第162章 我不收男徒（6K）
第162章 我不收男徒（6K）
夏安結束對美食細胞路線的思考，注意力回到面板信息流。
【廚神面板已處於圖鑑收集者模式。】
【《一統七國炒麵》食譜再現度/完成度提升至90%】
【是否領取圖鑑獎勵？】
90%階段獎勵，必定比80%階段，更加重量級。
夏安期待著，默默領取。
下一刻。
他瞳孔微微擴張。
列表呢？
我辣麼大的獎勵列表？
此刻，夏安視野上，只有一條獎勵信息浮動閃爍著淡淡的金光：
【『爆炎蒸汽體』→『爆炎蒸汽體』（小成）】
「體質天賦也有熟練度？等級？」
「啊這。」
「小成就鍍上偽金色框，那大成，豈不是原地升天…蛻變為真正的金色天賦？」
一念及此。
夏安心率飆升。
神級天賦【超觸覺】，在不遠處的地方，向他含情脈脈招手了？
「但體質升格，顯然沒法氪金，只能靠圖鑑獎勵。」
「那下一階段就是100%！」
……
翌日。
遠月學園，「月天之間」場館。
秋季選拔賽第二回合的對決正式打響。
場上，兩間對壘的開放式廚房，已經有學生選手各就各位。
藍發大麻花辮，氣質純樸的少女，是田所惠。
中短紫發，英氣十足，有著傲人身材的籃球部少女，則是北條美代子。
「沒想到她們早早在第二回合，就對上了。」
嘉賓看台，夏安和薙切仙左衛門同坐一輛車來到場館。
仙左衛門老爺子要繼續擔當主評審官。
但夏安的工作，要四強賽才開始。
薙切宗衛、蕾歐諾拉夫婦。
也是在四強賽才作為評審官登台。
選手烹調開始後。
蕾歐諾拉就發現夏安神色怡然，似乎絲毫不擔心場上弟子發揮的樣子。
「夏老闆，那個紫發女學生，聽說是您的大弟子？」
「是的。」
「那您對她的廚藝很有信心呀。」
「並不，作為師父，我的銳評是…美代子醬的廚藝，在這批8強學生中，勉強能爭個倒數第二。」
「咦，那倒數第一是？」
夏安搖搖頭，視線投向了場上的藍色大麻花辮女生。
見此，蕾歐諾拉太太面露瞭然：
「是這個叫田所惠的女生嗎？」
薙切宗衛冷不丁插了句：
「夏老闆對遠月校內的情況，比我們夫妻倆更了解啊。」
夏安就笑笑：
「也是平時繪里奈、愛麗絲對我講多了學校的事。」
他的後排，是堂島銀和才波城一郎這兩位傳奇畢業生連排座。
「田所同學居然是8強墊底的嗎？」才波城一郎抵著下巴。
「呵呵，田所同學才初步磨礪出她的光輝，從拖油瓶的角色，變為這個世代的璞玉，墊底不是正常的？」
經過住宿研習，堂島銀倒是遠比好基友了解遠月這批新生。
「她可以闖過預賽，進入8強淘汰正賽，已經遠遠超過我的預期！」
夏安則是饒有興趣，觀賞兩個女學生的廚藝烹調細節。
他記得，原著中，這一回合，田所惠對陣的是黒木場涼。
名為黒木場涼的男生，是愛麗絲的小跟班，家僕地位，廚藝並不弱，與葉山亮、幸平創真，共稱「三巨頭」。
於是田所惠理所當然的輸了。
但現在，田所惠的對手，是同樣改變命運的北條美代子。
兩人將在「拉麵」主題，一決高下。
2個小時烹調時間轉瞬即過。
「鐺鐺！」
截止鈴聲響起。
田所惠、北條美代子都是壓哨呈交菜品。
當然，上菜步伐有先後。
北條美代子落後一步，便選擇停下餐車，看著田所惠。
「田所同學，你先。」
田所惠抿抿嘴，一向膽怯的她，此刻竟表現得非常堅定，這本來就該是她爭取到的優勢順位，不可能讓出去的。
「各位評審官，請用！」
她給五名評審，逐一端上熱氣騰騰的拉麵。
同時，場館的攝像機，給予這些拉麵碗特寫鏡頭。
注滿面碗的湯頭，顏色澄澈。
搭配堆砌半個碗的食材。
有種美觀淡雅的韻味。
不過，評審官在開吃時，卻爆發出了一陣驚嘆。
夏安注意到評審官反覆提到「會津燴湯」這個詞。
畢竟，田所惠的菜品，正是叫《會津燴湯雞肉醬油拉麵》。
「看似清淡清爽的湯頭，卻有和外觀截然相反的強烈鮮爽滋味？」
「以『會津燴湯』為基礎，用白湯和醬油調味……」
就連過來吃瓜看熱鬧的京妮娜。
也在吸取新知識。
咀嚼「會津燴湯」的做法。
堂島銀笑呵呵說：
「會津是東瀛某個地區，然後『會津燴湯』正是那兒極具代表性的鄉土料理。」
「做法麼，無非就是用乾貝，熬煮高湯，然後用醬油調味。」
才波城一郎補充道：
「據說在會津地區，用上『會津燴湯』的料理，會在新年或是喜事等重要宴席慶典上，端上人們的餐桌。」
當然，田所惠的《會津燴湯雞肉醬油拉麵》，也蘊含著獨到的匠心處理。
所用到的牛蒡、香菇、四季豆等配菜。
居然全都做成「干制蔬菜」，之後使用時，才泡發，燉煮，讓它們煥發滋味。
