雜，還有石頭魚這樣的毒性極大的魚，所以分揀速度慢一些。
等到全部弄好，已經徹底天黑了。
劉華梅很有經驗，看到這一網魚很雜，就知道也分揀時間長，所以做飯的時間，推遲半個小時。
等到做好飯，這邊也分揀乾淨了。
「大家先吃飯，等吃完了，再來清理甲板。」韓小蕊餓了，想必船工也非常餓，真的沒必要餓著肚子幹活。
眾人聽到這話，紛紛洗手吃飯。
雖然外衣上有魚腥味，但對她們來說習以為常，根本不會影響食慾。
更何況，劉華梅現在的手藝更好，能把食物做的味道好，讓人食慾大增。
吃得好，才能有力氣幹活。
船工是力氣活，吃得少，根本就沒有力氣完成這些工作。
這裡年紀最大的唐姐，頂多再干四五年，就不能繼續了。
體力跟不上，而且對身體也會影響很大。
吃過飯，大家休息片刻，就開始打掃。
清理完畢，坐下來休息，喝著劉華梅熬好的紅糖薑茶。
甜甜的，暖暖的。
分批休息，保持睡眠和體力。
韓小蕊想要早點回去，因此夜場也要拉網。
方向是韓小蕊指定的，保證能有魚。
這樣做，能夠早點爆倉，但同樣的強度就上來了。
大家看到韓小蕊轉來轉去，唐姐忍不住問：「船東，你現在開始想家裡的孩子了吧？」