「原來如此。」
夏安笑著點點頭：「暴曬與乾燥之後，蔬菜的美味就會濃縮起來，營養價值也會提高。」
「稍作熬煮後，再把這些泡發開來的干制蔬菜，碼到拉麵碗裡。」
「的確可以讓整碗面，爆發出清爽而強烈的鮮美。」
看評審官們映在轉播鏡頭上的面孔就知道了。
一張張面孔，無法控制表情肌。
充滿了幸福感。
而且，田所惠的「必殺技」還不止如此。
最後一碗收尾的小碗食材。
傾倒在拉麵碗中。
這碗《會津燴湯雞肉醬油拉麵》，才算是完全體。
「雞骨架上的雞肉，經過與紫蘇、梅干、白蔥絲的混合調味。」
「竟然與『會津燴湯』如此融合？」
「纖細的風味…蔬菜滋味更加顯得清甜！」
評審們的表現更加誇張起來。
夏安只關注居中的主評審官，仙左衛門老爺子。
他發現老爺子面色寫滿讚譽，可始終沒爆出標誌性的「衣衫綻裂」、「坦衣敞胸」畫面。
但即便如此。
夏安心裡對田所惠這塊逐漸煥發出她個人天賦、鄉土料理廚藝特色的「璞玉」，評價也非常高。
田所惠…未來的方向，無疑是「鄉土料理」。
這質樸姑娘順利成長起來，甚至有可能變成霓虹人口中的「鄉土料理仙人」。
「幾位評審官，也請嘗嘗我的菜品！」
北條美代子強勢上菜。
還在騷亂的場館，頓時為之一靜。
師生們紛紛抬頭盯著轉播屏。
咦？
無數人茫然。
如果說，田所惠的拉麵，湯頭澄澈乾淨。
那麼，北條美代子的這個面碗裡，湯頭便是極具視覺衝擊力的橙黃色。
目睹這份湯頭色澤。
人們的第一念頭便是「金湯」。
同時，雪白的魚肉，雪白的拉麵，在「金湯」中若隱若現。
而最讓現場遠月師生懵逼的是，整個面碗飄滿和裝滿一種顏色很深的「漬菜」。
「這就是我的菜品——」
「《酸菜魚拉麵》！」
附近，田所惠嗅到五位評審官面前的拉麵碗，共同宣洩飄蕩出來的酸爽辣與鮮之旋律。
很不爭氣的，狠狠吞咽口水。
酸菜？
酸菜魚？
動筷子的評審們，吃下第一口後，然後…
每個人就突然炸裂。
手上裝了電動小馬達般。
旋風吃麵吃魚片的手，簡直停不下來了。
咔嚓！
居中的座位上，薙切仙左衛門毫無預兆的上演「衣衫綻裂」。
把上身武士服一拉而下。
仍魁梧的上半身，因為吃辣，吃爽了，還是趁熱吃，已經汗流浹背，四處溢出明顯的汗珠子。
頓時，月天之間場館響徹譁然聲。
「勝負已分。」
許多嘉賓看客，腦中浮現這念頭。
「嘖，經典的中餐，而非中華料理。」
看台上，久我照紀感慨，臉上寫有明顯的羨慕之色。
如果可以，他也想拜師一位超級名廚，學到正宗的中餐。
正手是日式中華料理。
反手…嗯，原汁原味的中餐。
久我照紀感覺學成了，未必不能望一望本屆十傑的前3席位。
「酸菜，就是中式漬菜吧？」
小林龍膽不停地擦著口水，似乎隔著老遠，她就嗅到了幾碗酸菜魚拉麵的酸爽滋味。
「額，應該說，漬菜是『日式酸菜』。」
久我照紀無語糾正。
「有區別嘛？」
「區別大了，能指出誰才是源頭。」
「好吧，你們誰吃過酸菜？和我們霓虹的『漬菜』，口味上，有什麼差別？」
在十傑聊著酸菜的話題時。
舞台上，北條美代子臉上洋溢著強氣與自信，從容不迫的，解答幾位評審官提出的問題。
其中，就包括漬菜和酸菜的差別。
嘉賓席。
夏安幾乎和弟子北條美代子同步，向好奇寶寶般的蕾歐諾拉太太，說道：
「日式漬菜，包括大白菜，但還有茄子、黃瓜、洋白菜這些。」
「就是統稱醃菜這個大類。」
「但酸菜在神州，有東北酸菜、南方酸菜的兩個大類。」
蕾歐諾拉咦了聲：
「那東北酸菜，和南方酸菜的區別是？」
夏安：「東北酸菜是用大白菜做的，但南方酸菜，是用芥菜做的。」
芥菜…
蕾歐諾拉迷茫了。
她是北歐人，櫻花語都講的磕磕巴巴，再聽夏安這個同樣半吊子，口語非常隨便的櫻花語，整個人都小腦萎縮了。
這種蔬菜，蕾歐諾拉太太是真不知道。
「高菜？」
「小松菜？」
「雪菜？」
夏安也被太太的幾個詞語弄懵了。
「抱歉，日式叫法的這些蔬菜，我真不懂。」 他看向京妮娜。
京妮娜都一臉驚恐，攤手道：
「你還會講櫻花語，我也就看看番劇，偶爾聽懂一兩句的水平。」
咳咳。
後排傳來才波城一郎的解釋。
這個曾在神州旅行幾年的「修羅」，算是在場最可靠的懂哥。
「霓虹的『小松菜』，應該是指神州大陸的油菜。」
「高菜的話，大概是指神州芥菜的醃製品？」
「雪菜…呃，和高菜很像，但兩者不是同一種菜，芥菜葉子很大，一棵有3、4斤都很正常。」
「但雪菜葉子小，莖葉分明……」
說著說著。
才波城一郎臉上不禁浮現出尷尬之色：
「我不敢保證全對，因為神州那邊的蔬菜，種類太多，五花八門。」
在科普之間。
舞台上。
光著膀子的薙切仙左衛門，提起粗大若掃把的大號毛筆，在地面一張鋪開的捲軸上，龍飛鳳舞，書寫著這回合對決勝者的名字——
「北條美代子，勝出！」
呼。
北條美代子吐了口氣，向有些失神的田所惠道：「田所同學，你和我來。」
於是，在自己的廚房，北條美代子重新裝了一碗滿滿的酸菜魚拉麵，遞給田所惠：
「嘗嘗吧。」
在遠月校內，這幾乎是慣例。
或食戟，或重要比賽。
選手往往會互相品嘗料理。
田所惠吃了，頓時，少女瞪圓大眼睛，只覺得渾身衣衫，頃刻間在面碗的酸、辣、爽滋味中，寸寸消融。
「嗚！」
「好強烈的酸辣風味，好刺激的魚肉鮮美！」
「我渾身都軟酥酥的！」
半晌，這一回合對決散場。
田所惠失魂落魄的，回到極星寮隊伍中。
「喂，小惠。」吉野悠姬輕拍小姑娘的肩頭，「你闖到正賽八強，已經很厲害啦！」
聞言，田所惠抬頭，雙眼仍蓄滿濃烈的食慾色彩：
「但是啊，北條同學的廚藝，真的變化很大，有嚇人的進步！」
「她端出的那碗強勁拉麵，嗚…我還想吃啊！」
極星寮眾人面面相覷。
場館後台。
薙切仙左衛門和一群評審官聊著天。
「這一代的學生，聚集了許多天才啊。」
「沒錯。」
「這回合的對決，同樣精彩，北條同學不愧是夏老闆的弟子，她呈上的《酸菜魚拉麵》，我願意出大價錢，再多吃幾碗！」
另一邊。
夏安則找到女弟子。
「美代子醬，很不錯。」他不吝嗇讚美。
在舞台上很強氣很自信的高挑爆滿身材少女，面對夏安的誇獎，竟有些羞赧：
「哪裡，在師父您身旁，耳濡目染，我總歸能學到一些東西的。」
其餘的，夏安沒多說。
剛才在嘉賓席，他認真看了美代子的烹調細節，已經發現這個女弟子在刀工、調味、火候上皆有大進步。
殺魚，片魚。
爆炒酸菜和底料。
將酸辣爽真正融於一碗。
但他也瞧出了問題。
「美代子醬，接下來你多多學習面點技巧，惡補一下短板。」夏安提醒。
「要是你今天做出來的拉麵，是手工的，而非預製成品，爆發力必將更上一個台階。」
少女大弟子驚喜且非常高興：「那、那我能學習您的古絕技…學習白羅蛇轉鏈嗎？」
夏安好笑搖頭：
「不行，你底子太差，用這底子鑽研到死，也不可能摸到這門古絕技的一絲皮毛。」
北條美代子只能遺憾放棄學習古絕技的想法，不過少女鬥志滿滿，意念堅決，向夏安保證了，接下來的日子好好惡補面點技藝。
於是，師徒倆，外加吃瓜的京妮娜，一行人離開場館，準備乘車返回薙切家宅。
但在停車場。
他們被一個突然滑跪，行拜土下跪大禮的魁梧男生截停。
「撲通——」
滑跪.jpg
美作昴完全拋棄了尊嚴。
似乎並不在意這裡是大庭廣眾，停車場還有許多蹲點的學生，還有一群校外名流未離開。
土下跪，腦門著地。
這個魁梧的大個子，用禮節和身體語言，表示出他的誠懇。
「夏安主廚，我想和你…學習廚藝！」
此言一出。
停車場，氣氛頓時燥熱起來。
在此蹲點的眾多學生，眼睛紛紛亮起。
顯然，美作昴的做法，恰好刺激了他們埋在心中的慾念。
臥槽。
誰不想拜師學藝啊。
剛剛在秋季選拔賽淘汰正賽上取勝的北條美代子，成功闖進四強。
就是活生生的名師授徒案例。
「這個美作昴，有種！」
而在停車場不遠處，十傑除了一色慧、薙切繪里奈，其餘八席，居然全部在場。
目睹美作昴當眾土下跪。
久我照紀感覺牙疼，忍不住說：
「他把我想做的，給幹了！」
聞言，十傑們對這位第八席側目。
眾十傑的眼神很微妙。
你這個小黃毛也想拜師？
「不要用這種眼神餵。」
「我好歹是中華料理研究社的主將，想要向一位神州超級名廚拜師學藝怎麼了嘛？」
第六席的紀之國寧寧，貌似文學少女的辮子女生，推推眼鏡，毒舌道：
「你不照照鏡子，就你這黃毛，流里流氣的樣子，夏安先生看得上你？」
第四席的茜久保桃，加入到毒舌吐槽：
「你，黃毛…流氓！」
凸(艹皿艹)
草！
久我照紀破防了。
「你們這是人身公雞！」
「黃毛怎麼了？夏安先生要是不喜歡，我可以剃個光頭，只求入門好吧！」
夏安無語望著土下跪的美作昴，沒料到這個大個子有此一齣戲。
「抱歉，我不收男徒。」
？？？
這個聲音落在不遠處的久我照紀耳中。
這第八席的男生，頓時心臟中槍，臉龐湧起了被隔空拒絕的憤慨漲紅之色：
「憑什麼不收男徒！」
大聲質疑。
停車場無數雙眼睛，齊唰唰望來。
夏安循聲看去，發現停車場一角自成團體的十傑成員。
心中不禁嚯了聲。
除了一色慧、繪里奈。
十傑一家子，這下，整齊在這兒。
「那還收女徒嘛？」
小林龍膽這個第二席的學姐，笑嘻嘻舉手詢問。
夏安不可置否，微微一笑道：
「也不是全部都收，看天賦，更看……」
小林龍膽心痒痒：
「更看什麼？」
夏安笑著搖了搖頭，沒回答，鑽進了已經發動的薙切家宅專車。
謎語人？
小林龍膽望著薙切家專車駛離，有些不甘心的咬了咬唇。
她回頭一瞧。
發現十傑隊伍中的茜久保桃，紀之國寧寧，低著頭，臉上分明寫著意動之色。
霎時間，小林龍膽後背發寒，內心有濃濃的競爭感。
這個名額，若有…她拿定了！
……
車上。
「你似乎看中了那個女學生？」京妮娜唇角翹起。
夏安並不隱瞞，大方的點頭。
他記得。
這個第二席的學姐，小林龍膽，其天賦，或者說廚藝點數，基本全加在了烹調「珍稀食材」方向。
換言之，小林龍膽極可能是…天生就適合在美食界追逐珍稀幻想食材的那類料理人。
恰好，他門下，就缺少這個方向的女徒。
北條美代子是中餐方向。
愛麗絲是分子美食。
繪里奈麼，夏安不打算限制她什麼，若她精力足夠且樂意，【神之舌】天賦，註定了她可以是全才。
「先考核考核，不著急。」
夏安收回念頭。
嘟嘟。
這時，手機彈來威信消息。
-
【孟玉璐：你在遠月待得可還舒坦？】
-
【夏安：還挺舒坦的，怎麼了？】
-
【孟玉璐：這次東瀛行程比較匆忙，我孤身一人，官方學者團那邊，也沒得力的特級廚師，所以可能需要你來一趟。】
-
【夏安：有需要廚藝說話的輪次？】
-
【孟玉璐：來了很多團體，大大小小的美食組織，或代表官方，但那位大收藏家只允許三支團體，近距離接觸和上手研究那件疑似的傳說廚具。】
-
【夏安：我有的拒絕嗎？】
-
【孟玉璐：沒有，我這邊，會以官方渠道，讓神州深夜料理人協會給你下達一份任務委託，獎勵就是豐厚的積分點數。】
【有這筆積分，你可以在IGO國際美食協會那，兌換一些市面上不流通的珍稀幻想食材。】
-
【夏安：任務委託？大筆積分？非常OK，我隨時聽候官方傳召！】
夏安放下手機，有些好奇於那件傳說廚具，是不是真品了。
那位大收藏家弄出如此動靜，若是贗品和複製品，那勢必鬧得一地雞毛啊。
後續兩天。
夏安就是靜靜等孟玉璐的消息，然後一邊在觀賽。
秋季選拔賽8進4剩餘的兩場比賽打完。
幸平創真VS新戶緋沙子
這場，藥王主角表現強勢，擊敗了有著「秘書子」外號的女生，成功晉級四強。
最後一場。
則是葉山亮VS黒木場涼
這場比賽堪稱龍虎鬥，兩個在本屆新生中猶如魔王的男生，進行了激烈的大碰撞。
最終，疑似有著【神之鼻】的葉山亮，稍勝一籌，將黒木場涼按死在了四強席位以外。
黒木場涼因為對手過強，簽運太差，居然被早早淘汰。
這讓觀賽的夏安感慨得很。
廚藝強，不如簽運好。
要是美代子的對手是黒木場涼，女弟子晉級之路必定中斷。
當然，若是愛麗絲VS黒木場涼的主僕對決，夏安都有些摸不准，大概全看兩人的臨場發揮。
四強賽。
會重新抽籤決定對陣，同時也要安排新的主題。
所以，四強選手們將有一個星期的時間來為新主題籌備。
恰好。
就在四強角逐出來的翌日，這段賽事休息的空檔期。
夏安收到了孟玉璐的信息，女掌勺發給了他一個地址，並催促他速來集合。
「咦，師父呢？」
早晨，愛麗絲來問安，卻發現夏安居住的客人院落，人去樓空。
旁邊京妮娜居住的地方也是。
兩人蒸發消失般。
愛麗絲急忙回到豪宅莊園大餐廳：
「爺爺，師父不聲不響消失啦？」
早餐的餐桌上。
聞聲，仙左衛門和薙切宗衛、蕾歐諾拉相視一眼。
「我們吃完這頓早餐，也要出一趟門。」
愛麗絲：？？
薙切繪里奈卻是眉目嚴肅。
她的信息源，遠比常年不在霓虹生活的愛麗絲要多且可靠：
「最近那些空降霓虹的外來美食團體高度活躍。」
「難道說…」
「師父和爺爺他們的出行，都與此事件有所牽扯？」
(本章完)
夏安結束對美食細胞路線的思考，注意力回到面板信息流。
【廚神面板已處於圖鑑收集者模式。】
【《一統七國炒麵》食譜再現度/完成度提升至90%】
【是否領取圖鑑獎勵？】
90%階段獎勵，必定比80%階段，更加重量級。
夏安期待著，默默領取。
下一刻。
他瞳孔微微擴張。
列表呢？
我辣麼大的獎勵列表？
此刻，夏安視野上，只有一條獎勵信息浮動閃爍著淡淡的金光：
【『爆炎蒸汽體』→『爆炎蒸汽體』（小成）】
「體質天賦也有熟練度？等級？」
「啊這。」
「小成就鍍上偽金色框，那大成，豈不是原地升天…蛻變為真正的金色天賦？」
一念及此。
夏安心率飆升。
神級天賦【超觸覺】，在不遠處的地方，向他含情脈脈招手了？
「但體質升格，顯然沒法氪金，只能靠圖鑑獎勵。」
「那下一階段就是100%！」
……
翌日。
遠月學園，「月天之間」場館。
秋季選拔賽第二回合的對決正式打響。
場上，兩間對壘的開放式廚房，已經有學生選手各就各位。
藍發大麻花辮，氣質純樸的少女，是田所惠。
中短紫發，英氣十足，有著傲人身材的籃球部少女，則是北條美代子。
「沒想到她們早早在第二回合，就對上了。」
嘉賓看台，夏安和薙切仙左衛門同坐一輛車來到場館。
仙左衛門老爺子要繼續擔當主評審官。
但夏安的工作，要四強賽才開始。
薙切宗衛、蕾歐諾拉夫婦。
也是在四強賽才作為評審官登台。
選手烹調開始後。
蕾歐諾拉就發現夏安神色怡然，似乎絲毫不擔心場上弟子發揮的樣子。
「夏老闆，那個紫發女學生，聽說是您的大弟子？」
「是的。」
「那您對她的廚藝很有信心呀。」
「並不，作為師父，我的銳評是…美代子醬的廚藝，在這批8強學生中，勉強能爭個倒數第二。」
「咦，那倒數第一是？」
夏安搖搖頭，視線投向了場上的藍色大麻花辮女生。
見此，蕾歐諾拉太太面露瞭然：
「是這個叫田所惠的女生嗎？」
薙切宗衛冷不丁插了句：
「夏老闆對遠月校內的情況，比我們夫妻倆更了解啊。」
夏安就笑笑：
「也是平時繪里奈、愛麗絲對我講多了學校的事。」
他的後排，是堂島銀和才波城一郎這兩位傳奇畢業生連排座。
「田所同學居然是8強墊底的嗎？」才波城一郎抵著下巴。
「呵呵，田所同學才初步磨礪出她的光輝，從拖油瓶的角色，變為這個世代的璞玉，墊底不是正常的？」
經過住宿研習，堂島銀倒是遠比好基友了解遠月這批新生。
「她可以闖過預賽，進入8強淘汰正賽，已經遠遠超過我的預期！」
夏安則是饒有興趣，觀賞兩個女學生的廚藝烹調細節。
他記得，原著中，這一回合，田所惠對陣的是黒木場涼。
名為黒木場涼的男生，是愛麗絲的小跟班，家僕地位，廚藝並不弱，與葉山亮、幸平創真，共稱「三巨頭」。
於是田所惠理所當然的輸了。
但現在，田所惠的對手，是同樣改變命運的北條美代子。
兩人將在「拉麵」主題，一決高下。
2個小時烹調時間轉瞬即過。
「鐺鐺！」
截止鈴聲響起。
田所惠、北條美代子都是壓哨呈交菜品。
當然，上菜步伐有先後。
北條美代子落後一步，便選擇停下餐車，看著田所惠。
「田所同學，你先。」
田所惠抿抿嘴，一向膽怯的她，此刻竟表現得非常堅定，這本來就該是她爭取到的優勢順位，不可能讓出去的。
「各位評審官，請用！」
她給五名評審，逐一端上熱氣騰騰的拉麵。
同時，場館的攝像機，給予這些拉麵碗特寫鏡頭。
注滿面碗的湯頭，顏色澄澈。
搭配堆砌半個碗的食材。
有種美觀淡雅的韻味。
不過，評審官在開吃時，卻爆發出了一陣驚嘆。
夏安注意到評審官反覆提到「會津燴湯」這個詞。
畢竟，田所惠的菜品，正是叫《會津燴湯雞肉醬油拉麵》。
「看似清淡清爽的湯頭，卻有和外觀截然相反的強烈鮮爽滋味？」
「以『會津燴湯』為基礎，用白湯和醬油調味……」
就連過來吃瓜看熱鬧的京妮娜。
也在吸取新知識。
咀嚼「會津燴湯」的做法。
堂島銀笑呵呵說：
「會津是東瀛某個地區，然後『會津燴湯』正是那兒極具代表性的鄉土料理。」
「做法麼，無非就是用乾貝，熬煮高湯，然後用醬油調味。」
才波城一郎補充道：
「據說在會津地區，用上『會津燴湯』的料理，會在新年或是喜事等重要宴席慶典上，端上人們的餐桌。」
當然，田所惠的《會津燴湯雞肉醬油拉麵》，也蘊含著獨到的匠心處理。
所用到的牛蒡、香菇、四季豆等配菜。
居然全都做成「干制蔬菜」，之後使用時，才泡發，燉煮，讓它們煥發滋味。
「原來如此。」
夏安笑著點點頭：「暴曬與乾燥之後，蔬菜的美味就會濃縮起來，營養價值也會提高。」
「稍作熬煮後，再把這些泡發開來的干制蔬菜，碼到拉麵碗裡。」
「的確可以讓整碗面，爆發出清爽而強烈的鮮美。」
看評審官們映在轉播鏡頭上的面孔就知道了。
一張張面孔，無法控制表情肌。
充滿了幸福感。
而且，田所惠的「必殺技」還不止如此。
最後一碗收尾的小碗食材。
傾倒在拉麵碗中。
這碗《會津燴湯雞肉醬油拉麵》，才算是完全體。
「雞骨架上的雞肉，經過與紫蘇、梅干、白蔥絲的混合調味。」
「竟然與『會津燴湯』如此融合？」
「纖細的風味…蔬菜滋味更加顯得清甜！」
評審們的表現更加誇張起來。
夏安只關注居中的主評審官，仙左衛門老爺子。
他發現老爺子面色寫滿讚譽，可始終沒爆出標誌性的「衣衫綻裂」、「坦衣敞胸」畫面。
但即便如此。
夏安心裡對田所惠這塊逐漸煥發出她個人天賦、鄉土料理廚藝特色的「璞玉」，評價也非常高。
田所惠…未來的方向，無疑是「鄉土料理」。
這質樸姑娘順利成長起來，甚至有可能變成霓虹人口中的「鄉土料理仙人」。
「幾位評審官，也請嘗嘗我的菜品！」
北條美代子強勢上菜。
還在騷亂的場館，頓時為之一靜。
師生們紛紛抬頭盯著轉播屏。
咦？
無數人茫然。
如果說，田所惠的拉麵，湯頭澄澈乾淨。
那麼，北條美代子的這個面碗裡，湯頭便是極具視覺衝擊力的橙黃色。
目睹這份湯頭色澤。
人們的第一念頭便是「金湯」。
同時，雪白的魚肉，雪白的拉麵，在「金湯」中若隱若現。
而最讓現場遠月師生懵逼的是，整個面碗飄滿和裝滿一種顏色很深的「漬菜」。
「這就是我的菜品——」
「《酸菜魚拉麵》！」
附近，田所惠嗅到五位評審官面前的拉麵碗，共同宣洩飄蕩出來的酸爽辣與鮮之旋律。
很不爭氣的，狠狠吞咽口水。
酸菜？
酸菜魚？
動筷子的評審們，吃下第一口後，然後…
每個人就突然炸裂。
手上裝了電動小馬達般。
旋風吃麵吃魚片的手，簡直停不下來了。
咔嚓！
居中的座位上，薙切仙左衛門毫無預兆的上演「衣衫綻裂」。
把上身武士服一拉而下。
仍魁梧的上半身，因為吃辣，吃爽了，還是趁熱吃，已經汗流浹背，四處溢出明顯的汗珠子。
頓時，月天之間場館響徹譁然聲。
「勝負已分。」
許多嘉賓看客，腦中浮現這念頭。
「嘖，經典的中餐，而非中華料理。」
看台上，久我照紀感慨，臉上寫有明顯的羨慕之色。
如果可以，他也想拜師一位超級名廚，學到正宗的中餐。
正手是日式中華料理。
反手…嗯，原汁原味的中餐。
久我照紀感覺學成了，未必不能望一望本屆十傑的前3席位。
「酸菜，就是中式漬菜吧？」
小林龍膽不停地擦著口水，似乎隔著老遠，她就嗅到了幾碗酸菜魚拉麵的酸爽滋味。
「額，應該說，漬菜是『日式酸菜』。」
久我照紀無語糾正。
「有區別嘛？」
「區別大了，能指出誰才是源頭。」
「好吧，你們誰吃過酸菜？和我們霓虹的『漬菜』，口味上，有什麼差別？」
在十傑聊著酸菜的話題時。
舞台上，北條美代子臉上洋溢著強氣與自信，從容不迫的，解答幾位評審官提出的問題。
其中，就包括漬菜和酸菜的差別。
嘉賓席。
夏安幾乎和弟子北條美代子同步，向好奇寶寶般的蕾歐諾拉太太，說道：
「日式漬菜，包括大白菜，但還有茄子、黃瓜、洋白菜這些。」
「就是統稱醃菜這個大類。」
「但酸菜在神州，有東北酸菜、南方酸菜的兩個大類。」
蕾歐諾拉咦了聲：
「那東北酸菜，和南方酸菜的區別是？」
夏安：「東北酸菜是用大白菜做的，但南方酸菜，是用芥菜做的。」
芥菜…
蕾歐諾拉迷茫了。
她是北歐人，櫻花語都講的磕磕巴巴，再聽夏安這個同樣半吊子，口語非常隨便的櫻花語，整個人都小腦萎縮了。
這種蔬菜，蕾歐諾拉太太是真不知道。
「高菜？」
「小松菜？」
「雪菜？」
夏安也被太太的幾個詞語弄懵了。
「抱歉，日式叫法的這些蔬菜，我真不懂。」 他看向京妮娜。
京妮娜都一臉驚恐，攤手道：
「你還會講櫻花語，我也就看看番劇，偶爾聽懂一兩句的水平。」
咳咳。
後排傳來才波城一郎的解釋。
這個曾在神州旅行幾年的「修羅」，算是在場最可靠的懂哥。
「霓虹的『小松菜』，應該是指神州大陸的油菜。」
「高菜的話，大概是指神州芥菜的醃製品？」
「雪菜…呃，和高菜很像，但兩者不是同一種菜，芥菜葉子很大，一棵有3、4斤都很正常。」
「但雪菜葉子小，莖葉分明……」
說著說著。
才波城一郎臉上不禁浮現出尷尬之色：
「我不敢保證全對，因為神州那邊的蔬菜，種類太多，五花八門。」
在科普之間。
舞台上。
光著膀子的薙切仙左衛門，提起粗大若掃把的大號毛筆，在地面一張鋪開的捲軸上，龍飛鳳舞，書寫著這回合對決勝者的名字——
「北條美代子，勝出！」
呼。
北條美代子吐了口氣，向有些失神的田所惠道：「田所同學，你和我來。」
於是，在自己的廚房，北條美代子重新裝了一碗滿滿的酸菜魚拉麵，遞給田所惠：
「嘗嘗吧。」
在遠月校內，這幾乎是慣例。
或食戟，或重要比賽。
選手往往會互相品嘗料理。
田所惠吃了，頓時，少女瞪圓大眼睛，只覺得渾身衣衫，頃刻間在面碗的酸、辣、爽滋味中，寸寸消融。
「嗚！」
「好強烈的酸辣風味，好刺激的魚肉鮮美！」
「我渾身都軟酥酥的！」
半晌，這一回合對決散場。
田所惠失魂落魄的，回到極星寮隊伍中。
「喂，小惠。」吉野悠姬輕拍小姑娘的肩頭，「你闖到正賽八強，已經很厲害啦！」
聞言，田所惠抬頭，雙眼仍蓄滿濃烈的食慾色彩：
「但是啊，北條同學的廚藝，真的變化很大，有嚇人的進步！」
「她端出的那碗強勁拉麵，嗚…我還想吃啊！」
極星寮眾人面面相覷。
場館後台。
薙切仙左衛門和一群評審官聊著天。
「這一代的學生，聚集了許多天才啊。」
「沒錯。」
「這回合的對決，同樣精彩，北條同學不愧是夏老闆的弟子，她呈上的《酸菜魚拉麵》，我願意出大價錢，再多吃幾碗！」
另一邊。
夏安則找到女弟子。
「美代子醬，很不錯。」他不吝嗇讚美。
在舞台上很強氣很自信的高挑爆滿身材少女，面對夏安的誇獎，竟有些羞赧：
「哪裡，在師父您身旁，耳濡目染，我總歸能學到一些東西的。」
其餘的，夏安沒多說。
剛才在嘉賓席，他認真看了美代子的烹調細節，已經發現這個女弟子在刀工、調味、火候上皆有大進步。
殺魚，片魚。
爆炒酸菜和底料。
將酸辣爽真正融於一碗。
但他也瞧出了問題。
「美代子醬，接下來你多多學習面點技巧，惡補一下短板。」夏安提醒。
「要是你今天做出來的拉麵，是手工的，而非預製成品，爆發力必將更上一個台階。」
少女大弟子驚喜且非常高興：「那、那我能學習您的古絕技…學習白羅蛇轉鏈嗎？」
夏安好笑搖頭：
「不行，你底子太差，用這底子鑽研到死，也不可能摸到這門古絕技的一絲皮毛。」
北條美代子只能遺憾放棄學習古絕技的想法，不過少女鬥志滿滿，意念堅決，向夏安保證了，接下來的日子好好惡補面點技藝。
於是，師徒倆，外加吃瓜的京妮娜，一行人離開場館，準備乘車返回薙切家宅。
但在停車場。
他們被一個突然滑跪，行拜土下跪大禮的魁梧男生截停。
「撲通——」
滑跪.jpg
美作昴完全拋棄了尊嚴。
似乎並不在意這裡是大庭廣眾，停車場還有許多蹲點的學生，還有一群校外名流未離開。
土下跪，腦門著地。
這個魁梧的大個子，用禮節和身體語言，表示出他的誠懇。
「夏安主廚，我想和你…學習廚藝！」
此言一出。
停車場，氣氛頓時燥熱起來。
在此蹲點的眾多學生，眼睛紛紛亮起。
顯然，美作昴的做法，恰好刺激了他們埋在心中的慾念。
臥槽。
誰不想拜師學藝啊。
剛剛在秋季選拔賽淘汰正賽上取勝的北條美代子，成功闖進四強。
就是活生生的名師授徒案例。
「這個美作昴，有種！」
而在停車場不遠處，十傑除了一色慧、薙切繪里奈，其餘八席，居然全部在場。
目睹美作昴當眾土下跪。
久我照紀感覺牙疼，忍不住說：
「他把我想做的，給幹了！」
聞言，十傑們對這位第八席側目。
眾十傑的眼神很微妙。
你這個小黃毛也想拜師？
「不要用這種眼神餵。」
「我好歹是中華料理研究社的主將，想要向一位神州超級名廚拜師學藝怎麼了嘛？」
第六席的紀之國寧寧，貌似文學少女的辮子女生，推推眼鏡，毒舌道：
「你不照照鏡子，就你這黃毛，流里流氣的樣子，夏安先生看得上你？」
第四席的茜久保桃，加入到毒舌吐槽：
「你，黃毛…流氓！」
凸(艹皿艹)
草！
久我照紀破防了。
「你們這是人身公雞！」
「黃毛怎麼了？夏安先生要是不喜歡，我可以剃個光頭，只求入門好吧！」
夏安無語望著土下跪的美作昴，沒料到這個大個子有此一齣戲。
「抱歉，我不收男徒。」
？？？
這個聲音落在不遠處的久我照紀耳中。
這第八席的男生，頓時心臟中槍，臉龐湧起了被隔空拒絕的憤慨漲紅之色：
「憑什麼不收男徒！」
大聲質疑。
停車場無數雙眼睛，齊唰唰望來。
夏安循聲看去，發現停車場一角自成團體的十傑成員。
心中不禁嚯了聲。
除了一色慧、繪里奈。
十傑一家子，這下，整齊在這兒。
「那還收女徒嘛？」
小林龍膽這個第二席的學姐，笑嘻嘻舉手詢問。
夏安不可置否，微微一笑道：
「也不是全部都收，看天賦，更看……」
小林龍膽心痒痒：
「更看什麼？」
夏安笑著搖了搖頭，沒回答，鑽進了已經發動的薙切家宅專車。
謎語人？
小林龍膽望著薙切家專車駛離，有些不甘心的咬了咬唇。
她回頭一瞧。
發現十傑隊伍中的茜久保桃，紀之國寧寧，低著頭，臉上分明寫著意動之色。
霎時間，小林龍膽後背發寒，內心有濃濃的競爭感。
這個名額，若有…她拿定了！
……
車上。
「你似乎看中了那個女學生？」京妮娜唇角翹起。
夏安並不隱瞞，大方的點頭。
他記得。
這個第二席的學姐，小林龍膽，其天賦，或者說廚藝點數，基本全加在了烹調「珍稀食材」方向。
換言之，小林龍膽極可能是…天生就適合在美食界追逐珍稀幻想食材的那類料理人。
恰好，他門下，就缺少這個方向的女徒。
北條美代子是中餐方向。
愛麗絲是分子美食。
繪里奈麼，夏安不打算限制她什麼，若她精力足夠且樂意，【神之舌】天賦，註定了她可以是全才。
「先考核考核，不著急。」
夏安收回念頭。
嘟嘟。
這時，手機彈來威信消息。
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【孟玉璐：你在遠月待得可還舒坦？】
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【夏安：還挺舒坦的，怎麼了？】
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【孟玉璐：這次東瀛行程比較匆忙，我孤身一人，官方學者團那邊，也沒得力的特級廚師，所以可能需要你來一趟。】
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【夏安：有需要廚藝說話的輪次？】
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【孟玉璐：來了很多團體，大大小小的美食組織，或代表官方，但那位大收藏家只允許三支團體，近距離接觸和上手研究那件疑似的傳說廚具。】
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【夏安：我有的拒絕嗎？】
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【孟玉璐：沒有，我這邊，會以官方渠道，讓神州深夜料理人協會給你下達一份任務委託，獎勵就是豐厚的積分點數。】
【有這筆積分，你可以在IGO國際美食協會那，兌換一些市面上不流通的珍稀幻想食材。】
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【夏安：任務委託？大筆積分？非常OK，我隨時聽候官方傳召！】
夏安放下手機，有些好奇於那件傳說廚具，是不是真品了。
那位大收藏家弄出如此動靜，若是贗品和複製品，那勢必鬧得一地雞毛啊。
後續兩天。
夏安就是靜靜等孟玉璐的消息，然後一邊在觀賽。
秋季選拔賽8進4剩餘的兩場比賽打完。
幸平創真VS新戶緋沙子
這場，藥王主角表現強勢，擊敗了有著「秘書子」外號的女生，成功晉級四強。
最後一場。
則是葉山亮VS黒木場涼
這場比賽堪稱龍虎鬥，兩個在本屆新生中猶如魔王的男生，進行了激烈的大碰撞。
最終，疑似有著【神之鼻】的葉山亮，稍勝一籌，將黒木場涼按死在了四強席位以外。
黒木場涼因為對手過強，簽運太差，居然被早早淘汰。
這讓觀賽的夏安感慨得很。
廚藝強，不如簽運好。
要是美代子的對手是黒木場涼，女弟子晉級之路必定中斷。
當然，若是愛麗絲VS黒木場涼的主僕對決，夏安都有些摸不准，大概全看兩人的臨場發揮。
四強賽。
會重新抽籤決定對陣，同時也要安排新的主題。
所以，四強選手們將有一個星期的時間來為新主題籌備。
恰好。
就在四強角逐出來的翌日，這段賽事休息的空檔期。
夏安收到了孟玉璐的信息，女掌勺發給了他一個地址，並催促他速來集合。
「咦，師父呢？」
早晨，愛麗絲來問安，卻發現夏安居住的客人院落，人去樓空。
旁邊京妮娜居住的地方也是。
兩人蒸發消失般。
愛麗絲急忙回到豪宅莊園大餐廳：
「爺爺，師父不聲不響消失啦？」
早餐的餐桌上。
聞聲，仙左衛門和薙切宗衛、蕾歐諾拉相視一眼。
「我們吃完這頓早餐，也要出一趟門。」
愛麗絲：？？
薙切繪里奈卻是眉目嚴肅。
她的信息源，遠比常年不在霓虹生活的愛麗絲要多且可靠：
「最近那些空降霓虹的外來美食團體高度活躍。」
「難道說…」
「師父和爺爺他們的出行，都與此事件有所牽扯？」
(本章完)